{"id":532685,"date":"2024-02-24T09:00:00","date_gmt":"2024-02-24T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?p=532685"},"modified":"2024-06-21T18:17:56","modified_gmt":"2024-06-21T16:17:56","slug":"glutamin-ist-fur-sportler-unverzichtb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/glutamin-ist-fur-sportler-unverzichtb\/","title":{"rendered":"Glutamin: Welche Auswirkungen hat es auf das Muskelwachstum, die Verdauung und die Abwehr, und wie wird es erg\u00e4nzt?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_72 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/glutamin-ist-fur-sportler-unverzichtb\/#Was_ist_Glutamin\" title=\"Was ist Glutamin?\">Was ist Glutamin?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/glutamin-ist-fur-sportler-unverzichtb\/#Was_ist_der_Unterschied_zwischen_Glutamin_und_Glutamat\" title=\"Was ist der Unterschied zwischen Glutamin und Glutamat?\">Was ist der Unterschied zwischen Glutamin und Glutamat?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/glutamin-ist-fur-sportler-unverzichtb\/#Was_ist_die_Funktion_von_Glutamin_im_Korper\" title=\"Was ist die Funktion von Glutamin im K\u00f6rper?\">Was ist die Funktion von Glutamin im K\u00f6rper?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/glutamin-ist-fur-sportler-unverzichtb\/#Die_8_bekanntesten_Wirkungen_von_Glutamin\" title=\"Die 8 bekanntesten Wirkungen von Glutamin\">Die 8 bekanntesten Wirkungen von Glutamin<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/glutamin-ist-fur-sportler-unverzichtb\/#Welche_Lebensmittel_enthalten_Glutamin\" title=\"Welche Lebensmittel enthalten Glutamin?\">Welche Lebensmittel enthalten Glutamin?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/glutamin-ist-fur-sportler-unverzichtb\/#Ursachen_fur_Glutaminmangel_im_Korper\" title=\"Ursachen f\u00fcr Glutaminmangel im K\u00f6rper\">Ursachen f\u00fcr Glutaminmangel im K\u00f6rper<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/glutamin-ist-fur-sportler-unverzichtb\/#Empfohlene_Glutamin-Dosierung\" title=\"Empfohlene Glutamin-Dosierung\">Empfohlene Glutamin-Dosierung<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/glutamin-ist-fur-sportler-unverzichtb\/#Wann_sollte_man_Glutamin_einnehmen_und_womit_sollte_man_es_kombinieren\" title=\"Wann sollte man Glutamin einnehmen und womit sollte man es kombinieren?\">Wann sollte man Glutamin einnehmen und womit sollte man es kombinieren?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/glutamin-ist-fur-sportler-unverzichtb\/#Nebenwirkungen_von_Glutamin\" title=\"Nebenwirkungen von Glutamin\">Nebenwirkungen von Glutamin<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/glutamin-ist-fur-sportler-unverzichtb\/#Was_solltest_du_dir_merken\" title=\"Was solltest du dir merken?\">Was solltest du dir merken?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Glutamin ist eines der <strong>beliebtesten Nahrungserg\u00e4nzungsmittel bei Kraft- und Ausdauersportlern<\/strong>. Diese Aminos\u00e4ure wird in der Regel eingenommen, um die sportliche Leistung, das Muskelwachstum, die Erholung und \u00fcberraschenderweise auch die Verdauung zu f\u00f6rdern. Im heutigen Artikel werfen wir gemeinsam einen Blick auf die bekanntesten Wirkungen dieser Substanz, damit du dir eine Meinung dar\u00fcber bilden kannst, ob Glutamin das richtige Erg\u00e4nzungsmittel f\u00fcr dich ist.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\">In diesem Artikel erf\u00e4hrst du, wie sich Glutamin auf diese speziellen Bereiche auswirkt:<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-ad2f72ca wp-block-group-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#Muskel-Wachstum\" style=\"border-radius:0px\">Muskelwachstum<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#Regeneration\" style=\"border-radius:0px\">Regeneration<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#Sportliche-Leistung\" style=\"border-radius:0px\">Sportliche Leistung<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#Immunit\u00e4t\" style=\"border-radius:0px\">Immunit\u00e4t<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#Verdauung\" style=\"border-radius:0px\">Verdauung<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#s\u00fc\u00dfer-Hei\u00dfhunger\" style=\"border-radius:0px\">S\u00fc\u00dfer Hei\u00dfhunger<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#Gehirnfunktion\" style=\"border-radius:0px\">Gehirnfunktion<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_ist_Glutamin\"><\/span>Was ist Glutamin?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/glutamin\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Glutamin<\/a> ist eine von 20 Aminos\u00e4uren, die in deinem K\u00f6rper vorkommen. Es ist sogar die <strong>h\u00e4ufigste Aminos\u00e4ure im K\u00f6rper<\/strong>. Bei einer 70 kg schweren Person macht sie etwa 70 bis 80 g aus und von dieser Menge befinden sich durchschnittlich <strong>80 % im Muskelgewebe<\/strong>. Im Skelettmuskel hat sie damit den h\u00f6chsten Anteil aller Aminos\u00e4uren.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Diese Aminos\u00e4ure ist eine <strong>semi-essentielle Aminos\u00e4ure<\/strong>, was bedeutet, dass dein K\u00f6rper sie selbst herstellen kann, aber in bestimmten Situationen kann diese nat\u00fcrliche Synthese nicht ausreichen. Deshalb ist es manchmal notwendig, Glutamin aus externen Quellen (Nahrung, Nahrungserg\u00e4nzungsmittel) zu beziehen. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[1-2]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Es gibt zwei Formen von Glutamin, n\u00e4mlich L und D. Nur die <strong>L-Form<\/strong>, die h\u00e4ufig in Lebensmitteln und Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln enthalten ist, ist f\u00fcr den Menschen von Nutzen.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG-20220311-WA0013.jpg\" alt=\"Was ist Glutamin?\" class=\"wp-image-494915\" title=\"Was ist Glutamin?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG-20220311-WA0013.jpg 1024w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG-20220311-WA0013-400x267.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_ist_der_Unterschied_zwischen_Glutamin_und_Glutamat\"><\/span>Was ist der Unterschied zwischen Glutamin und Glutamat?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Du fragst dich vielleicht, ob es \u00fcberhaupt einen Unterschied zwischen Glutamin und Glutamat beziehungsweise Glutamins\u00e4ure gibt. Beide Substanzen sind Aminos\u00e4uren, aber sie haben unterschiedliche Funktionen im K\u00f6rper. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Glutamat<\/strong> ist eine nicht-essentielle Aminos\u00e4ure, die dein K\u00f6rper selbst herstellen kann, unter anderem aus Glutamin. Sie dient als <strong>erregender Neurotransmitter, der an Gehirnfunktionen<\/strong> wie dem Denken oder dem Ged\u00e4chtnis beteiligt ist. In der Lebensmittelindustrie wird diese Substanz als Aromastoff verwendet.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Glutamin<\/strong> hingegen hat komplexere Funktionen im K\u00f6rper. Es spielt eine Rolle im Stoffwechsel, im Immunsystem und bei anderen physiologischen Prozessen. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[7]<\/sup><\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_ist_die_Funktion_von_Glutamin_im_Korper\"><\/span>Was ist die Funktion von Glutamin im K\u00f6rper?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Es ist ein grundlegender Bestandteil von Muskelmasse und anderen Geweben<\/h3>\n\n\n\n<p>Glutamin ist, wie andere Aminos\u00e4uren auch, ein wichtiger Baustein des K\u00f6rpergewebes. Es macht <strong>50 &#8211; 60 % aller Aminos\u00e4uren in den Muskeln<\/strong> aus. Damit tr\u00e4gt es in hohem Ma\u00dfe zu deren Wachstum und Regeneration bei. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[2]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"749\" height=\"1124\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IVP_3027-749x1124.jpg\" alt=\"Was ist die Funktion von Glutamin im K\u00f6rper?\" class=\"wp-image-494931\" title=\"Was ist die Funktion von Glutamin im K\u00f6rper?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IVP_3027-749x1124.jpg 749w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IVP_3027-267x400.jpg 267w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IVP_3027-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IVP_3027-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IVP_3027-scaled.jpg 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 749px) 100vw, 749px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Quelle f\u00fcr Stickstoff <\/h3>\n\n\n\n<p>Glutamin hebt sich auch durch seinen <strong>Gehalt an Doppelstickstoff<\/strong> von den meisten anderen Aminos\u00e4uren ab. Es ist die Grundlage aller Peptidbindungen der Proteine in deinem K\u00f6rper und ist au\u00dferdem ein <strong>struktureller Bestandteil von RNA und DNA, also deiner genetischen Information<\/strong>. Deshalb kann eine Glutaminerg\u00e4nzung nach Operationen, in Krankheitszeiten und in anderen Situationen, in denen dein K\u00f6rper sich st\u00e4rker regenerieren und K\u00f6rpergewebe aufbauen muss, von Vorteil sein. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[6]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. F\u00f6rdert die Wundheilung<\/h3>\n\n\n\n<p>Glutamin ist am Wundheilungsprozess beteiligt, indem es die Funktion des Immunsystems unterst\u00fctzt, und ist <strong>au\u00dferdem an der Bildung von <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/gelatine\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Kollagen<\/a><\/strong>, dem Hauptstrukturprotein der Haut, beteiligt. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[5]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Energiequelle<\/h3>\n\n\n\n<p>Einige Zellen der Darmschleimhaut und des Immunsystems nutzen Glutamin als Energiequelle. Daher ist es eine der Schl\u00fcsselsubstanzen f\u00fcr eine <strong>optimale Verdauung und Immunfunktion<\/strong>. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[2]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Am Kohlenhydrat-Stoffwechsel beteiligt<\/h3>\n\n\n\n<p>Glutamin ist eine Aminos\u00e4ure, die <strong>an der Glukoneogenese beteiligt<\/strong> ist, einem Prozess, bei dem Glukose (ein Einfachzucker) aus Nicht-Kohlenhydratquellen wie Laktat oder Glycerin hergestellt wird. Durch eine Reihe von Stoffwechselreaktionen entsteht so Glukose, die eine schnell verwertbare Energiequelle f\u00fcr deinen K\u00f6rper darstellt. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[15]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">6. Glutathion und Bildung von Neurotransmittern<\/h3>\n\n\n\n<p>Glutamin <strong>bildet auch das wichtigste Antioxidans des menschlichen K\u00f6rpers, <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/glutathion-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Glutathion<\/a><\/strong>, das die Zellen vor oxidativem Stress sch\u00fctzt. Au\u00dferdem ist es eine Vorstufe des wichtigsten erregenden <strong>Neurotransmitters Glutamat<\/strong>, der im Gehirn zum Beispiel an der F\u00e4higkeit zu denken, zu lernen und sich zu konzentrieren beteiligt ist. Der K\u00f6rper kann es aber auch nutzen, um den <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/gaba-pulver-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\"><strong>Neurotransmitter GABA<\/strong><\/a> (Gamma-Aminobutters\u00e4ure) zu synthetisieren, der wiederum hemmende oder beruhigende Wirkungen hat. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[3]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">7. H\u00e4lt das S\u00e4ure-Basen-Gleichgewicht aufrecht und ist an der Entgiftung beteiligt<\/h3>\n\n\n\n<p>Die Aufrechterhaltung des S\u00e4ure-Basen-Gleichgewichts beziehungsweise des pH-Werts in einem optimalen Bereich ist f\u00fcr die Gesundheit des K\u00f6rpers wesentlich. Auch Glutamin spielt dabei eine Rolle, denn es wird aus <strong>Glutamat und Ammoniak<\/strong> gebildet, einer Substanz, die grunds\u00e4tzlich basisch ist. Wenn es im K\u00f6rper zu viel Ammoniak gibt, kann der K\u00f6rper anfangen, mehr Glutamin zu produzieren und so die Basizit\u00e4t zu verringern. Dadurch wird das unerw\u00fcnschte freie Ammoniak beseitigt und gleichzeitig die <strong>nat\u00fcrliche Entgiftung des K\u00f6rpers<\/strong> gef\u00f6rdert. Ist der pH-Wert hingegen zu sauer, wird Glutamin abgebaut und Ammoniak hebt den pH-Wert auf normale Werte an. <span style=\"color: #ff6600\">[4]<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/css\/vue\/index.css\" rel=\"preload\" as=\"style\">\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/chunk-vendors.js\" rel=\"preload\" as=\"script\">\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/index.js\" rel=\"preload\" as=\"script\">\n    <link data-no-optimize=\"1\" href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/css\/vue\/index.css\" rel=\"stylesheet\">\n\n    <h2>\n        You might be interested in these products:    <\/h2>\n\n    <div data-app=\"recommended\" data-products=\"8224,3810,28784,59524,30713,3734,3425,42874,28082,78016,28324,5075\" ><\/div>\n\n    <script data-no-optimize=\"1\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/chunk-vendors.js\"><\/script>\n    <script data-no-optimize=\"1\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/index.js\"><\/script>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_8_bekanntesten_Wirkungen_von_Glutamin\"><\/span>Die 8 bekanntesten Wirkungen von Glutamin<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Muskel-Wachstum\">1. Wachstum der Muskelmasse<\/h3>\n\n\n\n<p>Es wird dich wahrscheinlich nicht \u00fcberraschen, dass Glutamin-Erg\u00e4nzungsmittel vor allem von Athleten verwendet werden, die maximale Muskelmasse aufbauen wollen. Das Ziel ist es, den K\u00f6rper mit der optimalen Menge an <strong>Baustoffen f\u00fcr den <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/muskelmassegewinn\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Aufbau von Muskelmasse<\/a><\/strong> zu versorgen. Dies ist in deinem K\u00f6rper einem st\u00e4ndigen Abbau (Katabolismus) und Aufbau (Anabolismus) unterworfen. Wenn du zuwachsen willst, musst du daf\u00fcr sorgen, dass die <strong>anabolen Prozesse die katabolen \u00fcbersteigen<\/strong>. Das erreichst du am besten durch gutes Krafttraining in Kombination mit einer ausreichenden Zufuhr von <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/aminosauren\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Aminos\u00e4uren<\/a> (Eiwei\u00df) \u00fcber die Ern\u00e4hrung oder <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/proteine\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Nahrungserg\u00e4nzungsmittel<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Doch Glutamin allein reicht f\u00fcr das Muskelwachstum nicht aus. Du brauchst alle 9 <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/eaa-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">essenziellen Aminos\u00e4uren<\/a>, um gen\u00fcgend Baumaterial f\u00fcr die Muskelhypertrophie bereitzustellen, genau wie beim Bau eines Hauses. Du w\u00fcrdest daf\u00fcr nicht nur M\u00f6rtel und Ziegelsteine verwenden. Diese Aminos\u00e4uren sind in komplexen Proteinquellen wie <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/hahnchenbrust-in-salzlake-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Fleisch<\/a>, <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/fische\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Fisch<\/a>, <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/eier\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Eiern<\/a> oder <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/just-whey-protein-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Molkenprotein<\/a> enthalten. Glutamin tr\u00e4gt aber auch zum gesamten Prozess des Aufbaus von Muskelmasse bei. In erster Linie kann es das <strong>Signalprotein mTOR aktivieren, das den Prozess der Muskelproteinsynthese (MPS &#8211; Muscle Protein Synthesis) ausl\u00f6st<\/strong>. Aber das ist noch nicht alles. Glutamin hat auch eine <strong>antikatabole Wirkung<\/strong>, die bei k\u00f6rperlicher Belastung (nach einem harten Training, bei Krankheit) am st\u00e4rksten ausgepr\u00e4gt ist.<sup> <span style=\"color: #ff6600\">[16-17]<\/span><\/sup><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Abschlie\u00dfend solltest du nicht vergessen, dass du zur Unterst\u00fctzung des Muskelwachstums auch deine t\u00e4gliche <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/wann-und-wie-viel-protein-sollte-man-einnehmen-um-ein-maximales-ergebnis-zu-erzielen\/\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Eiwei\u00dfzufuhr<\/a> decken musst, die bei Kraftsportlern in der Regel zwischen <strong>1,4 und 2 g\/kg K\u00f6rpergewicht<\/strong> liegen sollte. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[18]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"750\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/992fc909a71c9cb3eea9745226e9976e.1600x1200-1124x750.jpg\" alt=\"Glutamin und Wachstum der Muskelmasse\" class=\"wp-image-494947\" title=\"Glutamin und Wachstum der Muskelmasse\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/992fc909a71c9cb3eea9745226e9976e.1600x1200-1124x750.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/992fc909a71c9cb3eea9745226e9976e.1600x1200-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/992fc909a71c9cb3eea9745226e9976e.1600x1200-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/992fc909a71c9cb3eea9745226e9976e.1600x1200.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Regeneration\">2. Erholung nach dem Training<\/h3>\n\n\n\n<p>Wer w\u00fcrde sich nach dem Training nicht gerne schneller, effizienter und ohne gr\u00f6\u00dferen Muskelkater erholen? Nach einem harten Training im Fitnessstudio ist es normal, dass deine Muskeln ein paar Tage lang schmerzen. Das liegt an den Erholungsprozessen, die mit der Reparatur der besch\u00e4digten Muskelfasern verbunden sind. Glutamin kann <strong>dazu beitragen, diesen Prozess zu beschleunigen, sodass du schneller zu einem richtigen Training zur\u00fcckkehren kannst<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Das wurde zum Beispiel in einer Studie mit Profi-Basketballspielern gezeigt. Als Teil des Versuchsprotokolls dieser Studie nahm eine Gruppe von Teilnehmern 20 Tage lang 6 g Glutamin pro Tag zu sich, w\u00e4hrend die andere Gruppe ein Placebo einnahm. Danach tauschten die beiden Gruppen die Nahrungserg\u00e4nzungsprotokolle f\u00fcr weitere 20 Tage aus. Vor Beginn und nach Beendigung der Studie wurden den Spielern Blutproben entnommen, anhand derer die Forscher die Ver\u00e4nderungen der Indikatoren f\u00fcr Muskelsch\u00e4den auswerteten. Dabei stellten sie fest, dass die Gruppe, die Glutamin einnahm, niedrigere Werte der Kreatinkinase, der Aspartat-Transaminase und des Hormons Cortisol aufwies. Im Vergleich zur Placebogruppe deutet dies darauf hin, dass <strong>die Einnahme von Glutamin die durch das Training verursachten Muskelsch\u00e4den gemildert haben k\u00f6nnte.<\/strong> <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[19]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\u00c4hnliche Ergebnisse lieferte eine Studie, die sich mit dem verz\u00f6gert auftretenden Muskelkater (Delayed Onset Muscle Soreness, DOMS) nach dem Training befasste. In dieser Studie nahmen die Teilnehmer nach dem Krafttraining 72 Stunden lang t\u00e4glich 0,3 g Glutamin\/kg K\u00f6rpergewicht plus Maltodextrin oder nur reines Maltodextrin zu sich. <strong>Die Glutamin-Gruppe hatte sowohl 24 als auch 72 Stunden nach dem Training weniger Muskelkater.<\/strong> Interessanterweise war dieser Effekt in der weiblichen Studiengruppe jedoch nicht so ausgepr\u00e4gt. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[20]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass Glutamin das Potenzial hat, die Regeneration zu f\u00f6rdern, die nicht nur f\u00fcr die Reparatur von beanspruchten Muskeln, sondern auch f\u00fcr deren Wachstum und die Vorbereitung auf weiteres Training wichtig ist. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/\u0424\u043e\u0442\u043e-11-1-_-OK-1124x749.jpg\" alt=\"Glutamin und Regeneration\" class=\"wp-image-494965\" title=\"Glutamin und Regeneration\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/\u0424\u043e\u0442\u043e-11-1-_-OK-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/\u0424\u043e\u0442\u043e-11-1-_-OK-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/\u0424\u043e\u0442\u043e-11-1-_-OK-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/\u0424\u043e\u0442\u043e-11-1-_-OK-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Sportliche-Leistung\">3. Sportliche Leistung<\/h3>\n\n\n\n<p>Glutamin ist an einer Reihe von Stoffwechselprozessen beteiligt, die mit der Energieproduktion in deinem K\u00f6rper zusammenh\u00e4ngen. Es kann zum Beispiel <strong>in Glukose umgewandelt<\/strong> werden, welche die erste Wahl f\u00fcr die Energieversorgung deiner Muskeln ist. Au\u00dferdem kann es die <strong>Produktion des gespeicherten Kohlenhydrats Glykogen aktivieren<\/strong>, das dann von den Muskeln vor allem bei Ausdaueraktivit\u00e4ten genutzt wird. Und nicht zuletzt kann es helfen, den pH-Wert auszugleichen und so die <strong>\u00dcbers\u00e4uerung der Muskeln verringern<\/strong>. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[21-22]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Bei l\u00e4ngerem oder hochintensivem Training kann der Spiegel dieser Aminos\u00e4ure im K\u00f6rper jedoch sinken, was die Leistung und Erholung beeintr\u00e4chtigen kann. Das gilt besonders f\u00fcr <strong>Ausdauerl\u00e4ufer, Radfahrer und andere Athleten<\/strong>, die mehrere Stunden lang trainieren. Studien legen nahe, dass die Zufuhr von Glutamin w\u00e4hrend des Trainings zu einer anhaltenden sportlichen Leistung f\u00fchren und die Erm\u00fcdung verz\u00f6gern kann. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[23]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Wenn du dich fragst, welche anderen Nahrungserg\u00e4nzungsmittel die Ausdauerleistung steigern k\u00f6nnen, wirf einen Blick auf unseren Artikel <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/die-11-besten-nahrungsergaenzungsmittel-fuers-laufen-radfahren-und-andere-ausdauersportarten\/#10_Kreatin_pro_vice_energie_a_oddaleni_unavy\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">11 der besten Nahrungserg\u00e4nzungsmittel f\u00fcr Laufen, Radfahren und andere Ausdauersportarten.<\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/image00002-1124x1021.jpeg\" alt=\"Glutamin und sportliche Leistung\" class=\"wp-image-494981\" title=\"Glutamin und sportliche Leistung\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Immunit\u00e4t\">4. Immunsystem<\/h3>\n\n\n\n<p>Wie wir bereits besprochen haben, dient Glutamin als Energiequelle f\u00fcr einige Zellen des Immunsystems. Dazu geh\u00f6ren Lymphozyten (wei\u00dfe Blutk\u00f6rperchen), Makrophagen und Neutrophile, ohne die deine nat\u00fcrlichen Abwehrkr\u00e4fte nicht richtig funktionieren w\u00fcrden. Die <strong>Funktion von Glutamin ist besonders wichtig bei schwerkranken Menschen<\/strong> und auf Intensivstationen, wo es oft zu einem hohen Katabolismus (Verlust von Muskelmasse) kommt, der auch den normalen Stoffwechsel von Aminos\u00e4uren, einschlie\u00dflich Glutamin, st\u00f6rt. Aus diesem Grund ist diese Substanz ein h\u00e4ufiger Bestandteil der klinischen Ern\u00e4hrung, die schwerkranken Patienten zur Unterst\u00fctzung ihrer Immunit\u00e4t verabreicht wird. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[2, 24]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Wir wissen jedoch bereits, dass selbst anstrengendes Training zu Glutaminmangel f\u00fchren kann, der mit einer geschw\u00e4chten Immunit\u00e4t und einem h\u00f6heren Risiko f\u00fcr Atemwegserkrankungen verbunden ist. Das gilt besonders f\u00fcr Ausdauersportler. Studien haben zum Beispiel ergeben, dass Marathonl\u00e4ufer <strong>6 bis 9 Stunden nach dem Training 30 bis 40 % weniger Glutamin in ihren Muskeln<\/strong> hatten als normal. Die Einnahme von L-Glutamin w\u00e4hrend des Trainings als Teil der Fl\u00fcssigkeitszufuhr kann helfen, optimale Spiegel und eine normale Immunfunktion zu erhalten. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[2, 23]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"899\" height=\"1124\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/DSC-1519-899x1124.jpeg\" alt=\"Glutamin und Verdauung\" class=\"wp-image-494997\" title=\"Glutamin und Verdauung\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/DSC-1519-899x1124.jpeg 899w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/DSC-1519-320x400.jpeg 320w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/DSC-1519-1229x1536.jpeg 1229w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/DSC-1519-1638x2048.jpeg 1638w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/DSC-1519-scaled.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 899px) 100vw, 899px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Verdauung\">5. Verdauungssystem<\/h3>\n\n\n\n<p>Diese Aminos\u00e4ure spielt auch eine wichtige Rolle im Verdauungssystem. Sie wird auch von einigen Zellen der Darmschleimhaut als Energiequelle f\u00fcr ihr Wachstum und ihre Reparatur genutzt, wodurch sie <strong>die Aufrechterhaltung der Integrit\u00e4t dieser Barriere unterst\u00fctzt<\/strong>. Dadurch wird verhindert, dass sch\u00e4dliche Substanzen (Mikroben) aus dem Verdauungstrakt in den Blutkreislauf gelangen. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[25]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Im Gegensatz dazu ist eine Verletzung der Integrit\u00e4t der Darmschleimhaut oder eine <strong>erh\u00f6hte Durchl\u00e4ssigkeit des Darms (Leaky Gut)<\/strong> ein Risiko f\u00fcr entz\u00fcndliche Darmerkrankungen oder eine schlechte Aufnahme von N\u00e4hrstoffen aus der Nahrung. Dieses Problem wird auch h\u00e4ufig mit bestimmten Krankheiten des Verdauungstrakts in Verbindung gebracht, wie Morbus Crohn oder Z\u00f6liakie. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[26]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Glutamin wirkt sich auch positiv auf die <strong>Erhaltung eines gesunden Darmmikrobioms<\/strong> aus. Du kannst es dir wie einen kleinen, aber vielf\u00e4ltigen Zoo vorstellen. Es ist eine Gemeinschaft von Mikroorganismen, die deinen Dickdarm als ihr Zuhause gew\u00e4hlt haben. Deshalb lebst du mit ihnen unter idealen Bedingungen in einer Art von Harmonie. Inzwischen wei\u00df man, dass das Mikrobiom nicht nur die Verdauung, sondern auch das Immunsystem und in gewissem Ma\u00dfe auch die geistige Gesundheit und die Gehirnfunktion beeinflusst. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[27]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Zum Beispiel ist eine ausreichende Aufnahme von Ballaststoffen wichtig f\u00fcr eine reibungslose Verdauung.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"s\u00fc\u00dfer-Hei\u00dfhunger\">6. S\u00fc\u00dfer Hei\u00dfhunger<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Hei\u00dfhunger auf zuckerhaltige Lebensmittel<\/strong> entsteht oft, wenn dein <strong>Blutzuckerspiegel (Glyk\u00e4mie) sinkt<\/strong>. Ein s\u00fc\u00dfer Riegel oder eine andere Leckerei kann den Hei\u00dfhunger f\u00fcr eine Weile stillen, und der Blutzuckerspiegel steigt schnell wieder an, aber schon nach kurzer Zeit kann er wieder sinken. Das setzt einen Teufelskreis in Gang. Eine vollwertige Mahlzeit mit <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/getreide-und-cerealien\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">komplexen Kohlenhydraten<\/a>, Eiwei\u00df, <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/ole\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Fett<\/a> und <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/ballaststoffe\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Ballaststoffen<\/a> kann dir helfen, aber auch Glutamin kann helfen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Du fragst dich vielleicht, wie das funktioniert? Wir kommen gleich zur Sache, denn eine Supplementierung mit dieser Substanz kann zu einem stabileren Blutzuckerspiegel beitragen, der <strong>Studien zufolge auch mit einer besseren Appetitkontrolle einhergeht<\/strong>. Daher wird der Einsatz von Glutamin auch als unterst\u00fctzende Behandlungsoption f\u00fcr Diabetes und Fettleibigkeit erforscht. Eine bessere Kontrolle des Verlangens nach S\u00fc\u00dfem kann auch die <strong>Gewichtsabnahme und die Aufrechterhaltung eines gesunden K\u00f6rpergewichts<\/strong> erleichtern. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[28]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Gehirnfunktion\">7. Gehirnfunktion<\/h3>\n\n\n\n<p>Glutamin wirkt auch in deinem Gehirn und in deinem gesamten Nervensystem. Es ist vor allem eine Vorstufe von Glutamat, das als wichtigster erregender Neurotransmitter fungiert. So ist es an der Regulierung von <strong>Denken, Lernen, Ged\u00e4chtnis, Stimmung und Appetit<\/strong> beteiligt. Der K\u00f6rper kann es aber auch nutzen, um den Neurotransmitter <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/gaba-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">GABA<\/a> zu produzieren, der wiederum mit Gef\u00fchlen von <strong>Ruhe, Entspannung und Schlaf<\/strong> in Verbindung gebracht wird. Es ist so wichtig f\u00fcr unsere Psyche und unsere t\u00e4glichen Aktivit\u00e4ten, dass diese Stoffe im Gleichgewicht sind, und eine ausreichende Menge an Glutamin tr\u00e4gt dazu bei. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[29-30]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Substanzen, die die Gehirnfunktion unterst\u00fctzen k\u00f6nnen, werden Nootropika genannt.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/MG_5239-1124x749.jpeg\" alt=\"Glutamin und Gehirnfunktion\" class=\"wp-image-495029\" title=\"Glutamin und Gehirnfunktion\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/MG_5239-1124x749.jpeg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/MG_5239-400x267.jpeg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/MG_5239-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/MG_5239-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> 8. Andere m\u00f6gliche Wirkungen von Glutamin<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Verwendung im Gesundheitsbereich<\/strong>: Die Wirkung von Glutamin wird derzeit in verschiedenen anderen Bereichen untersucht. Aufgrund seiner Wirkung auf das Immunsystem wird es bereits im Gesundheitswesen bei der F\u00f6rderung der Wundheilung, bei schwerkranken Patienten und bei der postoperativen Versorgung eingesetzt.<sup> <span style=\"color: #ff6600\">[24]<\/span><\/sup><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Auswirkungen auf die psychische Gesundheit:<\/strong> Die Auswirkungen von Glutamin auf die psychische Gesundheit werden derzeit erforscht, insbesondere seine Rolle bei Angstzust\u00e4nden und Depressionen. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[30]<\/sup><\/span><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Antioxidative Wirkung:<\/strong> Glutamin bildet im K\u00f6rper das Antioxidans Glutathion, das die Zellen vor oxidativem Stress sch\u00fctzt. Dies geschieht in verst\u00e4rktem Ma\u00dfe w\u00e4hrend anstrengendem Training. Deshalb wird derzeit erforscht, wie sich eine Glutaminerg\u00e4nzung auf die antioxidative Aktivit\u00e4t des K\u00f6rpers von Athleten auswirkt. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[32]<\/sup><\/span><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wachstumshormon<\/strong>: Die Wirkung von Glutamin auf die Produktion des Wachstumshormons, das sich auf das Muskelwachstum und eine Reihe anderer k\u00f6rperlicher Prozesse auswirkt, ist ebenfalls Gegenstand laufender Forschung. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[33]<\/sup><\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Lohnt sich die Einnahme von Glutamin zur Gewichtsabnahme?<\/h3>\n\n\n\n<p>Wenn du versuchst abzunehmen und sicherstellen willst, dass du alle essentiellen Aminos\u00e4uren hast, die du zum Schutz deiner Muskeln brauchst, kann Glutamin helfen. Ein netter Bonus ist, dass es den Hei\u00dfhunger auf S\u00fc\u00dfes d\u00e4mpft, mit dem viele Menschen zu k\u00e4mpfen haben, nicht nur beim Abnehmen. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Welche_Lebensmittel_enthalten_Glutamin\"><\/span>Welche Lebensmittel enthalten Glutamin?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Glutamin ist in unserer Ern\u00e4hrung nicht un\u00fcblich. Es ist in <strong>g\u00e4ngigen Lebensmitteln wie Fleisch, <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/thunfisch-in-eigenem-saft-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Fisch<\/a>, Eiern oder Milch enthalten<\/strong>. Es kann aber auch in Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln mit <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/l-glutamin-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">einzelnen<\/a> oder <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/proamino-390-g-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">komplexen Aminos\u00e4uren<\/a> enthalten sein. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[10]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Lebensmittel 100 g<\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Menge an Glutamin (g)<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Rindfleisch<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">1.231<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/tofu-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Tofu<\/a> (Soja)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">0.603<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Eier<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">0.559<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Mais<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">0.406<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Reis<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">0.301<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Milch<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">0.275<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ursachen_fur_Glutaminmangel_im_Korper\"><\/span>Ursachen f\u00fcr Glutaminmangel im K\u00f6rper<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Unter normalen Bedingungen reicht die k\u00f6rpereigene Produktion von Glutamin aus, um den Bedarf an dieser Substanz zu decken. Das \u00e4ndert sich jedoch, wenn dein K\u00f6rper in Stresssituationen ger\u00e4t, in denen der Bedarf an Glutamin schnell ansteigt.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Die h\u00e4ufigsten Ursachen f\u00fcr Glutaminmangel sind <strong>Verletzungen, postoperative und septische Zust\u00e4nde, Verbrennungen, Infektionen, Mangelern\u00e4hrung und anstrengende sportliche Aktivit\u00e4ten<\/strong>. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[8]<\/sup><\/span><\/li>\n\n\n\n<li>Bei Menschen, die ein schweres k\u00f6rperliches Trauma erlitten haben, kommt es h\u00e4ufig zu einer erh\u00f6hten Durchl\u00e4ssigkeit der Darmwand (Leaky Gut), die ebenfalls zu einem Glutaminverlust f\u00fchren kann. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[8]<\/sup><\/span><\/li>\n\n\n\n<li>Glutamin wird haupts\u00e4chlich in den Muskeln gebildet. Auch Muskelschwund, der bei l\u00e4ngerer Krankheit oder bei \u00e4lteren Menschen auftritt, kann zu einer unzureichenden Synthese dieser Aminos\u00e4ure f\u00fchren. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[9]<\/sup><\/span><\/li>\n\n\n\n<li>Ein Glutaminmangel wurde in Studien auch bei Menschen beobachtet, die ein anstrengendes Trainingsprogramm absolviert haben. Daher wird eine<strong> geringe Glutaminverf\u00fcgbarkeit oft als Symptom von \u00dcbertraining angesehen<\/strong>. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[9]<\/sup><\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/iStock-1309541926-1124x749.jpg\" alt=\"Ursachen f\u00fcr Glutaminmangel\" class=\"wp-image-495047\" title=\"Ursachen f\u00fcr Glutaminmangel\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/iStock-1309541926-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/iStock-1309541926-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/iStock-1309541926-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/iStock-1309541926-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Ursachen f\u00fcr Glutaminmangel<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Empfohlene_Glutamin-Dosierung\"><\/span>Empfohlene Glutamin-Dosierung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>In der Regel wird eine Supplementierung mit L-Glutamin in einer Dosis von <strong>5 g pro Tag oder mehr<\/strong> empfohlen. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[11]<\/sup><\/span><\/li>\n\n\n\n<li>Du kannst die gesamte Tagesmenge in 2 bis 3 Portionen aufteilen. <\/li>\n\n\n\n<li>Bei gesunden Menschen wurden keine unerw\u00fcnschten Symptome beobachtet, selbst wenn Glutamin in Mengen von <strong>20 bis 30 g<\/strong> (bis zu 0,65 g\/kg K\u00f6rpergewicht), aufgeteilt in kleinere Dosen, im Abstand von wenigen Stunden verabreicht wird. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[12]<\/sup><\/span><\/li>\n\n\n\n<li>Extrem hohe Dosen werden wegen des Risikos eines zu hohen Ammoniakspiegels im Serum nicht empfohlen. Die niedrigste Dosis, die zu h\u00f6heren Ammoniakwerten f\u00fchrte, lag bei 0,75 g\/kg K\u00f6rpergewicht, also bei etwa 51 g f\u00fcr eine 68 kg schwere Person.<sup> <span style=\"color: #ff6600\">[11]<\/span><\/sup><\/li>\n\n\n\n<li>Du kannst L-Glutamin in Form von <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/l-glutamine-tabs-300-tab-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Tabletten<\/a>, die du nur mit Wasser einnehmen musst, oder als <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/l-glutamin-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">l\u00f6sliches Pulver<\/a> einnehmen. Wirksam sind auch <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/glutaminpeptide-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Glutaminpeptide<\/a>, die im Vergleich zu L-Glutamin noch schneller absorbiert und verdaut werden.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/File_000-1124x749.jpeg\" alt=\"Wie nimmt man Glutamin ein?\" class=\"wp-image-495063\" title=\"Wie nimmt man Glutamin ein?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/File_000-1124x749.jpeg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/File_000-400x267.jpeg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/File_000-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/File_000-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wann_sollte_man_Glutamin_einnehmen_und_womit_sollte_man_es_kombinieren\"><\/span>Wann sollte man Glutamin einnehmen und womit sollte man es kombinieren?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Es ist nicht notwendig, Glutamin zu einer bestimmten Tageszeit einzunehmen, aber Regelm\u00e4\u00dfigkeit ist wichtig.<\/li>\n\n\n\n<li>Wenn du Sport treibst, ist es ideal, diese Substanz <strong>nach dem Training<\/strong> zu erg\u00e4nzen, bei welchem der Glutaminspiegel in den Muskeln gesunken sein kann. In Kombination mit <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/proteinkonzentrate\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Molkenprotein<\/a> hast du zum Beispiel ein effektives Getr\u00e4nk zur Erholung.<\/li>\n\n\n\n<li>Du kannst es aber auch <strong>zu den <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/bcca-4-1-1-instant-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">BCAAs<\/a> hinzuf\u00fcgen<\/strong>, die du w\u00e4hrend deines Trainings trinkst. So entsteht ein komplexeres Aminos\u00e4uregetr\u00e4nk.<\/li>\n\n\n\n<li>Glutamin wird auch oft <strong>mit <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/kreatin\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Kreatin<\/a> kombiniert<\/strong>, das \u00fcblicherweise vor oder nach dem Training eingenommen wird. Kreatin hilft bei der Wiederherstellung der Zellenergie, die die Muskeln f\u00fcr ihre Aktivit\u00e4t ben\u00f6tigen, und die Erg\u00e4nzung mit Glutamin unterst\u00fctzt die Aufrechterhaltung eines optimalen Spiegels im K\u00f6rper. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[13]<\/sup><\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nebenwirkungen_von_Glutamin\"><\/span>Nebenwirkungen von Glutamin<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Glutamin <strong>gilt allgemein als eine sichere Substanz<\/strong>. Solange du gesund bist, brauchst du dir keine Sorgen \u00fcber Nebenwirkungen zu machen, wenn du dich an die empfohlene Dosierung von Glutamin h\u00e4ltst. Es ist eine nat\u00fcrliche Substanz, die du ganz normal \u00fcber deine Ern\u00e4hrung aufnimmst. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[13]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Wenn du allergisch auf Glutamin reagierst oder es \u00fcberdosierst, k\u00f6nnen Symptome wie Kopfschmerzen, Bl\u00e4hungen, \u00dcbelkeit und andere Verdauungsprobleme auftreten. Du kannst Verdauungsprobleme vermeiden, indem du Glutamin <strong>nicht auf n\u00fcchternen Magen einnimmst<\/strong>. R\u00fchre das geschmacksneutrale Pulver in Porridge, Joghurt oder einen Smoothie ein. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[14]<\/sup><\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">F\u00fcr wen ist Glutamin nicht geeignet?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Wenn du eine Nieren- oder Lebererkrankung hast, frage deinen Arzt, ob du Glutamin einnehmen kannst. <\/li>\n\n\n\n<li>Es wird nicht empfohlen, es bei Menschen mit einer erh\u00f6hten Empfindlichkeit gegen\u00fcber Mononatriumglutamat (MSG) zu verwenden. <span style=\"color: #ff6600\"><sup>[14]<\/sup><\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_solltest_du_dir_merken\"><\/span>Was solltest du dir merken?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Glutamin ist ein Nahrungserg\u00e4nzungsmittel mit einer breiten Palette an Wirkungen, die nicht nur von Athleten gesch\u00e4tzt werden. Es ist am Aufbau von <strong>Muskelmasse, der Regeneration, der Immunfunktion und der Aufrechterhaltung der Integrit\u00e4t der Darmschleimhaut<\/strong> beteiligt. Es hat aber auch das Potenzial, das Verlangen nach S\u00fc\u00dfem zu regulieren oder die Gehirnfunktion zu unterst\u00fctzen. Dein K\u00f6rper kann es zwar selbst produzieren, aber in manchen Situationen, z. B. nach einem harten Training, reicht diese Synthese m\u00f6glicherweise nicht aus. In diesem Fall k\u00f6nnen Nahrungserg\u00e4nzungsmittel mit L-Glutamin hilfreich sein, um eine optimale Menge dieser Substanz in deinem K\u00f6rper zu erhalten.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Hast du etwas Neues und Interessantes aus diesem Artikel gelernt? Bitte vergiss nicht, ihn mit deinen Freunden zu teilen.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/amino-acids\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tAmino Acids\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/glutamine\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tGlutamine\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Glutamin ist eine essenzielle Aminos\u00e4ure, die von vielen Athleten in Form von Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln eingenommen wird. Sie spielt eine Rolle beim Muskelwachstum und bei der Erholung nach dem Training und wirkt sich auch auf die Verdauung und das Immunsystem aus. 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