Ingr\u00e9dients pour la base :<\/h3>\n- 60 g de farine<\/a><\/li>\n
- 50 g de sucre brun<\/a><\/li><\/ul>\n
- 20 ml huile d’olive extra vierge biologique<\/a><\/li>\n
- 2 \u0153ufs<\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’eau ti\u00e8de<\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique<\/a><\/li>\n
- une pinc\u00e9e de sel<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
Ingr\u00e9dients pour la couche aux pommes :<\/h3>\n- 300 ml de jus de pomme<\/li>\n
- 200 g de pommes pel\u00e9es<\/li>\n
- 20 g de poudre de cr\u00e8me vanille<\/li>\n
- 20 g de sucre brun<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
Ingr\u00e9dients pour la cr\u00e8me :<\/h3>\n- 150 ml de cr\u00e8me fouett\u00e9e<\/li>\n
- 150 g de fromage blanc all\u00e9g\u00e9<\/li>\n
- 20 g de sucre glace<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
Ingr\u00e9dients pour la touche finale :<\/h3>\n- 20 g de chocolat noir<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
![\"Layered](\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Navrh-bez-nazvu-2024-12-02T113622.511.png\" "\\"Layered")
<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\nPr\u00e9paration :<\/h3>\n
Fouettez les jaunes d’\u0153ufs avec<\/strong> le sucre brun<\/strong><\/a> jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange devienne \u00e9pais et p\u00e2le.<\/p>\nAjoutez l’eau<\/strong> et l’huile<\/strong><\/a>, et m\u00e9langez bien pour incorporer tous les ingr\u00e9dients.\nTamisez la<\/strong> farine<\/strong><\/a>,<\/strong> ajoutez<\/strong> levure chimique<\/strong><\/a>, puis incorporez d\u00e9licatement ces ingr\u00e9dients au m\u00e9lange de jaunes d’\u0153ufs pour obtenir une p\u00e2te dense.\nBeat the egg whites with a pinch of sel<\/strong><\/a> jusqu’\u00e0 obtenir une neige ferme, et incorporez-les d\u00e9licatement \u00e0 la p\u00e2te pour conserver sa l\u00e9g\u00e8ret\u00e9. Tapissez un moule \u00e0 p\u00e2tisserie (nous avons utilis\u00e9 un moule de 20×20 cm)<\/strong> de papier sulfuris\u00e9 et versez-y d\u00e9licatement la p\u00e2te.\nCuire au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180\u00b0C<\/strong> pendant environ 20 minutes.<\/strong><\/p>\n<\/div>\nPendant ce temps, coupez les pommes pel\u00e9es en petits cubes<\/strong> et faites-les cuire avec du sucre<\/strong> et 100ml de jus de pomme<\/strong> pendant environ 10 minutes, jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient tendres.\nM\u00e9langez la poudre pour cr\u00e8me dessert<\/strong> avec le reste du jus de pomme, puis ajoutez-le aux pommes et faites cuire bri\u00e8vement jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange \u00e9paississe. R\u00e9partissez uniform\u00e9ment ce m\u00e9lange sur la base de g\u00e9noise refroidie<\/strong> et laissez-le refroidir compl\u00e8tement.\n![\"Layered](\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Navrh-bez-nazvu-2024-12-02T113700.383.png\" "\\"Layered")
<\/figure>\n\u00c0 ce stade, il ne vous reste plus qu’\u00e0 pr\u00e9parer la derni\u00e8re couche.<\/p>\nFouettez la cr\u00e8me avec le sucre glace<\/strong> jusqu’\u00e0 obtenir une consistance ferme, puis incorporez d\u00e9licatement le quark<\/strong>. \u00c9talez ce m\u00e9lange cr\u00e9meux sur la couche de pommes refroidie. R\u00e9frig\u00e9rez tout le g\u00e2teau au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant au moins 2 heures<\/strong>. Juste avant de servir, r\u00e2pez du chocolat noir<\/strong> **<\/a> sur le dessus.\nCoupez et d\u00e9gustez !<\/p>\n
Ingr\u00e9dients pour la couche aux pommes :<\/h3>\n- 300 ml de jus de pomme<\/li>\n
- 200 g de pommes pel\u00e9es<\/li>\n
- 20 g de poudre de cr\u00e8me vanille<\/li>\n
- 20 g de sucre brun<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
Ingr\u00e9dients pour la cr\u00e8me :<\/h3>\n- 150 ml de cr\u00e8me fouett\u00e9e<\/li>\n
- 150 g de fromage blanc all\u00e9g\u00e9<\/li>\n
- 20 g de sucre glace<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
Ingr\u00e9dients pour la touche finale :<\/h3>\n- 20 g de chocolat noir<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Pr\u00e9paration :<\/h3>\n
Fouettez les jaunes d’\u0153ufs avec<\/strong> le sucre brun<\/strong><\/a> jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange devienne \u00e9pais et p\u00e2le.<\/p>\nAjoutez l’eau<\/strong> et l’huile<\/strong><\/a>, et m\u00e9langez bien pour incorporer tous les ingr\u00e9dients.\nTamisez la<\/strong> farine<\/strong><\/a>,<\/strong> ajoutez<\/strong> levure chimique<\/strong><\/a>, puis incorporez d\u00e9licatement ces ingr\u00e9dients au m\u00e9lange de jaunes d’\u0153ufs pour obtenir une p\u00e2te dense.\nBeat the egg whites with a pinch of sel<\/strong><\/a> jusqu’\u00e0 obtenir une neige ferme, et incorporez-les d\u00e9licatement \u00e0 la p\u00e2te pour conserver sa l\u00e9g\u00e8ret\u00e9. Tapissez un moule \u00e0 p\u00e2tisserie (nous avons utilis\u00e9 un moule de 20×20 cm)<\/strong> de papier sulfuris\u00e9 et versez-y d\u00e9licatement la p\u00e2te.\nCuire au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180\u00b0C<\/strong> pendant environ 20 minutes.<\/strong><\/p>\n<\/div>\nPendant ce temps, coupez les pommes pel\u00e9es en petits cubes<\/strong> et faites-les cuire avec du sucre<\/strong> et 100ml de jus de pomme<\/strong> pendant environ 10 minutes, jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient tendres.\nM\u00e9langez la poudre pour cr\u00e8me dessert<\/strong> avec le reste du jus de pomme, puis ajoutez-le aux pommes et faites cuire bri\u00e8vement jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange \u00e9paississe. R\u00e9partissez uniform\u00e9ment ce m\u00e9lange sur la base de g\u00e9noise refroidie<\/strong> et laissez-le refroidir compl\u00e8tement.\n<\/figure>\n\u00c0 ce stade, il ne vous reste plus qu’\u00e0 pr\u00e9parer la derni\u00e8re couche.<\/p>\nFouettez la cr\u00e8me avec le sucre glace<\/strong> jusqu’\u00e0 obtenir une consistance ferme, puis incorporez d\u00e9licatement le quark<\/strong>. \u00c9talez ce m\u00e9lange cr\u00e9meux sur la couche de pommes refroidie. R\u00e9frig\u00e9rez tout le g\u00e2teau au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant au moins 2 heures<\/strong>. Juste avant de servir, r\u00e2pez du chocolat noir<\/strong> **<\/a> sur le dessus.\nCoupez et d\u00e9gustez !<\/p>\n
Ingr\u00e9dients pour la cr\u00e8me :<\/h3>\n- 150 ml de cr\u00e8me fouett\u00e9e<\/li>\n
- 150 g de fromage blanc all\u00e9g\u00e9<\/li>\n
- 20 g de sucre glace<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
Ingr\u00e9dients pour la touche finale :<\/h3>\n- 20 g de chocolat noir<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Pr\u00e9paration :<\/h3>\n
Fouettez les jaunes d’\u0153ufs avec<\/strong> le sucre brun<\/strong><\/a> jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange devienne \u00e9pais et p\u00e2le.<\/p>\nAjoutez l’eau<\/strong> et l’huile<\/strong><\/a>, et m\u00e9langez bien pour incorporer tous les ingr\u00e9dients.\nTamisez la<\/strong> farine<\/strong><\/a>,<\/strong> ajoutez<\/strong> levure chimique<\/strong><\/a>, puis incorporez d\u00e9licatement ces ingr\u00e9dients au m\u00e9lange de jaunes d’\u0153ufs pour obtenir une p\u00e2te dense.\nBeat the egg whites with a pinch of sel<\/strong><\/a> jusqu’\u00e0 obtenir une neige ferme, et incorporez-les d\u00e9licatement \u00e0 la p\u00e2te pour conserver sa l\u00e9g\u00e8ret\u00e9. Tapissez un moule \u00e0 p\u00e2tisserie (nous avons utilis\u00e9 un moule de 20×20 cm)<\/strong> de papier sulfuris\u00e9 et versez-y d\u00e9licatement la p\u00e2te.\nCuire au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180\u00b0C<\/strong> pendant environ 20 minutes.<\/strong><\/p>\n<\/div>\nPendant ce temps, coupez les pommes pel\u00e9es en petits cubes<\/strong> et faites-les cuire avec du sucre<\/strong> et 100ml de jus de pomme<\/strong> pendant environ 10 minutes, jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient tendres.\nM\u00e9langez la poudre pour cr\u00e8me dessert<\/strong> avec le reste du jus de pomme, puis ajoutez-le aux pommes et faites cuire bri\u00e8vement jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange \u00e9paississe. R\u00e9partissez uniform\u00e9ment ce m\u00e9lange sur la base de g\u00e9noise refroidie<\/strong> et laissez-le refroidir compl\u00e8tement.\n<\/figure>\n\u00c0 ce stade, il ne vous reste plus qu’\u00e0 pr\u00e9parer la derni\u00e8re couche.<\/p>\nFouettez la cr\u00e8me avec le sucre glace<\/strong> jusqu’\u00e0 obtenir une consistance ferme, puis incorporez d\u00e9licatement le quark<\/strong>. \u00c9talez ce m\u00e9lange cr\u00e9meux sur la couche de pommes refroidie. R\u00e9frig\u00e9rez tout le g\u00e2teau au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant au moins 2 heures<\/strong>. Juste avant de servir, r\u00e2pez du chocolat noir<\/strong> **<\/a> sur le dessus.\nCoupez et d\u00e9gustez !<\/p>\n
Ingr\u00e9dients pour la touche finale :<\/h3>\n- 20 g de chocolat noir<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Pr\u00e9paration :<\/h3>\n
Fouettez les jaunes d’\u0153ufs avec<\/strong> le sucre brun<\/strong><\/a> jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange devienne \u00e9pais et p\u00e2le.<\/p>\nAjoutez l’eau<\/strong> et l’huile<\/strong><\/a>, et m\u00e9langez bien pour incorporer tous les ingr\u00e9dients.\nTamisez la<\/strong> farine<\/strong><\/a>,<\/strong> ajoutez<\/strong> levure chimique<\/strong><\/a>, puis incorporez d\u00e9licatement ces ingr\u00e9dients au m\u00e9lange de jaunes d’\u0153ufs pour obtenir une p\u00e2te dense.\nBeat the egg whites with a pinch of sel<\/strong><\/a> jusqu’\u00e0 obtenir une neige ferme, et incorporez-les d\u00e9licatement \u00e0 la p\u00e2te pour conserver sa l\u00e9g\u00e8ret\u00e9. Tapissez un moule \u00e0 p\u00e2tisserie (nous avons utilis\u00e9 un moule de 20×20 cm)<\/strong> de papier sulfuris\u00e9 et versez-y d\u00e9licatement la p\u00e2te.\nCuire au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180\u00b0C<\/strong> pendant environ 20 minutes.<\/strong><\/p>\n<\/div>\nPendant ce temps, coupez les pommes pel\u00e9es en petits cubes<\/strong> et faites-les cuire avec du sucre<\/strong> et 100ml de jus de pomme<\/strong> pendant environ 10 minutes, jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient tendres.\nM\u00e9langez la poudre pour cr\u00e8me dessert<\/strong> avec le reste du jus de pomme, puis ajoutez-le aux pommes et faites cuire bri\u00e8vement jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange \u00e9paississe. R\u00e9partissez uniform\u00e9ment ce m\u00e9lange sur la base de g\u00e9noise refroidie<\/strong> et laissez-le refroidir compl\u00e8tement.\n<\/figure>\n\u00c0 ce stade, il ne vous reste plus qu’\u00e0 pr\u00e9parer la derni\u00e8re couche.<\/p>\nFouettez la cr\u00e8me avec le sucre glace<\/strong> jusqu’\u00e0 obtenir une consistance ferme, puis incorporez d\u00e9licatement le quark<\/strong>. \u00c9talez ce m\u00e9lange cr\u00e9meux sur la couche de pommes refroidie. R\u00e9frig\u00e9rez tout le g\u00e2teau au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant au moins 2 heures<\/strong>. Juste avant de servir, r\u00e2pez du chocolat noir<\/strong> **<\/a> sur le dessus.\nCoupez et d\u00e9gustez !<\/p>\n
<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\nPr\u00e9paration :<\/h3>\n
Fouettez les jaunes d’\u0153ufs avec<\/strong> le sucre brun<\/strong><\/a> jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange devienne \u00e9pais et p\u00e2le.<\/p>\nAjoutez l’eau<\/strong> et l’huile<\/strong><\/a>, et m\u00e9langez bien pour incorporer tous les ingr\u00e9dients.\nTamisez la<\/strong> farine<\/strong><\/a>,<\/strong> ajoutez<\/strong> levure chimique<\/strong><\/a>, puis incorporez d\u00e9licatement ces ingr\u00e9dients au m\u00e9lange de jaunes d’\u0153ufs pour obtenir une p\u00e2te dense.\nBeat the egg whites with a pinch of sel<\/strong><\/a> jusqu’\u00e0 obtenir une neige ferme, et incorporez-les d\u00e9licatement \u00e0 la p\u00e2te pour conserver sa l\u00e9g\u00e8ret\u00e9. Tapissez un moule \u00e0 p\u00e2tisserie (nous avons utilis\u00e9 un moule de 20×20 cm)<\/strong> de papier sulfuris\u00e9 et versez-y d\u00e9licatement la p\u00e2te.\nCuire au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180\u00b0C<\/strong> pendant environ 20 minutes.<\/strong><\/p>\n Pendant ce temps, coupez les pommes pel\u00e9es en petits cubes<\/strong> et faites-les cuire avec du sucre<\/strong> et 100ml de jus de pomme<\/strong> pendant environ 10 minutes, jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient tendres.\nM\u00e9langez la poudre pour cr\u00e8me dessert<\/strong> avec le reste du jus de pomme, puis ajoutez-le aux pommes et faites cuire bri\u00e8vement jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange \u00e9paississe. R\u00e9partissez uniform\u00e9ment ce m\u00e9lange sur la base de g\u00e9noise refroidie<\/strong> et laissez-le refroidir compl\u00e8tement.\n \u00c0 ce stade, il ne vous reste plus qu’\u00e0 pr\u00e9parer la derni\u00e8re couche.<\/p>\nFouettez la cr\u00e8me avec le sucre glace<\/strong> jusqu’\u00e0 obtenir une consistance ferme, puis incorporez d\u00e9licatement le quark<\/strong>. \u00c9talez ce m\u00e9lange cr\u00e9meux sur la couche de pommes refroidie. R\u00e9frig\u00e9rez tout le g\u00e2teau au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant au moins 2 heures<\/strong>. Juste avant de servir, r\u00e2pez du chocolat noir<\/strong> **<\/a> sur le dessus.\nCoupez et d\u00e9gustez !<\/p>\n<\/figure>\n
![\"Layered](\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Navrh-bez-nazvu-2024-12-02T113841.271.png\" "\\"Layered")
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