BIO Liście laurowe - popularna przyprawa do dodawania smaku sosom, rybom, pieczeniom mięsnym, zupom czy warzywom kiszonym

Liście laurowe BIO to nieodłączny element każdej kuchni. Jest popularną przyprawą o charakterystycznym zapachu i specyficznym smaku. Pochodzi z drzewa Laurus nobilis i jest uprawiana głównie na obszarach śródziemnomorskich. Ponadto ma specyficzny zapach i smak, który najlepiej smakuje po odpowiednim wysuszoniu. Traci gorycz i zachowuje przyjemny aromat. Sam liść laurowy ma szerokie zastosowanie w kuchni.

Doskonale przyprawia różnego rodzaju sosy, ryby czy pieczone mięsa. Dobrze komponuje się również z zupami z roślin strączkowych, np. zupą fasolową, świetnie smakuje z sosem pomidorowym i gulaszem. Dodatkowo stosuje się go jako dodatek do kapusty konserwowej, pieczarek, buraków czy innych warzyw. Wyniesie kwaśne potrawy czy różne marynaty na zupełnie nowy poziom. Można go jednak stosować jako przyprawę do ryżu, sosów do makaronów czy owoców morza. Stosowany jest nawet w kuchni słodkiej, na przykład w brytyjskim puddingu. O uniwersalnym zastosowaniu liścia laurowego w bezkompromisowej jakości BIO świadczy fakt, że można z niego przyrządzać napary ziołowe, a nawet lecznicze okłady.

BIO Liście laurowe i ich zalety

• suszona przyprawa w bezkompromisowej jakości BIO
• ma specyficzny zapach i smak
• tradycyjna część każdej kuchni
• ma szeroki zakres zastosowań
• dodaje smaku sosom, rybom czy pieczeniom mięsnym
• nadaje się do zup i warzyw w puszkach
• świetnie smakuje w daniach na kwaśno lub w marynatach
• używana do aromatyzowania ryżu, sosów do makaronu lub owoców morza
• może być stosowana w słodkiej kuchni
• można wykorzystać do przygotowania herbatek ziołowych lub leczniczych okładów

Składniki

BIO liść laurowy ( Laurus nobilis leaf) z upraw ekologicznych.

Ostrzeżenie