BIO Mungo grah - hranjivi egzotični prilog raznim jelima koji će vas očarati svojom aromom i finim okusom

 

 

 

BIO Mungo grah, kao i klasični grah, svrstan je među mahunarke. Poznati su po indijskoj ili kineskoj kuhinji, ali postupno osvajaju srca ljudi diljem svijeta. Imaju visok udio proteina i vlakana, ali i nizak udio masti. Nadalje, sadrže složene ugljikohidrate koji su glavni izvor energije. Možete koristiti mungo grah za pripremu odličnog priloga raznim jelima od mesa i bez mesa.

 

 

                                      

Mungo grah ima ugodnu specifičnu aromu i fini okus koji nježno podsjeća na grašak. Prikladn je za krem ​​juhe, ali i za salate, mesne okruglice ili rižoto. Također ga možete koristiti za pripremu tradicionalnog indijskog dhala i uživati u egzotičnim okusima kod kuće. Njegova prednost u odnosu na klasični grah je što ga ne morate namakati predugo, već samo 2 sata prije kuhanja.

 

 

                                       

Mungo grah obično proklija, a klice zatim poboljšavaju hranjivi sadržaj raznih salata od povrća ili tjestenine, sendviča i bageta. Izvrsna su dekoracija i za sve popularnija azijska jela poput pad thaija ili Bún bò Nam Bô. Mungo grah se uzgaja u Kini, Indiji i Tajlandu, gdje se koristi već tisućama godina.

 

 

                             

Nadalje, izvrstan su izvor proteina i vlakana koji povoljno djeluju na našu probavu. Osim toga, mung grah je bogat složenim ugljikohidratima i ima nizak udio masti. Pouzdano će vas zasititi i napuniti energijom. BIO Mungo grah dolazi iz organskog uzgoja. Sigurno će se svidjeti svim veganima i onima koji vole isprobavati nove kulinarske okuse.

                                            

BIO Mungo grah i njegove koristi

• egzotična mahunarka i organska kvaliteta 
• poznat po indijskoj i kineskoj kuhinji
• prikladan kao izvrstan prilog brojnim mesnim i bez mesnim jelima 
• izvrstan izvor proteina, složenih ugljikohidrata i vlakana 
• specifične arome i finog okusa
• idealno za nicanje
• može se koristiti u pripremi kremastih juha, salata, mesnih okruglica, rižota i sličnog 
• korisno za probavu 
• dolazi iz organskog uzgoja 
• prikladno za vegane

 

                                  

Sastav

BIO Mungo grah.

                                           

Upute za pripremu

 

Namakati mungo grah u vodi 2 sata, isprati i kuhati 25 minuta dok ne omekša.

                                 

 

 

 

Tablica nutritivnih vrijednosti

                                  

Upozorenje

Skladištiti na temperaturi do 25 °C  i relativnoj vlažnosti do 70%. Zaštititi od izravne sunčeve svijetlosti. 

Može sadržavati tragove glutena, kikirikija, soje, oršastih plodova i sezama.