Еритритол на прах - подсладител без калории и заместител на захарта който е идеален избор за печене на десерти 

Еритритолът на прах е естествен подсладител, произведен чрез ферментация на царевица, който не съдържа калории и може да се похвали с нулев гликемичен индекс. Благодарение на това той е идеалният подсладител за всички, които искат да подсладят любимите си ястия и да им се насладят дори докато отслабват. Има сладост от 60-75% в сравнение с обикновената захар. За да се постигне същата сладост като захарта от цвекло, е необходимо да се използват около 30% повече еритритол в сравнение със захарта.          

Еритритолът на прах е идеален за печене, тъй като има фина структура и вашите десерти ще останат изключително пухкави. Например, ще оцените свойствата му, когато приготвяте сладки кремове, сладолед, марципан или когато печете сладкиши. Смесвайки прахообразния еритритол с вода и лимонов сок, ще получите прекрасна глазура за сладкиши с минимум калории.

 Еритритол на прах и неговите предимства

• безкалорична алтернатива на обикновената пудра захар

• естествено вещество

• не съдържа глутен и лактоза

• не влияе на нивата на кръвната захар

• не повишава нивата на инсулина

• с вкус, подобен на класическата захар от цвекло

• чудесен за печене

• подходящ за вегани

• практична опаковка, която може да се запечата отново

Съставки

100% Еритритол. 

Дозиране

Използвайте като заместител на захарта - 1 г прахообразен еритритол = 0,7 г захар. Той е особено подходящ за нискокалорични рецепти за печене и за поръсване на десерти.

Таблица с хранителни стойности

Предупреждение

Да се съхранява далеч от пряка слънчева светлина, на сухо място. Да се съхранява в добре затворена опаковка. Прахообразният еритритол има склонност да образува бучки дори без да се намокри. Бучките могат лесно да се разбият. В случай на прекомерна консумация продуктът може да има слабително действие.