Hersteller: VanaVita
BIO Leinöl hat einen typischen nussigen und leicht bitteren Geschmack. Es ist ein kaltgepresstes natives Öl, das viele nützliche bioaktive Verbindungen beibehält. Außerdem hat es einen hohen Gehalt an gesunden ungesättigten Fettsäuren. Es ist geeignet für kalte Rezepte, zum Beispiel als Salatdressing oder als Zutat in Soßen oder Aufstrichen.
BIO Leinöl wird aus hochwertigen Leinsamen hergestellt und zeichnet sich durch seinen typischen nussigen und leicht bitteren Geschmack aus. Es ist ein kaltgepresstes natives Öl, das eine beträchtliche Menge an bioaktiven Verbindungen beibehält, die sonst durch Hitze zerstört werden könnten. Zu diesen nützlichen Substanzen gehören ungesättigte Fettsäuren. Wenn ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung durch gesättigte ersetzt werden, können sie zur Aufrechterhaltung des Cholesterinspiegels im Blut beitragen.
Natives Leinöl ist ideal für kalte Rezepte und sollte nicht zum Kochen bei hohen Temperaturen verwendet werden. Das liegt daran, dass es einen niedrigen Rauchpunkt (auch bekannt als Brennpunkt) von etwa 103℃ hat. Das ist die Temperatur, bei der das Öl zu rauchen beginnt. Wenn es kalt verwendet wird, verleiht es zum Beispiel Gemüse- oder Nudelsalaten Geschmack. Es kann auch für die Zubereitung von leckeren Dressings, verschiedenen Dips und Brotaufstrichen verwendet werden. Es eignet sich auch zum Verfeinern von warmen Gerichten, aber erst, nachdem sie gekocht wurden. Außerdem kannst du einen Spritzer Leinsamenöl in Cremesuppen oder Fleisch geben. So verliebst du dich in dieses Öl dank seines nussigen Geschmacks, seiner tollen Eigenschaften und seiner vielseitigen Verwendung.
100% biologisches kaltgepresstes natives Leinsamenöl.
Nährwert | 100 g |
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Energiewert | 3760 kJ/ 900 kcal |
Fette | 100 g |
- gesättigte Fettsäuren | 11 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
- Zucker | 0 g |
Protein | 0 g |
Salz | 0 g |
Nur für kalte Küchen geeignet. An einem kühlen, trockenen Ort lagern und vor direktem Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Eventuelle Ablagerungen sind kein Mangel des Produkts.