Протеински изолати
Протеински изолати је категорија протеинских суплемената такође позната као WPI (Whey Protein Isolate). Добијају се од млека и могу се похвалити веома корисним спектром аминокиселина. Они се производе тако што се прво производи концентрат сурутке, који се затим користи за добијање изолата сурутке путем филтрације. Ово га чини много „чистијим“ производом, што значи да изолат сурутке обично има висок садржај протеина (80% и више), док садржи много мање лактозе (млечног шећера), масти и генерално обезбеђује већу стопу апсорпције. Овакав профил састојака је посебно користан за спортисте снаге на дијети, који траже најчистије могуће изворе протеина или пате од проблема који компликују њихову способност варења лактозе. Производи као што су Pure IsoWhey ili IsoFue су прототип у овој категорији. А ако уживате у освежавајућим воћним укусима, без сумње ћете волети Clear Whey IsoFue.
Прикажи вишеКо може имати највише користи од изолата протеина сурутке?
- Спортисти снаге и издржљивости који желе да побољшају своју регенерацију након тренинга
- Свако ко жели да обезбеди правилан дневни унос протеина
- Свако ко жели да повећа унос протеина како би олакшао губитак тежине
- Кувари који желе да повећају садржај протеина у јелима која припремају
- Особе у реконвалесценцији након несреће.
- Свако ко жели да свом телу да солидан извор висококвалитетних протеина.
Која је препоручена количина изолата протеина сурутке?
Уз изолат протеина сурутке, обично се препоручује да се узима око 0,25 - 0,3 г по кг телесне тежине. Ако не можете да се мучите са рачунањем, нећете погрешити са порцијом од око 20 - 40 г производа. Ово одговара приближно преливеној мерици од 30 г. Горња граница од 40 г је намењена спортистима снаге након тренинга целог тела, када су телу потребни додатни протеини.
Како узимати изолат протеина сурутке?
- Типичан начин коришћења изолата протеина је мешање са водом или млеком, стварајући укусан шејк који се може конзумирати било када током дана.
- Међутим, такође има одличан укус у разним кашама и овсеним пахуљицама које ће имати користи од додатих протеина.
- Изолат сурутке се може додати у тесто да би се направили десерти пуни протеина.
- Верзија без укуса је савршена за припрему сланих јела, као што је пица обогаћена протеинима.
- Може се додати у смути или шољицу кафе, обогаћујући ваше напитке преко потребним протеинима.
Да ли бисте желели да сазнате више о протеинским суплементима и како да правилно изаберете из широког избора? Ако желите, не пропустите наш чланак Који протеин одабрати? Концентрат сурутке, изолат или хидролизат?
Прикажи мање
