BIO Seitan - rastlinski vir beljakovin z nizko vsebnostjo maščob z odličnim, rahlo pekočim eksotičnim okusom 

BIO Seitan je rastlinska alternativa mesu, znana po dobri prebavljivosti. Nastane z večkratnim izpiranjem pšenične moke, ki izpere škrob. Preostalo maso nato dodatno aromatizirajo in obdelajo, da nastane seitan. V tem primeru je končni izdelek aromatiziran z lovorjevim listom, ingverjem in omako tamari, zaradi česar ima rahlo pekoč in eksotičen okus.

 

Seitan vsebuje 74 kcal in 13,1 g beljakovin na 100 g obroka, zaradi česar je bogat vir beljakovin, ki pomaga pri rasti in ohranjanju mišične mase, ter zdravju kosti. Zaradi tega je še posebej priljubljen med športniki, ljubitelji zdravega načina življenja in med nami, ki poskušamo shujšati, hkrati pa ohraniti čim več mišične mase. K temu cilju prispeva tudi njegova nizka vsebnost sladkorja in maščob. Če cenite izdelke s preprostim profilom sestavin, boste veseli, da seitan ne vsebuje popolnoma nobenih dodanih spojin in je v BIO kakovosti.

 

Zaradi svoje uporabnosti kot rastlinskega nadomestka mesa je seitan zelo vsestranski v kuhinji. Lahko ga pečemo, pečemo na žaru, cvremo ali uporabimo v stir-fry receptih in postrežemo s skoraj vsako prilogo. Izkušen kuhar lahko s seitanom obogati zelenjavno jed ali pa jo pretvori v slastne burgerje ali omake, bogate z beljakovinami. Prav tako se vam ni potrebno bati bolj eksotičnih pristopov. Meso zamenjajte s seitanom v azijskih ali mehiških receptih ali dodajte ocvrte kocke v različne solate. Vaša edina omejitev je vaša domišljija.

 

Poleg tega seitan ni namenjen izključno vegetarijancem in veganom. Zaradi svojega slastnega okusa je priljubljena izbira med jedci, ki se nikakor ne izogibajo proizvodom živalskega izvora. Rastlinske alternative lahko preprosto razumemo kot način, da svoji običajni prehrani dodate nekaj barve.

                   

       

Seitan in njegove prednosti

• rastlinska alternativa mesu
• rahlo pekoč, eksotičen okus
• dobro prebavljiv
• visoka vsebnost beljakovin
• z nizko vsebnostjo maščob in sladkorja
• BIO kakovost
• prispeva k rasti in vzdrževanju mišične mase
• idealen za pripravo mesnih jedi in omak
• dopolnjuje zelenjavo in druge priloge

     

Sestavine

Voda, BIO pšenični gluten, BIO pšenična moka, BIO tamari (BIO soja, voda, sol, Aspergillus oryzae), BIO kombu (morske alge), BIO ingver, BIO lovorjev list.

        

Priporočena uporaba

Nadomestilo za zelenjavno meso. Pripravljen za takojšnjo uporabo ali nadaljnjo predelavo.     

Prehranska dejstva

            

Opozorilo

Shranjujte na suhem mestu, zaščiteno pred sončno svetlobo pri sobni temperaturi.

Rok uporabe: Preverite embalažo.

Podatki o alergenih: Označeni v sestavinah s krepko pisavo.