Hersteller: Wolfberry
Leinmehl ist eine geeignete Zutat für Gebäck oder Proteingetränke. Es ist reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen der B-Gruppe und Magnesium. Es eignet sich als Proteinquelle für Sportler, Veganer und Zöliakiekranke.
Leinmehl ist ein fettfreies Mehl, das reich an pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen, Magnesium und Vitaminen der B-Gruppe ist. Es ist eine gute Zutat für Brot oder in Proteingetränke, es kann auch mit anderen Mehlsorten gemischt werden. Mehl ist eine großartige Proteinquelle für aktive Menschen, Veganer, Vegetarier, aber auch Zöliakiekranke, da es zu den glutenfreien Produkten zählt.
100% Leinmehl - entfettet, gemahlen.
Nährwerte | v 100 g |
---|---|
Energiewert | 1600 kJ / 386 kcal |
Eiweiss | 37 g |
Fette | 14,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Kohlenhydrate | 7,2 g |
davon Zucker | 1,9 g |
Ballaststoffe | 39 g |
Salz | 0,01 g |
Kann Spuren von Gluten enthalten. Glutengehalt max. 20 mg / kg. Das Produkt entspricht den Anforderungen für "glutenfreie" Lebensmittel gemäß der Durchführungsverordnung (EU) Nr. 828/2014.