{"id":567811,"date":"2024-05-24T10:00:00","date_gmt":"2024-05-24T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?p=567811"},"modified":"2024-05-23T12:12:20","modified_gmt":"2024-05-23T10:12:20","slug":"fruechte-wie-viele-kalorien-und-welche-vitamine-und-mineralstoffe-enthalten-sie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fruechte-wie-viele-kalorien-und-welche-vitamine-und-mineralstoffe-enthalten-sie\/","title":{"rendered":"Fr\u00fcchte: Wie viele Kalorien und welche Vitamine und Mineralstoffe enthalten sie?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_72 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fruechte-wie-viele-kalorien-und-welche-vitamine-und-mineralstoffe-enthalten-sie\/#Was_enthalten_die_Fruchte\" title=\"Was enthalten die Fr\u00fcchte?\">Was enthalten die Fr\u00fcchte?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fruechte-wie-viele-kalorien-und-welche-vitamine-und-mineralstoffe-enthalten-sie\/#Welche_Vorteile_hat_die_regelmasige_Aufnahme_von_Fruchten\" title=\"Welche Vorteile hat die regelm\u00e4\u00dfige Aufnahme von Fr\u00fcchten?\">Welche Vorteile hat die regelm\u00e4\u00dfige Aufnahme von Fr\u00fcchten?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fruechte-wie-viele-kalorien-und-welche-vitamine-und-mineralstoffe-enthalten-sie\/#Wie_viel_Fruchte_solltest_du_essen\" title=\"Wie viel Fr\u00fcchte solltest du essen?\">Wie viel Fr\u00fcchte solltest du essen?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fruechte-wie-viele-kalorien-und-welche-vitamine-und-mineralstoffe-enthalten-sie\/#Der_Vitamin-_und_Mineralstoffgehalt_von_Fruchten\" title=\"Der Vitamin- und Mineralstoffgehalt von Fr\u00fcchten\">Der Vitamin- und Mineralstoffgehalt von Fr\u00fcchten<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fruechte-wie-viele-kalorien-und-welche-vitamine-und-mineralstoffe-enthalten-sie\/#1_Apfel\" title=\"1. Apfel\">1. Apfel<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fruechte-wie-viele-kalorien-und-welche-vitamine-und-mineralstoffe-enthalten-sie\/#2_Birne\" title=\"2. Birne\">2. Birne<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fruechte-wie-viele-kalorien-und-welche-vitamine-und-mineralstoffe-enthalten-sie\/#3_Banane\" title=\"3. Banane\">3. Banane<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fruechte-wie-viele-kalorien-und-welche-vitamine-und-mineralstoffe-enthalten-sie\/#4_Beeren\" title=\"4. Beeren\">4. Beeren<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fruechte-wie-viele-kalorien-und-welche-vitamine-und-mineralstoffe-enthalten-sie\/#5_Steinfruchte_Drupen\" title=\"5. Steinfr\u00fcchte (Drupen)\">5. Steinfr\u00fcchte (Drupen)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fruechte-wie-viele-kalorien-und-welche-vitamine-und-mineralstoffe-enthalten-sie\/#Botschaft_zum_Mitnehmen\" title=\"Botschaft zum Mitnehmen\">Botschaft zum Mitnehmen<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Es besteht kein Zweifel daran, dass der Konsum von Fr\u00fcchten gut f\u00fcr unsere Gesundheit ist. Es ist vollgepackt mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, was der Hauptgrund daf\u00fcr ist, dass es ein Grundnahrungsmittel f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung f\u00fcr Personen jeden Alters ist, von Erwachsenen bis zu Kleinkindern. Erinnerst du dich noch an deine Schulzeit? In deiner Lunchbox hast du zweifellos h\u00e4ufig eine <strong>Banane, eine Mandarine oder ein paar Apfelscheiben<\/strong> gefunden. Deine Eltern wussten, was sie taten. Wenn du \u00e4lter bist, wirst du dich vielleicht daf\u00fcr interessieren, welche besonderen N\u00e4hrstoffe in all den Fr\u00fcchten stecken. Genau darum geht es in unserem heutigen Artikel.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_enthalten_die_Fruchte\"><\/span>Was enthalten die Fr\u00fcchte?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wie bereits erw\u00e4hnt, sind Fr\u00fcchte eine hervorragende Quelle f\u00fcr eine Vielzahl von <a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/sind-frisches-obst-und-gemuese-gesuender-als-gefrorene-oder-dosierte-variante\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (\u00f6ffnet in einem neuen Tab)\"><strong>Vitaminen und Mineralstoffen<\/strong><\/a>, von denen jeder einzelne eine unverzichtbare Rolle in deinem K\u00f6rper spielt. Dar\u00fcber hinaus ist bekannt, dass es eine Vielzahl von Antioxidantien enth\u00e4lt, die <strong>zur Bek\u00e4mpfung von oxidativem Stress und freien Radikalen im K\u00f6rper beitragen<\/strong>. Aber das ist noch nicht alles. Fr\u00fcchte sind in der Regel reich an&nbsp;<a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/ballaststoffe-in-lebensmitteln-wie-viel-davon-zu-essen-und-welche-vorteile-bieten-sie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (\u00f6ffnet in einem neuen Tab)\"><strong>Ballaststoffen<\/strong><\/a>, die eine entscheidende Rolle f\u00fcr das reibungslose Funktionieren unseres Darms, ja unseres gesamten Verdauungssystems spielen. Ballaststoffe sind auch f\u00fcr die Gesundheit unseres Mikrobioms unerl\u00e4sslich. Sie tragen zur Vermehrung von n\u00fctzlichen Bakterien bei, die <strong>zur allgemeinen Gesundheit des K\u00f6rpers<\/strong> beitragen. Wenn du dich gut um dein Mikrobiom k\u00fcmmerst, wirst du mit einer leichteren Gewichtsabnahme, <strong>einem besseren Immunsystem, weniger schweren allergischen Reaktionen<\/strong>, einer besseren geistigen Gesundheit und der Vermeidung von Darmentz\u00fcndungen belohnt. &nbsp;<span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[1\u20133]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Au\u00dferdem d\u00fcrfen wir den <strong>Fruchtzucker nicht vergessen, der eine gro\u00dfartige Energiequelle darstellt<\/strong>. Und woher bekommt die Frucht ihre Saftigkeit? Nat\u00fcrlich aus Wasser. Erdbeeren zum Beispiel bestehen zu 90 % aus Wasser. Das bedeutet, dass man durch den Konsum von Fr\u00fcchten die Wasseraufnahme erh\u00f6hen und so zu einer <a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/flussigkeitszufuhr-vor-wahrend-nach-dem-training-und-wie-man-eine-dehydration-vermeidet\/?utm_source=facebook&amp;utm_medium=post&amp;utm_campaign=COM-FBNF-blog\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (\u00f6ffnet in einem neuen Tab)\">optimalen Fl\u00fcssigkeitsversorgung <\/a>des K\u00f6rpers beitragen kann. Dank des <strong>niedrigen bis mittleren glyk\u00e4mischen Index von Fr\u00fcchten<\/strong> (aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts, der die N\u00e4hrstoffaufnahme verlangsamt) ist der Fruchtzucker auch f\u00fcr Diabetiker nicht zu bef\u00fcrchten. Das bedeutet, dass Fr\u00fcchte nach R\u00fccksprache mit einem Arzt auch f\u00fcr Personen, die an dieser schwerwiegenden Krankheit leiden, ein Teil einer gesunden Ern\u00e4hrung sein k\u00f6nnen. <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[4]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Welche_Vorteile_hat_die_regelmasige_Aufnahme_von_Fruchten\"><\/span>Welche Vorteile hat die regelm\u00e4\u00dfige Aufnahme von Fr\u00fcchten?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Auch wenn das Essen von Fr\u00fcchten ein gro\u00dfer Segen f\u00fcr deine Gesundheit ist, solltest du nicht erwarten, dass du nach dem Konsum eines Apfels zu einem unsterblichen Superhelden wirst. Wenn du jedoch regelm\u00e4\u00dfig Fr\u00fcchte verzehrst, wirst du zweifellos die gesundheitlichen Vorteile f\u00fcr deinen K\u00f6rper feststellen.&nbsp; <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[5\u201310]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Regelm\u00e4\u00dfiger Konsum von Fr\u00fcchten kann helfen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Deine Verdauung zu verbessern<\/li>\n\n\n\n<li>Chronische Krankheiten zu vermeiden<\/li>\n\n\n\n<li>Das Risiko der Entwicklung einer Herz-Kreislauf-Erkrankung zu senken<\/li>\n\n\n\n<li>Das Risiko, an Asthma oder Diabetes zu erkranken, zu senken<\/li>\n\n\n\n<li>Das Risiko, an einer Vielzahl von Krebsarten zu erkranken, zu senken<\/li>\n\n\n\n<li>Den Hunger leicht zu stillen<\/li>\n\n\n\n<li>Abzunehmen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"751\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1292490319-1124x751.jpg\" alt=\"Welche Vorteile hat die regelm\u00e4\u00dfige Aufnahme von Fr\u00fcchten?\" class=\"wp-image-292401\" style=\"width:843px;height:563px\" title=\"Welche Vorteile hat die regelm\u00e4\u00dfige Aufnahme von Fr\u00fcchten?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1292490319-1124x751.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1292490319-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1292490319-1536x1026.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1292490319-2048x1368.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wie_viel_Fruchte_solltest_du_essen\"><\/span>Wie viel Fr\u00fcchte solltest du essen?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>M\u00f6chtest du wissen, wie viel Fr\u00fcchte du essen solltest? In den allgemeinen Gesundheitsrichtlinien wird empfohlen, etwa <strong>400 g Gem\u00fcse und 200 g Fr\u00fcchte<\/strong> pro Tag zu essen. Wenn du zwei durchschnittlich gro\u00dfe St\u00fccke Fr\u00fcchte am Tag isst, erreichst du diese Menge leicht. Ausf\u00fchrliche Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass wir insgesamt bis zu 800 g Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse pro Tag zu uns nehmen sollten, um den gr\u00f6\u00dftm\u00f6glichen Nutzen f\u00fcr unsere Gesundheit zu erzielen. Der Verzehr von so viel Fr\u00fcchten und Gem\u00fcse wurde mit einer wirksamen Vorbeugung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht. Wie wir wissen, treten diese Krankheiten h\u00e4ufig bei Leuten auf, die unter Fettleibigkeit und \u00dcbergewicht leiden. Du solltest also keine Angst vor dem Verzehr von Fr\u00fcchten haben, auch wenn du schon ein paar Kilos mehr auf den Rippen hast. <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[6] [11]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Du kannst dir ruhig mehr als nur zwei St\u00fcck pro Tag g\u00f6nnen, vor allem wenn du ein aktiver Sportler bist. Man sollte sich nicht davor scheuen, Fr\u00fcchte zu essen, auch wenn man versucht, abzunehmen. Nat\u00fcrlich enthalten Fr\u00fcchte eine Menge Einfachzucker, aber sie enthalten auch eine Reihe von sekund\u00e4ren <strong>Pflanzenstoffen, die anti-obesitogene Eigenschaften haben k\u00f6nnen<\/strong>. <strong style=\"text-align: inherit\">&nbsp;<\/strong><span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[6] [11]&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Es gibt unz\u00e4hlige M\u00f6glichkeiten, wie man Fr\u00fcchte verwenden kann, um seine Mahlzeiten zu bereichern. <strong>Bananenp\u00fcree<\/strong> zum Beispiel ist ideal, um den <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/protein-porridge-1000-g-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"ek-link\">Fr\u00fchst\u00fccks-Porridge<\/a> zu vers\u00fc\u00dfen, und l\u00e4sst sich perfekt mit <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/100-erdnussbutter-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"ek-link\">Erdnussbutter<\/a> kombinieren. Es gibt nichts Einfacheres und Befriedigenderes als in einen frischen <strong>Apfel oder eine Birne<\/strong> zu bei\u00dfen, um den Hunger an einem anstrengenden Tag zu vertreiben. F\u00fcge diese in Scheiben geschnittenen Fr\u00fcchte zusammen mit einigen Schalenfr\u00fcchten zu einer Sch\u00fcssel mit proteinreichem Joghurt hinzu, und schon hast du einen ausgewogenen und s\u00e4ttigenden Snack mit einer guten Dosis aller Makron\u00e4hrstoffe zubereitet.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Vielleicht fragst du dich, zu welcher Tageszeit man am besten Fr\u00fcchte essen sollte. Die Antwort ist ganz einfach: <strong>zu jeder<\/strong> Zeit. Auch wenn Fr\u00fcchte eine schnelle Energiequelle sind, bedeutet das nicht, dass sie sofort als Fett gespeichert werden, es sei denn, man geht sofort ins Fitnessstudio. Entscheidend daf\u00fcr, ob du zunimmst oder abnimmst, ist deine allgemeine Kalorienbilanz. Wenn du einen Kalorien\u00fcberschuss hast, wird deine \u00fcbersch\u00fcssige Energieaufnahme als Fett gespeichert, ganz gleich, ob sie aus Fr\u00fcchten, Reis, Fleisch oder Gem\u00fcse stammt. Daher braucht man sich keine Sorgen zu machen, wenn man auch am sp\u00e4ten Nachmittag oder Abend noch Fr\u00fcchte isst. Man muss kein Ern\u00e4hrungswissenschaftler sein, um zu wissen, dass eine Orange immer besser ist als eine T\u00fcte Chips, egal zu welcher Tageszeit.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1069996668-1124x749.jpg\" alt=\"Wie viel Fr\u00fcchte sollten wir essen?\" class=\"wp-image-292415\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Wie viel Fr\u00fcchte sollten wir essen?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1069996668-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1069996668-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1069996668-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1069996668-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/css\/vue\/index.css\" rel=\"preload\" as=\"style\">\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/chunk-vendors.js\" rel=\"preload\" as=\"script\">\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/index.js\" rel=\"preload\" as=\"script\">\n    <link data-no-optimize=\"1\" href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/css\/vue\/index.css\" rel=\"stylesheet\">\n\n    <h2>\n        You might be interested in these products:    <\/h2>\n\n    <div data-app=\"recommended\" data-products=\"29956,5951,28621,47731,39070,5951,5331,38920,39064,48844,54931,46168,55579\" ><\/div>\n\n    <script data-no-optimize=\"1\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/chunk-vendors.js\"><\/script>\n    <script data-no-optimize=\"1\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/index.js\"><\/script>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Der_Vitamin-_und_Mineralstoffgehalt_von_Fruchten\"><\/span>Der Vitamin- und Mineralstoffgehalt von Fr\u00fcchten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Aber nun zu dem, worum es hier geht: die Mengen an <strong>Kalorien, Makron\u00e4hrstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen,<\/strong> die in den verschiedenen Fr\u00fcchten enthalten sind. Bei jeder Frucht werden nur die Mineralstoffe und Vitamine aufgef\u00fchrt, die f\u00fcr die empfohlene Tagesaufnahme relevant sind. <strong>Alle hier aufgef\u00fchrten Werte sind Durchschnittswerte und dienen daher nur als grobe Orientierungshilfe.<\/strong> Verschiedene Arten einer Fruchtgruppe k\u00f6nnen unterschiedliche Werte aufweisen, die auch vom Reifegrad der betreffenden Frucht abh\u00e4ngen.<\/p>\n\n\n\n<p>Auch die gesundheitlichen Vorteile und Tipps f\u00fcr die Zubereitung k\u00f6stlicher Gerichte mit diesen Fr\u00fcchten wollen wir nicht unerw\u00e4hnt lassen.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Apfel\"><\/span>1. Apfel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>\u201eEin Apfel am Tag h\u00e4lt den Arzt fern\u201c ist ein Klischee, das du schon oft geh\u00f6rt hast. Nat\u00fcrlich ist der Verzehr von \u00c4pfeln keine Garantie daf\u00fcr, dass man nie wieder ein medizinisches Problem hat. Aber ein Apfel enth\u00e4lt so viele gesunde Wirkstoffe, dass er <strong>eine Art Schutzschild f\u00fcr die Gesundheit darstellt.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwertangaben f\u00fcr 100 g Apfel<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Energie:<\/strong> 53 kcal<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kohlenhydrate: <\/strong>11,4 g<\/p>\n\n\n\n<p>davon Zucker: 10,4 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Protein:<\/strong> 0,3 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fette: <\/strong>0,2 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ballaststoffe:<\/strong> 2,4 g<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vitamine in einem 100 g Apfel<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/liposomales-vitamin-c-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (\u00f6ffnet in einem neuen Tab)\">Vitamin C<\/a>: 4,6 mg<\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/vitamin-k2-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Vitamin K<\/a>: 2,2 mg<\/li>\n\n\n\n<li>Spuren von Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin A, Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B3, Vitamin B9, Vitamin B5<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mineralstoffe in einem 100 g Apfel<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/kalium-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (\u00f6ffnet in einem neuen Tab)\">Kalium<\/a>: 107 mg<\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/magnesium\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (\u00f6ffnet in einem neuen Tab)\">Magnesium<\/a>: 5 mg<\/li>\n\n\n\n<li>Spuren von Kupfer, Mangan, Kalzium, Phosphor und <a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/iron-120-kapseln-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (\u00f6ffnet in einem neuen Tab)\">Eisen<\/a>&nbsp;<span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[14]<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Warum sind \u00c4pfel gut f\u00fcr dich?<\/h3>\n\n\n\n<p>Abgesehen von ihrem k\u00f6stlichen Geschmack zeichnen sich \u00c4pfel durch ihren hohen <strong>Gehalt an Antioxidantien<\/strong> aus, die dazu beitragen, die Zellen deines K\u00f6rpers vor oxidativem Stress zu sch\u00fctzen. Eine ausreichende Zufuhr von Antioxidantien kann dir helfen, <strong>chronische Krankheiten zu vermeiden<\/strong> und sogar die vorzeitige Alterung deiner K\u00f6rperzellen zu verhindern. <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[12\u201313]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Der Verzehr von \u00c4pfeln steht in Zusammenhang <strong>mit einem geringeren Risiko f\u00fcr Herzerkrankungen.<\/strong> Dies k\u00f6nnte, neben den vorhandenen Mikron\u00e4hrstoffen, auf den hohen <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/apfelfaser-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"ek-link\">Gehalt an gesunden Ballaststoffen<\/a> zur\u00fcckzuf\u00fchren sein, die f\u00fcr das Mikrobiom im Darm entscheidend sind. Wie wir bereits erw\u00e4hnt haben, kann sich dies auf die <strong>F\u00e4higkeit zum Abnehmen, das Immunsystem und das psychische Wohlbefinden auswirken.<\/strong> Einige Studien deuten auch darauf hin, dass die t\u00e4gliche Aufnahme eines ganzen Apfels durchschnittlicher Gr\u00f6\u00dfe (166 g) die Entstehung von Krebs verhindern kann. Dies gilt insbesondere f\u00fcr Mundh\u00f6hlen- und Rachenkrebs, Speiser\u00f6hrenkrebs, Darmkrebs und Kehlkopfkrebs sowie f\u00fcr Brust- und Eierstockkrebs. <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[12\u201313]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Andere gesundheitliche Vorteile von \u00c4pfeln sind mit ihrem hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen verbunden. Der gr\u00f6\u00dfte Stolz aller \u00c4pfel ist ihr au\u00dfergew\u00f6hnlicher Gehalt an <strong>Vitamin C<\/strong>, das zum <strong>richtigen Funktionieren der Immunit\u00e4t, des Nervensystems und der geistigen Funktionen beitr\u00e4gt. <\/strong>Au\u00dferdem ist es f\u00fcr unseren Bewegungsapparat absolut wichtig &#8211; ohne Vitamin C k\u00f6nnte sich Kollagen, ein unverzichtbarer Bestandteil allen Bindegewebes, im K\u00f6rper nicht bilden. Dar\u00fcber hinaus enth\u00e4lt der Apfel Magnesium, das hilft, <strong>M\u00fcdigkeit und Ersch\u00f6pfung zu verringern<\/strong>, sowie Vitamin K, das sich auf die Blutgerinnung auswirkt.&nbsp;<span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[15]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Vor allem Sportler werden den hohen Gehalt an <strong>Kalium und Magnesium<\/strong> zu sch\u00e4tzen wissen. Diese Mineralstoffe tragen zum reibungslosen Funktionieren der Muskeln und des Nervensystems des K\u00f6rpers bei. Es ist daher nicht verwunderlich, dass diese Mineralstoffe bei denjenigen von uns beliebt sind, die <strong>die Risiken von&nbsp;<\/strong><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/kraempfe-muedigkeit-reizbarkeit-oder-schlaf-was-beeinflusst-magnesium-sonst-noch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (\u00f6ffnet in einem neuen Tab)\"><strong>Muskelkr\u00e4mpfen <\/strong><\/a><strong>minimieren wollen. <\/strong>\u00c4pfel enthalten allerdings nicht ganz so viele dieser Stoffe wie die speziellen Nahrungserg\u00e4nzungsmittel. Dennoch kann die Aufnahme von \u00c4pfeln die Aufnahme deutlich verbessern.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Was kann man mit \u00c4pfeln zubereiten?<\/h3>\n\n\n\n<p>Nat\u00fcrlich gibt es mehr als nur eine Apfelsorte. Wahrscheinlich bietet sogar der Supermarkt in deiner N\u00e4he eine relativ gro\u00dfe Auswahl an \u00c4pfeln, die sich in Geschmack und Textur sowie in ihren gesundheitlichen Eigenschaften und N\u00e4hrstoffprofilen unterscheiden. <strong>Gala<\/strong>-\u00c4pfel sind zum Beispiel sehr s\u00fc\u00df und eignen sich f\u00fcr den direkten Verzehr oder f\u00fcr die Zubereitung von Obstgl\u00e4sern. Die eher s\u00e4urehaltigen <strong>Granny Smiths<\/strong> sind ideal zum Backen. <strong>Golden Delicious<\/strong> hingegen zeichnet sich durch einen besonders reichen Geschmack und eine fast cremige Konsistenz aus. Wie du all diese Sorten verwendest, bleibt nat\u00fcrlich ganz dir \u00fcberlassen. Als zus\u00e4tzliche Inspiration stellen wir dir hier ein paar tolle Rezepte mit \u00c4pfeln vor. <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[16]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Probiere diese Rezepte mit \u00c4pfeln<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitness-rezept-koestliche-und-fluffige-pfannkuchen-auf-drei-arten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Apfel-Pfannkuchen<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitness-rezept-fermentierte-overnight-haferflocken-mit-nuessen-und-fruechten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Overnight Haferflocken mit Fr\u00fcchten und Schalenfr\u00fcchten<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitness-rezept-saftiger-apfel-mohn-kuchen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Saftiger Apfel- &amp; Mohnkuchen<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitness-rezept-haferkuchen-mit-apfeln-und-erdnussbutter\/\" class=\"ek-link\">Haferkuchen mit Apfel und Erdnussbutter<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"750\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1295691658-1124x750.jpg\" alt=\"Was kann man mit \u00c4pfeln zubereiten?\" class=\"wp-image-292430\" style=\"width:843px;height:563px\" title=\"Was kann man mit \u00c4pfeln zubereiten?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1295691658-1124x750.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1295691658-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1295691658-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1295691658-2048x1366.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Birne\"><\/span>2. Birne<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Birnb\u00e4ume bringen Fr\u00fcchte hervor, die f\u00fcr ihr <strong>k\u00f6stlich s\u00fc\u00dfes Fruchtfleisch<\/strong> bekannt sind. Je nach Sorte k\u00f6nnen die Ernte- und Lagerzeiten sehr unterschiedlich sein. Birnen sind oft Bestandteil vieler gesunder Kuchen und anderer S\u00fc\u00dfspeisen. F\u00fcr Weihnachtsliebhaber sind karamellisierte Birnen, die auf Winterm\u00e4rkten verkauft werden, zweifellos ein unverzichtbarer Bestandteil der Weihnachtsstimmung.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwertangaben f\u00fcr 100 g Birne<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Energie: <\/strong>58,3 kcal<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kohlenhydrate:<\/strong> 12,4 g<\/p>\n\n\n\n<p>davon Zucker: 9,8 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Protein:<\/strong> 0,4 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fette:<\/strong> 0,1 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ballaststoffe: <\/strong>3,1 g<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vitamine in 100 g Birne:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vitamin C: 4,2 mg  <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin K: 4,5 mcg   <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin B9: 7 mcg<\/li>\n\n\n\n<li>Spurenmengen: Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B6<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mineralstoffe in 100 g Birne:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kupfer: 0,1 mg<\/li>\n\n\n\n<li>Kalium: 119 mg<\/li>\n\n\n\n<li>Magnesium: 7 m<\/li>\n\n\n\n<li>Spuren von Mangan, Phosphor, Eisen, Kalzium und Zink. <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[17]<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Warum sind Birnen gut f\u00fcr dich?<\/h3>\n\n\n\n<p>Birnen sind au\u00dferdem reich an <strong>Flavonoiden und Antioxidantien, die dem K\u00f6rper helfen, oxidativen Stress zu bek\u00e4mpfen<\/strong> und m\u00f6glicherweise die Alterung der Zellen zu verlangsamen. Die antioxidative Wirkung wurde sogar bei Birnen nachgewiesen, die 8 Monate lang gelagert wurden, so dass du dir leicht einen anst\u00e4ndigen Vorrat in deiner Speisekammer anlegen kannst. Vielleicht \u00fcberrascht es dich auch, dass Birnen eine <strong>positive Wirkung auf Hyperglyk\u00e4mie und Bluthochdruck im Zusammenhang mit Typ-2-Diabetes haben k\u00f6nnen<\/strong>. Und schlie\u00dflich werden Birnen traditionell zur Linderung eines Katers nach einer durchzechten Nacht sowie zur Linderung von Husten und sogar Verstopfung verwendet. <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[18\u201320]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Die aktive Rolle, die Birnen f\u00fcr die Gesundheit des Darms spielen k\u00f6nnen, ist vor allem auf den hohen Gehalt an Ballaststoffen zur\u00fcckzuf\u00fchren, von denen bis zu <strong>71 % unl\u00f6slich sind, w\u00e4hrend die restlichen 29 % aus l\u00f6slichen Ballaststoffen bestehen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Unl\u00f6sliche Ballaststoffe erh\u00f6hen das Volumen im Darm und beschleunigen den Verdauungsprozess. Diese Art von Ballaststoffen ist sehr wichtig f\u00fcr die <strong>Vorbeugung von Verstopfung und unregelm\u00e4\u00dfigem Stuhlgang sowie von Dickdarm- und Mastdarmkrebs.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><span class=\"tadv-color\">L\u00f6sliche Ballaststoffe dienen als Pr\u00e4biotikum in deinem Darm. Die pr\u00e4biotische Masse bietet Nahrung f\u00fcr die n\u00fctzlichen Bakterien, die in deinem Verdauungstrakt leben. Au\u00dferdem k\u00f6nnen diese Ballaststoffe, sobald sie sich mit einer Fl\u00fcssigkeit vermischen, deren Volumen um ein Vielfaches erh\u00f6hen, wodurch sich die Magenentleerung verlangsamt <strong>und du dich nach<\/strong> <strong>dem Essen viel l\u00e4nger ges\u00e4ttigt f\u00fchlst<\/strong>. Das ist etwas, das du besonders zu sch\u00e4tzen wei\u00dft, wenn du versuchst, Gewicht zu verlieren. <\/span><span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[21]<\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Die positiven Wirkungen von Birnen auf den K\u00f6rper beruhen auch auf dem Reichtum an Vitaminen und Mineralien. So wirkt sich beispielsweise <strong>Vitamin C positiv auf die Immunit\u00e4t und die Kollagenproduktion aus<\/strong>. Nicht zu vergessen ist die Rolle des Kupfers, das sich auf den Energiestoffwechsel, die Gesundheit des Bindegewebes und die Funktion des Nervensystems auswirkt und einen zus\u00e4tzlichen Schutz vor oxidativem Stress bietet. Vor allem Frauen <strong>werden die positiven Wirkungen von Kupfer auf die Gesundheit der Haare und die Hautpigmentierung<\/strong> zu sch\u00e4tzen wissen. <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[15]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Was kann man aus Birnen machen?<\/h3>\n\n\n\n<p>Birnen sind, \u00e4hnlich wie \u00c4pfel, in der K\u00fcche au\u00dferordentlich vielseitig einsetzbar. Sie schmecken pur oder zerkleinert als Saft oder in einem Smoothie. Man kann sie als Topping f\u00fcr Haferflocken verwenden oder aus ihnen ein leckeres Geb\u00e4ck backen. Und wie w\u00e4re es mit einem leckeren Birnencrumble? <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/2-tipps-fur-fruchtfitnesskuchen-ohne-unnotige-kalorien\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"ek-link\">Mit unserem einfachen Rezept<\/a> kann ihn wirklich jeder zubereiten.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1046484894-1124x749.jpg\" alt=\"Was kann man aus Birnen machen?\" class=\"wp-image-292444\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Was kann man aus Birnen machen?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1046484894-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1046484894-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1046484894-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1046484894-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Banane\"><\/span>3. Banane<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wer liebt nicht den s\u00fc\u00dfen Geschmack von Bananen, der jede Nachspeise auf ein neues Niveau hebt? Und warte nur, bis du erf\u00e4hrst, dass Bananen tats\u00e4chlich eine reiche Dosis an wichtigen Mikron\u00e4hrstoffen enthalten.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwertangaben f\u00fcr 100 g Banan<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Energie:<\/strong> 93 kcal<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kohlenhydrate:<\/strong> 20,2 g<\/p>\n\n\n\n<p>davon Zucker: 12,2 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Protein:<\/strong> 1,1 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fette: <\/strong>0,3 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ballaststoffe:<\/strong> 2,6 g<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vitamine in 100 g Banane:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vitamin B6: 0,4 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin C: 8,7 mg    <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin B9: 20 mcg   <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin B2: 0,1 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Spurenmengen: Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B1<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mineralstoffe in 100 g Banane:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mangan: 0,3 mg  <\/li>\n\n\n\n<li>Kalium: 358 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Magnesium: 27 mg <\/li>\n\n\n\n<li>Kupfer: 0,1 mg <\/li>\n\n\n\n<li>Spurenmengen: Phosphor, Kalzium, Eisen, Zink und Selen <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[22]<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Was macht Bananen gesund?<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/lyophilisierte-bananen-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"ek-link\">Bananen<\/a> enthalten zahlreiche bioaktive Verbindungen wie <strong>Phenole, Carotinoide, biogene Amine oder Phytosterole<\/strong>, die alle eine Reihe positiver Auswirkungen auf die Gesundheit des K\u00f6rpers haben. Insbesondere das Fruchtfleisch der Banane ist reich an Inhaltsstoffen <strong>mit hohem antioxidativem Potenzial und antitumoraler Wirkung<\/strong>. Die Aufnahme von Bananen kann sich auch positiv auf den Cholesterinspiegel im Blut auswirken. Und schlie\u00dflich sind sie dank ihres hohen Ballaststoffgehalts auch gut f\u00fcr den Verdauungstrakt. <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[23]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Was die Mineralstoffe betrifft, so sind Bananen bekannt daf\u00fcr, dass sie eine gute <strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/kalium-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"ek-link\">Kaliumquelle<\/a><\/strong> sind. Studien zeigen, dass eine erh\u00f6hte Aufnahme dieses wichtigen Mineralstoffs mit einem geringeren Risiko f\u00fcr Herz-Kreislauf-Probleme und Schlaganf\u00e4lle verbunden ist. Dar\u00fcber hinaus hat Kalium positive Auswirkungen auf das Nervensystem, die Muskelfunktion und die Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks. <strong>Mangan<\/strong> wiederum tr\u00e4gt dazu bei, <strong>die Zellen vor oxidativem Stress zu sch\u00fctzen und die Knochengesundheit zu verbessern.<\/strong> Und schlie\u00dflich, wenn du deine Immunit\u00e4t st\u00e4rken willst, wirst du sicherlich eine Dosis <strong>Vitamin C<\/strong> zu sch\u00e4tzen wissen, die Bananen ebenfalls reichlich liefern. <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[15] [24]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Was kann man aus Bananen machen?<\/h3>\n\n\n\n<p>Die Banane geh\u00f6rt zu den Top-Tipps vieler Fitness-Influencer f\u00fcr ein gesundes Fr\u00fchst\u00fcck, und wie wir alle wissen, schmeckt sie auch ganz allein. Streich einfach etwas <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/cashew-butter-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"ek-link\">Cashewbutter<\/a> dar\u00fcber und genie\u00dfe die <strong>Geschmacksexplosion<\/strong>. Aber nat\u00fcrlich eignet es sich auch zum Backen oder f\u00fcr die Zubereitung von Pfannkuchen und vielen anderen s\u00fc\u00dfen Leckereien.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Probiere diese k\u00f6stlichen Rezepte mit Banane<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitness-rezept-bananen-pancakes-aus-haferflocken\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Bananen-Hafer-Pfannkuchen<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitness-rezept-umgedrehter-bananenkuchen-mit-kokosnus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (\u00f6ffnet in einem neuen Tab)\">Bananenkuchen mit Kokosnuss<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitnessrezept-protein-donuts-mit-banane-und-schokoladensirup\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Protein-Doughnuts mit Banane und Schokoladensirup<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitness-rezept-veganes-bananenbrot-mit-protein-und-nussbutter\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Veganes Bananenbrot mit Protein und Nussbutter<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1311100000-1124x749.jpg\" alt=\"Was kann man aus Bananen zubereiten?\" class=\"wp-image-292458\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Was kann man aus Bananen zubereiten?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1311100000-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1311100000-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1311100000-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1311100000-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Beeren\"><\/span>4. Beeren<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>All die kleinen Beeren, die du auf deiner Wanderung im Wald, in deinem Garten oder in den Regalen deines \u00f6rtlichen Supermarkts pfl\u00fccken kannst. Beeren sehen auf Desserts gro\u00dfartig aus, <strong>schmecken sogar noch besser<\/strong> und, was noch wichtiger ist, sie sind vollgepackt mit <strong>Ballaststoffen und vielen anderen Stoffen, die der Gesundheit zugute kommen<\/strong>. Das sind mehr als genug Gr\u00fcnde, um sie in Ihren Speiseplan aufzunehmen. Welche N\u00e4hrstoffe sind in <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/lyophilisierte-erdbeeren-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Erdbeeren<\/a>, <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/lyophilisierte-himbeeren-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Himbeeren<\/a> und <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/lyophilisierte-heidelbeeren-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Heidelbeeren<\/a> zu finden?<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Erdbeeren<\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwertangaben f\u00fcr 100 g Erdbeere<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Energie:<\/strong> 32 kcal<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kohlenhydrate:<\/strong> 5,7 g<\/p>\n\n\n\n<p>davon Zucker: 4,9 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Protein:<\/strong> 0,7 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fette:<\/strong> 0,3 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ballaststoffe:<\/strong> 2 g<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vitamine in 100 g Erdbeeren<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vitamin C: 58,8 mg  <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin B9: 24 mcg  <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin K: 2,2 mcg   <\/li>\n\n\n\n<li>Spurenmengen: Vitamin B6, Vitamin B3, Vitamin B1, Vitamin E, Vitamin B2, Vitamin B5<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mineralstoffe in 100 g Erdbeeren<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mangan: 0,4 mg<\/li>\n\n\n\n<li>Kalium: 153 mg<\/li>\n\n\n\n<li>Magnesium: 13 m<\/li>\n\n\n\n<li>Spurenmengen: Kalzium, Eisen, Phosphor und Kupfer&nbsp; <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[25]<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Blaubeeren<\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwertangaben f\u00fcr 100 g Heidelbeere<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Energie:<\/strong> 59 kcal<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kohlenhydrate: <\/strong>12,1 g<\/p>\n\n\n\n<p>davon Zucker: 10 <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Protein:<\/strong> 0,7 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fette:<\/strong> 0,3 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ballaststoffe:<\/strong> 2,4 g<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vitamine in 100 g Heidelbeeren<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vitamin K: 19,3 mcg   <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin C: 9,7 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin B6: 0,1 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin E: 0,6 mg  <\/li>\n\n\n\n<li>Spurenmengen: Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mineralstoffe in 100 g Heidelbeeren<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mangan: 0,3 mg  <\/li>\n\n\n\n<li>Kupfer: 0,1 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Kalium: 77 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Eisen: 0,3 mg  <\/li>\n\n\n\n<li>Spurenmengen: Kalzium, Magnesium, Phosphor und Zink <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[26]<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Himbeeren<\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwertangaben f\u00fcr 100 g Himbeere<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Energie:<\/strong> 46 kcal<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kohlenhydrate:<\/strong> 5,4 g<\/p>\n\n\n\n<p>davon Zucker: 4,4 <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Protein:<\/strong> 1,2 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fette: <\/strong>0,7 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ballaststoffe:<\/strong> 6,5 g<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vitamine in 100 g Himbeeren<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vitamin C: 26,2 mg  <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin K: 7,8 mcg   <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin B9: 21 mcg  <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin E: 0,9 mg<\/li>\n\n\n\n<li>Spurenmengen: Vitamin B6, Vitamin B5, Vitamin B3<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mineralstoffe in 100 g Himbeeren<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mangan: 0,7 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Magnesium: 22 mg    <\/li>\n\n\n\n<li>Eisen: 0,7 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Kalium: 151 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Kupfer: 0,1 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Spurenmengen: Zink, Phosphor, Kalzium <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[27]<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Warum sind Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren so gesund?<\/h3>\n\n\n\n<p>Alle diese kleinen Beeren zeichnen sich durch ihren au\u00dfergew\u00f6hnlich hohen Gehalt an <strong>Antioxidantien<\/strong> aus, die dazu beitragen, <strong>oxidativen Stress im K\u00f6rper zu reduzieren.<\/strong> Dies ist auch der Grund, warum Beeren oft zu den Superfoods gez\u00e4hlt werden. Eine ausreichende Aufnahme dieser hochwirksamen Substanzen <strong>kann das Risiko, an verschiedenen Krebsarten zu erkranken, deutlich senken.<\/strong> Dar\u00fcber hinaus weisen sie einen hohen Gehalt an Ballaststoffen auf, die f\u00fcr ein gesundes Darmmikrobiom sorgen und, wie wir bereits wissen, beim <strong>Abnehmen<\/strong> helfen k\u00f6nnen, indem sie effektiv s\u00e4ttigen. <strong>&nbsp;<\/strong><span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[31\u201332]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Die Forschung zeigt, dass sich die regelm\u00e4\u00dfige Aufnahme von Erdbeeren auch <strong>positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken<\/strong> kann. Blaubeeren wiederum sind f\u00fcr ihre Anthocyane bekannt und werden zur <strong>Unterst\u00fctzung des Ged\u00e4chtnisses<\/strong> eingesetzt. Auch Phenols\u00e4uren und Flavonoide wie Anthocyane, Flavonole und Tannine kommen in den meisten Beeren reichlich vor. Diese Stoffe bieten eine ganze Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, <strong>wie die Vorbeugung von Entz\u00fcndungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.<\/strong> Es besteht kein Zweifel, dass Beeren ein fester Bestandteil unserer Ern\u00e4hrung sein sollten. <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[33\u201334] [41]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Falls du an einer gesunden Lebensweise interessiert bist, wirst du den <strong>hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen in diesen Fr\u00fcchten<\/strong> sicher zu sch\u00e4tzen wissen. Wildbeeren sind vor allem f\u00fcr ihren hohen Gehalt an Vitamin C bekannt, <strong>das dein Immunsystem unterst\u00fctzt, die ordnungsgem\u00e4\u00dfe Funktion deiner geistigen F\u00e4higkeiten sicherstellt und hilft, die Zellen vor oxidativem Stress zu sch\u00fctzen<\/strong>. Die N\u00e4hrstoffzusammensetzung von Beeren enth\u00e4lt au\u00dferdem Vitamin K, das zur Blutgerinnung und Knochengesundheit beitr\u00e4gt. Hinzu kommt das Vitamin B9, das sich auf das Wachstum des Keimgewebes w\u00e4hrend der Schwangerschaft auswirkt, zur richtigen Blutbildung beitr\u00e4gt, die Funktion der geistigen F\u00e4higkeiten unterst\u00fctzt, <strong>die Immunit\u00e4t st\u00e4rkt und M\u00fcdigkeit und Ersch\u00f6pfung verringert.<\/strong> <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[15]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Was den Mineralstoffgehalt angeht, so sind Beeren unter anderem reich an Kalium. Kalium wird h\u00e4ufig von Sportlern nachgefragt, <strong>weil es die Funktion des Nervensystems und der Muskeln f\u00f6rdert<\/strong>. Es kann auch zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks beitragen. Ein weiterer wichtiger Bestandteil ist Mangan, das f\u00fcr den Energiestoffwechsel wichtig ist und gleichzeitig zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beitr\u00e4gt. <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[15]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Was kann man mit Beeren zubereiten?<\/h3>\n\n\n\n<p>Ganz gleich, ob man sie pur isst oder sie in ein komplexeres Gericht einbaut, ihr <strong>hervorragender Geschmack<\/strong> ist immer eine Bereicherung f\u00fcr jede Mahlzeit. Hier findest du einige inspirierende Rezepte, in denen Beeren eine unersetzliche Zutat sind.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Probiere diese tollen Rezepte mit Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitnessrezept-einfacher-erdbeerkuchen-aus-haferflocken\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Ein einfacher Haferkuchen mit Erdbeeren<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitness-rezept-hausgemachtes-eis-am-stiel-3x-anders\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Drei einzigartige Arten, Eis am Stiel zuzubereiten<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitness-rezept-protein-pudding-mit-chia-samen-und-himbeeren\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Proteinpudding mit Chiasamen und Himbeeren<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"843\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-864509344-1124x843.jpg\" alt=\"Probiere diese Rezepte mit Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren\" class=\"wp-image-292472\" style=\"width:843px;height:632px\" title=\"Probiere diese Rezepte mit Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-864509344-1124x843.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-864509344-400x300.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-864509344-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-864509344.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Steinfruchte_Drupen\"><\/span>5. Steinfr\u00fcchte (Drupen)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Pfl\u00fccken, pfl\u00fccken und genie\u00dfen. Obwohl sie sich nicht sehr \u00e4hnlich sehen, geh\u00f6ren Aprikosen, Kirschen und Pflaumen alle zur gleichen Steinfruchtfamilie. <strong>Sie unterscheiden sich alle durch ihre Gr\u00f6\u00dfe, Form und Farbe.<\/strong> Werfen wir einen genaueren Blick auf ihre N\u00e4hrwertprofile.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kirschen<\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwertangaben f\u00fcr 100 g Kirschen<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Energie:<\/strong> 66 kcal<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kohlenhydrate:<\/strong> 13,9 g<\/p>\n\n\n\n<p>davon Zucker: 12,8 <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Protein:<\/strong> 1,1 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fette:<\/strong> 0,2 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ballaststoffe:<\/strong> 2,1 g<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vitamine in 100 g Kirschen<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vitamin C: 7 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin K: 2,1 mcg   <\/li>\n\n\n\n<li>Spurenmengen: Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B5, Vitamin B6<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mineralstoffe in 100 g Kirschen<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kalium: 222 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Mangan: 0,1 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Kupfer: 0,1 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Magnesium: 11 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Spurenmengen: Eisen, Phosphor, Kalzium&nbsp; <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[28]<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pflaumen<\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwertangaben f\u00fcr 100 g Pflaume<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Energie:<\/strong> 48 kcal<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kohlenhydrate:<\/strong> 10 g<\/p>\n\n\n\n<p>davon Zucker: 9,9 <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Protein:<\/strong> 0,7 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fette:<\/strong> 0,3 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ballaststoffe:<\/strong> 1,4 g<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vitamine in 100 g Pflaumen<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vitamin C: 9,5 mg  <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin K: 6,4 mcg  <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin A: 345 IU  <\/li>\n\n\n\n<li>Spurenmengen: Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mineralstoffe in 100 g Pflaumen<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kalium: 157 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Kupfer: 0,1 mg <\/li>\n\n\n\n<li>Mangan: 0,1 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Spurenmengen: Magnesium, Phosphor <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[29]<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Aprikosen<\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwertangaben f\u00fcr 100 g Aprikose<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Energie:<\/strong> 50 kcal<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kohlenhydrate:<\/strong> 9,2 g<\/p>\n\n\n\n<p>davon Zucker: 9,2 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Protein:<\/strong> 1,4 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fette: <\/strong>0,4 g<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ballaststoffe:<\/strong> 2 g<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vitamine in 100 g Aprikosen<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vitamin A: 1926 IU  <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin C: 10 mg  <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin E: 0,9 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin K: 3,3 mcg   <\/li>\n\n\n\n<li>Spurenmengen: Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin B9<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mineralstoffe in 100 g Aprikosen<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kalium: 259 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Kupfer: 0,1 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Mangan: 0,1 mg   <\/li>\n\n\n\n<li>Spurenmengen: Eisen, Magnesium, Phosphor<span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\"> [30]<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Warum sind Kirschen, Pflaumen und Aprikosen so gesund?<\/h3>\n\n\n\n<p>Die Steinfr\u00fcchte haben, wie alle anderen Fr\u00fcchte, \u00fcber die wir bereits gesprochen haben, einen hohen <strong>Gehalt an Antioxidantien<\/strong>, die eine wichtige Rolle in unserem K\u00f6rper spielen. Sie reduzieren nicht nur den oxidativen Stress, sondern k\u00f6nnen auch dazu beitragen, <strong>Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Entz\u00fcndungen und<\/strong> in gewissem Ma\u00dfe auch <strong>bestimmte Krebsarten zu verhindern<\/strong>. Und da man bekanntlich nie genug vorbeugen kann, kann es nicht schaden, auch Steinobst in den Speiseplan aufzunehmen. <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[35\u201337]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Pflaumen<\/strong> k\u00f6nnen eine ganz besondere Rolle in deinem K\u00f6rper spielen. Studien zeigen, dass sie helfen k\u00f6nnen, <strong>den Blutdruck zu senken und Verstopfung vorzubeugen.<\/strong> In einer Vergleichsstudie schnitten Pflaumen besser ab als die beliebten <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/bio-flohsamen-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"ek-link\">Flohsamen<\/a>. Auch Aprikosen k\u00f6nnen f\u00fcr dein Verdauungssystem von gro\u00dfem Nutzen sein. Ihr regelm\u00e4\u00dfiger Verzehr kann <strong>zu einer Linderung der Symptome von Speiser\u00f6hrenreflux f\u00fchren<\/strong>. Sie sind auch f\u00fcr ihren hohen Gehalt an Betacarotin bekannt, das eine Vorstufe von Vitamin A ist &#8211; ein Vitamin, das unter anderem f\u00fcr die Gesundheit der Haut wichtig ist. <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[38\u201340]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Steinfr\u00fcchte enthalten auch ein breites Spektrum an Vitaminen und Mineralstoffen. \u00c4hnlich wie Beeren sind Steinfr\u00fcchte <strong>reich an Vitamin A und Vitamin K,<\/strong> das f\u00fcr eine gute Blutgerinnung wichtig ist. Auch diese Fr\u00fcchte sind reich an <strong>Mangan, Kalium und Kupfer,<\/strong> die f\u00fcr viele k\u00f6rperliche Prozesse unentbehrlich sind. Kupfer ist zum Beispiel wichtig f\u00fcr ein gut funktionierendes <strong>Immunsystem,<\/strong> eine gesunde Pigmentierung von Haut und Haaren und spielt eine entscheidende Rolle beim Transport von Eisen durch den ganzen K\u00f6rper. <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[15]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Was kann man mit Steinfr\u00fcchten zubereiten?<\/h3>\n\n\n\n<p>Steinobst wird h\u00e4ufig als Zutat f\u00fcr einfache Hefekuchen und -torten der mitteleurop\u00e4ischen K\u00fcche verwendet. Sie eignen sich auch hervorragend als gesunder Snack in Scheiben oder als Zutat f\u00fcr Smoothies. Lass dich von unseren Rezepten inspirieren.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Probiere diese Rezepte mit Pflaumen, Aprikosen und Kirsche<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitnessrezept-pflaumenkuchen-zum-fruehstueck\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Fr\u00fchst\u00fccks-Pflaumen-Tassenkuchen<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitness-rezept-quarkkuchen-mit-aprikosen-und-knusprigen-mandeln\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Quarkkuchen mit Aprikosen und knusprigen Mandeln<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/?p=565231\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Clafoutis: Franz\u00f6sische Kirschtorte <\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1315451307-1124x749.jpg\" alt=\"Probiere diese Rezepte mit Kirschen, Pflaumen und Aprikosen\" class=\"wp-image-292488\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Probiere diese Rezepte mit Kirschen, Pflaumen und Aprikosen\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1315451307-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1315451307-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1315451307-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/iStock-1315451307-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Botschaft_zum_Mitnehmen\"><\/span>Botschaft zum Mitnehmen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wie wir sehen, sind Fr\u00fcchte nicht nur wegen ihres <strong>k\u00f6stlichen s\u00fc\u00dfen Geschmacks<\/strong> beliebt. Ihr Platz in jeder gesunden Ern\u00e4hrung sollte durch ihren <strong>geringen Kaloriengehalt sowie ihren Reichtum an Ballaststoffen, Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen gerechtfertigt sein<\/strong>. Deshalb solltest du Fr\u00fcchte oft und in gesunden Mengen essen, am besten mit der Schale, wenn m\u00f6glich. Auf diese Weise kannst du die gesundheitlichen Vorteile des Fr\u00fcchteverzehrs voll aussch\u00f6pfen.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Kennen Sie jemanden, der es vermeidet, Fr\u00fcchte zu essen? Wenn ja, solltest du diesen Artikel mit ihnen teilen. Vielleicht kannst du sie ja umstimmen und ihnen zeigen, was f\u00fcr ein s\u00fc\u00dfer Schatz Fr\u00fcchte sein k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/dried-fruit\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tDried Fruit\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/vitamins\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tVitamins\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fr\u00fcchte enthalten eine Vielzahl wichtiger Vitamine und Mineralstoffe sowie Ballaststoffe, die f\u00fcr eine gute Verdauung wichtig sind. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die N\u00e4hrwertprofile verschiedener Fruchtsorten und geben Tipps f\u00fcr die Zubereitung k\u00f6stlicher Gerichte mit Fr\u00fcchten.<\/p>\n","protected":false},"author":100,"featured_media":292512,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":0,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","footnotes":""},"categories":[98],"tags":[7636,6874,7018,7564],"filter_section":[],"filter_attribute":[],"class_list":{"0":"post-567811","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-ernahrung-und-gesunder-lebensstil","8":"tag-gesunder-lebensstil","9":"tag-mineralien","10":"tag-obst","11":"tag-vitaminen","12":"h-entry","13":"hentry"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Fr\u00fcchte: Wie viele Kalorien und welche Vitamine und Mineralstoffe enthalten sie? - GymBeam Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wie viele Kalorien hat die Frucht? 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