RBD кокосово масло е растително масло, което можете да използвате за готвене, печене, сотиране и пържене

RBD Кокосово масло е универсално растително масло, което можете да използвате за приготвяне както на солени, така и на сладки ястия. Съкращението RDB означава, че е рафинирано, избелено и дезодорирано кокосово масло. По-голямата част от неговия профил на съставките се състои от средноверижни триглицериди (MCT). За разлика от обикновените дълговерижни мастни киселини, те се усвояват по-бързо.

 

Това масло се получава от изсушена кокосова каша, наречена копра. Преработва се чрез процес на рафиниране, при който маслото се отделя от пресованата копра. След това се избелва, дезодорира и филтрира, за да се отстранят всички примеси. Полученото кокосово масло е без аромат и без кокосов вкус и с висока точка на пушене, която варира между 200-230 °C.

 

Благодарение на свойствата си, RBD Кокосово масло е популярна съставка в кухнята. Можете да го използвате при готвене, печене, сотиране, пържене и паниране, защото издържа на високи температури и, за разлика от необработените масла, не променя вкуса на съставките. Следователно е подходящ за пържене на зеленчуци, месо, тофу или палачинки. Можете също така да го използвате за печене на бисквити, десерти или като съставка за шоколадови глазури. Има твърда консистенция, която омеква при температура над 23°C. Можете също така да го използвате като съставка в крем или кремове за мазане. В допълнение, неговият профил на чисто растителни съставки го прави подходящ за вегани.

 

Кокосовото масло RBD обаче може да се използва не само в кулинарията. Действието му го прави популярна съставка в козметиката, където се използва за приготвяне на кремове или балсами, предназначени за кожата, или маски за коса. Не на последно място е популярен и за масаж на тялото.

Кокосово масло RBD и неговите предимства

• универсално растително масло
• избелено, рафинирано и с премахнат аромат
• има висока точка на пушене
• може да издържа на високи температури
• подходящо за варене, печене, печене и пържене
• подходящо както за солени, така и за сладки рецепти
• отлично като грижа за кожата и косата
• може да се използва за масаж на тялото
• подходящо за вегани

 

Съставки

RBD (рафинирано, избелено, дезодорирано) кокосово масло.

 

Препоръчителна употреба

Подходящо е за печене, варене или пържене.

 

Хранителна информация

*Препоръчителен дневен прием на среден възрастен (8400 kJ/2000 kcal)

Внимание

Съхранявайте на сухо място без пряка слънчева светлина при стайна температура.