{"id":533370,"date":"2024-02-06T14:00:00","date_gmt":"2024-02-06T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?p=533370"},"modified":"2024-06-25T17:00:40","modified_gmt":"2024-06-25T15:00:40","slug":"nussbutter-besonderheiten-naehrwerte-und-vorteile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/nussbutter-besonderheiten-naehrwerte-und-vorteile\/","title":{"rendered":"Nussbutter: Besonderheiten, N\u00e4hrwerte und Vorteile"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_72 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/nussbutter-besonderheiten-naehrwerte-und-vorteile\/#Was_ist_Nussbutter_und_wie_wird_sie_hergestellt\" title=\"Was ist Nussbutter, und wie wird sie hergestellt?\">Was ist Nussbutter, und wie wird sie hergestellt?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/nussbutter-besonderheiten-naehrwerte-und-vorteile\/#Welche_Sorten_von_Nussbutter_gibt_es\" title=\"Welche Sorten von Nussbutter gibt es?\">Welche Sorten von Nussbutter gibt es?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/nussbutter-besonderheiten-naehrwerte-und-vorteile\/#Die_beliebtesten_Nussbutter-Sorten_und_ihre_Eigenschaften\" title=\"Die beliebtesten Nussbutter-Sorten und ihre Eigenschaften\">Die beliebtesten Nussbutter-Sorten und ihre Eigenschaften<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/nussbutter-besonderheiten-naehrwerte-und-vorteile\/#1_Erdnussbutter\" title=\"1. Erdnussbutter\">1. Erdnussbutter<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/nussbutter-besonderheiten-naehrwerte-und-vorteile\/#2_Mandelbutter\" title=\"2. Mandelbutter\">2. Mandelbutter<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/nussbutter-besonderheiten-naehrwerte-und-vorteile\/#3_Cashewbutter\" title=\"3. Cashewbutter\">3. Cashewbutter<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/nussbutter-besonderheiten-naehrwerte-und-vorteile\/#4_Haselnussbutter\" title=\"4. Haselnussbutter\">4. Haselnussbutter<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/nussbutter-besonderheiten-naehrwerte-und-vorteile\/#5_Pistazienbutter\" title=\"5. Pistazienbutter\">5. Pistazienbutter<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/nussbutter-besonderheiten-naehrwerte-und-vorteile\/#Vergleich_der_Nahrwerte_von_Nussbutter\" title=\"Vergleich der N\u00e4hrwerte von Nussbutter\">Vergleich der N\u00e4hrwerte von Nussbutter<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/nussbutter-besonderheiten-naehrwerte-und-vorteile\/#Wie_lagert_man_Nussbutter\" title=\"Wie lagert man Nussbutter?\">Wie lagert man Nussbutter?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/nussbutter-besonderheiten-naehrwerte-und-vorteile\/#Nussbutter_zur_Gewichtsabnahme_und_Gewichtszunahme\" title=\"Nussbutter zur Gewichtsabnahme und Gewichtszunahme\">Nussbutter zur Gewichtsabnahme und Gewichtszunahme<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/nussbutter-besonderheiten-naehrwerte-und-vorteile\/#Was_soll_man_in_Erinnerung_behalten\" title=\"Was soll man in Erinnerung behalten?\">Was soll man in Erinnerung behalten?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Die Zeiten, in denen man Erdnussbutter oder andere Nussbutter nur aus amerikanischen Filmen kannte, sind l\u00e4ngst vorbei. Heutzutage ist es \u00fcblich, mindestens eine Sorte leckerer Nussbutter zu Hause zu haben, was dazu f\u00fchrt, dass man sich ein-, zwei- oder sogar dreimal einen L\u00f6ffel schnappt und ein bisschen nascht. Manchmal denkt man nicht einmal dar\u00fcber nach und kratzt schon am Boden des Glases, ohne zu wissen, wie man so schnell dorthin gelangt ist. Und was macht sie so unheimlich gut? Das und noch viel mehr besprechen wir im heutigen Artikel.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_ist_Nussbutter_und_wie_wird_sie_hergestellt\"><\/span>Was ist Nussbutter, und wie wird sie hergestellt?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Obwohl sie allgemein als Butter bezeichnet wird, handelt es sich im Grunde genommen um eine Creme, die aus N\u00fcssen hergestellt wird. Auf der einen Seite hat man die knackigen N\u00fcsse und auf der anderen eine glatte, fast fl\u00fcssige Creme. Der Rohstoff ist derselbe, die Konsistenz k\u00f6nnte jedoch unterschiedlicher nicht sein. Es ist kein Wunder, sondern pure mechanische Kraft in Form eines leistungsstarken Mixers. Tats\u00e4chlich enthalten die <strong>N\u00fcsse etwa 50 % Fett, das beim Mahlen freigesetzt wird.<\/strong> Je l\u00e4nger das Mixen durchgef\u00fchrt wird, desto mehr Fett wird freigesetzt, und desto fl\u00fcssiger wird die Creme. So kann man sich den Verarbeitungsprozess in seiner grundlegendsten Form vorstellen. Allerdings geht die Herstellung von Nussbutter je nach Produktart oft mit weiteren Prozessen wie Sch\u00e4len, R\u00f6sten oder dem Hinzuf\u00fcgen anderer Zutaten einher. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[1]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Welche_Sorten_von_Nussbutter_gibt_es\"><\/span>Welche Sorten von Nussbutter gibt es?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Sich in der Welt der Nusscremes zurechtzufinden, ist keine leichte Aufgabe. Es gibt heute unz\u00e4hlige M\u00f6glichkeiten auf dem Markt. Abh\u00e4ngig von ihrem Inhaltsstoffprofil k\u00f6nnen wir sie in <strong>Einzel-, Mehrsorten-, Protein- und aromatisierte Sorten<\/strong> einteilen. Sie unterscheiden sich aber auch in der Konsistenz, die glatt oder knusprig sein kann. In dieser Hinsicht sind Erdnussbutterliebhaber in zwei unvers\u00f6hnliche Lager gespalten. Manche k\u00f6nnen nicht genug von der cremigen, fast fl\u00fcssigen Textur der glatten Butter bekommen, andere verstehen nicht, wie man sie ohne die knusprigen St\u00fcckchen in vollen Z\u00fcgen genie\u00dfen kann.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wie kann man Nussbutter gem\u00e4\u00df ihrer Konsistenz klassifizieren?<\/h3>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Glatte Nussbutter:<\/strong> Sie hat eine weiche, fl\u00fcssigere Textur, die sich leicht streichen l\u00e4sst.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Knusprige Nussbutter:<\/strong> In die weiche Creme werden knackige Nussst\u00fccke eingemischt. Die andere Zubereitungsart besteht darin, dass die N\u00fcsse nicht ganz glatt vermengt werden und St\u00fccke in der Creme verbleiben. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[1]<\/sup><\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/GB_obchod_okt-3-1124x749.jpg\" alt=\"Der Unterschied zwischen knuspriger und glatter Nussbutter\" class=\"wp-image-391578\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Der Unterschied zwischen knuspriger und glatter Nussbutter\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/GB_obchod_okt-3-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/GB_obchod_okt-3-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/GB_obchod_okt-3.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wie klassifiziert man Nussbutter nach ihrem Inhaltsstoffprofil?<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">1. Einzel-Sorten-Nussbutter<\/h4>\n\n\n\n<p>Man erkennt sie daran, dass sie nur eine Zutat in ihrer Zutatenliste haben. Sie enthalten zum Beispiel <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/100-erdnussbutter-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\"><strong>100 % Erdn\u00fcsse<\/strong><\/a>, <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/cashew-butter-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\"><strong>Cashewkerne<\/strong><\/a>, <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/100-mandelbutter-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\"><strong>Mandeln<\/strong><\/a>, <strong>Kokosnuss oder andere N\u00fcsse.<\/strong> Diese verleihen dem Produkt einen nat\u00fcrlich nussigen Geschmack und liefern hochwertige N\u00e4hrstoffe, darunter Vitamine und Mineralien, mit vielen Vorteilen. Dar\u00fcber hinaus enthalten sie keine Aromen (Zucker, Salz, Palm\u00f6l) oder andere Zusatzstoffe. Das macht sie zu den ern\u00e4hrungsphysiologisch wertvollsten Nusscremes und zur ersten Wahl f\u00fcr alle, die das Beste aus diesen knusprigen H\u00e4ppchen herausholen m\u00f6chten.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">2. Multi-Sorten-Nussbutter<\/h4>\n\n\n\n<p>Im Gegensatz zu den Sorten mit nur einer Sorte haben sie mehrere Arten von N\u00fcssen in ihrer Zutatenliste. Allerdings sollten weiterhin keine Aromen oder andere Zusatzstoffe enthalten sein. <strong>Durch die Kombination mehrerer Nusssorten k\u00f6nnen einzigartige Geschmackskombinationen entstehen.<\/strong> Sie bieten au\u00dferdem ein vielf\u00e4ltigeres Spektrum an Vitaminen, Mineralien und anderen N\u00e4hrstoffen als einzelne Sorten. Ein Beispiel ist <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/triple-nussmus-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Drei-Nuss-Butter<\/a>, die eine Mischung aus Erdn\u00fcssen, Cashewn\u00fcssen und Mandeln enth\u00e4lt. Beliebt ist auch eine Kombination aus Mandeln oder Cashewn\u00fcssen mit Kokosnuss.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">3. Protein-Nussbutter<\/h4>\n\n\n\n<p>Diese <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/moimuv-protein-aufstrich-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Nusscremes<\/a> sind mit Eiwei\u00df angereichert, <strong>enthalten also mehr Protein und meist weniger Fett.<\/strong> Daher findet man in den Zutaten h\u00e4ufig Molkenprotein, das f\u00fcr sein optimales Verh\u00e4ltnis von Aminos\u00e4uren bekannt ist. Diese sind die Grundbausteine f\u00fcr den Muskelaufbau und verleihen diesen Cremes einen Mehrwert, den nicht nur Kraftsportler sch\u00e4tzen. Seltener sind rein pflanzliche Proteinaufstriche, die beispielsweise Reis- oder Erbsenproteinisolat in ihrer Zusammensetzung aufweisen.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/yum-yum-protein-spread-beastpink.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Proteinbutter<\/a> l\u00e4sst sich daher leicht in die Ern\u00e4hrung von Menschen integrieren, die auf ihre Proteinaufnahme achten und gleichzeitig den Fettanteil einschr\u00e4nken wollen. Wenn man jedoch 30 g dieser Creme in seinen Porridge gibt, erh\u00f6ht man den Proteingehalt nur um etwa 5 g. Daher ist sie keine wichtige Proteinquelle.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"746\" height=\"1124\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/WhatsApp-Image-2022-01-19-at-08.32.17-746x1124.jpeg\" alt=\"Was enthalten aromatisierte Nussbutter?\" class=\"wp-image-391593\" title=\"Was enthalten aromatisierte Nussbutter?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/WhatsApp-Image-2022-01-19-at-08.32.17-746x1124.jpeg 746w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/WhatsApp-Image-2022-01-19-at-08.32.17-266x400.jpeg 266w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/WhatsApp-Image-2022-01-19-at-08.32.17-1020x1536.jpeg 1020w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/WhatsApp-Image-2022-01-19-at-08.32.17.jpeg 1062w\" sizes=\"auto, (max-width: 746px) 100vw, 746px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h4 class=\"wp-block-heading\">4. Aromatisierte Nussbutter<\/h4>\n\n\n\n<p>Zu dieser Gruppe geh\u00f6ren Cremes und Aufstriche, die au\u00dfer N\u00fcssen noch eine Reihe weiterer Zutaten enthalten. Es kann durchaus sein, dass man statt einer hochwertigen Nussbutter mit vielen Vorteilen pl\u00f6tzlich eine beliebte Haselnusscreme mit Schokolade auf dem Tisch hat, die nur 13 % N\u00fcsse enth\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Der Rest sind dann Zucker, Palm\u00f6l, Milchpulver, Kakao, Salz und andere Zusatzstoffe. Der N\u00e4hrwert dieser Mischung unterscheidet sich deutlich von dem von 100 %iger Nussbutter. Aromatisierte Nussbutter enth\u00e4lt in der Regel <strong>mehr Zucker, ges\u00e4ttigte Fette und Salz und es mangelt an Vitaminen und Mineralstoffen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Insbesondere soll man den Unterschied im Gehalt an Einfachzuckern beachten, da diese als Risikon\u00e4hrstoff eingestuft werden und bei einer gesunden Ern\u00e4hrung auf 10 % der Gesamtenergiezufuhr begrenzt werden sollten. Durch den Verzehr einer gr\u00f6\u00dferen Menge von s\u00fc\u00dfen Aufstrichen kann man diese Tagesdosis \u00fcberschreiten. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[2-4]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 g Schokoladenaufstrich (Nutella) enthalten 54 g Zucker.<\/li>\n\n\n\n<li>100 g 100 %iger Nussbutter enthalten 3 bis 5 g Zucker.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Wenn du deine Ern\u00e4hrung dennoch mit einem s\u00fc\u00dfen Aufstrich abwechslungsreicher gestalten m\u00f6chtest, findest du passendere Optionen mit einem g\u00fcnstigeren Zutatenprofil. Beispiele sind ein <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/bio-haselnuss-kakao-aufstrich-vanavita.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Schokoladenaufstrich<\/a> mit 64% Haseln\u00fcssen oder eine <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/cashewbutter-mit-kokos-weisser-schokolade-und-erdbeeren-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Cashewcreme<\/a> mit lyophilisierten Erdbeeren.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_beliebtesten_Nussbutter-Sorten_und_ihre_Eigenschaften\"><\/span>Die beliebtesten Nussbutter-Sorten und ihre Eigenschaften<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Jeder von uns hat wahrscheinlich einen Favoriten unter den Nussbutter-Sorten, der auf keinen Fall in der Speisekammer fehlen darf. Sie unterscheiden sich im Geschmack, aber auch im N\u00e4hrstoffgehalt, der von der Art der verwendeten N\u00fcsse abh\u00e4ngt. Was sie jedoch gemeinsam haben, ist ihr gesunder Fettgehalt, der einfach <strong>unges\u00e4ttigte (MUFA) und mehrfach unges\u00e4ttigte (PUFA) Fetts\u00e4uren, einschlie\u00dflich essenzieller<\/strong> Omega-3-Fetts\u00e4uren, umfasst. Diese Fette werden mit positiven Auswirkungen auf <strong>die Gesundheit von Herz, Gef\u00e4\u00dfen und Gehirn<\/strong> in Verbindung gebracht. N\u00fcsse haben einen durchschnittlichen Fettgehalt von 50 % und gelten daher als wertvolle Quelle dieses N\u00e4hrstoffs. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[15, 16]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Du hast vielleicht auch geh\u00f6rt, dass Nussbutter reich an Proteinen ist. Die Art der Nuss hat Einfluss auf die Menge dieses N\u00e4hrstoffs, weshalb sich verschiedene Produkte voneinander unterscheiden. Das Problem ist jedoch, dass es sich hierbei um pflanzliche Proteine handelt, die im Gegensatz zu tierischen Proteinen nicht <strong>alle essenziellen Aminos\u00e4uren<\/strong> im optimalen Verh\u00e4ltnis enthalten. Beispielsweise mangelt es ihnen h\u00e4ufig an Lysin, Methionin oder Cystein.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Um mindestens 27 g Protein aus Erdnussbutter zu gewinnen, m\u00fcsste man mindestens 100 g Erdnusscreme essen. Gleichzeitig nimmt man fast 50 g Fett und 600 Kalorien zu sich, was nicht ideal w\u00e4re. Letztendlich kann eine so gro\u00dfe Fettmenge auch zu Magenproblemen f\u00fchren. Daher ist es sinnvoller, Nussbutter als Fettquelle statt als Proteinquelle zu betrachten.<sup> <span style=\"color: #ff6600\">[17]<\/span><\/sup><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Erdnussbutter\"><\/span>1. Erdnussbutter<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/100-erdnussbutter-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Erdnussbutter<\/a> ist zweifellos die beliebteste und am h\u00e4ufigsten verwendete Creme. Sie \u00fcbertrifft alle Nussbuttersorten mit Abstand, obwohl Erdn\u00fcsse technisch gesehen eine H\u00fclsenfrucht sind. Letztlich kommt es auf Geschmack, Zutaten und Verwendung an. Und in diesen Bereichen hat uns Erdnussbutter davon \u00fcberzeugt, dass sie hier einen ehrenvollen Platz einnimmt.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Erdnussbutter wurde bereits 1895 durch den amerikanischen Arzt John Harvey Kellogg popul\u00e4r gemacht. Er stellte sie f\u00fcr Patienten her, die schlechte Z\u00e4hne hatten und gro\u00dfe Mengen an Energie und Proteinen zu sich nehmen mussten. Der Ruf des Produkts verbreitete sich bald auf dem ganzen Kontinent. Laut Statistik ist sie mittlerweile in 94 % aller amerikanischen Haushalte zu finden, wo sie am h\u00e4ufigsten zur Herstellung des ber\u00fchmten PB&amp;J-Sandwichs (Erdnussbutter + Marmelade) verwendet wird. Allerdings ist es nicht immer das Produkt mit 100 % Erdnussanteil, das \u00fcber hervorragende ern\u00e4hrungsphysiologische Eigenschaften verf\u00fcgt.<sup> <span style=\"color: #ff6600\">[5]<\/span><\/sup><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwertprofil und Vorteile von Erdnussbutter<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sie <strong>zeichnet sich unter anderen Nusscremes durch ihren Proteingehalt aus,<\/strong> der zwischen 25 und 27 g pro 100 g liegt.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie enth\u00e4lt gesunde Fette in Form von einfach <strong>unges\u00e4ttigten (MUFA) und mehrfach unges\u00e4ttigten (PUFA) Fetts\u00e4uren.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Dank ihres <strong>hohen Ballaststoffgehalts<\/strong> hat sie eine gro\u00dfe s\u00e4ttigende Wirkung. Schon in kleinen Mengen kann sie das Gef\u00fchl eines leeren Magens bek\u00e4mpfen. Solange man also nicht schnell einen L\u00f6ffel nach dem anderen isst, wird man wahrscheinlich nie eine gro\u00dfe Menge dieser Butter auf einmal essen.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie enth\u00e4lt die <strong>Vitamine B3 und B6,<\/strong> welche die normale Funktion des <strong>Nervensystems<\/strong> unterst\u00fctzen. Dar\u00fcber hinaus enth\u00e4lt sie <strong>Vitamin B9 (Fols\u00e4ure),<\/strong> das f\u00fcr das Wachstum des Keimgewebes w\u00e4hrend der Schwangerschaft wichtig ist und au\u00dferdem zu einer normalen Blutbildung beitr\u00e4gt.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie ist au\u00dferdem reich an <strong>Vitamin E,<\/strong> einem <strong>Antioxidans,<\/strong> das dabei hilft, die Zellen vor oxidativem Stress zu sch\u00fctzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Zudem enth\u00e4lt sie eine Reihe von Mineralien. <strong>Magnesium<\/strong> beispielsweise f\u00f6rdert die normale <strong>Muskelfunktion<\/strong> und hilft, <strong>M\u00fcdigkeit zu bek\u00e4mpfen.<\/strong> Es ist daher sowohl f\u00fcr Sportler als auch f\u00fcr die nichtsportlerische Bev\u00f6lkerung wichtig. Zink wiederum unterst\u00fctzt die normale Immunfunktion und ist wichtig f\u00fcr die Aufrechterhaltung eines normalen <strong>Testosteron<\/strong>spiegels im Blut. Sie enth\u00e4lt au\u00dferdem Eisen, das zur normalen Produktion roter Blutk\u00f6rperchen und H\u00e4moglobin beitr\u00e4gt. Ein Mangel an diesem Mineralstoff tritt beispielsweise bei Frauen w\u00e4hrend der Menstruation auf, wenn sie mehr Blut verlieren.<\/li>\n\n\n\n<li>Au\u00dferdem enth\u00e4lt sie Cholin, aus dem im K\u00f6rper der Neurotransmitter Acetylcholin gebildet wird. Dies ist wichtig f\u00fcr das Lernen und andere Gehirnfunktionen. Wenn du dich also auf eine wichtige Pr\u00fcfung vorbereitest, hast du eine Ausrede f\u00fcr einen Snack. Vergiss nur nicht, den Deckel rechtzeitig zu schlie\u00dfen, damit du beim Konzentrieren nicht das ganze Glas leer isst. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[6]<\/sup><\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwerte von Erdnussbutter<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Energiewert<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Fett<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Kohlenhydrate<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Eiwei\u00df<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Ballaststoffe<\/p><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">596 kcal<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">46 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">14 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">27 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">9,1 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rezepte mit Erdnussbutter<\/h3>\n\n\n\n<p>Dank ihres Geschmacks eignet sich Erdnussbutter sowohl f\u00fcr s\u00fc\u00dfe als auch f\u00fcr herzhafte Gerichte hervorragend. Sie kann zum Bestreichen von Geb\u00e4ck, zum Garnieren von Porridge und Pfannkuchen, zum W\u00fcrzen von Smoothies, in Desserts, aber auch zum Zubereiten einer salzigen Erdnusssauce verwendet werden, die ein fester Bestandteil asiatischer Gerichte ist. In Kombination mit einem Apfel oder einer Banane ergibt sie eine tolle Kombination, um zu jeder Tageszeit neue Energie zu tanken.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Inspiration findest du in diesen Rezepten:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Erdnussbutter- und Erdbeergeleeriegel<\/li>\n\n\n\n<li>Schnelles Erdnussbutter-Schokoladen-T\u00f6rtchen<\/li>\n\n\n\n<li>No-Bake-Erdnussb\u00e4llchen in Schokolade<\/li>\n\n\n\n<li>Indonesisches H\u00e4hnchensatay mit Erdnusssauce<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Wenn du mehr \u00fcber Erdnussbutter erfahren m\u00f6chtest, lies unseren Artikel <a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/erdnussbutter-wie-waehlt-man-die-beste-und-welche-wirkung-hat-sie-auf-deine-gesundheit\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\"><strong>Erdnussbutter: Wie w\u00e4hlt man die beste Erdnussbutter aus und welche Auswirkungen hat sie auf deine Gesundheit?<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/IMG_0681-scaled-e1662466905966-1124x749.jpg\" alt=\"Verwendungsm\u00f6glichkeiten von Erdnussbutter\" class=\"wp-image-391643\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Verwendungsm\u00f6glichkeiten von Erdnussbutter\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/IMG_0681-scaled-e1662466905966-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/IMG_0681-scaled-e1662466905966-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/IMG_0681-scaled-e1662466905966-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/IMG_0681-scaled-e1662466905966-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/IMG_0681-scaled-e1662466905966-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Mandelbutter\"><\/span>2. Mandelbutter<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.com\/100-almond-butter-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Mandelbutter<\/a> hat wahrscheinlich eine ebenso lange Geschichte wie Erdnussbutter. Da viele Menschen allergisch auf Erdn\u00fcsse reagierten, entdeckten sie in der Mandelcreme eine tolle Alternative. Seitdem hat sie jedoch einen eigenen Ruf aufgebaut und so viele Fans, dass kaum noch jemand sie als Erdnussbutterersatz bezeichnen w\u00fcrde. Ihre wachsende Beliebtheit ist vor allem auf ihren Geschmack und ihre ern\u00e4hrungsphysiologischen Eigenschaften zur\u00fcckzuf\u00fchren. Traditionell aus ungesch\u00e4lten Mandeln hergestellt, beh\u00e4lt sie ihren <strong>nat\u00fcrlichen bitters\u00fc\u00dfen Geschmack<\/strong> sowie ein H\u00f6chstma\u00df an wichtigen N\u00e4hrstoffen. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[7]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwertprofil und Vorteile von Mandelbutter<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sie gewinnt die Goldmedaille in der Kategorie <strong>Ballaststoffgehalt<\/strong>. Aufgrund der Tatsache, dass sie mit der Schale vermischt wird, hat sje den h\u00f6chsten Ballaststoffgehalt aller Buttersorten auf dieser Liste. Daher kann sie schon mit einer kleinen Portion satt machen.<\/li>\n\n\n\n<li>Im Vergleich zu anderen Nusscremes enth\u00e4lt sie <strong>weniger Kohlenhydrate.<\/strong> Deshalb ist sie auch bei Fans von Low-Carb-, Keto- und anderen Low-Carb-Di\u00e4ten beliebt.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie ist reich an unges\u00e4ttigten Omega-6-Fetts\u00e4uren sowie seltenen <strong>Omega-3-Fetts\u00e4uren,<\/strong> die f\u00fcr die Gesundheit von Gehirn, Herz und Augen wichtig sind.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie ist reich an den <strong>Vitaminen B2 und B3,<\/strong> die zu einem normalen <strong>Energiestoffwechsel<\/strong> beitragen, bei dem Energie freigesetzt und genutzt wird.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie enth\u00e4lt au\u00dferdem <strong>Vitamin B9 (Fols\u00e4ure)<\/strong> und <strong>Vitamin E,<\/strong> das eine antioxidative Wirkung hat.<\/li>\n\n\n\n<li>Au\u00dferdem ist sie eine der wenigen Schalenfr\u00fcchte, die \u00fcber <strong>Kalzium<\/strong> verf\u00fcgt, das f\u00fcr Knochen und Z\u00e4hne ben\u00f6tigt wird.<\/li>\n\n\n\n<li>Wir d\u00fcrfen nicht vergessen, <strong>Magnesium<\/strong> und <strong>Kalium<\/strong> zu erw\u00e4hnen, die f\u00fcr die normale Muskelfunktion <strong>wichtig<\/strong> sind. Diese Butter ist f\u00fcr Sportler und aktive Menschen gedacht. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[4, 8]<\/sup><\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwerte von Mandelbutter<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-regular\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Energiewert<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Fett<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Kohlenhydrate<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Eiwei\u00df<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Ballaststoffe<\/p><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">650 kcal<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">56 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">7 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">25 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">12 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rezepte mit Mandelbutter<\/h3>\n\n\n\n<p>Mandelbutter verleiht deinem Porridge, Pfannkuchen und Smoothies einen wunderbaren Geschmack und eignet sich auch hervorragend f\u00fcr knuspriges Brot. Durch ihren bitters\u00fc\u00dfen Geschmack eignet sie sich auch f\u00fcr herzhafte Sahnesaucen oder Pesto. Du machst nichts falsch, wenn du daraus einen Dip zum Dippen von Karottenst\u00fccken oder anderem Gem\u00fcse oder Obst machst.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Lass dich von diesen Rezepten inspirieren:<\/h4>\n\n\n\n<p> <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zimt-French-Toast mit Banane und Nussbutter<\/li>\n\n\n\n<li>Vegane Mandelkekse mit Schokost\u00fcckchen<\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitness-rezept-3-bit-dessert-mit-karamellpudding-und-quarkglasur\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">3Bit Karamell-Pudding-Kuchen mit Frischk\u00e4se-Zuckerguss<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/css\/vue\/index.css\" rel=\"preload\" as=\"style\">\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/chunk-vendors.js\" rel=\"preload\" as=\"script\">\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/index.js\" rel=\"preload\" as=\"script\">\n    <link data-no-optimize=\"1\" href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/css\/vue\/index.css\" rel=\"stylesheet\">\n\n    <h2>\n        You might be interested in these products:    <\/h2>\n\n    <div data-app=\"recommended\" data-products=\"5951,58801,59914,30162,6624,6268,63085,28384,46228,37023,46234,65038,59146,30947\" ><\/div>\n\n    <script data-no-optimize=\"1\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/chunk-vendors.js\"><\/script>\n    <script data-no-optimize=\"1\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/index.js\"><\/script>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Cashewbutter\"><\/span>3. Cashewbutter<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wenn du jemals <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/100-erdnussbutter-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Cashewbutter<\/a> probiert hast, wirst du zustimmen, dass sie <strong>die cremigste Konsistenz<\/strong> hat. Wenn man den nat\u00fcrlich s\u00fc\u00dfen Geschmack hinzuf\u00fcgt, ist es nicht schwer zu erraten, warum sie so beliebt ist. Interessant ist, dass Cashewnusscreme w\u00e4hrend des Kalten Krieges Teil der Rettungspakete amerikanischer Soldaten war. Heutzutage dient sie nicht mehr in erster Linie der Rettung vor dem Hunger, sondern macht Mahlzeiten schmackhafter und n\u00e4hrstoffreicher. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[9]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwertprofil und Vorteile von Cashewbutter<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Im Vergleich zu anderen Nussbuttersorten hat sie einen etwas <strong>h\u00f6heren Kohlenhydratgehalt.<\/strong> Aber dar\u00fcber muss man sich keine Sorgen machen. Dabei handelt es sich meist um komplexe Kohlenhydrate, die Teil einer gesunden Ern\u00e4hrung sind und als langsam freisetzende Energiequelle fungieren.<\/li>\n\n\n\n<li>Wie Erdn\u00fcsse mangelt es Cashewn\u00fcssen nicht an <strong>unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren MUFA und PUFA,<\/strong> die sich Studien zufolge positiv auf den <strong>Cholesterinspiegel<\/strong> <strong>im Blut<\/strong> auswirken.<\/li>\n\n\n\n<li>Ihr N\u00e4hrwertprofil weist <strong>Vitamin K<\/strong> auf, das f\u00fcr eine normale <strong>Blutgerinnung<\/strong> und eine normale Knochengesundheit wichtig ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie enth\u00e4lt au\u00dferdem <strong>Kupfer<\/strong>, das die normale Funktion des <strong>Immunsystems<\/strong> unterst\u00fctzt und au\u00dferdem wichtig f\u00fcr die normale <strong>Pigmentierung (F\u00e4rbung) von Haar und Haut<\/strong> ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Dar\u00fcber hinaus tr\u00e4gt <strong>Selen<\/strong> zur Erhaltung <strong>gesunder Haare und N\u00e4gel<\/strong> bei und ist somit ideal f\u00fcr alle, denen Gesundheit und Sch\u00f6nheit am Herzen liegen.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie enth\u00e4lt au\u00dferdem <strong>Mangan<\/strong>, eines der <strong>Antioxidantien<\/strong>, die die Zellen vor oxidativem Stress sch\u00fctzen. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[10, 18]<\/sup><\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwerte von Cashewbutter<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Energiewert<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Fett<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Kohlenhydrate<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Eiwei\u00df<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Ballaststoffe<\/p><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">574 kcal<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">46 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">33 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">15 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rezepte mit Cashewbutter<\/h3>\n\n\n\n<p>Dank ihrer unwiderstehlich cremigen Konsistenz eignet sie sich hervorragend f\u00fcr die Zubereitung von Saucen, in denen sie auch als Sahneersatz gut funktioniert. Sie schmeckt auch fantastisch in Salatdressings, Desserts, Porridge, und wir sollten die perfekte Kombination mit Banane erw\u00e4hnen.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><p><\/p><p><strong>Inspiration findest du in diesen Rezepten:<\/strong><\/p><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Nudelsalat mit Cashew-Dressing<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitness-rezept-subkartoffelschale-mit-tofu-cashew-dressing\/\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">S\u00fc\u00dfkartoffeleintopf mit Tofu und Cashew-Dressing<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitness-rezept-hausgemachter-veganer-toffifee\/\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Hausgemachtes veganes Toffifee <\/a><a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitness-rezept-subkartoffelschale-mit-tofu-cashew-dressing\/\">&nbsp;<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/iStock-1305284841-1124x749.jpg\" alt=\"Cashewbutter und ihre Verwendung\" class=\"wp-image-391678\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Cashewbutter und ihre Verwendung\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/iStock-1305284841-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/iStock-1305284841-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/iStock-1305284841-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/iStock-1305284841-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Haselnussbutter\"><\/span>4. Haselnussbutter<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Der Geschmack von Haselnussbutter weckt bei vielen von uns Kindheitserinnerungen, assoziieren wir ihn doch mit Nutella-Schokoladenaufstrich oder den legend\u00e4ren Ferrero Rocher. Diese S\u00fc\u00dfigkeiten sind wahrscheinlich der Grund f\u00fcr die Popularit\u00e4t der Haselnusscreme, die es mittlerweile ohne Zucker und andere Aromen zu kaufen gibt. Dadurch kann man den nat\u00fcrlich s\u00fc\u00dfen Geschmack der <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/hazelnuts-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Haseln\u00fcsse <\/a>genie\u00dfen und gleichzeitig ein Maximum an N\u00e4hrstoffen erhalten. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[11]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwertprofil und Vorteile von Haselnussbutter<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>In Bezug auf das Makron\u00e4hrstoffverh\u00e4ltnis (Protein, Kohlenhydrate und Fett) ist sie der Cashewbutter am \u00e4hnlichsten.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie enth\u00e4lt au\u00dferdem gesunde <strong>unges\u00e4ttigte MUFA- und PUFA-Fette.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Sie enth\u00e4lt <strong>Vitamin B1,<\/strong> das die normale <strong>Herz- und Geistesfunktion<\/strong> unterst\u00fctzt.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie enth\u00e4lt <strong>Vitamin B6, B9<\/strong> und <strong>Magnesium,<\/strong> um <strong>M\u00fcdigkeit und Ersch\u00f6pfung zu reduzieren.<\/strong> Deshalb kann es sicher nicht schaden, an anstrengenden Tagen zu einem L\u00f6ffel Haselnussbutter zu greifen.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie enth\u00e4lt au\u00dferdem <strong>antioxidative Substanzen<\/strong> in Form von Vitamin E und Mangan.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie ist auch eine Quelle f\u00fcr <strong>Vitamin K,<\/strong> das f\u00fcr <strong>gesunde Knochen<\/strong> und eine gute <strong>Blutgerinnung<\/strong> wichtig ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie enth\u00e4lt au\u00dferdem <strong>Eisen,<\/strong> das zur Unterst\u00fctzung kognitiver Funktionen wie <strong>Ged\u00e4chtnis, Denken und Konzentration<\/strong> beitr\u00e4gt. Dadurch eignet es sich f\u00fcr Menschen, die <strong>kreativen<\/strong> und ansonsten geistig anspruchsvollen T\u00e4tigkeiten nachgehen. Dar\u00fcber hinaus unterst\u00fctzt das enthaltene <strong>Kupfer<\/strong> die normale Eisen\u00fcbertragung im gesamten K\u00f6rper.<\/li>\n\n\n\n<li>Nicht zuletzt tr\u00e4gt <strong>Phosphor <\/strong>zur Erhaltung normaler<strong> Z\u00e4hne und Knochen <\/strong>bei.<span style=\"color: #ff6600\"> <sup>[12]<\/sup><\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwerte von Haselnussbutter<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Energiewert<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Fett<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Kohlenhydrate<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Eiwei\u00df<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Ballaststoffe<\/p><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">571 kcal<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">50 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">28,6 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">17.9 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3,6 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rezepte mit Haselnussbutter<\/h3>\n\n\n\n<p>Haselnussbutter verfeinert perfekt Desserts, M\u00fcsli, Pfannkuchen oder aromatisches hausgemachtes M\u00fcsli. In Kombination mit Kakao l\u00e4sst sich daraus auch ein gesunder Schokoladenaufstrich herstellen, der k\u00f6stlich auf Backwaren schmeckt. Sie schmeckt auch hervorragend in Weihnachtss\u00fc\u00dfigkeiten und passt perfekt zu Erdbeeren.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Lass dich von diesen Rezepten inspirieren:<\/h4>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/5-fitness-rezepte-fur-liebhaber-von-nussen-und-nussbutter\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">5 Fitness-Rezepte f\u00fcr Liebhaber von N\u00fcssen und Nussbutter<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/knuspriges-fruhstuckgranola-voll-vom-ballaststoff\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Knuspriges Fr\u00fchst\u00fccksm\u00fcsli voller Ballaststoffe<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/IMG_0635-e1662465510458-1124x749.jpg\" alt=\"Verwendung von Haselnussbutter\" class=\"wp-image-391697\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Verwendung von Haselnussbutter\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/IMG_0635-e1662465510458-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/IMG_0635-e1662465510458-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/IMG_0635-e1662465510458-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/IMG_0635-e1662465510458-768x512.jpg 768w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/IMG_0635-e1662465510458.jpg 2027w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Pistazienbutter\"><\/span>5. Pistazienbutter<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Historisch gesehen galten Pistazien als seltene N\u00fcsse, die dem Adel und hochrangigen Beamten vorbehalten waren. Der Legende nach verbot die K\u00f6nigin von Saba sogar dem einfachen Volk, sie anzubauen, mit der Begr\u00fcndung, es handele sich ausschlie\u00dflich um k\u00f6nigliche Nahrung. Gl\u00fccklicherweise sind diese Zeiten vorbei und jeder kann den exquisiten Geschmack dieser gr\u00fcnen N\u00fcsse in Form einer <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/pistazienbutter-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Nussbutter<\/a> genie\u00dfen. Auch aufgrund seines hervorragenden N\u00e4hrwertprofils, seiner geschmeidigen Konsistenz und seiner vielf\u00e4ltigen Einsatzm\u00f6glichkeiten in der K\u00fcche erfreut es sich immer gr\u00f6\u00dferer Beliebtheit. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[13]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwertprofil und Vorteile von Pistazienbutter<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sie verf\u00fcgt \u00fcber <strong>einen h\u00f6heren Proteingehalt,<\/strong> der sogar mit Erdnussbutter mithalten kann.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie ist reich an <strong>Ballaststoffen,<\/strong> die zu einem S\u00e4ttigungsgef\u00fchl beitragen.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie enth\u00e4lt etwa 50 % Fett, die meisten davon sind n\u00fctzliche <strong>unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren (MUFA, PUFA),<\/strong> die in der Ern\u00e4hrung der Menschen im Binnenland oft fehlen.<\/li>\n\n\n\n<li>Unter den Mikron\u00e4hrstoffen sind die Vitamine <strong>B1 und B6<\/strong> enthalten, die die normale <strong>geistige Aktivit\u00e4t,<\/strong> einschlie\u00dflich der Lern-, Denk- und Konzentrationsf\u00e4higkeit, unterst\u00fctzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie ist eine <strong>Vitamin-K<\/strong>-Quelle, die zur normalen Blutgerinnung beitr\u00e4gt und zur Erhaltung <strong>gesunder Knochen<\/strong> beitr\u00e4gt.<\/li>\n\n\n\n<li>Das enthaltene <strong>Kupfer<\/strong> unterst\u00fctzt die normale Funktion des <strong>Nervensystems,<\/strong> das die Aktivit\u00e4t aller Organe im K\u00f6rper steuert.<\/li>\n\n\n\n<li>Dank <strong>Magnesium<\/strong> kann sie helfen, <strong>M\u00fcdigkeit<\/strong> und Ersch\u00f6pfung zu <strong>reduzieren.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Die Mineralstoffe <strong>Mangan<\/strong> und <strong>Phosphor<\/strong> sind wichtig f\u00fcr den <strong>Energiestoffwechsel,<\/strong> bei dem Energie freigesetzt und verwertet wird.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie enth\u00e4lt au\u00dferdem <strong>Cholin,<\/strong> das f\u00fcr die ordnungsgem\u00e4\u00dfe Gehirnfunktion wichtig ist, was diese Butter zu einem weiteren gro\u00dfartigen Kandidaten f\u00fcr intelligente Lernsnacks macht. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[14]<\/sup><\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwerte von Pistazienbutter<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Energiewert<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Fett<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Kohlenhydrate<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Eiwei\u00df<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Ballaststoffe<\/p><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">594 kcal<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">50 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">21,9 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">25 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">9,4 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rezepte mit Pistazienbutter<\/h3>\n\n\n\n<p>Der Vorteil von Pistazienbutter ist ihr leicht s\u00fc\u00dflicher Geschmack, der sich sowohl f\u00fcr s\u00fc\u00dfe als auch f\u00fcr herzhafte Gerichte eignet. Au\u00dferdem verleiht sie Gerichten eine ungew\u00f6hnliche gr\u00fcnliche Farbe. Sie eignet sich f\u00fcr Muffinteig, Kuchen und andere Desserts, sowie zum Verfeinern von herzhaftem Geb\u00e4ck. Sie kann auch zu Salatdressings hinzugef\u00fcgt und zur Herstellung von hausgemachtem Pistazieneis verwendet werden.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Lass dich von diesen Rezepten inspirieren:<\/h4>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/fitness-rezept-ungewohnliche-pistazientorte-mit-ricottacreme-eiweb-und-pistazienbutter\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Nicht-traditioneller Pistazienkuchen mit Ricottacreme, Protein und Pistazienbutter<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Pistazien-Baklava mit Waln\u00fcssen<\/li>\n\n\n\n<li>Gugelhupf mit dem perfekten Geschmack von Zitrone und Pistazien<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vergleich_der_Nahrwerte_von_Nussbutter\"><\/span>Vergleich der N\u00e4hrwerte von Nussbutter<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>In dieser Tabelle haben wir die N\u00e4hrwerte beliebter Nussbutter zusammengefasst, damit du schnell diejenige findest, die deinen Bed\u00fcrfnissen am besten entspricht.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Nussbutter<\/strong><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Energiewert<\/strong><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Fett<\/strong><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Kohlenydrate<\/strong><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Eiwei\u00df<\/strong><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Ballaststoffe<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Erdnussbutter<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">596 kcal<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">46 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">14 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">27 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">9,1 g<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Mandelbutter<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">650 kcal<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">56 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">7 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">25 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">12 g<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Cashewbutter&nbsp;<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">574 kcal<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">46 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">33 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">15 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3 g<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Haselnussbutter<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">571 kcal<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">50 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">28,6 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">17.6 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3,6 g<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><b>Pistazienbutter<\/b><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">594 kcal<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">50 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">21,9 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">25 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">9,4 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wie_lagert_man_Nussbutter\"><\/span>Wie lagert man Nussbutter?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Stellst du deine Nussbutter in den K\u00fchlschrank oder bewahrst du sie im K\u00fcchenschrank auf? Beide Optionen sind nicht falsch, aber jede hat ihre Vor- und Nachteile. In der <strong>kalten Umgebung des K\u00fchlschranks<\/strong> kann die Butter aufgrund ihres hohen Fettgehalts fest werden, was das Verstreichen erschwert. Im warmen Porridge schmilzt sie jedoch sch\u00f6n. Durch die K\u00e4lte verl\u00e4ngert sich zudem die Haltbarkeit, wodurch die Qualit\u00e4t besser erhalten bleibt und sie besser vor dem Ranzigwerden gesch\u00fctzt ist.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:19px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Wenn du die Butter au\u00dferhalb des K\u00fchlschranks aufbewahrst, bewahre du sie in einem <strong>geschlossenen Schrank<\/strong> auf, wo sie vor Hitze und Sonnenlicht gesch\u00fctzt ist. Sie bleibt sch\u00f6n fl\u00fcssig und l\u00e4sst sich leichter bei der Zubereitung von Speisen verarbeiten. Beachte jedoch, dass sich bei Raumtemperatur die \u00d6lschicht, die sich auf der Butter bildet, abl\u00f6sen kann. Mach dir dar\u00fcber aber keine Sorgen, r\u00fchre einfach die Butter gut um und schon ist alles wieder gut. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[19]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Bei richtiger Lagerung ist Nussbutter mehrere Monate haltbar. Das hei\u00dft, wenn du sie nicht zuerst aufisst.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nussbutter_zur_Gewichtsabnahme_und_Gewichtszunahme\"><\/span>Nussbutter zur Gewichtsabnahme und Gewichtszunahme<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Nussbutter spielt in deiner Ern\u00e4hrung sowohl beim Aufbau von Muskelmasse als auch beim Abnehmen eine Rolle. Da sie sich durch eine <strong>hohe Energiedichte<\/strong> (hoher Kaloriengehalt bei geringer Nahrungsmenge) auszeichnen, k\u00f6nnen sie wirksam dabei helfen, die Kalorienaufnahme zu steigern. F\u00fcge einfach einen gro\u00dfen L\u00f6ffel Mandelbutter zur Mahlzeit hinzu und erhalte sofort 200 zus\u00e4tzliche Kalorien. Nussbutter kann problemlos in Fr\u00fchst\u00fccke, Snacks, Shakes und Hauptmahlzeiten eingearbeitet werden.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Beim Abnehmen ist es aus dem gleichen Grund besser, auf die Menge an Nussbutter zu achten, aber auch in diesem Fall muss man nicht ganz darauf verzichten. Sie kann dir helfen, gesunde Fette wieder aufzuf\u00fcllen, die auch f\u00fcr die Gewichtsabnahme wichtig sind. Dar\u00fcber hinaus kann sie beispielsweise in Kombination mit Obst auch deinen Hei\u00dfhunger stillen. Und wenn du auf der Suche nach einer fettarmen Variante bist, probiere <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/erdnussbutter-pulver-190-g-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Erdnussbutterpulver<\/a>, das nur 1,5 g Fett pro Portion enth\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Dar\u00fcber hinaus werden <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/nusse-und-samen\" class=\"ek-link\">N\u00fcsse<\/a>&nbsp;und Nussbutter Studien zufolge auch mit gesundem Gewicht in Verbindung gebracht und <strong>wirken sich positiv auf die Gewichtsabnahme aus.<\/strong> Achte dennoch darauf, sie in Ma\u00dfen zu verwenden und jeden L\u00f6ffel gewissenhaft zu deiner t\u00e4glichen Kalorienaufnahme zu z\u00e4hlen. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[15]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_soll_man_in_Erinnerung_behalten\"><\/span>Was soll man in Erinnerung behalten?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Nussbutter ist ein Tr\u00e4ger gesunder Fette, pflanzlicher Proteine, Vitamine und Mineralien und schmeckt zudem hervorragend. <strong>Doch wer das Beste aus ihr herausholen m\u00f6chte, sollte nicht vergessen, die Inhaltsstoffe zu pr\u00fcfen.<\/strong> Ideal sind 100 %ige Nusscremes, es kann aber auch proteinhaltige oder aromatisierte Nussbutter mit einem Minimum an Zusatzstoffen verwendet werden. Man kann anhand Geschmackspr\u00e4ferenzen und der oben genannten N\u00e4hrwerteigenschaften entscheiden, ob man Erdnuss-, Mandel- oder Cashewbutter zu seiner Ern\u00e4hrung hinzuf\u00fcgen m\u00f6chte. Auf jeden Fall sollte man es mit Butter aufgrund ihres hohen Kalorienwertes nicht \u00fcbertreiben.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Gibt es unter deinen Freunden Nussbutterliebhaber? Teil diesen Artikel, um ihnen zu helfen, wertvolle Informationen zu erhalten.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/nut-butters\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tNut Butters\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/nuts-and-seeds\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tNuts and Seeds\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wie unterscheiden sich Nussbutter und was ist der Unterschied im N\u00e4hrwertprofil von Cashew-, Erdnuss- oder Mandelbutter? 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