Eritritol v prahu - brezkalorični nadomestek sladkorja v prahu, ki je idealna izbira za peko 

Eritritol v prahu je naravno sladilo, proizvedeno s fermentacijo koruze, ki nima kalorij in se ponaša z ničelnim glikemičnim indeksom. Zahvaljujoč temu je popolno sladilo za vse, ki želijo sladkati svoje najljubše jedi in uživati v njih tudi med hujšanjem. Njegova sladkost je 60-75% v primerjavi z običajnim sladkorjem. Da bi dosegli enako sladkost kot pesni sladkor, je treba uporabiti približno 30% več eritritola kot sladkorja.   

          

Eritritol v prahu je idealen za peko, saj ima fino strukturo in vaše sladice bodo ostale čudovito puhaste. Njegove lastnosti boste na primer cenili pri pripravi sladke smetane, sladoleda, marcipana ali pri peki tort. Z mešanjem eritritola v prahu z vodo in limoninim sokom dobite čudovito glazuro za pecivo z minimalno količino kalorij.     

         

       

 Eritritol v prahu in njegove prednosti

• brezkalorična alternativa običajnemu sladkorju
• naravna snov
• ne vsebuje glutena in laktoze
• ne vpliva na raven sladkorja v krvi
• ne poveča ravni inzulina
• po okusu je podoben klasičnemu pesnemu sladkorju
• odličen za peko
• primeren je za vegane
• prihaja v praktičnem pakiranju, ki ga lahko ponovno zatesnite

       

Sestavine

100% eritritol. 

    

Priporočena uporaba

Uporabljajte kot nadomestek za sladkor v prahu - 1 g eritritola v prahu = 0,7 g sladkorja v prahu. Posebej primeren je za nizkokalorične recepte za peko in posipanje sladic.   

     

Tabela hranilnih vrednosti

   

Opozorilo

Shranjujte izven dosega sončne svetlobe, na suhem in tesno zaprto. Eritritol v prahu se običajno strdi, tudi če se ne zmoči. Grudice lahko enostavno zdrobite. V primeru prekomernega uživanja ima lahko odvajalne učinke.