Agar 30 g - Wolfberry
Agar je zdravá a přírodní alternativa želatiny s více než 80% obsahem vlákniny. Získává se z červených mořských řas a je vhodný i pro vegany. Agar neobsahuje žádný cukr, je průhledný, bez chuti, zápachu a drží tvar i za vyšších teplot. Používá se k ochucování, ale i jako stabilizátor a zahušťovadlo pro cukrářské a pekařské výrobky.
Agar - zdravá a přírodní náhrada želatiny z červených mořských řas s více než 80% obsahem vlákniny
Agar je zdravá a přírodní alternativa želatiny s více než 80% obsahem vlákniny, která je vhodná i pro vegany. Jde o přírodní polysacharid s vysokou želírovací schopností, který se získává z červených mořských řas rodů Floridae a Gelidium. Neobsahuje žádný přidaný cukr, je průhledný, bez chuti, zápachu, a umožňuje vytvářet i vysoké vrstvy želé, které při krájení skvěle drží tvar. V potravinářství se používá k ochucování, ale i jako stabilizátor a zahušťovadlo pro cukrářské a pekařské výrobky. Je výborný pro výrobu rosolu, mražených dezertů, různých želé, pudinků, zmrzliny a jiných dobrot.
Agar a jeho výhody
- zdravá a přírodní alternativa želatiny
- obsahuje více než 80% vlákniny
- neobsahuje žádný přidaný cukr
- je průhledný, bez chuti a zápachu
- drží tvar i za vyšších teplot
- slouží jako stabilizátor a zahušťovadlo pro cukrářské a pekařské výrobky
- je vhodný i pro vegany
Složení
Agar agar (Gelidium 100%).
Tabulka nutričních hodnot
| Nutriční hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 720 kJ / 172 kcal |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasycené tuky | 0 g |
| Sacharidy | 0,04 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 86 g |
| Bílkoviny | 0,1 g |
Upozornění
Může obsahovat stopy lepku. Skladujte na chladném a suchém místě. Chraňte před přímým slunečním světlem a teplem.
| EAN | 8594158039798 |
|---|---|
| Forma | prášková |
| Hlavní kategorie | Ostatní přísady na vaření |
| Bez plastových obalů | ne |
| Bez umělých sladidel | ne |
| Bez GMO | ne |
| BIO | ne |
| Bezlepkový | ano |
| Bez laktózy | ano |
| Vegetariánský | ano |
| Veganský | ano |
| Směs | čirý |
| štítky produktů | Vegan |
| HS kod | 13023100: -- Agar-agar |
| Vyrobeno v | EU |
| Výška | 0.50 cm |
| Šířka | 11.50 cm |
| Délka | 16.00 cm |
| Brutto váha | 0.03 Kg |
| Počet kusů v balení | 10 ks |
| Počet kusů na paletě | 5600 ks |
| Netto váha | 0.03 Kg |
| Právní kategorie produktu | potraviny |
| Distributor | GymBeam, s.r.o. Rastislavova 93, 04001 Slovakia |
| Ostatní kategorie | Přísady na vaření Zdravé potraviny Diety Bezlepkové produkty Bezlaktózové produkty Veganské produkty Vegetariánské produkty |
Upozornění:
Skladujte v suchu a chraňte před teplem.
Globální hodnocení produktu
Celkové hodnocení ověřených nákupů
100 %
Nejpřínosnější pozitivní recenze
Byla tato recenze pro Vás užitečná?
| Balení (g) | Cena | Akční cena | Skladem | |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 79 Kč | 49 Kč |
skladem
|
Upozorníme vás e-mailem, když bude produkt k dispozici.