{"id":8326,"count":2,"description":"<span style=\"font-weight: 400\">Il seitan \u00e8 una delle alternative vegetali alla carne, popolare non solo tra i <\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.it\/blog\/ricette-fit\/vegetariano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>vegetariani<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> e i <\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.it\/blog\/ricette-fit\/vegano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>vegani<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400\">, ma in tutto il mondo. Si ottiene risciacquando ripetutamente la farina di frumento, in modo da lavare via l'amido. La massa rimanente viene poi ulteriormente condita e lavorata per creare il prodotto finale, ovvero il <\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.it\/seitan-bio-vanavita.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>seitan<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400\">. Il suo sapore \u00e8 influenzato dalle <\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.it\/spezie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>spezie<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> aggiunte e pu\u00f2 essere preparato in numerosi modi. Pertanto, \u00e8 possibile scegliere se metterlo in forno, cuocerlo al vapore o friggerlo. Qualunque sia l'uso che ne farai, finirai sempre per creare dei <\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.it\/blog\/ricette-fit\/piatti-principali\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>piatti principali<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> deliziosi.<\/span>\r\n<h2><b>Cosa preparare con il seitan?<\/b><\/h2>\r\n<span style=\"font-weight: 400\">Il seitan \u00e8 un'eccezionale <\/span><b>fonte proteica di origine vegetale<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> che pu\u00f2 essere utilizzata in molti modi nelle ricette salate. Il metodo classico \u00e8 quello di aggiungerlo come se fosse una <\/span><b>bistecca<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> a un contorno come le patate, oppure di inserirlo nelle ricette a base di <\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.it\/riso\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">riso<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">, couscous o <\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.it\/pasta\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">pasta<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> come se fosse un taglio di carne. Lo abbiamo utilizzato in questo modo in una <\/span><b>ricetta a base di fajitas<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, dove, oltre al seitan e al couscous, abbiamo aggiunto anche una serie di verdure. Il seitan marinato pu\u00f2 anche essere utilizzato per farcire<\/span> <a href=\"https:\/\/gymbeam.it\/blog\/tag\/tortilla-it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>tortillas<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> e <\/span><b>tacos<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, toast e altri prodotti da forno, realizzando un ottimo spuntino o un <\/span><b>pranzo al sacco<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. Allo stesso modo, il <\/span><b>seitan<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> \u00e8 ottimo inserito in <\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.it\/blog\/ricetta-fit-tagliatelle-di-seitan-con-broccoli-in-salsa-asiatica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>varie salse e mix di verdure<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400\">, che riescono ad esaltare il suo sapore.\u00a0<\/span>\r\n\r\n<span style=\"font-weight: 400\">\u00c8 diventato popolare anche tra gli appassionati di fast food che desiderano un'alternativa pi\u00f9 sana. Il seitan, infatti, pu\u00f2 essere utilizzato per preparare <\/span><b>hamburger vegani<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> che, se adeguatamente <\/span><b>conditi<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, possono sostituire perfettamente la <\/span><b>carne di manzo<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. Basta aggiungere una delle nostre <\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.it\/salse\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>salse<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> e il pranzo \u00e8 pronto per essere servito.<\/span>\r\n\r\n<span style=\"font-weight: 400\">Non importa essere vegani, vegetariani o semplicemente desiderosi di aggiungere variet\u00e0 alla propria dieta. Questa alternativa di carne a base vegetale ti conquister\u00e0 rapidamente con il suo gusto.<\/span>","link":"https:\/\/gymbeam.it\/blog\/tag\/seitan-it\/","name":"seitan","slug":"seitan-it","taxonomy":"post_tag","meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Le migliori ricette fit con il seitan | GymBeam<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il seitan \u00e8 una fonte proteica di origine vegetale ricavata dalla farina. \u00c8 un&#039;alternativa alla carne, ottima per piatti e insalate sia vegetariane che vegane.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/tag\/seitan-it\/\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Le migliori ricette fit con il seitan | GymBeam\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il seitan \u00e8 una fonte proteica di origine vegetale ricavata dalla farina. \u00c8 un&#039;alternativa alla carne, ottima per piatti e insalate sia vegetariane che vegane.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gymbeam.it\/blog\/tag\/seitan-it\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"GymBeam Blog\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/gymbeam_blog_og.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"628\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"CollectionPage\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.it\/blog\/tag\/seitan-it\/\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.it\/blog\/tag\/seitan-it\/\",\"name\":\"Le migliori ricette fit con il seitan | GymBeam\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website\"},\"description\":\"Il seitan \u00e8 una fonte proteica di origine vegetale ricavata dalla farina. \u00c8 un'alternativa alla carne, ottima per piatti e insalate sia vegetariane che vegane.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.it\/blog\/tag\/seitan-it\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.it\/blog\/tag\/seitan-it\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"seitan\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\",\"name\":\"GymBeam Blog\",\"description\":\"Najnov\u0161ie inform\u00e1cie zo sveta fitness\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization\",\"name\":\"GymBeam\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png\",\"width\":266,\"height\":75,\"caption\":\"GymBeam\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Le migliori ricette fit con il seitan | GymBeam","description":"Il seitan \u00e8 una fonte proteica di origine vegetale ricavata dalla farina. \u00c8 un'alternativa alla carne, ottima per piatti e insalate sia vegetariane che vegane.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/tag\/seitan-it\/","og_type":"article","og_title":"Le migliori ricette fit con il seitan | GymBeam","og_description":"Il seitan \u00e8 una fonte proteica di origine vegetale ricavata dalla farina. \u00c8 un'alternativa alla carne, ottima per piatti e insalate sia vegetariane che vegane.","og_url":"https:\/\/gymbeam.it\/blog\/tag\/seitan-it\/","og_site_name":"GymBeam Blog","og_image":[{"width":1200,"height":628,"url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/gymbeam_blog_og.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"CollectionPage","@id":"https:\/\/gymbeam.it\/blog\/tag\/seitan-it\/","url":"https:\/\/gymbeam.it\/blog\/tag\/seitan-it\/","name":"Le migliori ricette fit con il seitan | GymBeam","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website"},"description":"Il seitan \u00e8 una fonte proteica di origine vegetale ricavata dalla farina. \u00c8 un'alternativa alla carne, ottima per piatti e insalate sia vegetariane che vegane.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gymbeam.it\/blog\/tag\/seitan-it\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gymbeam.it\/blog\/tag\/seitan-it\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"seitan"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/","name":"GymBeam Blog","description":"Najnov\u0161ie inform\u00e1cie zo sveta fitness","publisher":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization","name":"GymBeam","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png","contentUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png","width":266,"height":75,"caption":"GymBeam"},"image":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/8326","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags"}],"about":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/post_tag"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts?tags=8326"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}