Дал с леща - пикантна и гъста индийска супа, която ще ви спечели с чудесния си вкус, пленителен аромат и лесно приготвяне 

Дал с леща е отличен избор за всички туристи, които искат да се насладят на здравословно и балансирано ястие от качествени съставки след дълъг ден на планински преход. Къмпингарите също ще го оценят, тъй като вече няма да им се налага да посещават ресторанти за бързо хранене. Дал е вид пикантна и гъста супа, която е възникнала в Индия. Основната съставка в нея е червената леща, на която се дължи голямото количество протеини в ястието. Освен това, лещата е сред храните, съдържащи най-голямо количество засищащи макронутриенти и това означава, че няма да се тревожите, че все още ще сте гладни след като изядете Дала. Освен че засища, протеинът допринася и за растежа и запазването на мускулната маса, което всеки активен атлет ще оцени.

           

Освен леща ястието съдържа още и домати и лук, които допринасят за финалния му вкус. Екзотичният аромат се дължи на комбинацията от куркума, кориандър, чесън и джинджифил. Цялото ястие е направено на ръка по традиционни методи, които запазват уникалността на вкусовото преживяване. За да могат да го поберат в една малка опаковка, производителите са използвали технологията Vacuum-Dried Tasty®. По време на този процес, храната се изсушава, за да стане 80% по-лека. Ястието се съхранява във вакуумна опаковка, за да не влезе въздух в нея по време на планинския преход и може да сте сигурни, че няма да заема много място в раницата ви.

          

Приготвянето на ястието е много лесно, просто изсипете вода в сухата смес и я затоплете. Лесно можете да се справите с този процес дори и да се намирате на висок планински връх. Ще се заредите с необходимата ви енергия за нула време и ще сте готови за следващото приключение. Ястието е подходящо за зимни преходи, защото ще ви загрее в студеното време. Благодарение на съставките си, Дал е подходящ за вегани и за хора, които трудно храносмилат глутен и лактоза.

 

Дал с леща & ползите от него

• практична сушена смес за приготвянето на пълноценно ястие 
• гъста индийска супа с леко пикантен вкус 
• съдържа важни хранителни вещества за възстановяване на енергията 
• съставено е от червена леща, домати, лук и ароматни подправки 
• лесно се приготвя
• притежава ориенталски вкус и мирис
• подходящ е за вегани и за хора, които избягват консумацията на лактоза и глутен 

          

Съставки

Червена леща (38%), нарязани домати (17%) (домати, доматен сок, лимонена киселина), лук, сол, куркума, гарам масала, млян кориандър, кимион, чесън, джинджифил, чили, пресен кориандър. 

         

Хранителни факти

        

Предупреждение

Съхранявайте на сухо място при температура между 1 – 30 °C. Пазете от замръзване. След като отворите опаковката, дръжте продукта в хладилник и консумирайте в рамките на 48 часа. Минимален живот на рафта: Вижте опаковката.

Информация за алаергените: Съдържа целина.

                                                   

Как да приготвите ястието?

Може да го приготвите по три начина:

• Изсипете съдържанието на опаковката в тиган или чаша и го затоплете на печката или на жив огън. 
• Поставете запечатаната опаковка в гореща вода и я затоплете. 
• Използвайте запечатващо се пликче и нагревател без пламък (не са включени към продукта).  
                 

Упътване за приготвяне на стерилизирано ястие с помощта на запечатващо се пликче и нагревател без пламък 

1. Пригответе опаковката с продукта в нея, запечатващото се пликче и нагревателя без пламък.  
2. Вземете опаковката с нагревателя и я разкъсайте там където ще намерите маркирана част. Махнете нагревателя, но не изхвърляйте опаковката. 
3. Отворете пликчето и сложете нагревателя в него. За да затоплите едно ястие ще ви е нужен 20 гр нагревател без пламък. За да приготвлите две ястия или в случай, че температурата навън спадне до минус 0 °C, препоръчително е да използвате 50 гр от нагревателя. 
4. Нагревателят трябва да бъде поставен на дъното на пликчето, където ще поставите и запечатания продукт. 
5. Използвайте опаковйата от нагревателя за измерване на количество. Изсипете вода (може да е и студена) до маркираната част и след това я изсипете в пликчето. 
6. След като вече разполагате с нагревателя, запечатаната храна и правилното количество вода в пликчето, можете да го затворите добре. 
7. През зимата е добре да поставите раница или някаква дреха под пликчето, за да не се разнесе топлината. 
8. Изчакайте 12 минути, след което внимателно отворете пликчето и извадете готовото ястие. 
9. Отворете опаковката с храната. То вероятно ще е по-студено на повърхността и по-топло на дъното. Затова е добре да го разбъркате хубаво. 
10. Насладете се на вкусно ястие, което ще зареди тялото ви с качествени хранителни вещества и с енергията, която ви е необходима, за да стигнете до края на пътуването си.