Hersteller: Sonnentor
BIO Gemahlener Galgant ist ein frisches Gewürz, das in der asiatischen Küche beliebt ist. Es verzaubert mit einem Aroma, das an Zitrone in Kombination mit Ingwer erinnert. Es hat jedoch einen deutlich milderen Geschmackund kann daher von allen geschätzt werden, denen Ingwer zu stark ist. Er eignet sich sowohl für herzhafte als auch für süße Gerichte und kann zum Würzen von Fleisch und seinen pflanzlichen Alternativen sowie von Suppen, Fisch, Meeresfrüchten, Desserts und Smoothies verwendet werden.
BIO Ground Galangal ist ein scharfes Gewürz, das in der asiatischen Küche beliebt ist. Es verzaubert mit einem Aroma, das an Zitrone kombiniert mit Ingwer erinnert. Es hat jedoch einen viel milderen Geschmack,und kann daher von allen geschätzt werden, denen Ingwer zu stark ist. Er wird aus der Pflanze Großer Galgant (Alpinia galanga) gewonnen, die ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut wird. So bietet das Produkt kompromisslose BIO-Qualität.
Dieses Gewürz passt sowohl zu pikanten als auch zu süßen Gerichtenund seine Vielseitigkeit macht es zu einem Grundnahrungsmittel in Ihrer Küche. Aufgrund seines Geschmacks kann er überall dort verwendet werden, wo man sonst Ingwer oder Zitrone hinzufügt. Er eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von asiatischen, würzigen, pikanten und anderen Rezepten. Darüber hinaus verleiht er verschiedenen Fleischsorten wie Geflügel, Lamm, Huhn oder deren pflanzlichen Alternativen einen erstaunlichen Geschmack. Sie können es auch zu Suppen, selbstgebackenem Brot, Aufstrichen und erfrischenden Sommerlimonaden hinzufügen.
BIO gemahlener Galgant (Alpina galanga)
In einem geschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Das Produkt ist nicht für Kinder geeignet.