Ліофілізований ананас - це хрусткі шматочки ідеально стиглого фрукту, які полонять вас чарівним смаком та ароматом

Ліофілізований ананас є смачним сублімованим фруктом, який полонить вас вже після першого шматочку. Вони збираються на піку дозрівання, завдяки чому їх смак і аромат майже не відрізняються від свіжих. Однак головна відмінність полягає в їх структурі. Коли ви куштуєте свіжий фрукт, він виділяє сік, даруючи чудові відчуття. У випадку з сублімованим ананасом ви отримуєте інший досвід. Завдяки дбайливим методам обробки майже вся волога видаляється, що надає йому характерний хрускіт при кусанні. Але ось що цікаво: якщо ви додасьте сублімований ананас у йогурт, молоко або будь-яку іншу рідину, він вбере вологу і на смак майже не відрізнятиметься від свіжого.

 

Сублімаційна сушка не лише зберігає справжній смак і аромат, але також зберігає значну кількість корисних речовин, які в іншому випадку були б знищені при використанні звичайних методів обробки, гарячим повітрям. Це робить ліофілізацію набагато більш делікатним і винятковим вибором, як для обробки, так і для зберігання. Крім того, сублімовані фрукти мають значно більший термін зберігання порівняно зі свіжими фруктами. Тому це ідеальний вибір, особливо під час походів, коли свіжі фрукти легко можуть розчавитися в рюкзаку. Крім того, ви можете покластися на цей перекус, щоб отримати заряд енергії для ваших пригод, навіть у невеликих кількостях. І для тих, хто цінує простий і натуральний склад інгредієнтів, сублімовані фрукти викличуть посмішку на обличчі, оскільки не містять доданого цукру або інших добавок.

 

Однак сублімовані фрукти призначені не тільки для перекусу, вони також знаходять своє місце на кухні. Важко встояти перед спокусою насолодитися ними прямо з упаковки, але їх універсальність поширюється на те, щоб бути чудовим доповненням до різноманітних кулінарних творінь. Ви можете посипати ними ранкову кашу або йогурт, або додати їх до мюслів, смузі чи пудингів. Ви також можете використовувати їх для створення корисних десертів. Розмелені шматочки фруктів додають аромату при змішуванні з тістом для печива, торта або рулетів. Звичайно, вони також чудово поєднуються з різними кремами та можуть використовуватися як декоративний елемент. Простіше кажучи, це універсальний смаколик, який обов'язково повинен бути в шафці кожного любителя фруктів або здорового перекусу.

Ліофілізований ананас та його переваги 

• Сублімований ананас, в якому зберігається максимальна кількість корисних поживних речовин
• Має аутентичний смак та аромат
• Без зайвих добавок та цукру
• Оброблений за допомогою найбільш дбайливими методоми

 

Склад

Шматочки ананаса ліофілізовані 100%.

 

Таблиця харчової цінності