{"id":529185,"date":"2024-02-26T10:44:32","date_gmt":"2024-02-26T09:44:32","guid":{"rendered":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?p=529185"},"modified":"2024-02-26T10:49:29","modified_gmt":"2024-02-26T09:49:29","slug":"superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/","title":{"rendered":"Szeroki przegl\u0105d superfoods: kt\u00f3re z nich s\u0105 najlepsze i jak mog\u0105 Ci pom\u00f3c?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_72 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#Owoce\" title=\"Owoce\">Owoce<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#Warzywa\" title=\"Warzywa\">Warzywa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#Zielone_superfoods\" title=\"Zielone superfoods\">Zielone superfoods<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#Orzechy\" title=\"Orzechy\">Orzechy<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#Nasiona\" title=\"Nasiona\">Nasiona<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#Korzenie\" title=\"Korzenie\">Korzenie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#Grzyby\" title=\"Grzyby\">Grzyby<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#Jakie_sa_inne_superfoods\" title=\"Jakie s\u0105 inne superfoods?\">Jakie s\u0105 inne superfoods?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#Jak_wlaczyc_wiecej_superfood_do_diety\" title=\"Jak w\u0142\u0105czy\u0107 wi\u0119cej superfood do diety?\">Jak w\u0142\u0105czy\u0107 wi\u0119cej superfood do diety?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#O_czym_warto_pamietac\" title=\"O czym warto pami\u0119ta\u0107?\">O czym warto pami\u0119ta\u0107?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Prawdopodobnie ka\u017cdy z nas s\u0142ysza\u0142 ju\u017c s\u0142owo superfood. Zapewne oczywisty jest dla Ciebie fakt, \u017ce s\u0105 to produkty spo\u017cywcze, kt\u00f3re s\u0105 korzystne dla naszego zdrowia i powinny by\u0107 regularnie w\u0142\u0105czane do diety. Nie oznacza to jednak, \u017ce wystarczy spo\u017cywa\u0107 superfoods, aby uzyska\u0107 super zdrowie, a nawet nie\u015bmiertelno\u015b\u0107. Konieczne jest skupienie si\u0119 na og\u00f3lnym stylu \u017cycia. I to w\u0142a\u015bnie te <strong>pe\u0142nowarto\u015bciowe produkty spo\u017cywcze<\/strong> pomagaj\u0105 wprowadzi\u0107 diet\u0119 na wy\u017cszy poziom.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>W dzisiejszym artykule om\u00f3wimy, jakie superfoods s\u0105 najlepsze, co zawieraj\u0105 i jakich korzy\u015bci mo\u017cna si\u0119 po nich spodziewa\u0107.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Czym s\u0105 superfoods?<\/h4>\n\n\n\n<p>Ka\u017cdy spogl\u0105da na poj\u0119cie &#8220;<a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/superfood\" class=\"ek-link\"><strong>superfood<\/strong><\/a>&#8221; z innej perspektywy. Niekt\u00f3rzy od razu my\u015bl\u0105 o zielonych algach, takich jak spirulina, inni o awokado, a jeszcze inni o jagodach. Og\u00f3lnie rzecz bior\u0105c, wszyscy mieliby racj\u0119. Superfood mo\u017cna zdefiniowa\u0107 jako praktycznie ka\u017cd\u0105 surow\u0105 \u017cywno\u015b\u0107, kt\u00f3ra posiada <strong>wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 substancji prozdrowotnych<\/strong>. Z regu\u0142y <strong>s\u0105 to witaminy, minera\u0142y lub przeciwutleniacze, takie jak polifenole<\/strong>. W zwi\u0105zku z tym za superfoods mo\u017cna uzna\u0107 owoce, warzywa i inne produkty spo\u017cywcze, kt\u00f3re mamy w domu i regularnie spo\u017cywamy, na przyk\u0142ad w owsiance lub sa\u0142atce na lunch.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Ok, ale sk\u0105d wiadomo, co jest superfood, a co nie? Zasadniczo nie ma \u017cadnych regulacji ani przepis\u00f3w, kt\u00f3re okre\u015bla\u0142yby, co zalicza si\u0119 do superfood, a co nie. Dlatego warto dowiedzie\u0107 si\u0119, co tak naprawd\u0119 zawiera dany produkt, aby m\u00f3c samemu oceni\u0107 jego potencjalny pozytywny wp\u0142yw na zdrowie. <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\"><sup>[1]<\/sup><\/mark><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>W zwi\u0105zku z tym przygotowali\u015bmy dla Ciebie obszern\u0105 list\u0119 niekt\u00f3rych superfoods, z kt\u00f3rymi na pewno si\u0119 nie pomylisz, a kt\u00f3re dobrze jest je\u015b\u0107 regularnie. Istnieje jednak r\u00f3wnie\u017c <strong>wiele innych produkt\u00f3w bogatych w sk\u0142adniki od\u017cywcze<\/strong>. Dlatego te\u017c dobrze jest mie\u0107 wystarczaj\u0105co zr\u00f3\u017cnicowane i jak najbardziej kolorowe menu, aby jak najlepiej wykorzysta\u0107 ka\u017cdy posi\u0142ek.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/iStock-1457736383-1124x749.jpg\" alt=\"Czym s\u0105 superfoods?\" class=\"wp-image-522874\" title=\"Co jsou to superpotraviny?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/iStock-1457736383-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/iStock-1457736383-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/iStock-1457736383.jpg 1254w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie s\u0105 rodzaje superfoods?<\/h4>\n\n\n\n<p>Dla lepszej przejrzysto\u015bci podzielili\u015bmy superfoods na kilka podkategorii, z kt\u00f3rych wybrali\u015bmy kilka popularnych produkt\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Owoce\"><\/span>Owoce<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>W\u015br\u00f3d <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/owoce-ile-kalorii-i-jakie-witaminy-i-mineraly-zawieraja\/\" class=\"ek-link\"><strong>owoc\u00f3w<\/strong><\/a> znajdziesz r\u00f3\u017cnego rodzaju superfoods, kt\u00f3re r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 <strong>kolorem, smakiem, form\u0105 i dost\u0119pno\u015bci\u0105<\/strong>. To od Ciebie zale\u017cy, czy wybierzesz \u015bwie\u017ce owoce, <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/suszone-owoce\" class=\"ek-link\">suszone owoce<\/a>, mro\u017cone owoce, owoce w puszce czy skoncentrowane proszki.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">W tej sekcji dowiesz si\u0119 wi\u0119cej o nast\u0119puj\u0105cych superfoods:<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-ad2f72ca wp-block-group-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#goji\" style=\"border-radius:0px\">Goji<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#bor\u00f3wki\" style=\"border-radius:0px\">Bor\u00f3wki<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#maliny\" style=\"border-radius:0px\">Maliny<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#truskawki\" style=\"border-radius:0px\">Truskawki<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#acai\" style=\"border-radius:0px\">Acai<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#inne-owoce\" style=\"border-radius:0px\">Inne owoce<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Goji<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/jagody-goji-kolcowoj-chinski-wolfberry.html\" class=\"ek-link\"><strong>Goji<\/strong><\/a><strong> <\/strong>to suszone owoce ro\u015bliny o nazwie <strong><em>Lycium chinense<\/em><\/strong>. Mo\u017cesz je r\u00f3wnie\u017c zna\u0107 jako <strong>wilcze jagody<\/strong>. S\u0105 to <strong>ma\u0142e czerwone jagody<\/strong>, kt\u00f3re maj\u0105 interesuj\u0105cy smak, profil od\u017cywczy i histori\u0119. Maj\u0105 one tradycj\u0119 szczeg\u00f3lnie w Chinach, gdzie s\u0105 stosowane w tradycyjnej medycynie chi\u0144skiej od ponad 2000 lat. Miejscowi wierz\u0105, \u017ce mog\u0105 mie\u0107 pozytywny wp\u0142yw na <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/klucz-do-dlugowiecznosci-naukowcy-przedstawiaja-8-wskazowek-jak-wydluzyc-swoje-zycie-nawet-o-24-lata\/\" class=\"ek-link\"><strong>d\u0142ugowieczno\u015b\u0107<\/strong><\/a><strong> i og\u00f3lne samopoczucie<\/strong>. Opr\u00f3cz spo\u017cywania ich w postaci \u015bwie\u017cej s\u0105 one r\u00f3wnie\u017c cz\u0119sto stosowane w postaci suszonej. Jednak ze wzgl\u0119du na wiele korzy\u015bci, ciesz\u0105 si\u0119 tak\u017ce popularno\u015bci\u0105 w formie soku lub <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-jagody-goji-w-proszku-purasana.html\" class=\"ek-link\"><strong>proszku<\/strong><\/a>, kt\u00f3re s\u0105 skoncentrowanym \u017ar\u00f3d\u0142em korzystnych substancji.<sup><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-color\">[3]<\/mark><\/sup><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne goji&nbsp;<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Poprawiaj\u0105 reakcje immunologiczne<\/strong>, wzmacniaj\u0105c i zwi\u0119kszaj\u0105c skuteczno\u015b\u0107 obrony organizmu.<\/li>\n\n\n\n<li>Ponadto maj\u0105 r\u00f3wnie\u017c wp\u0142yw na <strong>zdrowie oczu<\/strong>, zw\u0142aszcza siatk\u00f3wki. <strong>Pomagaj\u0105 te\u017c chroni\u0107 soczewk\u0119<\/strong> i siatk\u00f3wk\u0119 przed uszkodzeniem.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Jedno z bada\u0144 wykaza\u0142o, \u017ce picie koncentratu goji przez zaledwie 14 dni doprowadzi\u0142o do <strong>poprawy og\u00f3lnego samopoczucia<\/strong>, <strong>poziomu <\/strong>energii, <strong>wydolno\u015bci sportowej<\/strong>, <strong>jako\u015bci snu i pracy uk\u0142adu pokarmowego.<\/strong>[4\u20138]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 jagody goji?<\/h4>\n\n\n\n<p>Goji s\u0105 szczeg\u00f3lnie znane z wysokiej zawarto\u015bci <strong>witaminy C, b\u0142onnika, witaminy A i \u017celaza<\/strong>. Ponadto zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c substancje bioaktywne, takie jak <strong>polisacharydy, karotenoidy i fenole<\/strong>.[2]&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza goji<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>329 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>67,9 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>42,8 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>0 g&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>7,1 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z jag\u00f3d goji i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-bezglutenowe-paczki-bez-pieczenia-z-polewa-czekoladowa\/\" class=\"ek-link\">bezglutenowe p\u0105czki bez pieczenia z polew\u0105 czekoladow\u0105<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>jako dodatek do owsianki, sa\u0142atek lub deser\u00f3w<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Bor\u00f3wki<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/jagody-liofilizowane-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Bor\u00f3wki<\/strong><\/a><strong> <\/strong>(<em>Vaccinium myrtillus<\/em>) s\u0105 jednymi z niewielu owoc\u00f3w, kt\u00f3re maj\u0105 naturalnie niebieski <strong>kolor<\/strong>. Wynika to z zawarto\u015bci antocyjan\u00f3w, kt\u00f3re nadaj\u0105 im ten atrakcyjny wygl\u0105d. Jest to jeden z powod\u00f3w, dla kt\u00f3rych s\u0105 one tak popularne na ca\u0142ym \u015bwiecie. S\u0105 one spo\u017cywane od kilku tysi\u0119cy lat. W Ameryce P\u00f3\u0142nocnej nazywano je nawet <strong>owocami gwia\u017adzistymi, poniewa\u017c<\/strong> maj\u0105 ma\u0142\u0105 gwiazdk\u0119 na czubku. Ciesz\u0105 si\u0119 popularno\u015bci\u0105 nie tylko ze wzgl\u0119du na sw\u00f3j wygl\u0105d, ale tak\u017ce profil od\u017cywczy i smak.[9]<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne bor\u00f3wek<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Badania naukowe wykaza\u0142y, \u017ce mog\u0105 one mie\u0107 <strong>pozytywny wp\u0142yw na szereg funkcji poznawczych<\/strong>. Na przyk\u0142ad, mog\u0105 spowolni\u0107 ich spadek i <strong>poprawi\u0107 pami\u0119\u0107<\/strong>. Z tego powodu s\u0105 one cz\u0119sto klasyfikowane jako <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/substancje-nootropowe-i-mozg\" class=\"ek-link\"><strong>nootropiki<\/strong><\/a>.<\/li>\n\n\n\n<li>Dzi\u0119ki <strong>przeciwutleniaczom <\/strong>pomagaj\u0105 zmniejszy\u0107 uszkodzenia DNA, co mo\u017ce spowolni\u0107 proces starzenia si\u0119, jednocze\u015bnie dzia\u0142aj\u0105c <strong>r\u00f3wnie\u017c <\/strong>w pewnym stopniu jako pomoc w <strong>zapobieganiu rozwojowi<\/strong> nowotwor\u00f3w czy w zwi\u0119kszaniu odporno\u015bci i \u0142agodzeniu <strong>stan\u00f3w zapalnych<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Wydaje si\u0119, \u017ce bor\u00f3wki mog\u0105 r\u00f3wnie\u017c pozytywnie wp\u0142ywa\u0107 na wra\u017cliwo\u015b\u0107 na insulin\u0119 i metabolizm glukozy, co mo\u017ce by\u0107 korzystne dla diabetyk\u00f3w. Maj\u0105 one tak\u017ce wp\u0142yw na <strong>zdrowie serca<\/strong>.[10\u201314]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 bor\u00f3wki?<\/h4>\n\n\n\n<p>Bor\u00f3wki s\u0105 bogate w przeciwutleniacze, <strong>takie jak kwercetyna, resweratrol i mirycetyna<\/strong>. Zawieraj\u0105 jednak r\u00f3wnie\u017c inne wa\u017cne substancje, takie jak <strong>witamina C, E, K, B6 i mangan<\/strong>.[2][15]<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza bor\u00f3wek<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>59 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>12,1 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>0,8 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>0,3 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>2,4 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z bor\u00f3wek i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-batoniki-owsiane-z-borowkami\/\" class=\"ek-link\">batoniki owsiane z bor\u00f3wkami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-orzezwiajacy-slice-pelen-bialka-z-borowkami\/#Recipes\" class=\"ek-link\">orze\u017awiaj\u0105ce wysokobia\u0142kowe ciasto z bor\u00f3wkami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-ciasto-z-kruszonka-twarozkiem-jagodami-i-malinami\/\" class=\"ek-link\">ciasto z kruszonk\u0105, twarogiem, bor\u00f3wkami i truskawkami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-kefirowa-babka-z-borowkami\/\" class=\"ek-link\">kefirowa babka z bor\u00f3wkami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-tiramisu-z-delikatnym-kremem-i-owocami-lesnymi\/\" class=\"ek-link\">tiramisu z delikatnym kremem i owocami le\u015bnymi<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/10-najpopularniejszych-przepisow-na-smoothie\/\" class=\"ek-link\">smoothie<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>jako dodatek do innych deser\u00f3w lub owsianki \u015bniadaniowej<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"740\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/boruu-1124x740.jpg\" alt=\"Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 jagody?\" class=\"wp-image-522891\" title=\"Kter\u00e9 prosp\u011b\u0161n\u00e9 l\u00e1tky bor\u016fvky obsahuj\u00ed?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/boruu-1124x740.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/boruu-400x263.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/boruu-1536x1012.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/boruu-2048x1349.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Maliny<\/h3>\n\n\n\n<p>Specyficzny smak <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/maliny-liofilizowane-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>malin<\/strong><\/a><strong> <\/strong>(<em>Rubus idaeus<\/em>) jest po prostu niezast\u0105piony. Ale czy wiesz, \u017ce w \u015bredniowieczu u\u017cywano ich r\u00f3wnie\u017c do farbowania ubra\u0144? Dzi\u015b prawdopodobnie nikt by si\u0119 na to nie porwa\u0142 i wola\u0142by wykorzysta\u0107 je do stworzenia kusz\u0105cych potraw. Mo\u017ce Ci si\u0119 wydawa\u0107, \u017ce nie ma wi\u0119cej ni\u017c jednego rodzaju malin, ale to nieprawda. W rzeczywisto\u015bci <strong>istnieje do 200 r\u00f3\u017cnych <\/strong>odmian, kt\u00f3re r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 rozmiarem i kolorem. Dzi\u0119ki temu mo\u017cna z nimi \u0142atwo eksperymentowa\u0107.[20]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne malin<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Maj\u0105 wp\u0142yw na zdrowie serca i mog\u0105 mie\u0107 <strong>pozytywny <\/strong>wp\u0142yw na <strong>wysokie ci\u015bnienie krwi<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Dzi\u0119ki polifenolom <strong>maliny <\/strong>maj\u0105 <strong>dzia\u0142anie przeciwzapalne, przeciwutleniaj\u0105ce i przeciwb\u00f3lowe<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Mog\u0105 r\u00f3wnie\u017c pom\u00f3c <strong>chroni\u0107 <\/strong>sk\u00f3r\u0119 <strong>przed promieniami UVB.&nbsp;<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Dzi\u0119ki zawarto\u015bci przeciwutleniaczy i witamin mog\u0105 mie\u0107 <strong>pozytywny wp\u0142yw na funkcjonowanie m\u00f3zgu<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>W pewnym stopniu mog\u0105 pom\u00f3c w zapobieganiu <strong>rozwojowi niekt\u00f3rych rodzaj\u00f3w nowotwor\u00f3w<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Osobom cierpi\u0105cym na cukrzyc\u0119 <strong>mog\u0105 pom\u00f3c w regulacji poziomu glikemii<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>S\u0105 stosowane w profilaktyce przeciwstarzeniowej.<\/li>\n\n\n\n<li>Mog\u0105 r\u00f3wnie\u017c pom\u00f3c <strong>kontrolowa\u0107 wag\u0119<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Mog\u0105 mie\u0107 <strong>wp\u0142yw na zdrowie oczu<\/strong> \u2013 pomagaj\u0105c zapobiega\u0107 zwyrodnieniu plamki \u017c\u00f3\u0142tej.[21\u201326][235]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 maliny?<\/h4>\n\n\n\n<p>Maliny znane s\u0105 przede wszystkim z zawarto\u015bci <strong>witaminy C i manganu<\/strong>. Zawieraj\u0105 jednak r\u00f3wnie\u017c <strong>witamin\u0119 B, potas, przeciwutleniacze, takie jak polifenole (resweratrol), <\/strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/luteina-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>luteina<\/strong><\/a><strong>, <\/strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/likopen-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>likopen<\/strong><\/a><strong> i zeaksantyna<\/strong>. Nie brakuje w nich r\u00f3wnie\u017c popularnych <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/ketony-malinowe-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>keton\u00f3w malinowych<\/strong><\/a>.[2][27]<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza malin<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>45 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>5,4 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>1,2 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>0,65 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>6,5 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z malin i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-malinowe-tiramisu-w-szklance\/\" class=\"ek-link\">malinowe tiramisu w szklance<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-lody-malinowe-z-serka-wiejskiego\/\" class=\"ek-link\">lody malinowe z serka wiejskiego<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-slodki-kuskus-z-makiem-i-malinami\/\" class=\"ek-link\">s\u0142odki kuskus z makiem i malinami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-austriackie-nalesniki-z-malinami\/\" class=\"ek-link\">austriackie nale\u015bniki z malinami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-puszyste-babeczki-z-czekolada-i-malinami\/\" class=\"ek-link\">puszyste babeczki z czekolad\u0105 i malinami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-sernik-bez-pieczenia-z-malinami\/\" class=\"ek-link\">sernik bez pieczenia z malinami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-tosty-francuskie-z-twarogowym-kremem-i-malinami\/\" class=\"ek-link\">tosty francuskie z twarogowym kremem i malinami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-pieczone-paczki-czekoladowe-z-malinami\/\" class=\"ek-link\">pieczone p\u0105czki czekoladowe z malinami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-weganskie-kwadraty-migdalowe-z-puszystym-kremem-malinowym\/\" class=\"ek-link\">wega\u0144skie kwadraty migda\u0142owe z puszystym kremem malinowym<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/fitness-przepis-bialkowy-pudding-z-nasionami-chia-i-malinami\/\" class=\"ek-link\">pudding bia\u0142kowy z nasionami chia i malinami<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Truskawki<\/h3>\n\n\n\n<p>Soczyste <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/liofilizowane-truskawki-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>truskawki<\/strong><\/a> (<em>Fragaria vesca<\/em>) s\u0105 nieod\u0142\u0105cznym elementem lata, kt\u00f3re mo\u017cna w\u0142\u0105czy\u0107 do orze\u017awiaj\u0105cych przepis\u00f3w. Mo\u017cesz by\u0107 zaskoczony, gdy dowiesz si\u0119, \u017ce <strong>truskawki nale\u017c\u0105 do tej samej rodziny i podrodziny co r\u00f3\u017ce<\/strong>. Z punktu widzenia laika, te dwie pozornie r\u00f3\u017cne ro\u015bliny mog\u0105 by\u0107 po\u0142\u0105czone ich urzekaj\u0105cym zapachem i atrakcyjnym kolorem. Nie wszyscy jednak tak je postrzegaj\u0105; istnieje nawet fobia przed truskawkami, zwana fragariafobi\u0105. \u017badne z nas jednak na ni\u0105 nie cierpi, dlatego truskawki z rado\u015bci\u0105 w\u0142\u0105czamy do naszego menu.[16]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne truskawek<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Truskawki mog\u0105 r\u00f3wnie\u017c <strong>zmniejszy\u0107 stan zapalny u os\u00f3b oty\u0142ych z chorob\u0105 zwyrodnieniow\u0105 staw\u00f3w i poprawi\u0107 jako\u015b\u0107 ich \u017cycia<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Mog\u0105 pom\u00f3c w zapobieganiu <strong>chorobom uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>W pewnym stopniu mog\u0105 pom\u00f3c w powstrzymaniu <strong>rozwoju nowotwor\u00f3w<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Wspieraj\u0105 zdrowie serca.<\/li>\n\n\n\n<li>Maj\u0105 wp\u0142yw na utrzymanie stabilnego poziomu cukru we krwi.[17\u201319]&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 truskawki?<\/h4>\n\n\n\n<p>Truskawki s\u0105 dobrze znane z wysokiej zawarto\u015bci <strong>witaminy C<\/strong>. Ponadto zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c <strong>witamin\u0119 B9, mangan, potas i ponad 25 r\u00f3\u017cnych korzystnych antocyjan\u00f3w<\/strong>.[2]<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza truskawek<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>31 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>5,68 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>0,64 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>0,22 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>2 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z truskawek i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-delikatne-ciasto-z-kremem-truskawkowym-ktore-ma-tylko-91-kcal\/\" class=\"ek-link\">delikatne ciasto z kremem truskawkowym<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-mini-serniczki-truskawkowe-bez-pieczenia\/\" class=\"ek-link\">sernik bez pieczenia z truskawkami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-proste-ciasto-truskawkowe-z-maki-owsianej\/\" class=\"ek-link\">proste ciasto truskawkowe z m\u0105ki owsianej<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-ciasto-biszkoptowe-z-kremem-twarogowym-i-truskawkami\/\" class=\"ek-link\">ciasto biszkoptowe z kremem twarogowym i truskawkami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-domowe-lody-truskawkowo-bananowe\/\" class=\"ek-link\">domowe lody truskawkowo-bananowe<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-babeczki-waniliowe-z-truskawkami-i-kremem\/\" class=\"ek-link\">babeczki waniliowe z truskawkami i kremem<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-domowy-dzem-truskawkowy-z-nasionami-chia\/\" class=\"ek-link\">domowy d\u017cem truskawkowy z nasionami chia<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-truskawkowe-kulki-orzechowe-bez-pieczenia\/\" class=\"ek-link\">truskawkowe kulki orzechowe bez pieczenia<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-domowy-dzem-truskawkowy-z-nasionami-chia\/\" class=\"ek-link\">domowy d\u017cem truskawkowy z nasionami chia<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T181126.357.png\" alt=\"Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 truskawki?\" class=\"wp-image-522907\" title=\"Kter\u00e9 prosp\u011b\u0161n\u00e9 l\u00e1tky obsahuj\u00ed jahody?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T181126.357.png 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T181126.357-400x267.png 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"acai\">5. Acai<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-acai-w-proszku-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Acai<\/strong><\/a> (<em>Euterpe oleracea<\/em>) zaliczane s\u0105 do superfoods ze wzgl\u0119du na bogat\u0105 <strong>zawarto\u015b\u0107 korzystnych substancji<\/strong>. Zawieraj\u0105 one wi\u0119cej przeciwutleniaczy ni\u017c bor\u00f3wki. Mo\u017cna je uzyska\u0107 w najbardziej skoncentrowanej formie poprzez dodanie <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-acai-w-proszku-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>proszku z tego owocu<\/strong><\/a> do posi\u0142k\u00f3w. Te pyszne, podobne do bor\u00f3wek owoce mog\u0105 by\u0107 trudniejsze do znalezienia w niekt\u00f3rych krajach. S\u0105 one jednak uwa\u017cane za <strong>owoce d\u0142ugowieczno\u015bci<\/strong>, wi\u0119c z pewno\u015bci\u0105 nie nale\u017cy lekcewa\u017cy\u0107 ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Mo\u017cna si\u0119 nimi delektowa\u0107 w ka\u017cdej postaci.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne acai<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>S\u0105 korzystne dla m\u00f3zgu i wydaj\u0105 si\u0119 pomaga\u0107 chroni\u0107 go przed rozwojem r\u00f3\u017cnych chor\u00f3b, takich jak choroba Alzheimera i Parkinsona.<\/li>\n\n\n\n<li>Mog\u0105 pom\u00f3c <strong>obni\u017cy\u0107 poziom cholesterolu<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Mog\u0105 zmniejszy\u0107 ryzyko <strong>zachorowania na raka jelita grubego<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Wspieraj\u0105 <strong>prac\u0119 uk\u0142adu odporno\u015bciowego<\/strong>.[28\u201331]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 acai?<\/h4>\n\n\n\n<p>W jagodach acai mo\u017cna znale\u017a\u0107 <strong>przeciwutleniacze <\/strong>(antocyjany, proantocyjanidyny i polifenole). Nie brakuje im jednak <strong>wapnia i witaminy A<\/strong>.[2]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza acai<\/h4>\n\n\n\n<p>Podane warto\u015bci odnosz\u0105 si\u0119 do 100 g acai w proszku<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>534 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>8,5 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>8,6 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>44,5 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>32,5<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z acai i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-kokosowe-kulki-pokryte-czekolada\/\" class=\"ek-link\">pyszne kulki kokosowe w czekoladzie<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>smoothie<\/li>\n\n\n\n<li>owsianka \u015bniadaniowa<\/li>\n\n\n\n<li>desery<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Jakie inne owoce zaliczane s\u0105 do superfoods?<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Je\u017cyny <\/strong>(<em>Rubus fruticosus<\/em>) s\u0105 bogate w <strong>potas, mangan<\/strong>, magnez <strong>oraz witaminy C, E i K<\/strong>. Z pewno\u015bci\u0105 nie brakuje im r\u00f3wnie\u017c flawonoid\u00f3w. Dzi\u0119ki swojemu sk\u0142adowi mog\u0105 mie\u0107 pozytywny wp\u0142yw na zmniejszenie ryzyka zachorowania na <strong>nowotwory<\/strong>, a tak\u017ce pomagaj\u0105 zapobiega\u0107 infekcjom dzi\u0105se\u0142.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Awokado <\/strong>(<em>Persea americana<\/em>) jest owocem, ale jest uwa\u017cane za wyj\u0105tkowe \u017ar\u00f3d\u0142o zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w. Ponadto <strong>zawiera r\u00f3wnie\u017c witaminy C, E, K, B9, B3, magnez, potas i mied\u017a<\/strong>. Jest korzystne dla os\u00f3b z cukrzyc\u0105, kt\u00f3re pr\u00f3buj\u0105 regulowa\u0107 poziom cukru we krwi. Pomaga tak\u017ce obni\u017cy\u0107 poziom cholesterolu.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Physalis lub miechunka<\/strong> (<em>Physalis peruviana<\/em>) to owoc bogaty w wap\u0144, \u017celazo, s\u00f3d, witamin\u0119 C, witamin\u0119 A i wiele przeciwutleniaczy. Mo\u017ce <strong>wspiera\u0107 odporno\u015b\u0107<\/strong> lub <strong>prac\u0119 uk\u0142adu trawiennego<\/strong>.[32\u201334]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Warzywa\"><\/span>Warzywa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Warzywa<\/strong>, podobnie jak owoce, mog\u0105 by\u0107 spo\u017cywane w wielu formach. Niekt\u00f3rzy wol\u0105 \u015bwie\u017ce, inni mro\u017cone lub sterylizowane. Bez wzgl\u0119du na to, jaki rodzaj preferujesz, idealnie jest <strong>w\u0142\u0105czy\u0107 do diety produkty<\/strong> <strong>o r\u00f3\u017cnych kolorach<\/strong>, aby uzyska\u0107 jak najwi\u0119cej z warzyw. Warzywa maj\u0105 <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/glowne-zalety-spozywania-warzyw-ktore-zmienia-twoj-sposob-patrzenia-na-jedzenie\/\" class=\"ek-link\">wiele zalet<\/a>, wi\u0119c po przeczytaniu o nich by\u0107 mo\u017ce zdecydujesz si\u0119 w\u0142\u0105czy\u0107 ich wi\u0119cej do swojej diety.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">W tej sekcji dowiesz si\u0119 wi\u0119cej o nast\u0119puj\u0105cych superfoods:<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-ad2f72ca wp-block-group-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#broku\u0142y\" style=\"border-radius:0px\">Broku\u0142y<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#buraki\" style=\"border-radius:0px\">Buraki<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#fermentowane-warzywa\" style=\"border-radius:0px\">Fermentowane warzywa<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#ciemnozielone-warzywa-li\u015bciaste\" style=\"border-radius:0px\">Ciemnozielone warzywa li\u015bciaste<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Broku\u0142y<\/h3>\n\n\n\n<p>Ka\u017cdy zna <strong>broku\u0142y <\/strong>(<em>Brassica oleracea<\/em>). Nie wszyscy jednak wiedz\u0105, \u017ce ich nazwa najprawdopodobniej pochodzi od w\u0142oskiego s\u0142owa broccolo, kt\u00f3re w wolnym t\u0142umaczeniu oznacza kwitn\u0105cy wierzcho\u0142ek kapusty. Najlepiej rozwija si\u0119 wiosn\u0105 i jesieni\u0105, dzi\u0119ki czemu idealnie nadaje si\u0119 do ciep\u0142ych da\u0144 pieczonych lub zup w okresie zimowym.[35]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne broku\u0142\u00f3w<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mog\u0105 pom\u00f3c osobom z cukrzyc\u0105 <strong>utrzyma\u0107 prawid\u0142owy poziom cukru we krwi<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na <strong>funkcjonowanie serca i ca\u0142ego uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Maj\u0105 pozytywny wp\u0142yw na zdrowie oczu.<\/li>\n\n\n\n<li>S\u0105 r\u00f3wnie\u017c korzystne w zapobieganiu <strong>rozwojowi nowotwor\u00f3w<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pomagaj\u0105 chroni\u0107 kom\u00f3rki przed stresem oksydacyjnym.<\/strong>[36\u201339]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 broku\u0142y?<\/h4>\n\n\n\n<p>Broku\u0142y s\u0105 szczeg\u00f3lnie bogate w <strong>witamin\u0119 C i witamin\u0119 K<\/strong>. Zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c kwas foliowy, potas, magnez, fosfor, \u017celazo i <strong>szereg <\/strong>przeciwutleniaczy, takich jak <strong>sulforafan<\/strong>.[2][40]<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza broku\u0142\u00f3w<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>36 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>4 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>2,82 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>0,37 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>2,6 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z broku\u0142\u00f3w i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-seitan-z-brokulami-w-sosie-azjatyckim\/\" class=\"ek-link\">seitan z broku\u0142ami w sosie azjatyckim<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-placki-z-kalafiora-i-brokula\/\" class=\"ek-link\">placki z kalafiora i broku\u0142\u00f3w<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-wloska-frittata-z-batatami\/\" class=\"ek-link\">w\u0142oska frittata z batatami<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/tyrrell-fitness-and-nutrition-jSQxj-Ug0H8-unsplash-1124x749.jpg\" alt=\"Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 broku\u0142y?\" class=\"wp-image-522923\" title=\"Kter\u00e9 prosp\u011b\u0161n\u00e9 l\u00e1tky obsahuje brokolice?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/tyrrell-fitness-and-nutrition-jSQxj-Ug0H8-unsplash-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/tyrrell-fitness-and-nutrition-jSQxj-Ug0H8-unsplash-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/tyrrell-fitness-and-nutrition-jSQxj-Ug0H8-unsplash-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/tyrrell-fitness-and-nutrition-jSQxj-Ug0H8-unsplash-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Buraki<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-burak-w-proszku-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Buraki<\/strong><\/a><strong> <\/strong>(<em>Beta vulgaris<\/em>) to superfood, kt\u00f3re nadaje doskona\u0142y kolor ka\u017cdej potrawie. W czasach staro\u017cytnych by\u0142y nawet uwa\u017cane za <strong>afrodyzjak<\/strong>, co zwi\u0119kszy\u0142o ich popularno\u015b\u0107. I nic dziwnego, zawieraj\u0105 azotany, kt\u00f3re nasilaj\u0105 syntez\u0119 tlenku azotu. Te z kolei wp\u0142ywaj\u0105 na przep\u0142yw krwi, co mo\u017ce mie\u0107 pozytywny wp\u0142yw na przyk\u0142ad na erekcj\u0119. W niekt\u00f3rych kulturach wierzono nawet, \u017ce je\u015bli m\u0119\u017cczyzna i kobieta zjedz\u0105 tego samego buraka, zakochaj\u0105 si\u0119 w sobie. Ponadto buraki s\u0105 r\u00f3wnie\u017c \u015bwietn\u0105 przedtrening\u00f3wk\u0105 wspomagaj\u0105c\u0105 wydolno\u015b\u0107 organizmu.[41]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne burak\u00f3w<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Maj\u0105 pozytywny wp\u0142yw na odporno\u015b\u0107.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Mog\u0105 mie\u0107 pozytywny <strong>wp\u0142yw na wydolno\u015b\u0107 sportow\u0105<\/strong>, dzi\u0119ki wysokiej zawarto\u015bci azotan\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li>Mog\u0105 pom\u00f3c <strong>obni\u017cy\u0107 wysokie ci\u015bnienie krwi<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>S\u0105 stosowane do <strong>zwalczania stan\u00f3w zapalnych<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>S\u0105 korzystne dla zdrowia m\u00f3zgu.<\/li>\n\n\n\n<li>Pomagaj\u0105 <strong>chroni\u0107 kom\u00f3rki przed stresem oksydacyjnym<\/strong>.[42\u201347]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 buraki?<\/h4>\n\n\n\n<p>Buraki zawieraj\u0105 wiele korzystnych substancji, w tym <strong>kwas foliowy, \u017celazo, mangan, potas, witamin\u0119 C i witamin\u0119 <\/strong>A<strong>. <\/strong>Zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c azotany i pigment betanin\u0119, korzystny przeciwutleniacz.[2][48]<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza burak\u00f3w<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>41 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>6,76 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>1,61 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>0,17 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>2,8 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z burak\u00f3w i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-salatka-z-burakami-i-jablkami\/\" class=\"ek-link\">sa\u0142atka z burakami i jab\u0142kami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-dip-buraczany-z-twarogiem\/\" class=\"ek-link\">pasta z burak\u00f3w i twarogu<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-hummus-z-ciecierzyca-i-burakami\/\" class=\"ek-link\">hummus z ciecierzyc\u0105 i burakami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-czekoladowy-chlebek-brownie-z-burakow\/\" class=\"ek-link\">czekoladowe brownies z burak\u00f3w<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-buraczane-brownie-z-polewa-z-kremowego-serka\/\" class=\"ek-link\">brownies z burak\u00f3w z polew\u0105 serow\u0105<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-ciasto-red-velvet-z-nadzieniem-z-twarozku\/\" class=\"ek-link\">ciasto red velvet z nadzieniem z twaro\u017cku<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Sfermentowane warzywa<\/h3>\n\n\n\n<p>Przygotowanie sfermentowanych warzyw to \u015bwietny spos\u00f3b na maksymalne wykorzystanie u\u017cytych sk\u0142adnik\u00f3w. Podczas tego procesu <strong>cukier i skrobia w warzywach ulegaj\u0105 rozk\u0142adowi<\/strong> na bakterie, a dro\u017cd\u017ce na alkohol i kwasy. Nast\u0119puje r\u00f3wnie\u017c wzrost prozdrowotnych bakterii znanych jako <strong>probiotyki<\/strong>. <strong>Sfermentowane warzywa s\u0105 wi\u0119c szczeg\u00f3lnie cenione przez mikrobiom<\/strong>. Najpopularniejszym przyk\u0142adem jest fermentowana kapusta lub <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/kimchi-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>korea\u0144skie kimchi<\/strong><\/a>, ale fermentowa\u0107 mo\u017cna praktycznie ka\u017cde warzywo.[49]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne sfermentowanych warzyw<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na trawienie, poniewa\u017c s\u0105 <strong>wa\u017cnym \u017ar\u00f3d\u0142em probiotyk\u00f3w i prebiotyk\u00f3w<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wspieraj\u0105 wzrost i sk\u0142ad bakterii jelitowych &#8211; mikrobiomu (mikroflory jelitowej)<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>S\u0105 <strong>\u0142atwiejsze do strawienia<\/strong> ni\u017c surowe warzywa. Dzieje si\u0119 tak, poniewa\u017c ulegaj\u0105 one w pewnym stopniu rozk\u0142adowi (&#8220;wst\u0119pnemu trawieniu&#8221;) podczas fermentacji.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>W zale\u017cno\u015bci od rodzaju u\u017cytych warzyw, mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c liczy\u0107 na inne korzy\u015bci, kt\u00f3re maj\u0105 warzywa (zwalczanie stresu oksydacyjnego, wspomaganie odporno\u015bci, uk\u0142adu sercowo-naczyniowego itp.).[50]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 sfermentowane warzywa?<\/h4>\n\n\n\n<p>Sfermentowane warzywa mog\u0105 pochwali\u0107 si\u0119 szczeg\u00f3lnie <strong>wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 probiotyk\u00f3w i prebiotyk\u00f3w<\/strong>. Ponadto, w zale\u017cno\u015bci od rodzaju, zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c szereg witamin i minera\u0142\u00f3w.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza sfermentowanych warzyw<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Warto\u015b\u0107 od\u017cywcza sfermentowanych warzyw b\u0119dzie si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107 w zale\u017cno\u015bci od u\u017cytego warzywa. Je\u015bli chcesz pozna\u0107 konkretn\u0105 warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105 przygotowanej mieszanki, zalecamy sprawdzenie <strong>dok\u0142adnej warto\u015bci od\u017cywczej ka\u017cdego warzywa i<\/strong> obliczenie <strong>jego warto\u015bci od\u017cywczej<\/strong>. Po fermentacji nie b\u0119d\u0105 si\u0119 one znacz\u0105co r\u00f3\u017cni\u0107.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 ze sfermentowanych warzyw i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>dodaj je do sa\u0142atki lub wykorzystaj jako dodatek do dania g\u0142\u00f3wnego<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/little-plant-TZw891-oMio-unsplash-1124x749.jpg\" alt=\"Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z kiszonych warzyw i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do swojej diety?\" class=\"wp-image-522939\" title=\"Co si z fermentovan\u00e9 zeleniny p\u0159ipravit a jak ji zakomponovat do j\u00eddeln\u00ed\u010dku\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/little-plant-TZw891-oMio-unsplash-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/little-plant-TZw891-oMio-unsplash-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/little-plant-TZw891-oMio-unsplash-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/little-plant-TZw891-oMio-unsplash-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Ciemnozielone warzywa li\u015bciaste<\/h3>\n\n\n\n<p>Kategoria ta obejmuje <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/szpinak-w-proszku-bio-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>szpinak<\/strong><\/a><strong>, botwink\u0119, jarmu\u017c, rzep\u0119, rukol\u0119, kapust\u0119 i inne zielone produkty, kt\u00f3re maj\u0105 niezaprzeczalny pozytywny wp\u0142yw na zdrowie<\/strong>. R\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 one kolorem, dzi\u0119ki czemu mo\u017cna wybiera\u0107 spo\u015br\u00f3d kilku odcieni zieleni. Ponadto maj\u0105 inny smak i kszta\u0142t. Dzi\u0119ki temu ka\u017cdy znajdzie ten, kt\u00f3ry najbardziej mu odpowiada do konkretnego dania.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne ciemnozielonych warzyw li\u015bciastych<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomagaj\u0105 <strong>zmniejszy\u0107 stres oksydacyjny.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Maj\u0105 pozytywny <strong>wp\u0142yw na uk\u0142ad odporno\u015bciowy<\/strong>.&nbsp;&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wspieraj\u0105 zdrowe trawienie<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>S\u0105 korzystne dla <strong>zdrowia serca<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Maj\u0105 pozytywny <strong>wp\u0142yw na funkcje poznawcze<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Pomagaj\u0105 utrzyma\u0107 prawid\u0142owy poziom cukru we krwi.[51\u201353]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 ciemnozielone warzywa li\u015bciaste?<\/h4>\n\n\n\n<p>Zielone warzywa li\u015bciaste s\u0105 na og\u00f3\u0142 <strong>bogate w witaminy, minera\u0142y i przeciwutleniacze, takie jak fenole, flawonoidy i karotenoidy<\/strong>. Kolejn\u0105 ich zalet\u0105 jest wysoka zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika i niska kaloryczno\u015b\u0107. Dzi\u0119ki temu nie tylko \u015bwietnie sprawdz\u0105 si\u0119 podczas diety, ale tak\u017ce jako sta\u0142y element zdrowego stylu \u017cycia.[2]<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza szpinaku<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>25 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>1,43 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>2,86 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>0,39 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>2,2 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza jarmu\u017cu<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>35 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>0,3 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>2,92 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>1,49<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>4,1 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza rukoli<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>27 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>2 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>2,58 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>0,66 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>1,6 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z ciemnozielonych warzyw li\u015bciastych i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety?<\/h4>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-kotlety-grzybowe-ze-szpinakiem-baby\/\" class=\"ek-link\">kotlety grzybowe ze szpinakiem baby<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-omlet-ze-szpinakiem-nadziewany-pieczarkami\/\" class=\"ek-link\">omlet ze szpinakiem nadziewany pieczarkami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-quiche-ze-szpinakiem-slone-francuskie-ciasto\/\" class=\"ek-link\">quiche ze szpinakiem &#8211; wytrawne ciasto francuskie<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-quiche-z-dynia-szpinakiem-i-mozzarella\/\" class=\"ek-link\">quiche z dyni\u0105, szpinakiem i mozzarell\u0105<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-dyniowe-gnocchi-z-tofu-i-szpinakiem\/\" class=\"ek-link\">dyniowe gnocchi z tofu i szpinakiem<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-wytrawne-nalesniki-szpinakowe-nadziewane-ricotta-i-lososiem\/\" class=\"ek-link\">s\u0142one nale\u015bniki szpinakowe z ricott\u0105 i \u0142ososiem<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-wytrawne-gofry-szpinakowe-z-wedzonym-lososiem\/\" class=\"ek-link\">gofry szpinakowe z w\u0119dzonym \u0142ososiem<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-zdrowe-quiche-wytrawne-ciasto-francuskie\/\" class=\"ek-link\">francuskie wytrawne quiche w wersji fit<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-lekka-salatka-z-komosa-ryzowa-w-sloiku\/\" class=\"ek-link\">lekka sa\u0142atka z komos\u0105 ry\u017cow\u0105 w s\u0142oiku<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-pizza-na-spodzie-z-kalafiora-z-prosciutto-i-mozzarella\/\" class=\"ek-link\">pizza na spodzie z kalafiora z prosciutto i mozzarell\u0105<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image.jpeg\" alt=\"Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z ciemnych warzyw li\u015bciastych i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do swojej diety?\" class=\"wp-image-528456\" title=\"Co si z tmav\u00e9 listov\u00e9 zeleniny p\u0159ipravit a jak ji zakomponovat do j\u00eddeln\u00ed\u010dku\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image.jpeg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-400x267.jpeg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zielone_superfoods\"><\/span>Zielone superfoods<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Produkty z tej kategorii sta\u0142a si\u0119 hitem ostatnich lat. S\u0105 one zwykle dost\u0119pne w postaci skoncentrowanego proszku, co u\u0142atwia ich spo\u017cycie. Mo\u017cna je dodawa\u0107 do praktycznie ka\u017cdej potrawy lub napoju i korzysta\u0107 z szerokiej gamy korzy\u015bci. Podobnie jak zielone warzywa li\u015bciaste, tego typu superfoods zawieraj\u0105 korzystny chlorofil.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">W tej sekcji dowiesz si\u0119 wi\u0119cej o nast\u0119puj\u0105cych superfoods:<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-ad2f72ca wp-block-group-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#matcha\" style=\"border-radius:0px\">Matcha<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#chlorella\" style=\"border-radius:0px\">Chlorella<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#spirulina\" style=\"border-radius:0px\">Spirulina<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#zielony-jeczmien\" style=\"border-radius:0px\">Zielony j\u0119czmie\u0144<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#trawa-pszeniczna\" style=\"border-radius:0px\">Trawa pszeniczna<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"matcha\">1. Matcha<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-matcha-w-proszku-vanavita.html\" class=\"ek-link\"><strong>Matcha<\/strong><\/a> (<em>Camellia sinensis<\/em>) to rodzaj <strong>zielonej herbaty<\/strong>, kt\u00f3ry przybywa do nas z Japonii. To w\u0142a\u015bnie tam by\u0142a ona wcze\u015bniej u\u017cywana jako pomoc w medytacji. Pomaga\u0142a ona zachowa\u0107 spok\u00f3j i jednocze\u015bnie utrzyma\u0107 <strong>maksymaln\u0105 koncentracj\u0119<\/strong>. Samuraje r\u00f3wnie\u017c pili matcha przed wa\u017cnymi bitwami. Oczywi\u015bcie, <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/herbata-matcha-jakie-sa-jej-efekty-i-co-powinienes-o-niej-wiedziec\/\" class=\"ek-link\"><strong>z dobroci tej japo\u0144skiej herbaty mo\u017cna korzysta\u0107 nawet wtedy, gdy nie czeka nas \u017cadna walka<\/strong><\/a>. W ci\u0105gu pracowitego dnia jest ona \u015bwietnym pomocnikiem w radzeniu sobie ze wszystkimi wyzwaniami.[54]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne matchy<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pobudza organizm<\/strong>, a dzi\u0119ki <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/l-teanina-gymbeam.html\" class=\"ek-link\">l-teaninie<\/a> nie powoduje gwa\u0142townych waha\u0144 energii, jak w przypadku kofeiny.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wspiera funkcje poznawcze<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Dzi\u0119ki katechinom (zw\u0142aszcza galusanowi epigalokatechiny &#8211; EGCG), kt\u00f3re dzia\u0142aj\u0105 jako silne przeciwutleniacze, pomaga <strong>chroni\u0107 kom\u00f3rki przed stresem oksydacyjnym<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Wi\u0105\u017ce si\u0119 ona r\u00f3wnie\u017c z ni\u017cszym ryzykiem <strong>zachorowania na nowotwory<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Ma pozytywny wp\u0142yw na <strong>zdrowie w\u0105troby<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Dzia\u0142a przeciwzapalnie i ma pozytywny wp\u0142yw na jako\u015b\u0107 sk\u00f3ry.[55\u201357]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawiera matcha?<\/h4>\n\n\n\n<p><strong>Matcha <\/strong>jest bogata w kofein\u0119, dzi\u0119ki czemu wiele os\u00f3b u\u017cywa jej jako alternatywy dla kawy. <strong>Zawiera jednak r\u00f3wnie\u017c przeciwutleniacze, takie jak zwi\u0105zki fenolowe, rutyna i kwercetyna. Ma r\u00f3wnie\u017c wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 l-teaniny<\/strong>, chlorofilu (zielonego pigmentu), katechin herbacianych i witaminy C.[2][58]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza matchy<\/h4>\n\n\n\n<p>Podane warto\u015bci odnosz\u0105 si\u0119 do matchy z li\u015bci zielonej herbaty w proszku.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>305 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>33,8 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>24,8 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>3,2 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>29,8 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z matchy i jak w\u0142\u0105czy\u0107 j\u0105 do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-wilgotne-babeczki-matcha-z-polewa-z-twarozku\/\" class=\"ek-link\">puszyste babeczki matcha z polew\u0105 z twaro\u017cku<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-orzezwiajace-letnie-koktajle-bez-alkoholu\/\" class=\"ek-link\">orze\u017awiaj\u0105ce letnie drinki bezalkoholowe<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/najlepsze-przepisy-na-pudding-chia\/\" class=\"ek-link\">najlepsze przepisy na pudding chia<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>mo\u017ce s\u0142u\u017cy\u0107 jako dodatek do owsianki, smoothies oraz innych potraw i napoj\u00f3w<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"chlorella\">2. Chlorella<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-chlorella-w-proszku-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Chlorella<\/strong><\/a> <em>(Chlorella vulgaris)<\/em> to mikroskopijna alga, kt\u00f3ra nie zachwyca rozmiarem, ale dzi\u0119ki dobroczynnej zawarto\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych mog\u0142aby zast\u0105pi\u0107 ka\u017cdego ze swoich konkurent\u00f3w. Ro\u015bnie na ca\u0142ym \u015bwiecie w wodach s\u0142odkich. Najcz\u0119\u015bciej stosuje si\u0119 j\u0105 w formie skoncentrowanego <strong>proszku lub <\/strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-chlorella-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>tabletek<\/strong><\/a>, z kt\u00f3rych mo\u017cna \u0142atwo uzyska\u0107 korzy\u015bci z jej stosowania.[59]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne chlorelli<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ma pozytywny wp\u0142yw na odporno\u015b\u0107.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Jest znana z <strong>w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwutleniaj\u0105cych<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Osobom z cukrzyc\u0105 pomaga kontrolowa\u0107 poziom cukru we krwi.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Poprawia poziom cholesterolu ca\u0142kowitego<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Korzystnie wp\u0142ywa na zdrowie oczu<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Ma <strong>pozytywny wp\u0142yw na zdrowie w\u0105troby<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Bierze udzia\u0142 w <strong>naturalnym procesie detoksykacji organizmu.<\/strong>[59\u201360]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawiera chlorella?<\/h4>\n\n\n\n<p>Chlorella znana jest z wysokiej <strong>zawarto\u015bci witaminy C, D, B2, B3, B12 i \u017celaza<\/strong>. Zawiera r\u00f3wnie\u017c chlorofil, <strong>przeciwutleniacze, bia\u0142ka, b\u0142onnik i kwasy t\u0142uszczowe omega-3<\/strong>.[2][61]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza chlorelli<\/h4>\n\n\n\n<p>Podane warto\u015bci odnosz\u0105 si\u0119 do chlorelli w proszku.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>343 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>14 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>61 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>2,3 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>12 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z chlorelli i jak w\u0142\u0105czy\u0107 j\u0105 do diety?<\/h4>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-bezglutenowe-weganskie-buleczki-z-chlorella\/\" class=\"ek-link\">bezglutenowe wega\u0144skie bu\u0142eczki z chlorell\u0105<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>smoothies<\/li>\n\n\n\n<li>mo\u017ce s\u0142u\u017cy\u0107 jako dodatek do r\u00f3\u017cnych ciast, kt\u00f3rym opr\u00f3cz sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych nada r\u00f3wnie\u017c ciekawego koloru<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T181852.444.png\" alt=\"Jakie dobroczynne substancje zawiera chlorella?\" class=\"wp-image-522971\" title=\"Kter\u00e9 prosp\u011b\u0161n\u00e9 l\u00e1tky obsahuje chlorella?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T181852.444.png 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T181852.444-400x267.png 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"spirulina\">3. Spirulina<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-spirulina-w-proszku-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Spirulina<\/strong><\/a> <em>(Arthrospira platensis)<\/em> to jedna z alg, kt\u00f3ra zyskuje coraz wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015b\u0107 w ca\u0142ym \u015bwiecie zdrowego od\u017cywiania. Ma <strong>niebiesko-zielony kolor<\/strong> i mo\u017cna j\u0105 znale\u017a\u0107 w r\u00f3\u017cnego rodzaju wodach. Je\u015bli jednak chcesz w\u0142\u0105czy\u0107 j\u0105 do swojej diety, najprostszym sposobem b\u0119dzie si\u0119gni\u0119cie <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-spirulina-500-mg-500-tab-gymbeam.html\" class=\"ek-link\">po tabletki<\/a> lub proszek. Przez wieki by\u0142a stosowana w leczeniu r\u00f3\u017cnych chor\u00f3b lub w celu poprawy wytrzyma\u0142o\u015bci sportowej. Istnieje jednak wiele innych powod\u00f3w i korzy\u015bci p\u0142yn\u0105cych z regularnego w\u0142\u0105czania jej do diety. [62]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne spiruliny<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Jest stosowana w leczeniu <strong>anemii.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce <strong>wspiera\u0107 mechanizmy obronne organizmu<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Dzia\u0142a jako <strong>skuteczny przeciwutleniacz<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Jest korzystna dla zdrowia w\u0105troby i mo\u017ce pom\u00f3c zmniejszy\u0107 ryzyko zapalenia w\u0105troby.&nbsp;&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce pom\u00f3c w <strong>utrzymaniu prawid\u0142owego poziomu cholesterolu<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pomaga obni\u017cy\u0107 ci\u015bnienie krwi<\/strong> u os\u00f3b z nadci\u015bnieniem.&nbsp;&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ma pozytywny wp\u0142yw na zu\u017cycie tlenu<\/strong> podczas uprawiania sport\u00f3w wytrzyma\u0142o\u015bciowych, co mo\u017ce prowadzi\u0107 do lepszych wynik\u00f3w.[63\u201368]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawiera spirulina?<\/h4>\n\n\n\n<p>Spirulina jest istotna ze wzgl\u0119du na wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 <strong>bia\u0142ka, witamin B1, B2, B3, B6, B12, jodu, miedzi, \u017celaza i r\u00f3\u017cnych przeciwutleniaczy<\/strong> (fikocyjaniny i zeaksantyny). W rezultacie ma ona niew\u0105tpliwy wp\u0142yw na zdrowie.[2][69\u201370]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza spiruliny<\/h4>\n\n\n\n<p>Podane warto\u015bci odnosz\u0105 si\u0119 do spiruliny w proszku.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>290 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>23,9 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>57,5 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>7,7 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>3,6 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 ze spiruliny i jak w\u0142\u0105czy\u0107 j\u0105 do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>smoothie<\/li>\n\n\n\n<li>owsianka<\/li>\n\n\n\n<li>ciasta deserowe, kremy<\/li>\n\n\n\n<li>napoje<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Zielony j\u0119czmie\u0144<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-zielony-jeczmien-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>J\u0119czmie\u0144<\/strong><\/a><strong> <\/strong>(<em>Hordeum vulgare<\/em>) jest powszechnie uwa\u017cany za jedno z najwa\u017cniejszych zb\u00f3\u017c na \u015bwiecie. Kiedy m\u00f3wimy o zielonym j\u0119czmieniu, mamy na my\u015bli traw\u0119 j\u0119czmienn\u0105, kt\u00f3ra jest m\u0142od\u0105 ro\u015blin\u0105 j\u0119czmienia. Je\u015bli chcesz w pe\u0142ni wykorzysta\u0107 jego zalety, zalecamy wyb\u00f3r skoncentrowanej formy proszku lub tabletek.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne zielonego j\u0119czmienia&nbsp;<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mo\u017ce mie\u0107 pozytywny <strong>wp\u0142yw na funkcje poznawcze<\/strong>, poniewa\u017c jest klasyfikowany jako <strong>nootropik<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Dzi\u0119ki zawarto\u015bci <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/gaba-gymbeam2.html\" class=\"ek-link\">kwasu gamma-aminomas\u0142owego (GABA)<\/a> mo\u017ce pom\u00f3c <strong>wyciszy\u0107 umys\u0142 i zharmonizowa\u0107 sen<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce <strong>wspiera\u0107 funkcje odporno\u015bciowe<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Wspiera <strong>og\u00f3lny stan zdrowia i dobre samopoczucie<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Dzia\u0142a jako <strong>przeciwutleniacz<\/strong>, pomagaj\u0105c chroni\u0107 kom\u00f3rki <strong>przed stresem oksydacyjnym<\/strong>.[71]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawiera zielony j\u0119czmie\u0144?<\/h4>\n\n\n\n<p>Zielony j\u0119czmie\u0144 jest szczeg\u00f3lnie bogaty w bia\u0142ko, <strong>witamin\u0119 A, witamin\u0119 B2, \u017celazo, potas i magnez<\/strong>. Jednak jego sk\u0142ad obejmuje r\u00f3wnie\u017c <strong>chlorofil, GABA<\/strong> i przeciwutleniacze, takie jak <strong>polifenole, w tym flawonoidy<\/strong>. [2]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza zielonego j\u0119czmienia<\/h4>\n\n\n\n<p>Podane warto\u015bci odnosz\u0105 si\u0119 do zielonego j\u0119czmienia w proszku.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>277 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>19 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>22 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>3 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>43 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z zielonego j\u0119czmienia i jak w\u0142\u0105czy\u0107 go do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>smoothie<\/li>\n\n\n\n<li>owsianka<\/li>\n\n\n\n<li>ciasto<\/li>\n\n\n\n<li>napoje<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/hanna-schwichtenberg-dWGIyfMCzO4-unsplash-1124x749.jpg\" alt=\"Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z zielonego j\u0119czmienia i jak w\u0142\u0105czy\u0107 go do swojej diety?\" class=\"wp-image-522989\" title=\"Co si ze zelen\u00e9ho je\u010dmene p\u0159ipravit a jak ho zakomponovat do j\u00eddeln\u00ed\u010dku\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/hanna-schwichtenberg-dWGIyfMCzO4-unsplash-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/hanna-schwichtenberg-dWGIyfMCzO4-unsplash-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/hanna-schwichtenberg-dWGIyfMCzO4-unsplash-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/hanna-schwichtenberg-dWGIyfMCzO4-unsplash-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Trawa pszeniczna<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-trawa-pszeniczna-w-proszku-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Trawa pszeniczna<\/strong><\/a> (<em>Triticum aestivum<\/em>) jest jedn\u0105 z tych ro\u015blin, kt\u00f3re maj\u0105 \u0142adny zielony kolor dzi\u0119ki zawarto\u015bci chlorofilu. Dlatego te\u017c przez niekt\u00f3rych nazywana jest zielon\u0105 krwi\u0105. W strukturze przypomina jednak s\u0142om\u0119. Od wielu lat odgrywa wa\u017cn\u0105 rol\u0119, zw\u0142aszcza w medycynie holistycznej, poniewa\u017c uwa\u017ca si\u0119, \u017ce ma <strong>wiele pozytywnych skutk\u00f3w dla zdrowia<\/strong>. Dla tych, kt\u00f3rzy chc\u0105 w pe\u0142ni wykorzysta\u0107 jej potencja\u0142, naj\u0142atwiej jest spo\u017cywa\u0107 j\u0105 w postaci skoncentrowanego proszku, tabletek lub kapsu\u0142ek.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne trawy pszenicznej<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Jest stosowana jako <strong>cz\u0119\u015b\u0107 <\/strong>procesu wspomagaj\u0105cego <strong>leczenie <\/strong>nowotworu jamy ustnej.<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce pom\u00f3c <strong>zwalcza\u0107 infekcje<\/strong> i zapobiega\u0107 ich rozprzestrzenianiu si\u0119.&nbsp;&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Wi\u0105\u017ce si\u0119 z ni\u017cszym ryzykiem rozwoju <strong>cukrzycy typu 2<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Osoby maj\u0105ce problemy z uk\u0142adem sercowo-naczyniowym r\u00f3wnie\u017c mog\u0105 odnie\u015b\u0107 korzy\u015bci z jej stosowania.[72\u201374]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawiera trawa pszeniczna?<\/h4>\n\n\n\n<p>Trawa pszeniczna jest <strong>bogata w witamin\u0119 C, witamin\u0119 E<\/strong>, korzystny pigment chlorofil, flawonoidy i inne <strong>przeciwutleniacze<\/strong>.[2][75\u201376]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza trawy pszenicznej<\/h4>\n\n\n\n<p>Podane warto\u015bci odnosz\u0105 si\u0119 do trawy pszenicznej w proszku.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>248 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>12,7 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>18,1 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>1,3 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>52,5 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z trawy pszenicznej i jak w\u0142\u0105czy\u0107 j\u0105 do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>smoothie<\/li>\n\n\n\n<li>owsianka<\/li>\n\n\n\n<li>ciasto<\/li>\n\n\n\n<li>napoje<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:19px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Orzechy\"><\/span>Orzechy<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/orzechy-i-nasiona\" class=\"ek-link\"><strong>Orzechy<\/strong><\/a><strong> <\/strong>s\u0105 zasadniczo owocami w \u0142upinach. R\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 smakiem, kszta\u0142tem i kolorem. Ich ogromn\u0105 zalet\u0105 jest to, \u017ce mog\u0105 by\u0107 spo\u017cywane zar\u00f3wno na s\u0142odko, jak i na s\u0142ono, dzi\u0119ki czemu mo\u017cna je \u0142atwo w\u0142\u0105czy\u0107 do r\u00f3\u017cnych przepis\u00f3w. Wad\u0105 jest to, \u017ce orzechy s\u0105 jednym z <strong>najcz\u0119stszych alergen\u00f3w, wi\u0119c nale\u017cy zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107 podczas pr\u00f3bowania nowego rodzaju<\/strong>. Poniewa\u017c jednak maj\u0105 one <strong>wiele zalet<\/strong>, zdecydowanie warto w\u0142\u0105cza\u0107 je regularnie do diety tak cz\u0119sto, jak to mo\u017cliwe.[77]<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">W tej sekcji dowiesz si\u0119 wi\u0119cej o nast\u0119puj\u0105cych superfoods:<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-ad2f72ca wp-block-group-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#migda\u0142y\" style=\"border-radius:0px\">Migda\u0142y<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#orzechy-w\u0142oskie\" style=\"border-radius:0px\">Orzechy w\u0142oskie<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#orzechy-nerkowca\" style=\"border-radius:0px\">Orzechy nerkowca<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#inne-orzechy\" style=\"border-radius:0px\">Inne orzechy<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Migda\u0142y<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/migdaly-raw-1.html\" class=\"ek-link\"><strong>Migda\u0142y<\/strong><\/a><strong> <\/strong>(<em>Amygdalus communis<\/em>) to nasiona owocu drzewa owocowego znanego jako migda\u0142owiec. Istnieje ponad 30 gatunk\u00f3w migda\u0142\u00f3w i zgodnie z tym, migda\u0142y r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 wielko\u015bci\u0105, smakiem i <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/migdaly-jak-wplywaja-na-serce-skore-czy-mozg-i-ile-nalezy-ich-spozywac-kazdego-dnia\/\" class=\"ek-link\"><strong>zawarto\u015bci\u0105 korzystnych substancji<\/strong><\/a>. Mo\u017cesz wi\u0119c zdecydowa\u0107 si\u0119 na s\u0142odki czy gorzki smak. Obecnie wykorzystuje si\u0119 je na wiele sposob\u00f3w, opr\u00f3cz samych orzech\u00f3w <strong>mo\u017cna spo\u017cywa\u0107 je r\u00f3wnie\u017c w postaci<\/strong> <strong>mleka migda\u0142owego czy <\/strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/maka-migdalowa-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>bezglutenowej migda\u0142owej<\/strong><\/a><strong> m\u0105ki<\/strong>.[78\u201380]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne migda\u0142\u00f3w<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mog\u0105 <strong>obni\u017cy\u0107 zar\u00f3wno poziom cholesterolu LDL<\/strong>, jak i cholesterolu ca\u0142kowitego.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Spowalniaj\u0105 wch\u0142anianie w\u0119glowodan\u00f3w, \u0142agodz\u0105c w ten spos\u00f3b <strong>wahania poziomu cukru we krwi<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Dzi\u0119ki przeciwutleniaczom mog\u0105 zwalcza\u0107 stres oksydacyjny i wolne rodniki<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wspieraj\u0105 funkcje poznawcze<\/strong>, takie jak pami\u0119\u0107 i uwaga.[81\u201382]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 migda\u0142y?<\/h4>\n\n\n\n<p><strong>Migda\u0142y <\/strong>s\u0105 bogate w zdrowe t\u0142uszcze, takie jak jednonienasycone kwasy t\u0142uszczowe, w szczeg\u00f3lno\u015bci kwas oleinowy. Jednocze\u015bnie zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c <strong>bia\u0142ko i b\u0142onnik<\/strong>. Spo\u015br\u00f3d mikroelement\u00f3w maj\u0105 wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 <strong>witaminy E, kwasu foliowego, magnezu, potasu, wapnia i \u017celaza<\/strong>. Zawieraj\u0105 tak\u017ce <strong>fitosterole, polifenole<\/strong> i inne substancje biologicznie czynne.[83\u201384]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza migda\u0142\u00f3w<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>597 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>9,5 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>21 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>50 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>12,5 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z migda\u0142\u00f3w i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-czekoladowo-migdalowe-ciasteczka-swiateczne\/\" class=\"ek-link\">ciasteczka migda\u0142owo-czekoladowe<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-makowiec-z-dzemem-i-migdalami\/\" class=\"ek-link\">makowiec z d\u017cemem i migda\u0142ami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-weganskie-kwadraty-migdalowe-z-puszystym-kremem-malinowym\/\" class=\"ek-link\">wega\u0144skie kwadraty migda\u0142owe z puszystym kremem malinowym<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-weganskie-ciastka-migdalowe-z-kawalkami-czekolady\/\" class=\"ek-link\">wega\u0144skie ciastka migda\u0142owe z kawa\u0142kami czekolady<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-slodki-chlebek-wielkanocny-z-miodem-i-migdalami\/\" class=\"ek-link\">Wielkanocny chlebek z migda\u0142ami i miodem<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-prosta-pizza-bez-maki-z-mozzarella-migdalami-i-jogurtem\/\" class=\"ek-link\">prosta pizza bez m\u0105ki z mozzarell\u0105, migda\u0142ami i jogurtem<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"740\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image.png\" alt=\"Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 migda\u0142y?\" class=\"wp-image-528553\" title=\"Kter\u00e9 prosp\u011b\u0161n\u00e9 l\u00e1tky mandle obsahuj\u00ed? \" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image.png 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-400x263.png 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Orzechy w\u0142oskie<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/orzechy-wloskie-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Orzechy w\u0142oskie<\/strong><\/a> (<em>Juglans regia<\/em>) rosn\u0105 na &#8220;kr\u00f3lewskim orzechu&#8221;. Maj\u0105 bogat\u0105 histori\u0119, kt\u00f3ra si\u0119ga 7000 lat p.n.e. Ca\u0142y orzech przypomina ludzk\u0105 g\u0142ow\u0119, dlatego staro\u017cytni Grecy nazywali go karyon (w t\u0142umaczeniu g\u0142owa). Znajduje to r\u00f3wnie\u017c odzwierciedlenie wewn\u0105trz. Po rozbiciu skorupy w \u015brodku znajduje si\u0119 <strong>mi\u0119sisty <\/strong>orzech, <strong>kt\u00f3ry przypomina m\u00f3zg<\/strong>. Wynika z tego jasno, \u017ce s\u0105 one superfood dla tego organu. Opr\u00f3cz przemys\u0142u spo\u017cywczego orzechy s\u0105 r\u00f3wnie\u017c wykorzystywane w kosmetyce do produkcji naturalnych myde\u0142.[85]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne orzech\u00f3w w\u0142oskich<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Maj\u0105 pozytywny <strong>wp\u0142yw na uk\u0142ad sercowo-naczyniowy<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Mog\u0105 pom\u00f3c w <strong>utrzymaniu prawid\u0142owego poziomu cholesterolu<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>S\u0105 korzystne dla m\u00f3zgu i uk\u0142adu nerwowego<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pomagaj\u0105 kontrolowa\u0107 g\u0142\u00f3d<\/strong> i zwi\u0119kszaj\u0105 uczucie syto\u015bci po posi\u0142ku.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Maj\u0105 dzia\u0142anie przeciwzapalne.<\/strong>[86]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 orzechy w\u0142oskie?<\/h4>\n\n\n\n<p>Orzechy w\u0142oskie s\u0105 r\u00f3wnie\u017c bogate w zdrowe t\u0142uszcze, w szczeg\u00f3lno\u015bci <strong>ALA <\/strong>(kwas alfa-linolowy), wa\u017cny kwas t\u0142uszczowy omega-3. S\u0105 te\u017c bogate w <strong>polifenole, w tym flawonoidy, melatonin\u0119 i witamin\u0119 E<\/strong>.[2][87]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza orzech\u00f3w w\u0142oskich<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>686 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>7 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>15 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>65 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>6,7 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z orzech\u00f3w w\u0142oskich i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-galette-z-gruszka-i-orzechami-wloskimi\/\" class=\"ek-link\">galette z gruszk\u0105 i orzechami w\u0142oskimi<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-baklawa-pistacjowa-z-orzechami-wloskimi\/\" class=\"ek-link\">baklawa pistacjowa z orzechami w\u0142oskimi<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-orzechowe-ciastka-polksiezyce-z-kremem-waniliowym\/\" class=\"ek-link\">orzechowe ciastka p\u00f3\u0142ksi\u0119\u017cyce z kremem waniliowym<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-marokanskie-ciasteczka-pelne-owocow-i-orzechow\/\" class=\"ek-link\">maroka\u0144skie ciasteczka pe\u0142ne owoc\u00f3w i orzech\u00f3w<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-puszyste-ciasto-marchewkowe-z-orzechami-wloskimi-i-kremem-waniliowym\/\" class=\"ek-link\">puszyste ciasto marchewkowe z orzechami i kremem waniliowym<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-kolacz-z-cynamonem\/\" class=\"ek-link\">\u015bwi\u0105teczny ko\u0142acz z cynamonem<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Orzechy nerkowca<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/orzechy-nerkowca.html\" class=\"ek-link\"><strong>Orzechy nerkowca<\/strong><\/a> (<em>Anacardium occidentale<\/em>) pochodz\u0105 z Brazylii, dlatego te\u017c lepiej rozwijaj\u0105 si\u0119 w upale. Rosn\u0105 na drzewie, kt\u00f3re jest interesuj\u0105ce ze wzgl\u0119du na swoje \u017c\u00f3\u0142te owoce. Mo\u017cesz je zna\u0107 jako <strong>jab\u0142ka nerkowca<\/strong>. Na ko\u0144cu samego owocu znajduje si\u0119 zielona \u0142upina, kt\u00f3ra zawiera orzech nerkowca. Co ciekawe, nie powinny by\u0107 one spo\u017cywane na surowo. Zawieraj\u0105 bowiem <strong>toksyczny urushiol<\/strong>, kt\u00f3ry nie jest odpowiedni dla organizmu i mo\u017ce podra\u017cnia\u0107 np. sk\u00f3r\u0119. Dlatego, zanim orzechy trafi\u0105 do sklepu lub na nasz talerz, musz\u0105 zosta\u0107 ugotowane, duszone lub <strong>pra\u017cone<\/strong>, nim <strong>zostan\u0105 obrane z \u0142upin<\/strong>. Dopiero w takiej formie oferuj\u0119 wiele korzy\u015bci dla organizmu.[88\u201389]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne orzech\u00f3w nerkowca<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dzi\u0119ki przeciwutleniaczom pomagaj\u0105 <strong>zwalcza\u0107 stres <\/strong>oksydacyjny i wolne rodniki.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Przyczyniaj\u0105 si\u0119 do ochrony serca i naczy\u0144 krwiono\u015bnych<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>S\u0105 korzystne dla zdrowia ko\u015bci<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Maj\u0105 korzystny wp\u0142yw na odporno\u015b\u0107<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Pomagaj\u0105 <strong>utrzyma\u0107 dobry wzrok.<\/strong>[90]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 orzechy nerkowca?<\/h4>\n\n\n\n<p>Orzechy nerkowca s\u0105 bogate w <strong>przeciwutleniacze<\/strong>. Ponadto wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 zawarto\u015bci\u0105 <strong>bia\u0142ka, \u017celaza, magnezu, selenu, miedzi, manganu, witaminy B6 i witaminy K<\/strong>.[2][91]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza orzech\u00f3w nerkowca<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>581 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>26,7 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>18 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>44 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>3,3 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z orzech\u00f3w nerkowca i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-weganski-ser-z-orzechow-nerkowca\/\" class=\"ek-link\">wega\u0144ski ser z orzech\u00f3w nerkowca<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-spaghetti-weganskie-z-sosem-z-orzechow-nerkowca\/\" class=\"ek-link\">wega\u0144skie spaghetti z sosem z orzech\u00f3w nerkowca<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-salatka-z-makaronem-i-sosem-z-orzechow-nerkowca\/\" class=\"ek-link\">sa\u0142atka z makaronem i sosem z orzech\u00f3w nerkowca<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-truskawkowe-kulki-orzechowe-bez-pieczenia\/\" class=\"ek-link\">truskawkowe kulki orzechowe bez pieczenia<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-sernik-cynamonowy\/\" class=\"ek-link\">sernik cynamonowy<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-chrupiaca-granola-z-orzechami-i-komosa-ryzowa\/\" class=\"ek-link\">chrupi\u0105ca granola z orzechami i komos\u0105 ry\u017cow\u0105<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-batoniki-owsiane-z-borowkami\/\" class=\"ek-link\">batoniki owsiane z bor\u00f3wkami<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-3.jpeg\" alt=\"Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z orzech\u00f3w nerkowca i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do swojej diety?\" class=\"wp-image-528484\" title=\"Co si z ke\u0161u o\u0159ech\u016f p\u0159ipravit a jak je zakomponovat do j\u00eddeln\u00ed\u010dku\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-3.jpeg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-3-400x267.jpeg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Jakie inne orzechy s\u0105 zaliczane do superfoods?<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/orzechy-ziemne.html\" class=\"ek-link\"><strong>Orzeszki ziemne<\/strong><\/a> (<em>Arachis hypogaea<\/em>) maj\u0105 wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka, ale s\u0105 r\u00f3wnie\u017c bogate w zdrowe t\u0142uszcze, takie jak <strong>kwas oleinowy<\/strong>. Ponadto zawieraj\u0105 wap\u0144, magnez i potas. Zawieraj\u0105 tak\u017ce witamin\u0119 B3, kwas foliowy i inne witaminy z grupy B. W\u015br\u00f3d substancji bioaktywnych nie mo\u017cna zapomnie\u0107 o <strong>przeciwutleniaczach, w tym resweratrolu<\/strong>. S\u0105 one zwi\u0105zane z <strong>ni\u017cszym ryzykiem chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia<\/strong>, nowotworem odbytnicy i <strong>rakiem prostaty<\/strong>. Maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzapalne i zapewniaj\u0105 lepsze uczucie syto\u015bci.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/orzechy-brazylijskie.html\" class=\"ek-link\"><strong>Orzechy brazylijskie<\/strong><\/a> (<em>Bertholletia excelsa<\/em>) zawieraj\u0105 zdrowe t\u0142uszcze, selen, witamin\u0119 E, kwas foliowy, magnez, jod, potas i wap\u0144. Maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwutleniaj\u0105ce, dzia\u0142anie przeciwzapalne i mog\u0105 pom\u00f3c we wspieraniu <strong>zdrowszej tarczycy<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/pistacje-luskane-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Pistacje<\/strong><\/a><strong> <\/strong>(<em>Pistacia vera<\/em>) zawieraj\u0105 aminokwasy egzogenne, a tak\u017ce zdrowe t\u0142uszcze i bia\u0142ka. S\u0105 r\u00f3wnie\u017c bogate w <strong>potas, magnez, witamin\u0119 E i witamin\u0119 B6<\/strong>. Maj\u0105 wp\u0142yw na prawid\u0142owy poziom cukru we krwi (glikemi\u0119), s\u0105 korzystne dla zdrowia uk\u0142adu sercowo-naczyniowego, trawienia i s\u0105 zwi\u0105zane z mniejsz\u0105 zachorowalno\u015bci\u0105 na nowotwory.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/orzechy-pekan-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Orzechy pekan<\/strong><\/a> (<em>Carya illinoinensis<\/em>) zawiera jednonienasycone kwasy t\u0142uszczowe. S\u0105 r\u00f3wnie\u017c bogate w mangan, magnez, potas, wap\u0144 i mied\u017a. S\u0105 korzystne dla <strong>zdrowia poznawczego<\/strong>, mog\u0105 pom\u00f3c w poprawie profilu lipidowego, w tym cholesterolu, i maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwutleniaj\u0105ce.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/orzechy-laskowe-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Orzechy laskowe<\/strong><\/a> (<em>Corylus avellana<\/em>) zawieraj\u0105 du\u017ce ilo\u015bci witaminy E, miedzi, potasu i manganu, a tak\u017ce jednonienasycone kwasy t\u0142uszczowe. Maj\u0105 pozytywny wp\u0142yw na profil lipidowy, a tym samym na poziom cholesterolu. S\u0105 korzystne dla uk\u0142adu sercowo-naczyniowego, dzia\u0142aj\u0105 jako <strong>przeciwutleniacze<\/strong>, a tak\u017ce wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 <strong>w\u0142a\u015bciwo\u015bciami przeciwzapalnymi<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/orzechy-makadamia-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Orzechy makadamia<\/strong><\/a> (<em>Macadamia integrifolia<\/em>) zawieraj\u0105 zdrowe t\u0142uszcze, ale tak\u017ce du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 b\u0142onnika. Zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c witamin\u0119 E, B1, mied\u017a, magnez i mangan. S\u0105 korzystne dla uk\u0142adu sercowo-naczyniowego i zdrowego trawienia. [92\u2013102]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/ua_kateryna_kononova_052023_11-1124x749.jpg\" alt=\"Jakie inne orzechy s\u0105 superfoods?\" class=\"wp-image-523023\" title=\"Kter\u00e9 dal\u0161\u00ed o\u0159echy pat\u0159\u00ed mezi superpotraviny?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/ua_kateryna_kononova_052023_11-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/ua_kateryna_kononova_052023_11-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/ua_kateryna_kononova_052023_11-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/ua_kateryna_kononova_052023_11-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nasiona\"><\/span>Nasiona<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Chocia\u017c <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/orzechy-i-nasiona\" class=\"ek-link\"><strong>nasiona<\/strong><\/a><strong> <\/strong>maj\u0105 niewielki rozmiar, rekompensuj\u0105 to <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/ktore-nasiona-sa-najbardziej-pozywne-i-jakie-maja-wlasciwosci-zdrowotne\/\" class=\"ek-link\"><strong>wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 korzystnych substancji<\/strong><\/a>. Dzi\u0119ki temu mog\u0105 wzbogaci\u0107 diet\u0119 o szereg mikroelement\u00f3w. Opr\u00f3cz nast\u0119puj\u0105cych nasion, zdecydowanie warto spr\u00f3bowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c pestek dyni i nasion s\u0142onecznika lub maku.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">W tej sekcji dowiesz si\u0119 wi\u0119cej o nast\u0119puj\u0105cych superfoods:<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-ad2f72ca wp-block-group-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#ziarna-kakaowca\" style=\"border-radius:0px\">Ziarna kakaowca<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#nasiona-chia\" style=\"border-radius:0px\">Nasiona chia<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#nasiona-konopi\" style=\"border-radius:0px\">Nasiona konopi<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#nasiona-lnu\" style=\"border-radius:0px\">Nasiona lnu<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#nasiona-sezamu\" style=\"border-radius:0px\">Nasiona sezamu<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Ziarna kakaowca<\/h3>\n\n\n\n<p>Fakt, \u017ce <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-ziarna-kakaowca-vanavita.html\" class=\"ek-link\"><strong>ziarna kakaowca<\/strong><\/a> (<em>Theobroma cacao<\/em>) s\u0105 r\u00f3wnie\u017c superfood, z pewno\u015bci\u0105 ucieszy wszystkich mi\u0142o\u015bnik\u00f3w jedzenia. Jak jednak wygl\u0105da takie <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-surowe-kakao-vanavita.html\" class=\"ek-link\">ziarno<\/a>, zanim trafi do naszego domu w postaci czekolady? Owoc drzewa kakaowego sk\u0142ada si\u0119 z mi\u0105\u017cszu i \u0142upiny. Po ich otwarciu w \u015brodku znajduj\u0105 si\u0119 ziarna, kt\u00f3re nazywane s\u0105 ziarnami kakaowca. <strong>W<\/strong> jednym owocu znajduje si\u0119 ich <strong>oko\u0142o 30-50<\/strong>. Nast\u0119pnie s\u0105 one poddawane fermentacji w celu usuni\u0119cia goryczy i innym procesom. W dalszej kolejno\u015bci <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-kakao-w-proszku-vanavita.html\" class=\"ek-link\"><strong>kakao<\/strong><\/a><strong> <\/strong>jest wykorzystywane do produkcji napoj\u00f3w, czekolad <strong>i<\/strong> innych smako\u0142yk\u00f3w.[103]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne ziaren kakaowca<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mog\u0105 mie\u0107 pozytywny <strong>wp\u0142yw na zdrowie serca i uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Pomagaj\u0105 utrzyma\u0107 <strong>bardziej stabilny poziom cukru we krwi<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Pomagaj\u0105 <strong>zwalcza\u0107 stres oksydacyjny<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>S\u0105 r\u00f3wnie\u017c korzystne dla zdrowia psychicznego. Zmniejszaj\u0105 stres i wspieraj\u0105 uczucie spokoju i relaksu.<\/li>\n\n\n\n<li>Wspomagaj\u0105 <strong>zdolno\u015bci poznawcze, co<\/strong> mo\u017ce u\u0142atwi\u0107 my\u015blenie <strong>lub zapami\u0119tywanie.<\/strong> [104\u2013107]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 ziarna kakaowca?<\/h4>\n\n\n\n<p>Ziarna kakaowca wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 zawarto\u015bci\u0105 <strong>przeciwutleniaczy<\/strong>, takich jak flawonoidy, w szczeg\u00f3lno\u015bci <strong>katechiny i procyjanidyny<\/strong>. Stanowi\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142o alkaloid\u00f3w, kt\u00f3rych g\u0142\u00f3wnym przedstawicielem jest teobromina. Zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c fosfor, \u017celazo, potas, mied\u017a i magnez. Nie brakuje w nich te\u017c <strong>witaminy B2, B3 i B6<\/strong>.[2][108]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza ziaren kakaowca<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>551 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>5,2 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>15 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>47 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>23 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z ziaren kakaowca i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-delikatne-bananowe-brownie-z-maslem-orzechowym-i-kakao\/\" class=\"ek-link\">delikatne brownies bananowe z mas\u0142em orzechowym i kakao<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/3-przepisy-na-zdrowe-smoothie-o-smaku-czekolady-jablka-i-buraka-lub-szpinaku\/\" class=\"ek-link\">smoothies czekoladowe<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Nasiona chia<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/nasiona-chia-1.html\" class=\"ek-link\"><strong>Nasiona chia<\/strong><\/a> (<em>Salvia hispanica<\/em>) pozyskiwane s\u0105 z ro\u015bliny znanej jako sza\u0142wia hiszpa\u0144ska, kt\u00f3ra pochodzi z Meksyku i Gwatemali. S\u0105 to ma\u0142e czarne kulki, u\u017cywane od kilku tysi\u0119cy lat. Staro\u017cytni Aztekowie darzyli je wielkim szacunkiem. <strong>Jedli je przed d\u0142u\u017cszym wysi\u0142kiem<\/strong>, takimi jak bieganie, ale u\u017cywali ich r\u00f3wnie\u017c jako waluty.[109]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne nasion chia<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dzi\u0119ki zawarto\u015bci kwas\u00f3w omega-3 mog\u0105 wspiera\u0107 <strong>zdrowie serca i uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>S\u0105 korzystne dla <strong>zdrowia m\u00f3zgu i oczu<\/strong>.&nbsp;&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Wspieraj\u0105 <strong>zdrow\u0105 mineralizacj\u0119 ko\u015bci<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zwalczaj\u0105 stres <\/strong>oksydacyjny i wolne rodniki.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wspomagaj\u0105 utrat\u0119 wagi<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Maj\u0105 pozytywny wp\u0142yw na odporno\u015b\u0107.<\/strong> [110\u2013112]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 nasiona chia?<\/h4>\n\n\n\n<p><strong>Nasiona chia <\/strong>s\u0105 doskona\u0142ym \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka o korzystnym <strong>spektrum aminokwas\u00f3w<\/strong>, ale zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c b\u0142onnik, zdrowe t\u0142uszcze i przeciwutleniacze, takie jak polifenole, kwercetyna i kwas chlorogenowy. Nie mo\u017cna jednak zapomina\u0107 o zawarto\u015bci <strong>wapnia, magnezu, potasu, selenu, kwasu foliowego i witaminy E.<\/strong>[2][113]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza nasion chia<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>486 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>42 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>16,5 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>30,7 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>34,4 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z nasion chia i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety?<\/h4>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-kokosowy-pudding-chia-z-bananem\/\" class=\"ek-link\">kokosowy pudding chia z bananem<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-domowy-dzem-truskawkowy-z-nasionami-chia\/\" class=\"ek-link\">domowy d\u017cem truskawkowy z nasionami chia<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-szybki-bananowy-pudding-chia-na-mleku-migdalowym\/\" class=\"ek-link\">szybki bananowy pudding chia na mleku migda\u0142owym<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-weganskie-bialkowe-ciasteczka-z-nasionami-chia\/\" class=\"ek-link\">wega\u0144skie ciasteczka bia\u0142kowe z nasionami chia<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>w przypadku przepis\u00f3w wega\u0144skich \u017cel chia (nap\u0119cznia\u0142e nasiona w wodzie) dzia\u0142a jako \u015bwietny substytut jajka.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T183123.640.png\" alt=\"Co przygotowa\u0107 z nasion chia i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety\" class=\"wp-image-523040\" title=\"Co si z chia sem\u00ednek p\u0159ipravit a jak je zakomponovat do j\u00eddeln\u00ed\u010dku\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T183123.640.png 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T183123.640-400x267.png 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Nasiona konopi<\/h3>\n\n\n\n<p>Jak sama nazwa wskazuje, <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-nasiona-konopi-obrane-vanavita.html\" class=\"ek-link\"><strong>nasiona konopi<\/strong><\/a> (<em>Cannabis sativa<\/em>) pochodz\u0105 z ro\u015bliny konopi. <strong>Nie zawieraj\u0105 one jednak prawie \u017cadnych substancji psychotropowych<\/strong>, dzi\u0119ki czemu nie musisz martwi\u0107 si\u0119 o ich dzia\u0142anie w tym zakresie. Mo\u017cesz wi\u0119c z czystym sumieniem w\u0142\u0105czy\u0107 je do swojej diety i cieszy\u0107 si\u0119 korzy\u015bciami p\u0142yn\u0105cymi z tej ro\u015bliny.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne nasion konopi<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mog\u0105 pom\u00f3c <strong>obni\u017cy\u0107 poziom cholesterolu<\/strong> u os\u00f3b, kt\u00f3re maj\u0105 z tym problem.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Pomagaj\u0105 <strong>dba\u0107 o uk\u0142ad sercowo-naczyniowy<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Mog\u0105 pom\u00f3c <strong>z\u0142agodzi\u0107 sucho\u015b\u0107 lub sw\u0119dzenie sk\u00f3ry zwi\u0105zane z egzem\u0105<\/strong>. [114\u2013115]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 nasiona konopi?<\/h4>\n\n\n\n<p>By\u0142oby mi\u0142o, gdyby nasiona konopi by\u0142y r\u00f3wnie\u017c \u017ar\u00f3d\u0142em kannabidiolu CBD o szerokim zakresie dzia\u0142ania, ale tak nie jest. Dlatego te\u017c musimy zadowoli\u0107 si\u0119 <strong>flawonoidami, proantocyjanidynami, kwasem fenolowym, aminokwasami, zdrowymi t\u0142uszczami i witamin\u0105<\/strong> K. Nie brakuje w nich r\u00f3wnie\u017c fosforu, potasu, magnezu, wapnia, cynku, \u017celaza oraz witamin A, D i E. [2][116]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza nasion konopi<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>553 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>8,67 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>31,6 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>48,8 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>4 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z nasion konopi i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety?<\/h4>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-chrupiace-krakersy-z-nasionami\/\" class=\"ek-link\">chrupi\u0105ce krakersy z nasionami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/swiateczny-przepis-fitness-ciastka-kokosowe-z-bialkiem-z-konopi\/\" class=\"ek-link\">ciasteczka kokosowe z bia\u0142kiem konopnym<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Nasiona lnu<\/h3>\n\n\n\n<p>Nie ma w\u0105tpliwo\u015bci co do korzy\u015bci p\u0142yn\u0105cych z nasion lnu (<em>Linum usitatissimum<\/em>). Ich \u0142aci\u0144ska nazwa oznacza &#8220;bardzo u\u017cyteczny&#8221;. Jest to ro\u015blina uprawiana na ca\u0142ym \u015bwiecie od zarania dziej\u00f3w. By\u0142a u\u017cywana g\u0142\u00f3wnie do produkcji odzie\u017cy i artyku\u0142ach papierniczych, podczas gdy olej lniany i nasiona stanowi\u0142y podstawowy sk\u0142adnik paszy dla zwierz\u0105t. Dopiero z czasem sta\u0142o si\u0119 jasne, jak wiele korzy\u015bci mo\u017cna z niej czerpa\u0107. [117]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne nasion lnu<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mog\u0105 pom\u00f3c <strong>obni\u017cy\u0107 poziom cukru we krwi<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>S\u0105 zwi\u0105zane z ni\u017cszym ryzykiem <strong>zachorowania na nowotwory piersi<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Maj\u0105 <strong>pozytywny wp\u0142yw na trawienie<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wspieraj\u0105 zdrowie uk\u0142adu sercowo-naczyniowego<\/strong>.[118]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 nasiona lnu?<\/h4>\n\n\n\n<p>Opr\u00f3cz korzystnych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych omega-3 i b\u0142onnika, nasiona lnu s\u0105 r\u00f3wnie\u017c bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em <strong>miedzi, fosforu, magnezu, manganu, witaminy B1 i B6.<\/strong> [2][119]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza nasion lnu<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>534 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>29 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>19,3 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>42 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>27 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z nasion lnu i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-chrupiace-krakersy-z-nasionami\/\" class=\"ek-link\">chrupi\u0105ce krakersy z nasionami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-chrupiacy-chleb-pelen-blonnika-i-bialka\/\" class=\"ek-link\">chrupi\u0105cy chleb pe\u0142en b\u0142onnika i bia\u0142ka<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/5-doskonalych-przepisow-na-czekoladowe-brownie-dla-sportowcow\/\" class=\"ek-link\">brownies bez pieczenia<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-jesienna-szarlotka-z-kruszonka-z-orzechow-pekan\/\" class=\"ek-link\">jesienna szarlotka z kruszonk\u0105 z orzech\u00f3w pekan<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-babka-dyniowa-z-orzechami-pekan\/\" class=\"ek-link\">babka dyniowa z orzechami pekan<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-wilgotne-wysokobialkowe-ciasto-marchewkowe\/\" class=\"ek-link\">wilgotne wysokobia\u0142kowe ciasto marchewkowe<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-placki-z-kalafiora-i-brokula\/\" class=\"ek-link\">placki z kalafiora i broku\u0142a<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>podobnie jak nasiona chia, mog\u0105 zast\u0105pi\u0107 jajka w cie\u015bcie<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Nasiona sezamu<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Nasiona sezamu<\/strong> (<em>Sesamum indicum<\/em>) pochodz\u0105 z ro\u015bliny o bia\u0142ych kwiatach w kszta\u0142cie dzwonu, zwanej sezamem indyjskim. Nasiona mog\u0105 mie\u0107 kilka kolor\u00f3w, najcz\u0119\u015bciej mo\u017cna spotka\u0107 sezam bia\u0142y, <strong>czarny, br\u0105zowy lub czerwony<\/strong>. Ponadto wszystkie r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 smakiem. Sezam od lat wykorzystywany jest w medycynie chi\u0144skiej. Obecnie nasiona najcz\u0119\u015bciej dodaje si\u0119 bezpo\u015brednio na potrawy, ale mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c delektowa\u0107 si\u0119 olejem sezamowym lub <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-tahini-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>past\u0105 tahini<\/strong><\/a>, kt\u00f3r\u0105 przygotowuje si\u0119 przez zmielenie nasion.[120\u2013121]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne nasion sezamu<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dzi\u0119ki zawarto\u015bci przeciwutleniaczy <strong>pomagaj\u0105 zwalcza\u0107 wolne rodniki<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>S\u0105 korzystne dla trawienia<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Mog\u0105 <strong>pom\u00f3c obni\u017cy\u0107 poziom cholesterolu<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Dzi\u0119ki zawarto\u015bci magnezu <strong>obni\u017caj\u0105 ci\u015bnienie krwi<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Maj\u0105 pozytywny wp\u0142yw na <strong>zdrowie ko\u015bci<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Mog\u0105 wspiera\u0107 <strong>zdrowie tarczycy<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mog\u0105 <\/strong>mie\u0107 <strong>dzia\u0142anie przeciwzapalne<\/strong>. [122\u2013124][236]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 nasiona sezamu?<\/h4>\n\n\n\n<p>Nasiona sezamu s\u0105 bogate w <strong>\u017celazo, mied\u017a, magnez, fosfor oraz witaminy B1, B3 i B6<\/strong>. Ponadto zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c przeciwutleniacze. [2]&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza nasion sezamu<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>573 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>23,4 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>17,7 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>49,7 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>11,8 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z nasion sezamu i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-falafel-z-domowym-hummusem\/\" class=\"ek-link\">falafel z domowym hummusem<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-hummus-z-ciecierzycy-na-3-rozne-sposoby\/\" class=\"ek-link\">hummus z ciecierzycy na 3 r\u00f3\u017cne sposoby<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-seitan-z-brokulami-w-sosie-azjatyckim\/\" class=\"ek-link\">seitan z broku\u0142ami w sosie azjatyckim<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-batony-proteinowe-granola\/\" class=\"ek-link\">batony proteinowe granola<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-weganskie-stir-fry-z-tofu-i-warzywami\/\" class=\"ek-link\">wega\u0144skie stir-fry z tofu i warzywami<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-chrupiacy-chleb-pelen-blonnika-i-bialka\/\" class=\"ek-link\">chrupi\u0105cy chleb pe\u0142en b\u0142onnika i bia\u0142ka<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-makaron-soba-z-tofu-i-warzywami\/\" class=\"ek-link\">makaron soba z tofu i warzywami<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T183526.459.png\" alt=\"Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z nasion sezamu i jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do swojej diety?\" class=\"wp-image-523056\" title=\"Co si ze sezamov\u00fdch sem\u00ednek p\u0159ipravit a jak je zakomponovat do j\u00eddeln\u00ed\u010dku\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T183526.459.png 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T183526.459-400x267.png 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Korzenie\"><\/span>Korzenie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Dobroczynne korzenie s\u0105 wykorzystywane od tysi\u0119cy lat. Obecnie jednak ich popularno\u015b\u0107 stale ro\u015bnie. Tym bardziej \u017ce mo\u017cna je stosowa\u0107 pod wieloma postaciami. Dzi\u0119ki <strong>skoncentrowanej formie proszku<\/strong> zapewniaj\u0105 niepowtarzaln\u0105 okazj\u0119 do spr\u00f3bowania nowych odmian.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">W tej sekcji dowiesz si\u0119 wi\u0119cej o nast\u0119puj\u0105cych superfoods:<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-ad2f72ca wp-block-group-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#kurkuma\" style=\"border-radius:0px\">Kurkuma<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#imbir\" style=\"border-radius:0px\">Imbir<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#ashwagandha\" style=\"border-radius:0px\">Ashwagandha<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#maca\" style=\"border-radius:0px\">Maca<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Kurkuma<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-kurkuma-w-proszku-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Kurkuma<\/strong><\/a><strong> <\/strong>(<em>Curcuma longa<\/em>) jest u\u017cywana na ca\u0142ym \u015bwiecie od tysi\u0119cy lat, stanowi\u0105c np. wa\u017cny element hinduskich i buddyjskich ceremonii religijnych. Ponadto mnichom nie wolno by\u0142o nosi\u0107 bia\u0142ych ubra\u0144, wi\u0119c farbowali je kurkum\u0105. Ze wzgl\u0119du na doskona\u0142\u0105 dost\u0119pno\u015b\u0107, kurkuma nazywana jest <strong>szafranem indyjskim<\/strong>. W czasach, gdy szafran by\u0142 drogi i stosunkowo <strong>rzadki<\/strong>, kurkuma by\u0142a u\u017cywana jako jego substytut. Obecnie staje si\u0119 ona coraz bardziej popularna, dzi\u0119ki czemu cz\u0119sto mo\u017cna znale\u017a\u0107 kurkumowe <strong>latte w kawiarniach<\/strong>.[125]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne kurkumy<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dzi\u0119ki dzia\u0142aniu przeciwzapalnemu mo\u017ce pom\u00f3c w <strong>zapaleniu staw\u00f3w<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce w pewnym stopniu <strong>zmniejsza\u0107 objawy l\u0119ku i depresji<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Wi\u0105\u017ce si\u0119 z mniejszym prawdopodobie\u0144stwem rozwoju <strong>chor\u00f3b neurodegeneracyjnych<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Jest <strong>stosowana jako \u015brodek wspomagaj\u0105cy proces leczenia chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Ma <strong>pozytywny wp\u0142yw na zdrowie m\u00f3zgu<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Wi\u0105\u017ce si\u0119 z ni\u017cszym ryzykiem <strong>zachorowania na nowotwory<\/strong>. [126\u2013129]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawiera kurkuma?<\/h4>\n\n\n\n<p><strong>Kurkuma <\/strong>znana jest r\u00f3wnie\u017c z wysokiej zawarto\u015bci przeciwutleniaczy, takich jak polifenole. Najs\u0142ynniejszym z nich jest kurkumina, kt\u00f3rej zawdzi\u0119cza wiele swoich w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Z pewno\u015bci\u0105 nie brakuje w niej r\u00f3wnie\u017c <strong>witaminy C, witaminy B6, manganu, \u017celaza <\/strong>czy <strong>potasu<\/strong>.[2]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza kurkumy&nbsp;<\/h4>\n\n\n\n<p>Podane warto\u015bci odnosz\u0105 si\u0119 do 100 g kurkumy w proszku.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>395 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>53,6 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>10 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>11,5 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>13 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z kurkumy i jak w\u0142\u0105czy\u0107 j\u0105 do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-kurczak-z-kurkuma-i-mlekiem-kokosowym\/\" class=\"ek-link\">kurczak z kurkum\u0105 i mlekiem kokosowym<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-maslany-kurczak-po-indyjsku\/\" class=\"ek-link\">Indyjski butter chicken<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-aromatyczne-indyjskie-curry-z-rozdrobnionym-kurczakiem\/\" class=\"ek-link\">aromatyczne indyjskie curry z rozdrobnionym kurczakiem<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-hummus-z-ciecierzycy-na-3-rozne-sposoby\/\" class=\"ek-link\">hummus<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-weganskie-curry-z-tofu-i-ciecierzyca\/\" class=\"ek-link\">wega\u0144skie curry z tofu i ciecierzyc\u0105<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-zupa-curry-z-ciecierzyca-mlekiem-kokosowym-i-komosa-ryzowa\/\" class=\"ek-link\">zupa curry z ciecierzycy z mlekiem kokosowym i komos\u0105 ry\u017cow\u0105<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>jako dodatek do shota imbirowego w celu zwi\u0119kszenia ilo\u015bci korzystnych substancji<\/li>\n\n\n\n<li>latte z kurkum\u0105<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Imbir<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-imbir-w-proszku-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Imbir<\/strong><\/a><strong> <\/strong>(<em>Zingiber officinale<\/em>) to produkt o <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/w-jaki-sposob-imbir-moze-poprawic-nasze-zdrowie-i-wspomoc-utrate-wagi\/\" class=\"ek-link\"><strong>wielu zaletach<\/strong><\/a>, kt\u00f3ry ma swoj\u0105 tradycj\u0119 g\u0142\u00f3wnie w Japonii. To w\u0142a\u015bnie tam stosuje si\u0119 go przede wszystkim mi\u0119dzy daniami, aby oczy\u015bci\u0107 podniebienie i przygotowa\u0107 si\u0119 na nowe smaki. Najcz\u0119\u015bciej wykorzystuje si\u0119 go w formie herbaty, gdy chcemy si\u0119 rozgrza\u0107 lub jeste\u015bmy chorzy. Jest r\u00f3wnie\u017c u\u017cywany do aromatyzowania potraw. Olejek z tego korzenia <strong>stanowi tak\u017ce sk\u0142adnik perfum<\/strong>.[130]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne imbiru<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mo\u017ce pom\u00f3c <strong>zmniejszy\u0107 b\u00f3l zwi\u0105zany z chorob\u0105 zwyrodnieniow\u0105 staw\u00f3w<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce <strong>obni\u017cy\u0107 ci\u015bnienie krwi<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce pom\u00f3c <strong>zmniejszy\u0107 b\u00f3l <\/strong>menstruacyjny.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzapalne<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce by\u0107 <strong>skuteczny podczas odchudzania<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Pomaga <strong>zmniejszy\u0107 nudno\u015bci, nawet podczas ci\u0105\u017cy<\/strong> lub chemioterapii.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wspomaga odporno\u015b\u0107<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Jest korzystny dla <strong>zdrowia uk\u0142adu sercowo-naczyniowego<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Pomaga <strong>zwalcza\u0107 stres oksydacyjny<\/strong>.<strong> <\/strong>[131\u2013139]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawiera imbir?<\/h4>\n\n\n\n<p>Imbir jest bogaty w <strong>przeciwutleniacze, zw\u0142aszcza gingerol<\/strong>. Ponadto zawiera r\u00f3wnie\u017c <strong>witamin\u0119 B6, \u017celazo, potas, witamin\u0119 C, magnez, fosfor, cynk, kwas foliowy i witamin\u0119 B3.<\/strong> [2]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza imbiru<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>81 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>15,8 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>1,82 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>0,75 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>2 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z imbiru i jak w\u0142\u0105czy\u0107 go do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/fitness-przepis-pad-thai-z-kurczakiem-i-imbirem\/\" class=\"ek-link\">Pad Thai z kurczakiem i imbirem<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/10-najpopularniejszych-przepisow-na-smoothie\/\" class=\"ek-link\">smoothie<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-przepyszny-ramen-pelen-smaku-i-bialka\/\" class=\"ek-link\">przepyszny ramen pe\u0142en smaku i bia\u0142ka<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-kurczak-teriyaki\/\" class=\"ek-link\">kurczak teriyaki<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-maslany-kurczak-po-indyjsku\/\" class=\"ek-link\">Indyjski kurczak ma\u015blany<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-soczysta-piers-z-kurczaka-w-sosie-pomaranczowym\/\" class=\"ek-link\">soczysta pier\u015b z kurczaka w sosie pomara\u0144czowym<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>jesienne ciasta<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/ginger-shot-gymbeam.html\" class=\"ek-link\">shoty<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>herbata imbirowa<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-1.jpeg\" alt=\"Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z imbiru i jak w\u0142\u0105czy\u0107 go do swojej diety?\n\" class=\"wp-image-528452\" title=\"Co si ze z\u00e1zvoru p\u0159ipravit a jak ho zakomponovat do j\u00eddeln\u00ed\u010dku\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-1.jpeg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-1-400x267.jpeg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Ashwagandha<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-ashwagandha-w-proszku-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Ashwagandha<\/strong><\/a><strong> <\/strong>(<em>Withania somnifera<\/em>) to zio\u0142o stosowane w ajurwedzie i medycynie chi\u0144skiej od tysi\u0119cy lat. Mo\u017ce by\u0107 r\u00f3wnie\u017c znana jako <strong>indyjski \u017ce\u0144-sze\u0144 lub indyjska wi\u015bnia zimowa<\/strong>. Jest to niewielki krzew o \u017c\u00f3\u0142tych kwiatach, uprawiany g\u0142\u00f3wnie w Indiach i Afryce P\u00f3\u0142nocnej. Uwa\u017cany jest za &#8220;<strong>adaptogen<\/strong>&#8221; o wielu korzystnych <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/ashwagandha-efekty-korzysci-i-zalecane-spozycie-w-swietle-nauki\/\" class=\"ek-link\"><strong>w\u0142a\u015bciwo\u015bciach<\/strong><\/a>, dlatego staje si\u0119 coraz bardziej popularny na ca\u0142ym \u015bwiecie.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne ashwagandhy<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomaga <strong>lepiej radzi\u0107 sobie ze stresuj\u0105cymi sytuacjami<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Pomaga <strong>w walce z l\u0119kiem<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Ma <strong>pozytywny wp\u0142yw na funkcje poznawcze<\/strong>. Mo\u017ce <strong>poprawi\u0107 pami\u0119\u0107, koncentracj\u0119, samopoczucie psychiczne i sen<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce mie\u0107 pozytywny wp\u0142yw na poziom testosteronu i <strong>og\u00f3lne zdrowie reprodukcyjne zar\u00f3wno m\u0119\u017cczyzn, jak i kobiet<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wspomaga odporno\u015b\u0107<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Poprawia <strong>wydolno\u015b\u0107 i regeneracj\u0119 uk\u0142adu sercowo-naczyniowego<\/strong> u zdrowych sportowc\u00f3w.[140\u2013144]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawiera ashwagandha?<\/h4>\n\n\n\n<p>G\u0142\u00f3wnymi substancjami funkcjonalnymi <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/ashwagandha-ksm-66r-gymbeam.html\" class=\"ek-link\">ashwagandhy<\/a>, dzi\u0119ki kt\u00f3rym ro\u015blina ta ma tak wiele korzystnych efekt\u00f3w, s\u0105 <strong>alkaloidy <\/strong>(izopelletierina, anaferyna, kuseohygryna, anahygryna itp.), <strong>saponiny i laktony steroidowe<\/strong> (witanolidy, witaferyny). To w\u0142a\u015bnie witanolidy uwa\u017cane s\u0105 za g\u0142\u00f3wn\u0105 substancj\u0119 biologicznie czynn\u0105 tego skutecznego adaptogenu.[145]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza ashwagandhy<\/h4>\n\n\n\n<p>Podane warto\u015bci odnosz\u0105 si\u0119 do 100 g ashwagandhy w proszku.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>350 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>80 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>4,9 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>1 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z ashwagandhy i jak w\u0142\u0105czy\u0107 j\u0105 do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>w postaci proszku mo\u017ce by\u0107 dodawana do smoothies, owsianek i deser\u00f3w<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Maca<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/maca-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Maca<\/strong><\/a> <em>(Lepidium meyenii)<\/em> znana jako <strong>peruwia\u0144ski \u017ce\u0144-sze\u0144 lub <\/strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-zelatynizowana-maca-w-proszku-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>maca peruwia\u0144ska<\/strong><\/a> to ro\u015blina pochodz\u0105ca z And\u00f3w i rosn\u0105ca wy\u0142\u0105cznie na du\u017cych wysoko\u015bciach. Mo\u017ce mie\u0107 r\u00f3\u017cne kolory &#8211; od \u017c\u00f3\u0142tego do czerwonego, od fioletowego do czarnego. <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/maca-superfood-i-cud-z-peru\/\" class=\"ek-link\">Najwi\u0119cej korzy\u015bci<\/a> przyniesie spo\u017cywanie jej na surowo, w postaci proszku, tabletek lub kapsu\u0142ek. Maca zaliczana jest do <strong>adaptogen\u00f3w <\/strong>i ma niezaprzeczalnie pozytywny wp\u0142yw na organizm.[146]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne maca<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ma pozytywny wp\u0142yw na libido<\/strong> i wed\u0142ug bada\u0144 mo\u017ce dzia\u0142a\u0107 wspomagaj\u0105co w przypadku zaburze\u0144 erekcji. W rezultacie jest stosowana <strong>w celu poprawy \u017cycia seksualnego<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce <strong>poprawi\u0107 jako\u015b\u0107, ilo\u015b\u0107 i ruchliwo\u015b\u0107 plemnik\u00f3w<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wspiera wydajno\u015b\u0107 wytrzyma\u0142o\u015bciow\u0105<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce <strong>zmniejszy\u0107 objawy depresji<\/strong> u kobiet w okresie menopauzy.<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce <strong>obni\u017ca\u0107 ci\u015bnienie krwi w przypadku nadci\u015bnienia<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Pomaga <strong>zwalcza\u0107 wolne rodniki i stres oksydacyjny<\/strong>. [147\u2013152]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawiera maca?<\/h4>\n\n\n\n<p>Maca zawiera szereg korzystnych aminokwas\u00f3w egzogennych. Nie brakuje jej r\u00f3wnie\u017c b\u0142onnika, \u017celaza, jodu, potasu, miedzi, manganu, <strong>witaminy C, B2, B3 i B6<\/strong>. Warto jednak wspomnie\u0107 tak\u017ce o polifenolach, makaenach (nienasyconych kwasach t\u0142uszczowych typowych dla maca), alkaloidach (np. makamidach), glukozynolanach, fitosterolach i taninach.[2][153\u2013154][237\u2013240]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u015arednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza maca<\/h4>\n\n\n\n<p>Podane warto\u015bci odnosz\u0105 si\u0119 do 100 g maca w proszku.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/td><td><strong>100 g&nbsp;<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td>320 kcal<\/td><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>72 g<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>11,3 g<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>0,7 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>16 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z maca i jak w\u0142\u0105czy\u0107 j\u0105 do diety?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>w postaci proszku mo\u017ce by\u0107 dodawana do smoothies, owsianek i deser\u00f3w<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T184502.945.png\" alt=\"Co mo\u017cna przygotowa\u0107 z macy i jak w\u0142\u0105czy\u0107 j\u0105 do swojej diety?\" class=\"wp-image-523089\" title=\"Co si z macy p\u0159ipravit a jak ji zakomponovat do j\u00eddeln\u00ed\u010dku\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T184502.945.png 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T184502.945-400x267.png 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Grzyby\"><\/span>Grzyby<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Chocia\u017c grzyby s\u0105 powszechnym sk\u0142adnikiem diety, <strong>niekt\u00f3re z nich mog\u0105 nie by\u0107 \u0142atwo dost\u0119pne<\/strong> w <strong>postaci <\/strong>surowej. W zwi\u0105zku z tym mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c si\u0119gn\u0105\u0107 po suplementy w postaci kapsu\u0142ek lub tabletek. Z tego te\u017c powodu celowo wykluczamy warto\u015bci od\u017cywcze dla tej kategorii, jednak z pewno\u015bci\u0105 nie pozbawimy Ci\u0119 <a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/what-are-the-effects-of-reishi-oyster-mushroom-and-other-medicinal-fungi\/\">informacji na temat ich zalet<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">W tej sekcji dowiesz si\u0119 wi\u0119cej o nast\u0119puj\u0105cych superfoods:<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-ad2f72ca wp-block-group-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#cordyceps\" style=\"border-radius:0px\">Cordyceps<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#reishi\" style=\"border-radius:0px\">Reishi<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#chaga\" style=\"border-radius:0px\">Chaga<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#hericium\" style=\"border-radius:0px\">Hericium<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#shiitake\" style=\"border-radius:0px\">Shiitake<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#maitake\" style=\"border-radius:0px\">&nbsp;Maitake<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#boczniak-ostrygowaty\" style=\"border-radius:0px\">Boczniak ostrygowaty<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"#inne-grzyby\" style=\"border-radius:0px\">Inne grzyby<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Kordyceps&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Kordyceps<\/strong> (<em>Ophiocordyceps sinensis<\/em>) znany jako chi\u0144ska g\u0105sienica by\u0142 niegdy\u015b okre\u015blany mianem skarbu. Jak sama nazwa wskazuje, jego kszta\u0142t <strong>przypomina g\u0105sienic\u0119<\/strong> i wiadomo, \u017ce paso\u017cytuje na larwach owad\u00f3w. Chocia\u017c istnieje ponad 400 gatunk\u00f3w kordycepsu, badania koncentrowa\u0142y si\u0119 g\u0142\u00f3wnie na wp\u0142ywie na zdrowie <em>Cordyceps sinensis<\/em> i <em>Cordyceps militaris<\/em>, kt\u00f3re s\u0105 jednymi z najcz\u0119\u015bciej stosowanych odmian. [155\u2013156]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne kordycepsu&nbsp;&nbsp;<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mo\u017ce mie\u0107 <strong>dzia\u0142anie przeciwzapalne i przeciwb\u00f3lowe<\/strong> ze wzgl\u0119du na zawarto\u015b\u0107 kordycepiny.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Ma pozytywny <strong>wp\u0142yw na wydajno\u015b\u0107 i samopoczucie fizyczne<\/strong>.&nbsp;&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Jest stosowany <strong>jako \u015brodek<\/strong> wspomagaj\u0105cy <strong>proces leczenia nowotwor\u00f3w<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce pom\u00f3c <strong>zmniejszy\u0107 stres oksydacyjny<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Jest stosowany <strong>w ramach rutyny przeciwstarzeniowej w celu<\/strong> <strong>spowolnienia <\/strong>oznak <strong>starzenia<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Jest korzystny dla <strong>zdrowia serca<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Ma <strong>pozytywny wp\u0142yw na odporno\u015b\u0107. <\/strong>[157\u2013161]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawiera kordyceps?<\/h4>\n\n\n\n<p>Kordyceps znany jest z zawarto\u015bci <strong>nukleozyd\u00f3w, polisacharyd\u00f3w, steroli, bia\u0142ek, aminokwas\u00f3w i polipeptyd\u00f3w<\/strong>. Inne bioaktywne substancje obejmuj\u0105 kordycepin\u0119, ergosterol, mannitol i adenozyn\u0119. Dzi\u0119ki temu mo\u017ce zapewni\u0107 wiele pozytywnych korzy\u015bci dla ludzkiego organizmu.[162]<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Reishi&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/reishi-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Reishi<\/strong><\/a><strong> <\/strong>(<em>Ganoderma lucidum<\/em>) to grzyb pochodz\u0105cy z Azji, kt\u00f3ry mo\u017ce by\u0107 r\u00f3wnie\u017c znany pod nazw\u0105 <strong>Glossy Ganoderma<\/strong>. Jest to ciemny grzyb o zdrewnia\u0142ej teksturze i b\u0142yszcz\u0105cej powierzchni. W j\u0119zyku chi\u0144skim jego nazwa wi\u0105\u017ce si\u0119 z duchow\u0105 moc\u0105, nie\u015bmiertelno\u015bci\u0105, sukcesem, dobrym samopoczuciem i d\u0142ugowieczno\u015bci\u0105. Wcze\u015bniej grzyb ten by\u0142 trudny dost\u0119pny, ale obecnie powszechnie wyst\u0119puje w <strong>formie proszku lub tabletek<\/strong>.[163\u2013165]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne reishi<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mo\u017ce pom\u00f3c <strong>ustabilizowa\u0107 poziom cukru we krwi<\/strong> (glikemi\u0119).&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wspiera mechanizmy obronne organizmu<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Badania wspominaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c o jego w\u0142a\u015bciwo\u015bciach chemioterapeutycznych i <strong>przeciwnowotworowych<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce pom\u00f3c <strong>zmniejszy\u0107 objawy neurastenii (os\u0142abienia nerw\u00f3w)<\/strong>.[166\u2013169]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawiera Reishi?<\/h4>\n\n\n\n<p>Reishi jest znany z zawarto\u015bci <strong>substancji bioaktywnych, takich jak terpenoidy, steroidy, fenole i nukleotydy<\/strong>. Kolejn\u0105 ogromn\u0105 zalet\u0105 jest zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka, w tym aminokwas\u00f3w egzogennych, lizyny i leucyny. Trzy g\u0142\u00f3wne fizjologicznie aktywne sk\u0142adniki reishi stanowi\u0105 polisacharydy, peptydoglikany i triterpeny. [170\u2013173]<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"843\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-4.jpeg\" alt=\"Jakie korzystne substancje zawiera Reishi?\" class=\"wp-image-528481\" title=\"Kter\u00e9 prosp\u011b\u0161n\u00e9 l\u00e1tky reishi obsahuje?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-4.jpeg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-4-400x300.jpeg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Chaga<\/h3>\n\n\n\n<p>Grzyb <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/ekstrakt-z-grzybow-chaga-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>chaga<\/strong><\/a><strong> <\/strong>(<em>Inonotus obliquus<\/em>) mo\u017ce by\u0107 r\u00f3wnie\u017c znany pod nazw\u0105 rdza sko\u015bna. Jest to grzyb niszcz\u0105cy drewno, kt\u00f3ry ro\u015bnie na brzozach i przypomina naro\u015bl na drzewie. R\u00f3\u017cni si\u0119 jednak pomara\u0144czowym kolorem. Chaga ro\u015bnie pod kor\u0105 drzewa, kt\u00f3ra z tego powodu stopniowo odpada. Wyst\u0119puje w p\u00f3\u0142nocnej Europie, Rosji lub Azji. Naj\u0142atwiejszym sposobem na czerpanie korzy\u015bci jest stosowanie skoncentrowanych suplement\u00f3w, np. w formie proszku.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne chaga&nbsp;<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Jest zwi\u0105zany z ni\u017cszymi <strong>warto\u015bciami &#8220;z\u0142ego&#8221; cholesterolu<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>W badaniach zaobserwowano spowolnienie <strong>wzrostu kom\u00f3rek nowotworowych lub guz\u00f3w<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wykazuje dzia\u0142anie przeciwzapalne<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Ma pozytywny <strong>wp\u0142yw na uk\u0142ad odporno\u015bciowy<\/strong>.[174\u2013176]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawiera chaga?<\/h4>\n\n\n\n<p>Chaga zawiera polifenole, triterpenoidy i polisacharydy. Zawiera r\u00f3wnie\u017c <strong>wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107<\/strong> przeciwutleniaczy, kt\u00f3re maj\u0105 pozytywny wp\u0142yw na organizm.[177]<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Hericium<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/wyciag-z-hericium-lwia-grzywa-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><em>Hericium erinaceus<\/em><\/a><em> to jadalny<\/em> grzyb znany r\u00f3wnie\u017c pod nazw\u0105 lwia grzywa. Ma <strong>bia\u0142y kolor<\/strong> i przypomina k\u0119pk\u0119 zwisaj\u0105cych kolc\u00f3w. Ro\u015bnie w lasach iglastych w klimacie p\u00f3\u0142nocnym, takich jak Kanada, Rosja i p\u00f3\u0142nocna Europa. Obecnie jest popularny g\u0142\u00f3wnie ze wzgl\u0119du na <strong>swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci nootropowe<\/strong>.[178\u2013180]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne hericium&nbsp;<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mo\u017ce mie\u0107 <strong>pozytywny wp\u0142yw na funkcje poznawcze<\/strong>, takie jak pami\u0119\u0107 lub uwaga, a nawet jest uwa\u017cany za <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/leki-nootropowe-poprawiajace-funkcjonowanie-mozgu-i-pamieci-ktore-musisz-znac\/\" class=\"ek-link\"><strong>nootropik<\/strong><\/a>.<\/li>\n\n\n\n<li>Ma <strong>pozytywny wp\u0142yw na zdrowie psychiczne<\/strong>. U kobiet w okresie menopauzy pomaga <strong>zmniejszy\u0107 objawy depresji i l\u0119ku<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Badania opisa\u0142y r\u00f3wnie\u017c jego zastosowanie jako <strong>terapii <\/strong>uzupe\u0142niaj\u0105cej <strong>w<\/strong> leczeniu bia\u0142aczki.<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce mie\u0107 pozytywny wp\u0142yw na <strong>zdrowie serca, kontrolowa\u0107 poziom cukru, wspiera\u0107<\/strong> uk\u0142ad trawienny <strong>i gojenie si\u0119 ran<\/strong>.[181\u2013188]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawiera hericium?<\/h4>\n\n\n\n<p>Hericium znane jest z zawarto\u015bci <strong>polisacharyd\u00f3w beta-glukanu<\/strong>. Inne korzystne substancje zawarte w hericium obejmuj\u0105 erinacyny i hericenony, kt\u00f3re s\u0105 zwi\u0105zane z <strong>dzia\u0142aniem neuroprotekcyjnym<\/strong>. Lwia grzywa mo\u017ce pochwali\u0107 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c szerok\u0105 gam\u0105 przeciwutleniaczy.[189\u2013190]<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Shiitake<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/shiitake-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Shiitake<\/strong><\/a> (<em>Lentinula edodes<\/em>) to jeden z najpopularniejszych grzyb\u00f3w na \u015bwiecie, regularnie pojawiaj\u0105cy si\u0119 w diecie wielu os\u00f3b. Mo\u017cesz go r\u00f3wnie\u017c znale\u017a\u0107 pod nazw\u0105 &#8220;<strong>grzyb<\/strong> Lentinula&#8221;, ale jest te\u017c nazywany eliksirem \u017cycia. Ma br\u0105zowy kapelusz o \u015brednicy 5-10 cm. Na jego powierzchni mog\u0105 jednak pojawi\u0107 si\u0119 ja\u015bniejsze, nieregularne fragmenty. Shiitake wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 <strong>mi\u0119sisto\u015bci\u0105 i bogatym smakiem<\/strong>, dzi\u0119ki czemu stanowi element azjatyckiej diety od setek lat.[191]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne shiitake&nbsp;&nbsp;<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mo\u017ce mie\u0107 <strong>pozytywny wp\u0142yw na poziom cholesterolu<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce <strong>wspiera\u0107 prawid\u0142owe funkcjonowanie uk\u0142adu odporno\u015bciowego<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>W badaniach znany jest r\u00f3wnie\u017c <strong>ze <\/strong>swoich <strong>w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwnowotworowych<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce <strong>wzmacnia\u0107 uk\u0142ad odporno\u015bciowy<\/strong>.[192\u2013195]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawiera shiitake?<\/h4>\n\n\n\n<p>Shiitake jest <strong>bogaty w b\u0142onnik<\/strong>. W\u015br\u00f3d substancji aktywnych nale\u017cy wymieni\u0107 terpenoidy, sterole i lipidy, kt\u00f3re maj\u0105 wiele pozytywnych korzy\u015bci. Ich ilo\u015b\u0107 zale\u017cy od d\u0142ugo\u015bci uprawy, przechowywania i przygotowania. Jednak shiitake ma r\u00f3wnie\u017c <strong>wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 witamin i minera\u0142\u00f3w<\/strong>. Na przyk\u0142ad warto wymieni\u0107 witaminy B5, B2, B3, B6 i witamin\u0119 B9. Jednak ich sk\u0142ad obejmuje tak\u017ce mied\u017a, selen, magnez i cynk. I oczywi\u015bcie zawiera te\u017c substancje bioaktywne, takie jak sterole, eritadenina i tym podobne. [196\u2013198]<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-6.jpeg\" alt=\"Jakie korzystne substancje zawiera shiitake?\" class=\"wp-image-528534\" title=\"Kter\u00e9 prosp\u011b\u0161n\u00e9 l\u00e1tky shiitake obsahuje?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-6.jpeg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-6-400x267.jpeg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">6. Maitake<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/maitake-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Maitake<\/strong><\/a><strong> <\/strong>(<em>Grifola frondosa<\/em>) to grzyb poliporowy, kt\u00f3ry mo\u017ce by\u0107 r\u00f3wnie\u017c znany pod nazw\u0105 pieczarki le\u015bnej lub ta\u0144cz\u0105cy grzyb. M\u00f3wi si\u0119, \u017ce nazwa ta powsta\u0142a, gdy buddyjskie mniszki szuka\u0142y po\u017cywienia i przypadkowo odkry\u0142y tego grzyba. Ze wzgl\u0119du na fakt, \u017ce by\u0142 to wielki przysmak, \u015bwi\u0119towa\u0142y znalezisko poprzez taniec. Jego owoc wygl\u0105da jak du\u017ce p\u0119czki, kt\u00f3re mo\u017cna zobaczy\u0107 na pniach drzew. Jest <strong>uwa\u017cany za adaptogen<\/strong>, dlatego ludzie na ca\u0142ym \u015bwiecie lubi\u0105 w\u0142\u0105cza\u0107 go do swojej diety.[199\u2013201]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne maitake&nbsp;<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Jest stosowany w celu <strong>zwi\u0119kszenia <\/strong>odporno\u015bci <strong>organizmu <\/strong>na stres i inne czynniki zewn\u0119trzne.<\/li>\n\n\n\n<li>Badania pokazuj\u0105, \u017ce mo\u017ce by\u0107 stosowany <strong>jako suplement wspomagaj\u0105cy<\/strong> <strong>proces leczenia nowotwor\u00f3w<\/strong>, poniewa\u017c mo\u017ce pom\u00f3c w ograniczeniu rozwoju kom\u00f3rek nowotworowych. [202\u2013204]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawiera maitake?<\/h4>\n\n\n\n<p>G\u0142\u00f3wnymi substancjami bioaktywnymi s\u0105 <strong>beta-glukany<\/strong>. Istniej\u0105 jednak r\u00f3wnie\u017c r\u00f3\u017cne frakcje polisacharydowe. Oczywi\u015bcie nie brakuje tak\u017ce przyzwoitej ilo\u015bci aminokwas\u00f3w. Ponadto maitake mo\u017ce pochwali\u0107 si\u0119 wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 witaminy B3. [205\u2013206]<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">7. Boczniak ostrygowaty<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Boczniak ostrygowaty<\/strong> (<em>Pleurotus ostreatus<\/em>) jest popularnym, \u0142atwo dost\u0119pnym grzybem. Mo\u017cna go rozpozna\u0107 po bia\u0142ym do jasnobr\u0105zowego owocu w kszta\u0142cie lejka, kt\u00f3ry ma oko\u0142o 5-25 cm \u015brednicy. Inn\u0105 charakterystyczn\u0105 cech\u0105 jest kr\u00f3tka n\u00f3\u017cka, a tak\u017ce wyst\u0119powanie w skupiskach. Ma delikatny smak i aksamitn\u0105 konsystencj\u0119, dzi\u0119ki czemu jest bardzo popularny w kuchni. [207]<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne boczniaka ostrygowatego<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomaga organizmowi radzi\u0107 sobie ze stresem oksydacyjnym.<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce pom\u00f3c obni\u017cy\u0107 poziom &#8220;z\u0142ego&#8221; cholesterolu we krwi.<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c pom\u00f3c poprawi\u0107 ci\u015bnienie krwi i poziom glukozy we krwi u pacjent\u00f3w z cukrzyc\u0105.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wspomaga odporno\u015b\u0107<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Pomaga <strong>zmniejszy\u0107 uczucie zm\u0119czenia i wyczerpania<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Przyczynia si\u0119 do ochrony kom\u00f3rek przed stresem oksydacyjnym. [208\u2013213]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jakie korzystne substancje zawiera boczniak ostrygowaty?<\/h4>\n\n\n\n<p>Zawiera wiele substancji bioaktywnych, takich jak polisacharydy, peptydy, bia\u0142ka, terpenoidy, estry kwas\u00f3w t\u0142uszczowych i polifenole. Ponadto jest doskona\u0142ym \u017ar\u00f3d\u0142em witaminy B3 i witaminy B2. Boczniaki ostrygowate <strong>zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c wa\u017cne przeciwutleniacze<\/strong>.[2]<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"674\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-2.jpeg\" alt=\"Jakie korzystne substancje zawieraj\u0105 boczniaki?\" class=\"wp-image-528468\" title=\"Kter\u00e9 prosp\u011b\u0161n\u00e9 l\u00e1tky hl\u00edva \u00fast\u0159i\u010dn\u00e1 obsahuje?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-2.jpeg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-2-400x240.jpeg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Jakie inne grzyby zaliczane s\u0105 do superfoods?<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ogon indyka (<\/strong><strong><em>Trametes versicolor<\/em><\/strong><strong>)<\/strong> zawiera leucyn\u0119, izoleucyn\u0119, metionin\u0119, tyrozyn\u0119, glutamin\u0119 i asparagin\u0119. Zawiera r\u00f3wnie\u017c witamin\u0119 B3 (niacyn\u0119) i kwasy t\u0142uszczowe. Dzia\u0142a <strong>wspomagaj\u0105co na odporno\u015b\u0107<\/strong>, w ramach profilaktyki nowotworu piersi, ale jest tak\u017ce prebiotykiem.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bia\u0142y grzyb lub grzyb \u015bnie\u017cny (<\/strong><strong><em>Tremella fuciformis<\/em><\/strong><strong>)<\/strong> zawiera polisacharydy, bia\u0142ka, b\u0142onnik, witaminy, przeciwutleniacze i minera\u0142y.&nbsp; Pomaga <strong>zmniejszy\u0107 stres oksydacyjny<\/strong>, posiada w\u0142a\u015bciwo\u015bci neuroprotekcyjne i dzia\u0142a jako suplement dla os\u00f3b walcz\u0105cych z nowotworem. Ponadto okre\u015blany jest mianem <strong>grzyba d\u0142ugowieczno\u015bci<\/strong>.[214\u2013226]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jakie_sa_inne_superfoods\"><\/span>Jakie s\u0105 inne superfoods?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-psyllium-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Psyllium<\/strong><\/a><strong> <\/strong>jest klasyfikowane jako b\u0142onnik rozpuszczalny, ale jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci cz\u0119\u015bciowo przypominaj\u0105 b\u0142onnik nierozpuszczalny. Ma <strong>pozytywny wp\u0142yw na trawienie<\/strong>, pomaga obni\u017cy\u0107 poziom cholesterolu, wp\u0142ywa na poziom cukru we krwi, co mo\u017ce pom\u00f3c diabetykom, a co nie mniej wa\u017cne, <strong>\u015bwietnie nadaje si\u0119 do utraty wagi<\/strong>. Pomaga utrzyma\u0107 uczucie syto\u015bci. [227\u2013230]<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-guarana-w-proszku-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Guarana<\/strong><\/a><strong> <\/strong>jest znana z tego, \u017ce zawiera wi\u0119cej kofeiny ni\u017c ziarna kawy. Ponadto zawiera r\u00f3wnie\u017c katechiny i procyjanidyny. Jest popularna g\u0142\u00f3wnie ze wzgl\u0119du na swoje <strong>dzia\u0142anie pobudzaj\u0105ce<\/strong>. Stosowana jest jednak r\u00f3wnie\u017c w dba\u0142o\u015bci o odporno\u015b\u0107 i trawienie. [232] [213]<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fermentowane produkty mleczne to<\/strong> produkty <strong>mleczne<\/strong>, kt\u00f3re zosta\u0142y poddane fermentacji, podczas kt\u00f3rej <strong>laktoza <\/strong>ulega rozk\u0142adowi, dzi\u0119ki czemu gotowe produkty s\u0105 bardziej strawne. Ponadto zawieraj\u0105 one wi\u0119ksz\u0105 liczb\u0119 zdrowych bakterii, co jest doceniane przez <strong>ca\u0142y uk\u0142ad trawienny<\/strong>. [233]<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/czarna-komosa-ryzowa-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Komosa ry\u017cowa<\/strong><\/a> to <strong>bezglutenowe pseudozbo\u017ce zawieraj\u0105ce<\/strong> \u017celazo, magnez, potas, cynk, mied\u017a i selen. Zawiera r\u00f3wnie\u017c witaminy B1, B2, B6 i B9. Jest doskona\u0142ym \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka. Mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c pom\u00f3c w utracie wagi, ale jest te\u017c dobra dla utrzymania poziomu cukru we krwi i cholesterolu oraz <strong>jest korzystna dla trawienia<\/strong>. Ponadto pomaga <strong>zwalcza\u0107 stres oksydacyjny<\/strong>. <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/komosa-ryzowa-bezglutenowe-superfood-bogate-w-bialko-blonnik-i-witaminy\/\" class=\"ek-link\"><strong>Wi\u0119cej na ten temat dowiesz si\u0119 z naszego osobnego artyku\u0142u<\/strong><\/a>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gryka <\/strong>zawiera potas, fosfor, magnez, wap\u0144 i \u017celazo. Nie brakuje jej r\u00f3wnie\u017c witaminy B2, B3, kwasu foliowego, witaminy K i B6. <strong>Wspomaga zdrowie serca i trawienie.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Amarantus <\/strong>zawiera \u017celazo, magnez, mied\u017a, witamin\u0119 B6 i kwas foliowy. Mo\u017ce pom\u00f3c obni\u017cy\u0107 poziom cholesterolu i <strong>wp\u0142ywa na zdrowie uk\u0142adu sercowo-naczyniowego<\/strong>. [234]<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/miod-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><strong>Mi\u00f3d<\/strong><\/a><strong> <\/strong>zawiera witaminy, minera\u0142y, fenole, zwi\u0105zki organiczne, karotenoidy, enzymy i inne substancje bioaktywne. Mo\u017ce by\u0107 przydatny jako <strong>\u015brodek <\/strong>wspomagaj\u0105cy gojenie si\u0119 ran, a <strong>tak\u017ce <\/strong>\u0142agodzi\u0107 objawy wrzod\u00f3w \u017co\u0142\u0105dka lub niestrawno\u015bci. <strong>Stosuje si\u0119 go r\u00f3wnie\u017c na b\u00f3l gard\u0142a i kaszel<\/strong>. Mi\u00f3d Manuka z Nowej Zelandii jest doskona\u0142ym wyborem.[231]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Istnieje jednak wiele innych produkt\u00f3w spo\u017cywczych, kt\u00f3re s\u0105 <strong>bogate w korzystne substancje<\/strong> i mo\u017cna je uzna\u0107 za <strong>superfoods<\/strong>. Z pewno\u015bci\u0105 nie oznacza to, \u017ce musisz trzyma\u0107 si\u0119 tylko tej listy. Dlatego staraj si\u0119 utrzymywa\u0107 zr\u00f3\u017cnicowan\u0105 diet\u0119, aby\u015b m\u00f3g\u0142 jak najlepiej wykorzysta\u0107 ka\u017cdy produkt i jego korzystne substancje.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-5.jpeg\" alt=\"Jakie inne superfoods s\u0105 dost\u0119pne?\" class=\"wp-image-528501\" title=\"Jak\u00e9 dal\u0161\u00ed superpotraviny zn\u00e1me?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-5.jpeg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-5-400x267.jpeg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_wlaczyc_wiecej_superfood_do_diety\"><\/span>Jak w\u0142\u0105czy\u0107 wi\u0119cej superfood do diety?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ca\u0142a \u017cywno\u015b\u0107, taka jak owoce i warzywa, powinna by\u0107 <strong>cz\u0119\u015bci\u0105 ka\u017cdego posi\u0142ku<\/strong>. Nie musisz je\u015b\u0107 ich tylko w sa\u0142atkach, wiele z nich mo\u017cna <strong>w\u0142\u0105czy\u0107 do ciasta<\/strong> na desery.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Z grzyb\u00f3w mo\u017cesz przygotowa\u0107 wspania\u0142e zupy, sosy i przystawki. Je\u015bli ich nie lubisz, nadal mo\u017cesz czerpa\u0107 z nich korzy\u015bci <strong>w postaci tabletek, kapsu\u0142ek lub proszku<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Orzechy to kolejny produkt, kt\u00f3ry dobrze komponuje si\u0119 z wieloma potrawami i dodaje im chrupko\u015bci. Nadaj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c jako <strong>samodzielna przek\u0105ska<\/strong>.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>R\u00f3wnie\u017c korzenie, takie jak imbir czy maca, s\u0105 dost\u0119pne w wielu formach. Mo\u017cna je dodawa\u0107 <strong>do sos\u00f3w, <\/strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/tag\/koktajl\/\" class=\"ek-link\"><strong>smoothies<\/strong><\/a><strong>, <\/strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/tag\/owsianka\/\" class=\"ek-link\"><strong>owsianek<\/strong><\/a><strong>, <\/strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/fitness-przepisy\/desery\/\" class=\"ek-link\"><strong>deser\u00f3w<\/strong><\/a><strong> i innych potraw<\/strong>. Podobnie, inne superfoods s\u0105 dost\u0119pne w wielu formach.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"O_czym_warto_pamietac\"><\/span>O czym warto pami\u0119ta\u0107?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Jak wida\u0107, superfoods to nie tylko <strong>zielone pigu\u0142ki<\/strong>, kt\u00f3re na pierwszy rzut oka mog\u0105 nie wygl\u0105da\u0107 zbyt atrakcyjne. Dzi\u0119ki temu artyku\u0142owi by\u0107 mo\u017ce nawet zda\u0142e\u015b sobie spraw\u0119, <strong>jak wiele superfoods masz w domu<\/strong> i rutynowo w\u0142\u0105czasz do swojej diety. Najwa\u017cniejsz\u0105 rzecz\u0105, kt\u00f3r\u0105 nale\u017cy tutaj podkre\u015bli\u0107, jest <strong>zr\u00f3\u017cnicowana dieta<\/strong>, kt\u00f3ra pozwala uzyska\u0107 wszystkie potrzebne makrosk\u0142adniki od\u017cywcze. Je\u015bli dodasz niekt\u00f3re superfoods do ka\u017cdego posi\u0142ku, z \u0142atwo\u015bci\u0105 b\u0119dziesz czerpa\u0107 z nich korzy\u015bci. Wesprze to Twoje zdrowie i og\u00f3ln\u0105 witalno\u015b\u0107 oraz sprawi, \u017ce poczujesz si\u0119 dobrze. Co wi\u0119cej, w ten spos\u00f3b mo\u017cesz \u0142atwo <strong>pom\u00f3c <\/strong>organizmowi <strong>przezwyci\u0119\u017cy\u0107 lub zapobiec wielu chorobom<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/superfoods\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tSuperfoods\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/mushrooms\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tMushrooms\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Superfoods such as mushrooms, fruits, vegetables, nuts and green algae contain many beneficial substances. In this article, we take a closer look at what benefits they have on the body.<\/p>\n","protected":false},"author":100,"featured_media":523204,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":0,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","footnotes":""},"categories":[129],"tags":[7021,7393,7651,7627],"filter_section":[],"filter_attribute":[],"class_list":{"0":"post-529185","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-dieta-i-zdrowy-styl-zycia","8":"tag-owoc","9":"tag-superfoods-pl","10":"tag-warzywa","11":"tag-zdrowie","12":"h-entry","13":"hentry"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Szeroki przegl\u0105d superfoods: kt\u00f3re z nich s\u0105 najlepsze i jak mog\u0105 Ci pom\u00f3c? - GymBeam Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Superfoods such as mushrooms, fruits, vegetables, nuts and green algae contain many beneficial substances and thus have many benefits for the body.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Szeroki przegl\u0105d superfoods: kt\u00f3re z nich s\u0105 najlepsze i jak mog\u0105 Ci pom\u00f3c? - GymBeam Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Superfoods such as mushrooms, fruits, vegetables, nuts and green algae contain many beneficial substances and thus have many benefits for the body.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"GymBeam Blog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-02-26T09:44:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-02-26T09:49:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T190402.761.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"628\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Simona Svobodov\u00e1\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Simona Svobodov\u00e1\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"52 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/\"},\"author\":{\"name\":\"Simona Svobodov\u00e1\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/680bf44f1718322327563d45611c3dda\"},\"headline\":\"Szeroki przegl\u0105d superfoods: kt\u00f3re z nich s\u0105 najlepsze i jak mog\u0105 Ci pom\u00f3c?\",\"datePublished\":\"2024-02-26T09:44:32+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-26T09:49:29+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/\"},\"wordCount\":10487,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T190402.761.png\",\"keywords\":[\"owoc\",\"superfoods\",\"warzywa\",\"zdrowie\"],\"articleSection\":[\"Dieta i zdrowy styl \u017cycia\"],\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/\",\"name\":\"Szeroki przegl\u0105d superfoods: kt\u00f3re z nich s\u0105 najlepsze i jak mog\u0105 Ci pom\u00f3c? - GymBeam Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T190402.761.png\",\"datePublished\":\"2024-02-26T09:44:32+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-26T09:49:29+00:00\",\"description\":\"Superfoods such as mushrooms, fruits, vegetables, nuts and green algae contain many beneficial substances and thus have many benefits for the body.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T190402.761.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T190402.761.png\",\"width\":1200,\"height\":628,\"caption\":\"Velk\u00fd p\u0159ehled superpotravin - Kter\u00e9 jsou nejlep\u0161\u00ed a jak n\u00e1m mohou pomoci?\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Szeroki przegl\u0105d superfoods: kt\u00f3re z nich s\u0105 najlepsze i jak mog\u0105 Ci pom\u00f3c?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\",\"name\":\"GymBeam Blog\",\"description\":\"Najnov\u0161ie inform\u00e1cie zo sveta fitness\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization\",\"name\":\"GymBeam\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png\",\"width\":266,\"height\":75,\"caption\":\"GymBeam\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/680bf44f1718322327563d45611c3dda\",\"name\":\"Simona Svobodov\u00e1\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Navrh-bez-nazvu-2022-01-05T140539.508-e1641387956400-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Navrh-bez-nazvu-2022-01-05T140539.508-e1641387956400-96x96.png\",\"caption\":\"Simona Svobodov\u00e1\"},\"description\":\"Simona Svobodov\u00e1 is an expert editor for GymBeam Magazine with experience in sports journalism since 2016. She earned her Master's degree at the Faculty of Social Studies of Masaryk University (one of the leading universities in Central Europe). She expanded her formal education in the field of health with a professional Nutrition Consultant certification from the recognised educational authority, Fitness Institut. Throughout her career, she has gained extensive experience in the editorial offices of the largest national daily newspapers and leading regional sports platforms. In the editorial team, she specialises in weight loss, endurance sports, sleep, and wellbeing. As a qualified journalist, she applies strict analytical standards to her writing. Her texts are built on an Evidence-Based Medicine (EBM) approach and rely exclusively on international meta-analyses, systematic reviews, and peer-reviewed research. She tests her theoretical knowledge in practice through running, cycling, and skiing.\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/author\/simona-svobodova\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Szeroki przegl\u0105d superfoods: kt\u00f3re z nich s\u0105 najlepsze i jak mog\u0105 Ci pom\u00f3c? - GymBeam Blog","description":"Superfoods such as mushrooms, fruits, vegetables, nuts and green algae contain many beneficial substances and thus have many benefits for the body.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/","og_type":"article","og_title":"Szeroki przegl\u0105d superfoods: kt\u00f3re z nich s\u0105 najlepsze i jak mog\u0105 Ci pom\u00f3c? - GymBeam Blog","og_description":"Superfoods such as mushrooms, fruits, vegetables, nuts and green algae contain many beneficial substances and thus have many benefits for the body.","og_url":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/","og_site_name":"GymBeam Blog","article_published_time":"2024-02-26T09:44:32+00:00","article_modified_time":"2024-02-26T09:49:29+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":628,"url":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T190402.761.png","type":"image\/png"}],"author":"Simona Svobodov\u00e1","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Simona Svobodov\u00e1","Estimated reading time":"52 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/"},"author":{"name":"Simona Svobodov\u00e1","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/680bf44f1718322327563d45611c3dda"},"headline":"Szeroki przegl\u0105d superfoods: kt\u00f3re z nich s\u0105 najlepsze i jak mog\u0105 Ci pom\u00f3c?","datePublished":"2024-02-26T09:44:32+00:00","dateModified":"2024-02-26T09:49:29+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/"},"wordCount":10487,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T190402.761.png","keywords":["owoc","superfoods","warzywa","zdrowie"],"articleSection":["Dieta i zdrowy styl \u017cycia"],"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/","url":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/","name":"Szeroki przegl\u0105d superfoods: kt\u00f3re z nich s\u0105 najlepsze i jak mog\u0105 Ci pom\u00f3c? - GymBeam Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T190402.761.png","datePublished":"2024-02-26T09:44:32+00:00","dateModified":"2024-02-26T09:49:29+00:00","description":"Superfoods such as mushrooms, fruits, vegetables, nuts and green algae contain many beneficial substances and thus have many benefits for the body.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#primaryimage","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T190402.761.png","contentUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Navrh-bez-nazvu-2024-01-17T190402.761.png","width":1200,"height":628,"caption":"Velk\u00fd p\u0159ehled superpotravin - Kter\u00e9 jsou nejlep\u0161\u00ed a jak n\u00e1m mohou pomoci?"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/superfoods-ich-wplyw-na-zdrowie-i-odpornosc\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Szeroki przegl\u0105d superfoods: kt\u00f3re z nich s\u0105 najlepsze i jak mog\u0105 Ci pom\u00f3c?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/","name":"GymBeam Blog","description":"Najnov\u0161ie inform\u00e1cie zo sveta fitness","publisher":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization","name":"GymBeam","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png","contentUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png","width":266,"height":75,"caption":"GymBeam"},"image":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/680bf44f1718322327563d45611c3dda","name":"Simona Svobodov\u00e1","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Navrh-bez-nazvu-2022-01-05T140539.508-e1641387956400-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Navrh-bez-nazvu-2022-01-05T140539.508-e1641387956400-96x96.png","caption":"Simona Svobodov\u00e1"},"description":"Simona Svobodov\u00e1 is an expert editor for GymBeam Magazine with experience in sports journalism since 2016. She earned her Master's degree at the Faculty of Social Studies of Masaryk University (one of the leading universities in Central Europe). She expanded her formal education in the field of health with a professional Nutrition Consultant certification from the recognised educational authority, Fitness Institut. Throughout her career, she has gained extensive experience in the editorial offices of the largest national daily newspapers and leading regional sports platforms. In the editorial team, she specialises in weight loss, endurance sports, sleep, and wellbeing. As a qualified journalist, she applies strict analytical standards to her writing. Her texts are built on an Evidence-Based Medicine (EBM) approach and rely exclusively on international meta-analyses, systematic reviews, and peer-reviewed research. She tests her theoretical knowledge in practice through running, cycling, and skiing.","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/author\/simona-svobodova\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/529185","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/100"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=529185"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/529185\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":529369,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/529185\/revisions\/529369"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/523204"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=529185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=529185"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=529185"},{"taxonomy":"filter_section","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/filter_section?post=529185"},{"taxonomy":"filter_attribute","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/filter_attribute?post=529185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}