Ingredienti per l\u2019impasto:<\/h3>\n\n\n\n\n- 180 g di farina di farro<\/a><\/li>\n\n\n\n
- 100 g di yogurt bianco con l’1,5% di grassi<\/li>\n\n\n\n
- 90 ml di latte parzialmente scremato<\/li>\n\n\n\n
- 70 g di xilitolo<\/a><\/li>\n\n\n\n
- 40 ml di olio di colza<\/li>\n\n\n\n
- 30 g di proteine alla vaniglia<\/a><\/li>\n\n\n\n
- 2 uova<\/li>\n\n\n\n
- 1 cucchiaino e \u00bd di lievito in polvere<\/li>\n\n\n\n
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n
Ingredienti per la farcitura alle fragole:<\/h3>\n\n\n\n\n- 300 g di fragole surgelate<\/li>\n\n\n\n
- 40 g di xilitolo<\/a><\/li>\n\n\n\n
- 1 cucchiaino colmo di amido di mais<\/li>\n\n\n\n
- acqua q.b.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n
Ingredienti per la panna:<\/h3>\n\n\n\n\n- 250 g di formaggio quark magro<\/li>\n\n\n\n
- 200 g di mascarpone<\/li>\n\n\n\n
- gocce Flavor Drops alla vaniglia<\/a> a piacere<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n
Ingredienti per la guarnizione:<\/h3>\n\n\n\n\n- fragole fresche<\/li>\n\n\n\n
- fragole liofilizzate<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n\n
![\"Cupcake](\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Navrh-bez-nazvu-2023-05-10T135543.581.png\" "\\"Cupcake")
<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nPreparazione:<\/h3>\n\n\n\n
In una ciotola unite la farina<\/a>, il lievito,<\/strong> lo xilitolo<\/a><\/strong> e<\/strong> le proteine in polvere<\/a>. <\/strong>Aggiungete le uova, l\u2019olio, lo yogurt, l\u2019estratto di vaniglia <\/strong>e il latte<\/strong>, poi mescolate il tutto. Il composto deve risultare liquido, ma non troppo. Versatene \u2154<\/strong> in uno stampo per muffin in silicone o in alcuni pirottini e cuocete in forno preriscaldato a 180 \u00b0C per circa 20-25 minuti<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nNel frattempo, preparate la farcitura alle fragole. Versate le fragole surgelate<\/strong> in una pentola e aggiungete dell\u2019 acqua<\/strong> (circa 4 cucchiai o q.b.). Cuocete a fiamma bassa fino a che si saranno ammorbidite. Con l\u2019aiuto di un minipimer frullatele fino a ottenere una consistenza omogenea e schiacciatele con l\u2019aiuto di un setaccio. Riversatele in pentola<\/strong> e portate nuovamente a bollore, poi aggiungete xilitolo<\/a><\/strong> a piacere. In una ciotola a parte sciogliete l\u2019amido di mais nell’acqua e aggiungetelo alla purea di fragole. Continuate a mescolare il tutto fino a ottenere una consistenza densa, poi rimuovete la pentola dai fornelli<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nOra passate alla panna. Unite il quark e il mascarpone<\/strong> in una ciotola e aggiungete qualche goccia di Flavor Drops<\/strong> a piacere. Manca poco! Quando i cupcake saranno pronti, scavate un buco al loro interno con l\u2019aiuto di un cucchiaino. Riempitelo con la farcitura alle fragole e decorate il tutto con dei ciuffetti di panna montata<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n![\"Cupcake](\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Navrh-bez-nazvu-2023-05-10T135555.272.png\" "\\"Cupcake")
<\/figure>\n\n\n\nPer un risultato ottimale utilizzate un beccuccio decorativo da sac \u00e0 poche. Pu\u00f2 andare bene anche un cucchiaio, ma il risultato non sar\u00e0 altrettanto d\u2019effetto! Ora non vi resta che decorare i cupcake con pezzetti di fragole liofilizzate<\/a><\/strong> <\/strong><\/a>e fettine di fragole fresche<\/strong>. <\/strong>Et voil\u00e0! I cupcake sono pronti per essere serviti.<\/p>\n\n\n\n![\"Cupcake](\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Navrh-bez-nazvu-2023-05-10T135620.703.png\" "\\"Cupcake")
<\/figure>\n\n\n\n Valori nutrizionali<\/strong><\/th>1 cupcake (12 in totale)<\/strong><\/th><\/tr><\/thead>Calorie<\/td> 214 kcal<\/td><\/tr> Proteine<\/td> 9 g<\/td><\/tr> Carboidrati<\/td> 16 g<\/td><\/tr> Grassi<\/td> 12 g<\/td><\/tr> Fibre<\/td> 3 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\nSe la combinazione di morbido pan di Spagna, farcitura alle fragole e dolcissima panna montata vi fa venire l’acquolina in bocca, dovete assolutamente provare a preparare questi cupcake!<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\nCondividete le vostre creazioni<\/strong> sui nostri social network taggando #gymbeamit<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
Ingredienti per la farcitura alle fragole:<\/h3>\n\n\n\n\n- 300 g di fragole surgelate<\/li>\n\n\n\n
- 40 g di xilitolo<\/a><\/li>\n\n\n\n
- 1 cucchiaino colmo di amido di mais<\/li>\n\n\n\n
- acqua q.b.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n
Ingredienti per la panna:<\/h3>\n\n\n\n\n- 250 g di formaggio quark magro<\/li>\n\n\n\n
- 200 g di mascarpone<\/li>\n\n\n\n
- gocce Flavor Drops alla vaniglia<\/a> a piacere<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n
Ingredienti per la guarnizione:<\/h3>\n\n\n\n\n- fragole fresche<\/li>\n\n\n\n
- fragole liofilizzate<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n
Preparazione:<\/h3>\n\n\n\n
In una ciotola unite la farina<\/a>, il lievito,<\/strong> lo xilitolo<\/a><\/strong> e<\/strong> le proteine in polvere<\/a>. <\/strong>Aggiungete le uova, l\u2019olio, lo yogurt, l\u2019estratto di vaniglia <\/strong>e il latte<\/strong>, poi mescolate il tutto. Il composto deve risultare liquido, ma non troppo. Versatene \u2154<\/strong> in uno stampo per muffin in silicone o in alcuni pirottini e cuocete in forno preriscaldato a 180 \u00b0C per circa 20-25 minuti<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nNel frattempo, preparate la farcitura alle fragole. Versate le fragole surgelate<\/strong> in una pentola e aggiungete dell\u2019 acqua<\/strong> (circa 4 cucchiai o q.b.). Cuocete a fiamma bassa fino a che si saranno ammorbidite. Con l\u2019aiuto di un minipimer frullatele fino a ottenere una consistenza omogenea e schiacciatele con l\u2019aiuto di un setaccio. Riversatele in pentola<\/strong> e portate nuovamente a bollore, poi aggiungete xilitolo<\/a><\/strong> a piacere. In una ciotola a parte sciogliete l\u2019amido di mais nell’acqua e aggiungetelo alla purea di fragole. Continuate a mescolare il tutto fino a ottenere una consistenza densa, poi rimuovete la pentola dai fornelli<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nOra passate alla panna. Unite il quark e il mascarpone<\/strong> in una ciotola e aggiungete qualche goccia di Flavor Drops<\/strong> a piacere. Manca poco! Quando i cupcake saranno pronti, scavate un buco al loro interno con l\u2019aiuto di un cucchiaino. Riempitelo con la farcitura alle fragole e decorate il tutto con dei ciuffetti di panna montata<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nPer un risultato ottimale utilizzate un beccuccio decorativo da sac \u00e0 poche. Pu\u00f2 andare bene anche un cucchiaio, ma il risultato non sar\u00e0 altrettanto d\u2019effetto! Ora non vi resta che decorare i cupcake con pezzetti di fragole liofilizzate<\/a><\/strong> <\/strong><\/a>e fettine di fragole fresche<\/strong>. <\/strong>Et voil\u00e0! I cupcake sono pronti per essere serviti.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n Valori nutrizionali<\/strong><\/th>1 cupcake (12 in totale)<\/strong><\/th><\/tr><\/thead>Calorie<\/td> 214 kcal<\/td><\/tr> Proteine<\/td> 9 g<\/td><\/tr> Carboidrati<\/td> 16 g<\/td><\/tr> Grassi<\/td> 12 g<\/td><\/tr> Fibre<\/td> 3 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\nSe la combinazione di morbido pan di Spagna, farcitura alle fragole e dolcissima panna montata vi fa venire l’acquolina in bocca, dovete assolutamente provare a preparare questi cupcake!<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\nCondividete le vostre creazioni<\/strong> sui nostri social network taggando #gymbeamit<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
Ingredienti per la panna:<\/h3>\n\n\n\n\n- 250 g di formaggio quark magro<\/li>\n\n\n\n
- 200 g di mascarpone<\/li>\n\n\n\n
- gocce Flavor Drops alla vaniglia<\/a> a piacere<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n
Ingredienti per la guarnizione:<\/h3>\n\n\n\n\n- fragole fresche<\/li>\n\n\n\n
- fragole liofilizzate<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n
Preparazione:<\/h3>\n\n\n\n
In una ciotola unite la farina<\/a>, il lievito,<\/strong> lo xilitolo<\/a><\/strong> e<\/strong> le proteine in polvere<\/a>. <\/strong>Aggiungete le uova, l\u2019olio, lo yogurt, l\u2019estratto di vaniglia <\/strong>e il latte<\/strong>, poi mescolate il tutto. Il composto deve risultare liquido, ma non troppo. Versatene \u2154<\/strong> in uno stampo per muffin in silicone o in alcuni pirottini e cuocete in forno preriscaldato a 180 \u00b0C per circa 20-25 minuti<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nNel frattempo, preparate la farcitura alle fragole. Versate le fragole surgelate<\/strong> in una pentola e aggiungete dell\u2019 acqua<\/strong> (circa 4 cucchiai o q.b.). Cuocete a fiamma bassa fino a che si saranno ammorbidite. Con l\u2019aiuto di un minipimer frullatele fino a ottenere una consistenza omogenea e schiacciatele con l\u2019aiuto di un setaccio. Riversatele in pentola<\/strong> e portate nuovamente a bollore, poi aggiungete xilitolo<\/a><\/strong> a piacere. In una ciotola a parte sciogliete l\u2019amido di mais nell’acqua e aggiungetelo alla purea di fragole. Continuate a mescolare il tutto fino a ottenere una consistenza densa, poi rimuovete la pentola dai fornelli<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nOra passate alla panna. Unite il quark e il mascarpone<\/strong> in una ciotola e aggiungete qualche goccia di Flavor Drops<\/strong> a piacere. Manca poco! Quando i cupcake saranno pronti, scavate un buco al loro interno con l\u2019aiuto di un cucchiaino. Riempitelo con la farcitura alle fragole e decorate il tutto con dei ciuffetti di panna montata<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nPer un risultato ottimale utilizzate un beccuccio decorativo da sac \u00e0 poche. Pu\u00f2 andare bene anche un cucchiaio, ma il risultato non sar\u00e0 altrettanto d\u2019effetto! Ora non vi resta che decorare i cupcake con pezzetti di fragole liofilizzate<\/a><\/strong> <\/strong><\/a>e fettine di fragole fresche<\/strong>. <\/strong>Et voil\u00e0! I cupcake sono pronti per essere serviti.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n Valori nutrizionali<\/strong><\/th>1 cupcake (12 in totale)<\/strong><\/th><\/tr><\/thead>Calorie<\/td> 214 kcal<\/td><\/tr> Proteine<\/td> 9 g<\/td><\/tr> Carboidrati<\/td> 16 g<\/td><\/tr> Grassi<\/td> 12 g<\/td><\/tr> Fibre<\/td> 3 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\nSe la combinazione di morbido pan di Spagna, farcitura alle fragole e dolcissima panna montata vi fa venire l’acquolina in bocca, dovete assolutamente provare a preparare questi cupcake!<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\nCondividete le vostre creazioni<\/strong> sui nostri social network taggando #gymbeamit<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
Ingredienti per la guarnizione:<\/h3>\n\n\n\n\n- fragole fresche<\/li>\n\n\n\n
- fragole liofilizzate<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n
Preparazione:<\/h3>\n\n\n\n
In una ciotola unite la farina<\/a>, il lievito,<\/strong> lo xilitolo<\/a><\/strong> e<\/strong> le proteine in polvere<\/a>. <\/strong>Aggiungete le uova, l\u2019olio, lo yogurt, l\u2019estratto di vaniglia <\/strong>e il latte<\/strong>, poi mescolate il tutto. Il composto deve risultare liquido, ma non troppo. Versatene \u2154<\/strong> in uno stampo per muffin in silicone o in alcuni pirottini e cuocete in forno preriscaldato a 180 \u00b0C per circa 20-25 minuti<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nNel frattempo, preparate la farcitura alle fragole. Versate le fragole surgelate<\/strong> in una pentola e aggiungete dell\u2019 acqua<\/strong> (circa 4 cucchiai o q.b.). Cuocete a fiamma bassa fino a che si saranno ammorbidite. Con l\u2019aiuto di un minipimer frullatele fino a ottenere una consistenza omogenea e schiacciatele con l\u2019aiuto di un setaccio. Riversatele in pentola<\/strong> e portate nuovamente a bollore, poi aggiungete xilitolo<\/a><\/strong> a piacere. In una ciotola a parte sciogliete l\u2019amido di mais nell’acqua e aggiungetelo alla purea di fragole. Continuate a mescolare il tutto fino a ottenere una consistenza densa, poi rimuovete la pentola dai fornelli<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nOra passate alla panna. Unite il quark e il mascarpone<\/strong> in una ciotola e aggiungete qualche goccia di Flavor Drops<\/strong> a piacere. Manca poco! Quando i cupcake saranno pronti, scavate un buco al loro interno con l\u2019aiuto di un cucchiaino. Riempitelo con la farcitura alle fragole e decorate il tutto con dei ciuffetti di panna montata<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nPer un risultato ottimale utilizzate un beccuccio decorativo da sac \u00e0 poche. Pu\u00f2 andare bene anche un cucchiaio, ma il risultato non sar\u00e0 altrettanto d\u2019effetto! Ora non vi resta che decorare i cupcake con pezzetti di fragole liofilizzate<\/a><\/strong> <\/strong><\/a>e fettine di fragole fresche<\/strong>. <\/strong>Et voil\u00e0! I cupcake sono pronti per essere serviti.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n Valori nutrizionali<\/strong><\/th>1 cupcake (12 in totale)<\/strong><\/th><\/tr><\/thead>Calorie<\/td> 214 kcal<\/td><\/tr> Proteine<\/td> 9 g<\/td><\/tr> Carboidrati<\/td> 16 g<\/td><\/tr> Grassi<\/td> 12 g<\/td><\/tr> Fibre<\/td> 3 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\nSe la combinazione di morbido pan di Spagna, farcitura alle fragole e dolcissima panna montata vi fa venire l’acquolina in bocca, dovete assolutamente provare a preparare questi cupcake!<\/p>\n\n\n\n
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In una ciotola unite la farina<\/a>, il lievito,<\/strong> lo xilitolo<\/a><\/strong> e<\/strong> le proteine in polvere<\/a>. <\/strong>Aggiungete le uova, l\u2019olio, lo yogurt, l\u2019estratto di vaniglia <\/strong>e il latte<\/strong>, poi mescolate il tutto. Il composto deve risultare liquido, ma non troppo. Versatene \u2154<\/strong> in uno stampo per muffin in silicone o in alcuni pirottini e cuocete in forno preriscaldato a 180 \u00b0C per circa 20-25 minuti<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Nel frattempo, preparate la farcitura alle fragole. Versate le fragole surgelate<\/strong> in una pentola e aggiungete dell\u2019 acqua<\/strong> (circa 4 cucchiai o q.b.). Cuocete a fiamma bassa fino a che si saranno ammorbidite. Con l\u2019aiuto di un minipimer frullatele fino a ottenere una consistenza omogenea e schiacciatele con l\u2019aiuto di un setaccio. Riversatele in pentola<\/strong> e portate nuovamente a bollore, poi aggiungete xilitolo<\/a><\/strong> a piacere. In una ciotola a parte sciogliete l\u2019amido di mais nell’acqua e aggiungetelo alla purea di fragole. Continuate a mescolare il tutto fino a ottenere una consistenza densa, poi rimuovete la pentola dai fornelli<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Ora passate alla panna. Unite il quark e il mascarpone<\/strong> in una ciotola e aggiungete qualche goccia di Flavor Drops<\/strong> a piacere. Manca poco! Quando i cupcake saranno pronti, scavate un buco al loro interno con l\u2019aiuto di un cucchiaino. Riempitelo con la farcitura alle fragole e decorate il tutto con dei ciuffetti di panna montata<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Per un risultato ottimale utilizzate un beccuccio decorativo da sac \u00e0 poche. Pu\u00f2 andare bene anche un cucchiaio, ma il risultato non sar\u00e0 altrettanto d\u2019effetto! Ora non vi resta che decorare i cupcake con pezzetti di fragole liofilizzate<\/a><\/strong> <\/strong><\/a>e fettine di fragole fresche<\/strong>. <\/strong>Et voil\u00e0! I cupcake sono pronti per essere serviti.<\/p>\n\n\n\n Se la combinazione di morbido pan di Spagna, farcitura alle fragole e dolcissima panna montata vi fa venire l’acquolina in bocca, dovete assolutamente provare a preparare questi cupcake!<\/p>\n\n\n\n Condividete le vostre creazioni<\/strong> sui nostri social network taggando #gymbeamit<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n Valori nutrizionali<\/strong><\/th> 1 cupcake (12 in totale)<\/strong><\/th><\/tr><\/thead> Calorie<\/td> 214 kcal<\/td><\/tr> Proteine<\/td> 9 g<\/td><\/tr> Carboidrati<\/td> 16 g<\/td><\/tr> Grassi<\/td> 12 g<\/td><\/tr> Fibre<\/td> 3 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n