{"id":571101,"date":"2024-10-21T09:00:00","date_gmt":"2024-10-21T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?p=571101"},"modified":"2025-01-09T15:49:41","modified_gmt":"2025-01-09T14:49:41","slug":"was-ist-gicht-wie-entsteht-sie-und-was-sollte-man-bei-einer-purinarmen-ernaehrung-essen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/was-ist-gicht-wie-entsteht-sie-und-was-sollte-man-bei-einer-purinarmen-ernaehrung-essen\/","title":{"rendered":"Was ist Gicht, wie entsteht sie und was sollte man bei einer purinarmen Ern\u00e4hrung essen?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_72 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/was-ist-gicht-wie-entsteht-sie-und-was-sollte-man-bei-einer-purinarmen-ernaehrung-essen\/#Was_ist_Gicht\" title=\"Was ist Gicht?\">Was ist Gicht?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/was-ist-gicht-wie-entsteht-sie-und-was-sollte-man-bei-einer-purinarmen-ernaehrung-essen\/#Was_sind_die_Stadien_der_Gicht\" title=\"Was sind die Stadien der Gicht?\">Was sind die Stadien der Gicht?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/was-ist-gicht-wie-entsteht-sie-und-was-sollte-man-bei-einer-purinarmen-ernaehrung-essen\/#Was_sind_die_Symptome_der_Gicht\" title=\"Was sind die Symptome der Gicht?\">Was sind die Symptome der Gicht?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/was-ist-gicht-wie-entsteht-sie-und-was-sollte-man-bei-einer-purinarmen-ernaehrung-essen\/#Wie_entsteht_Gicht\" title=\"Wie entsteht Gicht?\">Wie entsteht Gicht?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/was-ist-gicht-wie-entsteht-sie-und-was-sollte-man-bei-einer-purinarmen-ernaehrung-essen\/#Kann_Gicht_behandelt_werden\" title=\"Kann Gicht behandelt werden?\">Kann Gicht behandelt werden?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/was-ist-gicht-wie-entsteht-sie-und-was-sollte-man-bei-einer-purinarmen-ernaehrung-essen\/#Wie_sollte_man_sich_bei_Gicht_oder_Hyperurikamie_ernahren\" title=\"Wie sollte man sich bei Gicht oder Hyperurik\u00e4mie ern\u00e4hren?\">Wie sollte man sich bei Gicht oder Hyperurik\u00e4mie ern\u00e4hren?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/was-ist-gicht-wie-entsteht-sie-und-was-sollte-man-bei-einer-purinarmen-ernaehrung-essen\/#Purinarme_Ernahrung\" title=\"Purinarme Ern\u00e4hrung\">Purinarme Ern\u00e4hrung<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/was-ist-gicht-wie-entsteht-sie-und-was-sollte-man-bei-einer-purinarmen-ernaehrung-essen\/#Beispielmenu_fur_eine_purinarme_Ernahrung\" title=\"Beispielmen\u00fc f\u00fcr eine purinarme Ern\u00e4hrung\">Beispielmen\u00fc f\u00fcr eine purinarme Ern\u00e4hrung<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/was-ist-gicht-wie-entsteht-sie-und-was-sollte-man-bei-einer-purinarmen-ernaehrung-essen\/#Welche_Nahrungserganzungsmittel_eignen_sich_bei_Gicht\" title=\"Welche Nahrungserg\u00e4nzungsmittel eignen sich bei Gicht?\">Welche Nahrungserg\u00e4nzungsmittel eignen sich bei Gicht?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/was-ist-gicht-wie-entsteht-sie-und-was-sollte-man-bei-einer-purinarmen-ernaehrung-essen\/#Andere_Lebensstilanderungen\" title=\"Andere Lebensstil\u00e4nderungen\">Andere Lebensstil\u00e4nderungen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/was-ist-gicht-wie-entsteht-sie-und-was-sollte-man-bei-einer-purinarmen-ernaehrung-essen\/#Was_solltest_du_dir_merken\" title=\"Was solltest du dir merken?\">Was solltest du dir merken?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Hast du schon von der \u201e<strong>Krankheit der K\u00f6nige<\/strong>\u201c geh\u00f6rt? Hinter diesem geheimnisvollen Namen verbirgt sich eine ziemlich h\u00e4ufige Erkrankung namens <strong>Gicht<\/strong>. Kennst du jemanden, der diese Diagnose von seinem Arzt erhalten hat? Tats\u00e4chlich handelt es sich um ein recht h\u00e4ufiges Gesundheitsproblem, das nicht nur mit Gelenkschmerzen und Schwellungen behaftet ist. Die gute Nachricht ist jedoch, dass es kein Problem ist, f\u00fcr das es keine L\u00f6sung gibt. Heute wissen wir, was wir tun und essen m\u00fcssen, um die Symptome der Gicht zu lindern.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_ist_Gicht\"><\/span>Was ist Gicht?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Gicht ist eine <strong>chronische Entz\u00fcndungskrankheit<\/strong>, die sich vor allem durch <strong>Schmerzen<\/strong> und <strong>Entz\u00fcndungen in den kleinen Gelenken<\/strong> \u00e4u\u00dfert. Diese Gelenke schmerzen, weil sich <strong>Kristalle aus Harns\u00e4uresalz<\/strong> in ihnen ansammeln. Vielleicht kennst du jemanden, der nachts nicht schlafen kann, weil er Schmerzen in den Zehengelenken hat. Genau das ist die typische Problemzone. Weitere betroffene Bereiche k\u00f6nnen die Kn\u00f6chel, die Knie, die Handgelenke oder die Finger sein. Diese Komplikationen k\u00f6nnen aber auch andere Teile des K\u00f6rpers betreffen, wie Sehnen oder Nieren.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Es ist nicht so, dass Gicht aus dem Nichts auftaucht. Ihr geht eine Art Vorstufe voraus, bei der ein <strong>erh\u00f6hter Harns\u00e4urespiegel im Blut<\/strong> vorliegt. Wenn dir jetzt in einem medizinischen Bericht der Begriff <strong>Hyperurik\u00e4mie<\/strong> begegnet, wei\u00dft du, was er bedeutet. In diesem Zustand tun die Gelenke und andere K\u00f6rperteile nicht weh und sind nicht betroffen. Denk daran, dass <strong>nicht jeder, der einen erh\u00f6hten Harns\u00e4urespiegel hat, an Gicht leidet<\/strong>. Wenn das Problem jedoch in diesem Stadium nicht angegangen wird, ist es nur eine Frage der Zeit, bis sich Gicht entwickelt.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Ob Gicht oder Hyperurik\u00e4mie, das ist heutzutage ein recht h\u00e4ufiges Gesundheitsproblem. Nach der Analyse mehrerer Studien sind etwa <strong>1-10 % der Weltbev\u00f6lkerung<\/strong> davon betroffen. <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\"><sup>[3,8]<\/sup><\/mark><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_sind_die_Stadien_der_Gicht\"><\/span>Was sind die Stadien der Gicht?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Gicht entwickelt sich, wie viele andere Krankheiten auch, <strong>schleichend<\/strong>. Ihr geht die bereits erw\u00e4hnte <strong>Hyperurik\u00e4mie<\/strong> voraus, also ein erh\u00f6hter Harns\u00e4urespiegel im Blut. Erst dann beginnen sich Harns\u00e4uresalze (Urat) in Form von Kristallen im K\u00f6rper anzusammeln. Der Verlauf der Krankheit kann jedoch unterschiedlich sein und sich auf verschiedene Weise \u00e4u\u00dfern.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>In der <strong>asymptomatischen Phase<\/strong> sind Harns\u00e4urekristalle vorhanden, aber die Gicht hat keine Symptome.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Voll entwickelte Gicht<\/strong> ist durch angesammelte Uratkristalle und schmerzhafte andere Symptome gekennzeichnet.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Asymptomatische Intervalle<\/strong> sind ein h\u00e4ufiges Merkmal und stellen ruhige Phasen dar, in denen die Gicht zwar vorhanden, aber nicht aktiv ist. <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\"><sup>[10]<\/sup><\/mark><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"750\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-1363836392-1124x750.jpg\" alt=\"Was ist Gicht und was sind ihre Stadien?\" class=\"wp-image-566163\" title=\"Was ist Gicht und was sind ihre Stadien?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-1363836392-1124x750.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-1363836392-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-1363836392-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-1363836392-2048x1366.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_sind_die_Symptome_der_Gicht\"><\/span>Was sind die Symptome der Gicht?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Gicht zeigt sich typischerweise mit einer breiten Palette von Symptomen. Der ganze Prozess beginnt mit einem Stadium, in dem nur der Harns\u00e4urespiegel im Blut erh\u00f6ht ist und keine K\u00f6rperteile <strong>schmerzen<\/strong> oder <strong>anschwellen<\/strong>. Das einzige Warnzeichen kann ein <strong>erhobener Finger deines Hausarztes<\/strong> sein, der die Tests durchgef\u00fchrt hat. Nach und nach, wenn sich Uratkristalle in den Gelenken ansammeln, treten Symptome auf.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gicht ist bekannt f\u00fcr sogenannte <strong>Gichtanf\u00e4lle<\/strong>, bei denen die betroffenen Gelenke <strong>rot, geschwollen<\/strong> und <strong>sehr schmerzhaft<\/strong> sind. Die st\u00e4rksten Schmerzen treten in der Regel nachts oder am fr\u00fchen Morgen auf. Oft sind sie so schmerzhaft, dass sie Gichtkranke daran hindern, richtig zu schlafen.<\/li>\n\n\n\n<li>Gichtanf\u00e4lle k\u00f6nnen im Durchschnitt <strong>einige Tage<\/strong> bis <strong>zwei Wochen<\/strong> andauern und <strong>klingen<\/strong> dann wieder <strong>ab<\/strong>. Je weniger die Gicht behandelt wird, desto h\u00e4ufiger treten die Anf\u00e4lle auf.<\/li>\n\n\n\n<li>Die <strong>chronische Gicht mit Knotenbildung<\/strong> ist das schwerste Stadium der Krankheit, bei dem sich Harns\u00e4urekristalle <strong>dauerhaft in den Gelenken<\/strong> oder sogar in der <strong>Haut<\/strong> und <strong>anderen Organen ablagern<\/strong>. Sie k\u00f6nnen nach und nach zu Sch\u00e4den an diesen Organen f\u00fchren. Neben den Zehengelenken k\u00f6nnen auch die <strong>Knie, Finger<\/strong> oder <strong>Fu\u00dfkn\u00f6chel<\/strong> problematisch sein. Urate k\u00f6nnen sich aber auch in Weichteilen, wie der <strong>Achillessehne<\/strong>, ansammeln. Ein gro\u00dfes Problem ist die Ansammlung in den <strong>Nieren<\/strong>, wo sich typischerweise <strong>Nierensteine<\/strong> bilden. <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\"><sup>[2]<\/sup><\/mark><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/css\/vue\/index.css\" rel=\"preload\" as=\"style\">\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/chunk-vendors.js\" rel=\"preload\" as=\"script\">\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/index.js\" rel=\"preload\" as=\"script\">\n    <link data-no-optimize=\"1\" href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/css\/vue\/index.css\" rel=\"stylesheet\">\n\n    <h2>\n        You might be interested in these products:    <\/h2>\n\n    <div data-app=\"recommended\" data-products=\"58534,28928,66748,47731,82117,62824,39070,64369,43912,5380,85624,81310,36262,60901,5585\" ><\/div>\n\n    <script data-no-optimize=\"1\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/chunk-vendors.js\"><\/script>\n    <script data-no-optimize=\"1\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/index.js\"><\/script>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wie_entsteht_Gicht\"><\/span>Wie entsteht Gicht?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wie bereits erw\u00e4hnt, entsteht Gicht, wenn sich Uratkristalle in den Gelenken oder anderen Teilen des K\u00f6rpers ansammeln. Aber wie kommt es dazu, dass sie sich auf diese Weise ansammeln? Dem muss ein l\u00e4ngerer Anstieg des Harns\u00e4urespiegels vorausgehen. Der K\u00f6rper erreicht dieses Ungleichgewicht, indem er entweder <strong>zu viel Harns\u00e4ure produziert<\/strong> oder sie umgekehrt <strong>nicht ausscheidet<\/strong>. Nach Ansicht der Wissenschaft k\u00f6nnen mehrere Faktoren zu diesem Ungleichgewicht beitragen.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Genetische Veranlagung, die sich in der Regel durch eine famili\u00e4re Gichtanamnese zeigt.<\/li>\n\n\n\n<li>H\u00f6heres Alter<\/li>\n\n\n\n<li>\u00dcbergewicht und Fettleibigkeit<\/li>\n\n\n\n<li>Metabolisches Syndrom<\/li>\n\n\n\n<li>Wechseljahre<\/li>\n\n\n\n<li>M\u00e4nnliches Geschlecht<\/li>\n\n\n\n<li>Regelm\u00e4\u00dfiger Alkoholkonsum<\/li>\n\n\n\n<li>Unausgewogene Ern\u00e4hrung<\/li>\n\n\n\n<li>Einnahme bestimmter Medikamente <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\"><sup>[2,4]<\/sup><\/mark><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kann_Gicht_behandelt_werden\"><\/span>Kann Gicht behandelt werden?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Gicht geh\u00f6rt zu den Krankheiten, die man<strong> in den Griff<\/strong> bekommen kann, wenn man verantwortungsvoll damit umgeht, idealerweise von <strong>Anfang<\/strong> an, also ab dem ersten Anstieg des Harns\u00e4urespiegels. Die erste Wahl sollten definitiv keine Ammenm\u00e4rchen oder Rezepte sein, um die Gicht loszuwerden, sondern durchdachte <strong>\u00c4nderungen der Lebensweise<\/strong>. Auch Medikamente stehen nicht au\u00dfer Frage. Es gibt Medikamente zur Gichttherapie sowie offizielle Empfehlungen, die \u00c4rzten sagen, unter welchen Bedingungen sie diese verschreiben sollen.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Entz\u00fcndungshemmende Medikamente<\/strong>, wie nichtsteroidale Antirheumatika oder Kortikosteroide, werden in den schmerzhaften Phasen der Gicht eingesetzt, um die Entz\u00fcndung zu reduzieren.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Medikamente zur Senkung des Harns\u00e4urespiegels<\/strong> im K\u00f6rper k\u00f6nnen von einem Arzt auch bei einer Hyperurik\u00e4mie verschrieben werden, wenn die Gicht noch nicht ausgepr\u00e4gt ist. Sie werden auch in ruhigeren Phasen der Krankheit eingesetzt, nicht bei Gichtanf\u00e4llen. Ein solches Medikament ist das weit verbreitete <strong>Allopurinol<\/strong>. In den L\u00e4ndern der Europ\u00e4ischen Union ist dieser Wirkstoff unter verschiedenen Medikamentennamen zu finden, einer davon ist Milurit.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-1445197624_5059x3373_5000-1124x749.jpg\" alt=\"Medikamente bei Gicht und erh\u00f6htem Harns\u00e4urespiegel\" class=\"wp-image-566182\" title=\"Medikamente bei Gicht und erh\u00f6htem Harns\u00e4urespiegel\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-1445197624_5059x3373_5000-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-1445197624_5059x3373_5000-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-1445197624_5059x3373_5000-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-1445197624_5059x3373_5000-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wie_sollte_man_sich_bei_Gicht_oder_Hyperurikamie_ernahren\"><\/span>Wie sollte man sich bei Gicht oder Hyperurik\u00e4mie ern\u00e4hren?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Die Grundlage der Ern\u00e4hrung bei Gicht oder Hyperurik\u00e4mie ist die Auswahl von Lebensmitteln, die <strong>nicht oder nur in geringem Ma\u00dfe zur Bildung von Harns\u00e4ure f\u00fchren<\/strong>. Vielleicht fragst du dich, wie die Ern\u00e4hrung den Harns\u00e4urespiegel im Blut erh\u00f6hen kann? Hier kommen die sogenannten <strong>Purine<\/strong> ins Spiel, die von Natur aus im K\u00f6rper und in Lebensmitteln vorkommen. Diese Stoffe werden im K\u00f6rper in Harns\u00e4ure umgewandelt.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Was sind Purine?<\/h3>\n\n\n\n<p>Purine sind ein nat\u00fcrlicher Bestandteil des menschlichen K\u00f6rpers. Sie sind sogar sehr wichtige Stoffe, denn sie sind <strong>Bestandteile der DNA<\/strong> und spielen zum Beispiel auch eine Rolle bei der <strong>Informations\u00fcbertragung zwischen Nervenzellen<\/strong>. Der K\u00f6rper produziert diese Stoffe selbst, aber du nimmst sie auch mit der Nahrung auf. Unabh\u00e4ngig von der Quelle der Purine baut der K\u00f6rper sie einfach ab, wenn du zu viele davon hast. Bei diesem Prozess <strong>entsteht Harns\u00e4ure<\/strong>, die mit dem Urin ausgeschieden wird. <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\"><sup>[6]<\/sup><\/mark><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Dies ist ein normaler physiologischer Prozess, der den Harns\u00e4urespiegel in deinem K\u00f6rper unter Kontrolle h\u00e4lt. Wenn dieser Mechanismus jedoch gest\u00f6rt ist und nicht effizient funktioniert, braucht der K\u00f6rper eine helfende Hand. Da er die Dosis an Purinen nicht bew\u00e4ltigen kann, ist es sinnvoll, den Verzehr von Lebensmitteln, die einen hohen Anteil davon enthalten, einzuschr\u00e4nken. <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\"><sup>[6]<\/sup><\/mark><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Purinarme_Ernahrung\"><\/span>Purinarme Ern\u00e4hrung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wie der Name der Di\u00e4t schon sagt, ist es bei Gicht oder Hyperurik\u00e4mie ratsam, <strong>Lebensmittel mit einem hohen Puringehalt<\/strong> einzuschr\u00e4nken. Diese Stoffe sind in praktisch allen Lebensmitteln enthalten, daher ist es empfehlenswert, sich auf diejenigen mit dem <strong>h\u00f6chsten Anteil<\/strong> zu konzentrieren. Bei manchen Menschen kann der Krankheitsverlauf jedoch so schwerwiegend sein, dass es ratsam ist, auch den Verzehr von Lebensmitteln mit einem moderaten Puringehalt zu reduzieren. Bei symptomatischer Gicht wird empfohlen, die <strong>t\u00e4gliche Purinzufuhr auf maximal 400 mg zu begrenzen<\/strong>. <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\"><sup>[6]<\/sup><\/mark><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Welche Lebensmittel sind besonders riskant?<\/h3>\n\n\n\n<p>Die folgenden Lebensmittel haben den h\u00f6chsten Puringehalt und gelten allgemein als die problematischsten bei Gicht:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Meeresfr\u00fcchte<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fisch<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Innereien<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Bei welchen anderen Lebensmitteln sollte man vorsichtig sein?<\/h3>\n\n\n\n<p>Dar\u00fcber hinaus gibt es auch riskante Lebensmittel, die zwar nicht reich an Purinen sind, aber Untersuchungen zufolge den Verlauf der Gicht verschlimmern k\u00f6nnen:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Alkoholische Getr\u00e4nke<\/strong> (insbesondere Bier)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Lebensmittel mit hohem Fruktosegehalt<\/strong> \u2013 Fruktose in ihrer konzentrierten Form (z. B. Glukose-Fruktose oder Fruktosesirup) wird mit einem schlechteren Krankheitsverlauf und h\u00f6heren Harns\u00e4urewerten im Blut in Verbindung gebracht. <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\"><sup>[9]<\/sup><\/mark><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ges\u00fc\u00dfte Getr\u00e4nke<\/strong> und <strong>stark verarbeitete Lebensmittel<\/strong> \u2013 verschiedene S\u00fc\u00dfigkeiten und Bonbons sind h\u00e4ufig mit Fruktose ges\u00fc\u00dft, daher ist es auch ratsam, sie einzuschr\u00e4nken. <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\"><sup>[1,5]<\/sup><\/mark><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>F\u00fcr Menschen mit voll ausgepr\u00e4gter Gicht und Symptomen empfiehlt es sich, diese Lebensmittel komplett <strong>zu streichen<\/strong>, da sie oft Gichtanf\u00e4lle ausl\u00f6sen und den Krankheitsverlauf verschlimmern k\u00f6nnen. Zum Beispiel kann eine Portion Fisch leicht einen akuten Gichtanfall ausl\u00f6sen. Wenn eine Person mit Gicht nachweislich festgestellt hat, dass bestimmte Lebensmittel in ihrem Fall dazu f\u00fchren, sollte sie diese unbedingt meiden.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Bei einem milderen Verlauf oder bei Hyperurik\u00e4mie ist die Di\u00e4t nachsichtiger, und von Zeit zu Zeit kann es in Ordnung sein, sich einige dieser Lebensmittel zu g\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Bei der oben erw\u00e4hnten Fruktose stellt sich die Frage, ob es in Ordnung ist, <strong>Obst<\/strong> oder <strong>Honig<\/strong> zu essen. Das sind ebenfalls Lebensmittel, die relativ reich an diesem Einfachzucker sind. Gl\u00fccklicherweise stellt sich jedoch heraus, dass Menschen mit Gicht diese Lebensmittel bedenkenlos verzehren k\u00f6nnen. Das liegt daran, dass der Fruchtzucker in diesen Lebensmitteln mit <strong>Glukose<\/strong> kombiniert und in Fr\u00fcchten zus\u00e4tzlich mit <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/ballaststoffe-in-lebensmitteln-wie-viel-davon-zu-essen-und-welche-vorteile-bieten-sie\/\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Ballaststoffen<\/a> erg\u00e4nzt wird. In diesen Quellen ist er ausreichend verd\u00fcnnt, sodass weder Honig noch Obst ein Risiko f\u00fcr Gicht darstellen. <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\"><sup>[9]<\/sup><\/mark><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"750\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-2149665830-1124x750.jpg\" alt=\"Purinarme Ern\u00e4hrung\" class=\"wp-image-566232\" title=\"Purinarme Ern\u00e4hrung\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-2149665830-1124x750.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-2149665830-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-2149665830-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-2149665830-2048x1366.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Welche Lebensmittel sind bei Gicht geeignet?<\/h3>\n\n\n\n<p>Auf der anderen Seite gibt es auch Lebensmittel, die eine sch\u00fctzende Wirkung haben oder neutral sind und nicht daf\u00fcr bekannt sind, dass sie Probleme mit Gicht verursachen.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Milchprodukte<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Getreide und daraus hergestellte Produkte<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Eier<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/trockenfruchte\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Obst<\/a><\/strong> &#8211; enth\u00e4lt ein Minimum an Purinen und ist au\u00dferdem reich an antioxidativen Substanzen (Kirschen und Beeren wie Heidelbeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren sind in dieser Hinsicht hervorragend).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Die meisten Gem\u00fcsesorten<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/nusse-und-samen\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\"><strong>N\u00fcsse<\/strong><\/a><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Lebensmittel, die reich an <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/vitamin-c-alles-was-sie-daruber-wissen-mussen-bis-es-zu-spat-ist\/\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Vitamin C<\/a><\/strong> sind, wie Paprika, Kiwi oder Beeren.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kr\u00e4uter <\/strong>und<strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/gewurz\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\"> Gew\u00fcrze<\/a> aus Kr\u00e4utern<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Knoblauch<\/strong> \u2013 enth\u00e4lt bioaktive Substanzen wie Allicin, die sich nachweislich positiv auf den Verlauf von Gicht auswirken. <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\"><sup>[7]<\/sup><\/mark><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/brasilianischer-kaffee-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Kaffee<\/a><\/strong> \u2013 einigen Studien zufolge kann Kaffee eine sch\u00fctzende Wirkung bei Gicht haben. <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\"><sup>[4,5]<\/sup><\/mark><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"843\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/cz_jakub_enzl_07-092023_14_5000-1124x843.jpg\" alt=\"Welche Lebensmittel sind bei Gicht geeignet?\" class=\"wp-image-566248\" title=\"Welche Lebensmittel sind bei Gicht geeignet?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/cz_jakub_enzl_07-092023_14_5000-1124x843.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/cz_jakub_enzl_07-092023_14_5000-400x300.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/cz_jakub_enzl_07-092023_14_5000-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/cz_jakub_enzl_07-092023_14_5000-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Durchschnittlicher Puringehalt in Lebensmitteln<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table caption-align-center\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Niedriger Gehalt (50 mg\/100g)<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Moderater Gehalt (50 &#8211; 150 mg\/100g)<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Hoher Gehalt(&gt;150 mg\/100 g)<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Fr\u00fcchte<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Gefl\u00fcgelfleisch (Huhn, Truthahn, etc.)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Innereien<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Gem\u00fcse (bis auf wenige Ausnahmen mit m\u00e4\u00dfigem Puringehalt)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Rotes Fleisch (Rind, Schwein, etc.)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Forelle<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Getreide und Getreideprodukte (Wei\u00dfbrot, Reis, Couscous, Mais, Nudeln, etc.)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"> H\u00fclsenfr\u00fcchte (Linsen, Kichererbsen, Bohnen, Erbsen, etc.)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Sardinen<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">N\u00fcsse<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Vollkorngetreide und daraus hergestellte Produkte (Hafer, Roggen, Gerste, etc.)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Lachs<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Milchprodukte (K\u00e4se, Joghurt, fermentierte Getr\u00e4nke)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Erdn\u00fcsse<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Shrimps<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Eier<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Spinat*, Spargel<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Thunfisch<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/ole\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">\u00d6le<\/a><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Erbsen<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Kaviar<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Kohlgem\u00fcse<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Sardellen<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Hering<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Schokolade, Kakao<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Fleischextrakte, Sojasauce<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Spinat*<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\"><sup><mark class=\"has-inline-color has-orange-color\">[6]<\/mark><\/sup><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>*Einigen Quellen zufolge hat Spinat einen moderaten Puringehalt, w\u00e4hrend andere einen hohen Anteil angeben und ihn als riskantes Lebensmittel einstufen. Eine \u00e4hnliche Diskrepanz kann bei anderen Lebensmitteln auftreten, da der Gehalt an Stoffen in Pflanzen variabel sein kann. Deshalb ist es immer sinnvoll, die Auswirkungen eines bestimmten Lebensmittels auf die eigene Gesundheit zu beobachten.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wie w\u00e4hlt man die richtigen Lebensmittel?<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Lebensmittel mit einem hohen Puringehalt sollten nur in <strong>Ausnahmef\u00e4llen auf dem Speiseplan einer Person mit Gicht oder Hyperurik\u00e4mie<\/strong> stehen.<\/li>\n\n\n\n<li>Solche mit einem niedrigen Puringehalt sind generell <strong>erlaubt<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Der Verzehr von Lebensmitteln aus der mittleren S\u00e4ule, wie H\u00fclsenfr\u00fcchte oder Vollkornprodukte, ist sehr <strong>personenabh\u00e4ngig<\/strong> und richtet sich nach dem Schweregrad der Erkrankung. F\u00fcr manche k\u00f6nnen H\u00fclsenfr\u00fcchte verboten sein, w\u00e4hrend andere sie ohne Probleme zweimal pro Woche essen k\u00f6nnen.<\/li>\n\n\n\n<li>Diese Lebensmittel k\u00f6nnen in kleineren Mengen in den Speiseplan aufgenommen werden, w\u00e4hrend ihre Auswirkungen auf den Krankheitsverlauf beobachtet werden (eine Verschlimmerung kann sich zum Beispiel durch Gelenkschmerzen oder einen Gichtanfall bemerkbar machen). Ob die Ern\u00e4hrung dem Stadium der Krankheit entspricht, zeigt auch der Harns\u00e4urespiegel im Blut, den \u00c4rzte durch Tests bestimmen k\u00f6nnen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Eine purinarme Ern\u00e4hrung einzuhalten, kann manchmal kompliziert sein. Man muss eine betr\u00e4chtliche Menge an Lebensmitteln einschr\u00e4nken, und f\u00fcr viele andere ist es nicht so einfach. Deshalb lohnt es sich, mit einem Arzt oder Ern\u00e4hrungstherapeuten zu sprechen. Die <strong>Einschr\u00e4nkungen k\u00f6nnen je nach Schweregrad der Erkrankung variieren<\/strong>. Gleichzeitig sollten alle, die diese Di\u00e4t befolgen, darauf achten, dass sie nicht in eine Ern\u00e4hrung mit zu wenig Proteinen und einem \u00dcberma\u00df an Zucker und Fett abrutschen. <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\"><sup>[4]<\/sup><\/mark><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Beispielmenu_fur_eine_purinarme_Ernahrung\"><\/span>Beispielmen\u00fc f\u00fcr eine purinarme Ern\u00e4hrung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Obwohl eine purinarme Di\u00e4t in den schwereren Stadien der Gicht ziemlich restriktiv sein kann, gibt es immer noch viele Lebensmittel, mit denen man einen gesunden und abwechslungsreichen Speiseplan zusammenstellen kann. Werfen wir einen Blick auf einen Tagesmen\u00fcplan, der weniger als 400 mg Purine enth\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Lebensmittel<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Gehalt an Purinen<\/p><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Fr\u00fchst\u00fcck<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Brot 100 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">12 mg<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">H\u00fcttenk\u00e4se 100 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">8 mg<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Schinken 40 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">27 mg<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Tomaten 150 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">10 mg<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Snack<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Wei\u00dfer Joghurt 100 g&nbsp;<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">7 mg<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Bananee 100 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3,5 mg<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/mandeln-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Mandeln<\/a> 15 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">5,5 mg<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Mittagessen<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Reis 150 g (gekocht)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">9 mg<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">H\u00e4hnchenschenkel 150 g (gebraten)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">223 mg<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Gurkensalat 150 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">14 mg<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Snack<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Brot 60 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2,6 mg<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Hartk\u00e4se 40 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">5,5 mg<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Abendessen<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Omelett aus 3 Eiern<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">0 mg<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Brot 90 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4 mg<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Gr\u00fcner Blattsalat 40 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2 mg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Welche_Nahrungserganzungsmittel_eignen_sich_bei_Gicht\"><\/span>Welche Nahrungserg\u00e4nzungsmittel eignen sich bei Gicht?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Es gibt zwar keine spezifischen Nahrungserg\u00e4nzungsmittel, deren Wirksamkeit bei der Behandlung von Gicht erwiesen ist, aber einige Substanzen zeigen vielversprechende Wirkungen.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>In einer Studie half <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/vitamin-c\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Vitamin C<\/a>, den Harns\u00e4urespiegel zu senken. An dieser Studie nahmen Menschen mit Hyperurik\u00e4mie teil, die noch keine Gicht entwickelt hatten.<\/li>\n\n\n\n<li>In einer Studie zeigte <strong>Kirschsaft<\/strong> positive Auswirkungen auf die Verringerung von Entz\u00fcndungen in der akuten Phase der Gicht. Seine antioxidativen Eigenschaften k\u00f6nnten dabei eine Rolle gespielt haben. <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\"><sup>[4]<\/sup><\/mark><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Aus fr\u00fcheren Untersuchungen geht hervor, dass man sich bei der Behandlung von Gicht im Gegensatz zu Medikamenten nicht auf Nahrungserg\u00e4nzungsmittel verlassen kann. Es ist jedoch bekannt, dass <strong>Ver\u00e4nderungen in der Ern\u00e4hrung<\/strong> und im <strong>Lebensstil<\/strong> einen gro\u00dfen Einfluss auf die Erkrankung haben. Diese Faktoren spielen eine wichtige Rolle bei der Eind\u00e4mmung von Gicht oder Hyperurik\u00e4mie.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/ua_evhenii_myhailenko_022024_27jj-1124x749.jpg\" alt=\"Geeignete Nahrungserg\u00e4nzungsmittel f\u00fcr Gicht\" class=\"wp-image-566264\" title=\"Geeignete Nahrungserg\u00e4nzungsmittel f\u00fcr Gicht\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/ua_evhenii_myhailenko_022024_27jj-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/ua_evhenii_myhailenko_022024_27jj-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/ua_evhenii_myhailenko_022024_27jj-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/ua_evhenii_myhailenko_022024_27jj-2048x1366.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Andere_Lebensstilanderungen\"><\/span>Andere Lebensstil\u00e4nderungen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Eine Ern\u00e4hrungsumstellung ist jedoch nicht die einzige Ma\u00dfnahme, die ergriffen werden muss, wenn ein Arzt erh\u00f6hte Harns\u00e4urewerte feststellt oder Gicht diagnostiziert. Neben purinreichen Lebensmitteln gibt es noch viele andere Faktoren, die diese Erkrankung verschlimmern k\u00f6nnen. Wie kann man sie einschr\u00e4nken und was kann man tun, um die Gicht so gut wie m\u00f6glich zu behandeln?<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Bei <strong>\u00dcbergewicht<\/strong> oder <strong>Fettleibigkeit<\/strong> wird eine <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/wie-man-gewicht-verliert\/\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\"><strong>Gewichtsabnahme<\/strong><\/a> empfohlen. Zum Beispiel hat eine Metaanalyse aus dem Jahr 2018 ergeben, dass selbst Adipositas ersten Grades (BMI \u226530 kg\/m2) mit einem doppelt so hohen Risiko verbunden ist, an Gicht zu erkranken.<\/li>\n\n\n\n<li>Es ist wichtig, den <strong>Alkoholkonsum einzuschr\u00e4nken<\/strong>. Alkoholische Getr\u00e4nke enthalten zwar keine Purine, aber ihr Konsum wird seit langem mit einem h\u00f6heren Gichtrisiko in Verbindung gebracht. <strong>Bier<\/strong> und <strong>Schnaps<\/strong> gelten als die problematischsten. <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\"><sup>[4]<\/sup><\/mark><\/li>\n\n\n\n<li>Auch die <strong>Fl\u00fcssigkeitszufuhr<\/strong> ist sehr wichtig. Sie verringert das Risiko der Bildung von Harns\u00e4ure-Nierensteinen. Die Grundlage der Fl\u00fcssigkeitszufuhr sollten <strong>Wasser, Mineralwasser<\/strong> und <strong>unges\u00fc\u00dfter <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/tees\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Tee<\/a><\/strong> sein. Um f\u00fcr Abwechslung zu sorgen, k\u00f6nnen sie durch k\u00fcnstlich ges\u00fc\u00dfte Getr\u00e4nke erg\u00e4nzt werden. Es ist jedoch wichtig, ges\u00fc\u00dfte Getr\u00e4nke zu vermeiden, die Fruktose enthalten. <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\"><sup>[12]<\/sup><\/mark><\/li>\n\n\n\n<li>Wie bei anderen Stoffwechselst\u00f6rungen spielt auch hier <strong>k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4t<\/strong> eine Rolle. Sie hilft bei der Gewichtsabnahme, wirkt entz\u00fcndungshemmend und kann die Beweglichkeit der Gelenke verbessern. Nat\u00fcrlich ist es wichtig, den eigenen Gesundheitszustand zu ber\u00fccksichtigen und die k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4t entsprechend anzupassen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_solltest_du_dir_merken\"><\/span>Was solltest du dir merken?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Gicht ist eine Stoffwechselerkrankung, die sich am h\u00e4ufigsten durch <strong>Entz\u00fcndungen<\/strong> und <strong>Schmerzen in kleinen Gelenken<\/strong> \u00e4u\u00dfert. <strong>Kristalle aus Harns\u00e4uresalzen<\/strong> lagern sich in ihnen oder in <strong>anderen Teilen des K\u00f6rpers<\/strong> ab. Diese treten nat\u00fcrlich nicht aus heiterem Himmel auf, sondern ihnen geht ein <strong>erh\u00f6hter Harns\u00e4urespiegel im Blut<\/strong> voraus. Die gute Nachricht ist, dass sowohl dieses Anfangsstadium als auch die voll entwickelte Krankheit beherrschbar sind. Neben der konsequenten Einnahme von Medikamenten ist es wichtig, den Lebensstil zu \u00e4ndern. Es wird empfohlen, sich <strong>purinarm zu ern\u00e4hren, Alkohol zu meiden<\/strong> und bei \u00dcbergewicht oder Fettleibigkeit das <strong>K\u00f6rpergewicht zu reduzieren<\/strong>. Das Leben mit Gicht wird dann viel einfacher sein.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Hat der heutige Artikel dein Interesse geweckt? Oder kennst du jemanden, f\u00fcr den diese Informationen n\u00fctzlich sein k\u00f6nnten? Behalte sie nicht f\u00fcr dich und teile sie mit deinen Freunden und Bekannten!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/healthy-food\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tHealthy food\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/cooking-ingredients\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tCooking Ingredients\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gicht ist eine entz\u00fcndliche Erkrankung, die vor allem die kleinen Gelenke mit Schmerzen bef\u00e4llt. 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