БИО пълнозърнестото фино брашно от спелта има деликатен ядков вкус и е чудесен източник на диетични фибри 

БИО Пълнозърнестото фино брашно от спелта е направено от фино смлени цели зърна от спелта без отделяне на обвивката. Благодарение на този процес, това брашно е богат източник на диетични фибри. Спелтата е една от най-рано култивираните зърнени култури. Въпреки че до голяма степен е заменена от селективно отглежданата пшеница, напоследък тя все повече възвръща своята популярност. Брашното от спелта се отличава с уникален ядков вкус и аромат. Едно от най-големите му предимства е, че запазва голямо количество важни хранителни вещества, което го прави популярно сред любителите на здравословния начин на живот, които обръщат специално внимание на приема на витамини и минерали.

Може да се използва за приготвяне както на сладки, така и на солени печива. Това брашно е идеална съставка за различни теста, включително тесто за палачинки, бисквити и сладкиши. Освен това, то е също толкова полезно и за приготвяне на тесто за домашно приготвен хляб или други апетитни печива. Когато замените обикновеното бяло брашно с брашно от спелта, можете да приготвите по-здравословни варианти на различни тестени изделия, ньоки или кнедли. Брашното се предлага в БИО качество и благодарение на това, че е изцяло на растителна основа, е подходящо за приготвяне на ястия и за вегани.

БИО Пълнозърнестото фино брашно от спелта и неговите предимства

• направено чрез смилане на цели зърна от спелта

• богато на диетични фибри

• органично био качество

• идеално за палачинки, катми и сладкиши

• подходящо за домашен хляб и други тестени изделия

• подходящо и за вегани