{"id":6346,"count":17,"description":"<b>Chiasamen <\/b>sind f\u00fcr ihre hohe Anzahl an positiven Wirkstoffen bekannt und werden somit zurecht als <b>Superfood<\/b> gefeiert. Ihr gro\u00dfer Vorteil ist ihre Konsistenz. Obwohl sie auf den ersten Blick wie gew\u00f6hnliche Samen aussehen, solltest du dich nicht davon beirren lassen. Sobald sie mit Wasser oder einer anderen Fl\u00fcssigkeit in Ber\u00fchrung kommen, beginnen sie das Wasser aufzunehmen und darauffolgend zu quellen, wodurch sie eine Art <b>Gel bilden<\/b>. Diesen verwenden Veganer h\u00e4ufig als <b>Ersatz f\u00fcr Eier.<\/b> Du kannst damit verschiedene <b>Puddings oder Smoothies auf Chia Basis <\/b>zubereiten. Wenn du sie einfach in <b>Salate, Joghurt oder Haferbrei <\/b>dazu gibst, verleihen sie ihnen eine weitere Geschmacksnote und machen sie knusprig.\r\n\r\n\r\n\r\nNeben ihrem Geschmack und Konsistenz werden dich die Inhaltsstoffe der <b>Chiasamen<\/b> ebenfalls begeistern. Sie enthalten eine sehr hohe Menge an Ballaststoffen und bieten eine hervorragende Quelle an Proteinen und wichtigen Omega-3 Fetts\u00e4uren. Somit k\u00f6nnen sie perfekt all deine gesunden Mahlzeiten erg\u00e4nzen.","link":"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/tag\/chia-de\/","name":"Chia","slug":"chia-de","taxonomy":"post_tag","meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Die besten Fitness Rezepte mit Chiasameni | GymBeam<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Chiasamen geh\u00f6ren zu Superfoods. In veganen Rezepten erg\u00e4nzen sie Eier. Man kann mit ihnen Chia Gel oder Chia Pudding zubereiten. 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