Proszek żelujący 2:1 jest idealny do przygotowania domowej marmolady i dżemu o niskiej zawartości cukru

Proszek żelujący 2:1 to praktyczny składnik, który polubi każdy miłośnik dżemów, marmolad i żeli owocowych. Ta mieszanka może być użyta do stworzenia tych przysmaków bez problemów. Jej wielką zaletą jest to, że nie zawiera ona cukru i tłuszczu. Nie stracisz jednak słodkiego smaku. Słodzik ksylitol o to zadba, gdyż ma około 40% mniej kalorii od cukru. Poza tym na pewno docenisz fakt, że wspiera on poprawną mineralizację zębów. Dzięki swojemu słodkiemu smakowi ten wegański proszek żelujący doskonale pasuje do kwaśniejszych owoców, takich jak kwaśne wiśnie, porzeczki, czy agrest.

 

Jeśli więc unikałeś dżemów z powodu nadmiaru cukru, nie musisz już tego robić. Proszek żelujący 2:1 ma znacznie korzystniejszy profil odżywczy i jest lepszy do przygotowania zdrowszych smakołyków. Należą do nich różne marmolady i dżemy, które nadadzą się doskonale do deserów do smarowania, wypieków lub jako dodatek do owsianki. Ponadto możesz też przygotować z jego użyciem różne żele owocowe i żelki, których możesz użyć do udekorowania słodkich i wytrawnych potraw. To, jakie smakołyki stworzysz z jego użyciem, zależy tylko od twojej wyobraźni.

 

Zalety Proszku żelującego 2:1

• idealny do przygotowywania marmolad, dżemów, żelów lub żelków
• najlepiej sprawdza się z kwaśnymi owocami
• nie zawiera cukru ani tłuszczu
• słodzony ksylitolem, który ma mniej kalorii, niż cukier
• bez GMO
• łatwy w stosowaniu
• wegański

 

Składniki

Substancja słodząca: 97% ksylitol; substancje żelujące: pektyna, dekstroza, substancje zakwaszające: kwas cytrynowy.

Rekomendowane stosowanie

Przed zastosowaniem wymieszaj dobrze zawartość pojemnika. Używaj wyłącznie czystych pojemników i pokrywek (najlepiej wygotowanych). W wystarczająco dużym garnku wymieszaj 2 kg oczyszczonych, drobno posiekanych owoców i 1 kg proszku żelującego. Pozostaw mieszankę, aby się gotowała, dopóki nie wytworzy się warstwa piany. Pozostaw owoce do zmięknięcia, mieszając raz na jakiś czas (3–4 minuty). Wypełnij mieszanką słoiki na dżem, kiedy będzie jeszcze gorąca, zamknij szczelnie, postaw do góry nogami i pozostaw do ostygnięcia.

Aby zrobić żelatynę, wymieszaj 1,6 kg soku owocowego z 1 kg proszku żelującego.

 

Informacje żywieniowe

 

Ostrzeżenie

Przechowywać z dala od światła, w suchym miejscu i dobrze zamknięty.

Spożycie produktu w nadmiernych ilościach może mieć działanie przeczyszczające. Chronić przed zwierzętami!