{"id":400884,"date":"2022-11-09T12:15:08","date_gmt":"2022-11-09T11:15:08","guid":{"rendered":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?p=400884"},"modified":"2023-10-10T09:12:03","modified_gmt":"2023-10-10T07:12:03","slug":"blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/","title":{"rendered":"B\u0142onnik dietetyczny: dlaczego jest wa\u017cny i co jest jego \u017ar\u00f3d\u0142em?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_72 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#Czym_jest_blonnik_dietetyczny\" title=\"Czym jest b\u0142onnik dietetyczny?\">Czym jest b\u0142onnik dietetyczny?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#Jakie_istnieja_rodzaje_blonnika\" title=\"Jakie istniej\u0105 rodzaje b\u0142onnika?\">Jakie istniej\u0105 rodzaje b\u0142onnika?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#Jaki_wplyw_blonnik_ma_na_zdrowie\" title=\"Jaki wp\u0142yw b\u0142onnik ma na zdrowie?\">Jaki wp\u0142yw b\u0142onnik ma na zdrowie?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#Jakie_produkty_spozywcze_zawieraja_blonnik\" title=\"Jakie produkty spo\u017cywcze zawieraj\u0105 b\u0142onnik?\">Jakie produkty spo\u017cywcze zawieraj\u0105 b\u0142onnik?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#Jaka_jest_optymalna_dzienna_ilosc_blonnika\" title=\"Jaka jest optymalna dzienna ilo\u015b\u0107 b\u0142onnika?\">Jaka jest optymalna dzienna ilo\u015b\u0107 b\u0142onnika?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#Co_powinienes_zapamietac\" title=\"Co powiniene\u015b zapami\u0119ta\u0107?\">Co powiniene\u015b zapami\u0119ta\u0107?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>B\u0142onnik dietetyczny to co\u015b, o czym wi\u0119kszo\u015b\u0107 os\u00f3b na pewno s\u0142ysza\u0142a. A ka\u017cdy, kto chocia\u017c troch\u0119 dba o poprawn\u0105 r\u00f3wnowag\u0119 od\u017cywcz\u0105 swojej diety, wie, \u017ce nikt nie powinien <strong>o nim zapomina\u0107<\/strong>. Wp\u0142ywa on na r\u00f3\u017cne aspekty naszego zdrowia, w tym <strong>trawienie i zdrowie uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia<\/strong>. Mo\u017ce on tak\u017ce pom\u00f3c w przypadku mniej przyjemnych rzeczy jak <strong>\u0142aknienie s\u0142odyczy<\/strong>. Jednak\u017ce wiele os\u00f3b ma jego niedob\u00f3r i nie czerpie z niego korzy\u015bci. W dzisiejszym artykule odkryjesz, czym jest b\u0142onnik, jakie s\u0105 jego \u017ar\u00f3d\u0142a i korzy\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czym_jest_blonnik_dietetyczny\"><\/span><strong>Czym jest b\u0142onnik dietetyczny?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>B\u0142onnik to w\u0142a\u015bciwie <strong>polisacharyd<\/strong>. Jest zbudowany z wielu monosacharyd\u00f3w pouk\u0142adanych w d\u0142ugie \u0142a\u0144cuchy. W przeciwie\u0144stwie do innych polisacharyd\u00f3w (jak skrobia w zbo\u017cach), <strong>nie da si\u0119 go rozbi\u0107 przy pomocy enzym\u00f3w trawiennych<\/strong>. Przechodzi on wi\u0119c przez uk\u0142ad trawienny w <strong>niemal niezmienionej formie<\/strong>. Jednak nie oznacza to, \u017ce jest on bezu\u017cyteczny. Wr\u0119cz przeciwnie. Ma korzystny wp\u0142yw nie tylko na funkcjonowanie uk\u0142adu trawiennego, ale tak\u017ce na poziom cukru we krwi, odporno\u015b\u0107 i mikrobiom jelitowy podczas swojej w\u0119dr\u00f3wki przez uk\u0142ad trawienny.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Produkty pochodzenia zwierz\u0119cego nie maj\u0105 b\u0142onnika<strong><em>. <\/em>Tylko produkty ro\u015blinne <\/strong>zawieraj\u0105 go naturalnie. Na przyk\u0142ad<strong> <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/zboza-i-platki-zbozowe\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">zbo\u017ca,<\/a> <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/rosliny-straczkowe\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">warzywa str\u0105czkowe<\/a>, owoce, warzywa, <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/orzechy-i-nasiona\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">orzechy i nasiona<\/a><\/strong>&nbsp;s\u0105 jednymi z jego \u017ar\u00f3de\u0142.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Odpowiednia ilo\u015b\u0107 b\u0142onnika w diecie w formie innej ni\u017c wspomniane produkty nie jest dzi\u015b problemem. Na rynku dost\u0119pne s\u0105 suplementy diety, kt\u00f3re mog\u0105 wspiera\u0107 spo\u017cycie b\u0142onnika. Nale\u017c\u0105 do nich na przyk\u0142ad <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-psyllium-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">psyllium<\/a>, <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blonnik-jablkowy-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">b\u0142onnik jab\u0142kowy<\/a>, czy kompleksowe produkty wielo\u017ar\u00f3d\u0142owe zawieraj\u0105ce b\u0142onnik, takie jak <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blonnik-pokarmowy-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Daily Fiber<\/a>.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/iStock-1127528714-1124x750.jpg\" alt=\"Jakie produkty spo\u017cywcze zawieraj\u0105 b\u0142onnik?\" class=\"wp-image-399156\" style=\"width:843px;height:563px\" width=\"843\" height=\"563\" title=\"Jakie produkty spo\u017cywcze zawieraj\u0105 b\u0142onnik?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/iStock-1127528714-1124x750.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/iStock-1127528714-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/iStock-1127528714-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/iStock-1127528714-2048x1367.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jakie_istnieja_rodzaje_blonnika\"><\/span><strong>Jakie istniej\u0105 rodzaje b\u0142onnika?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wbrew popularnej opinii, b\u0142onnik nie jest pojedynczym sk\u0142adnikiem od\u017cywczym, kt\u00f3ry oferuje liczne zalety zdrowotne. Ten termin kryje za sob\u0105 wiele z jego <strong>r\u00f3\u017cnych rodzaj\u00f3w.<\/strong> Ich charakterystyka i wp\u0142yw na zdrowie r\u00f3wnie\u017c si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0105. Czy s\u0142owa <strong>celuloza, inulina lub pektyna<\/strong> m\u00f3wi\u0105 ci cokolwiek? To tylko niekt\u00f3re z wielu sk\u0142adnik\u00f3w b\u0142onnika dietetycznego.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Bazuj\u0105c na jego w\u0142a\u015bciwo\u015bciach, b\u0142onnik dzieli si\u0119 na <strong>dwie kategorie: rozpuszczalny i nierozpuszczalny.<\/strong> R\u00f3\u017cne po\u0142\u0105czenia i proporcje tych dw\u00f3ch kategorii mo\u017cna znale\u017a\u0107 w jedzeniu. Na przyk\u0142ad owoce zawieraj\u0105 wi\u0119cej rozpuszczalnego b\u0142onnika ni\u017c zbo\u017ca, kt\u00f3re zawieraj\u0105 w wi\u0119kszo\u015bci b\u0142onnik nierozpuszczalny.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Konieczne jest pami\u0119tanie, \u017ce istnieje cz\u0119\u015bciowy podzia\u0142 pomi\u0119dzy b\u0142onnikiem rozpuszczalnym i nierozpuszczalnym. Istniej\u0105 przypadki, kiedy b\u0142onnik rozpuszczalny zachowuje si\u0119 w uk\u0142adzie trawiennym tak jak b\u0142onnik nierozpuszczalny i vice versa.<span style=\"color: #ff6600\"> [3]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Jednak ten podzia\u0142 jest bardziej odpowiedni, aby zrozumie\u0107 funkcjonowanie oraz wp\u0142yw b\u0142onnika. Wi\u0119c co odr\u00f3\u017cnia b\u0142onnik rozpuszczalny od nierozpuszczalnego?<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"1124\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/image00038-750x1124.jpeg\" alt=\"Jakie istniej\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142a nierozpuszczalnego b\u0142onnika?\" class=\"wp-image-399171\" title=\"Jakie istniej\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142a nierozpuszczalnego b\u0142onnika?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/image00038-750x1124.jpeg 750w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/image00038-267x400.jpeg 267w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/image00038-1025x1536.jpeg 1025w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/image00038-1366x2048.jpeg 1366w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/image00038-scaled.jpeg 1708w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. <strong>B\u0142onnik rozpuszczalny<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Wszystkie rodzaje nierozpuszczalnego b\u0142onnika dzia\u0142aj\u0105 jak <strong>zmiotka w okr\u0119\u017cnicy.<\/strong> Ludzie go nie trawi\u0105, wi\u0119c przechodzi przez uk\u0142ad trawienny w ca\u0142o\u015bci. <strong>Wi\u0105\u017ce wod\u0119<\/strong> po drodze i zwi\u0119ksza swoj\u0105 <strong>obj\u0119to\u015b\u0107,<\/strong> jednocze\u015bnie <strong>przyspieszaj\u0105c i usprawniaj\u0105c przep\u0142yw trawionych substancji przez uk\u0142ad trawienny.<\/strong> <span style=\"color: #ff6600\">[3]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ile energii zawiera b\u0142onnik nierozpuszczalny?<\/h4>\n\n\n\n<p>Z uwagi na fakt, \u017ce enzymy trawienne nie potrafi\u0105 trawi\u0107 b\u0142onnika, przechodzi on przez uk\u0142ad trawienny niemal bez zmian. Nie dostarcza energii i ma warto\u015b\u0107 energetyczn\u0105 na poziomie 0 kcal. Co wi\u0119cej, 1 g nierozpuszczalnego b\u0142onnika mo\u017ce zapobiec wch\u0142oni\u0119ciu sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych o \u015bredniej warto\u015bci oko\u0142o 7 kcal. <span style=\"color: #ff6600\">[15] <\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">G\u0142\u00f3wne \u017ar\u00f3d\u0142a nierozpuszczalnego b\u0142onnika<\/h4>\n\n\n\n<p><strong>Zbo\u017ca<\/strong> to g\u0142\u00f3wne \u017ar\u00f3d\u0142o nierozpuszczalnego b\u0142onnika. Jest tak, poniewa\u017c b\u0142onnik jest kluczowym komponentem g\u00f3rnej warstwy ziarna zbo\u017ca. Jednak\u017ce du\u017co nierozpuszczalnego b\u0142onnika jest r\u00f3wnie\u017c w <strong>orzechach, <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/tag\/warzywa\/\" class=\"ek-link\">warzywach <\/a>str\u0105czkowych i warzywach korzeniowych. <\/strong><span style=\"color: #ff6600\">[2]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Typowi reprezentanci rozpuszczalnego b\u0142onnika<\/h4>\n\n\n\n<p>Typowi przedstawiciele b\u0142onnika nierozpuszczalnego to <strong>celuloza i hemiceluloza<\/strong> oraz inne.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. B\u0142onnik rozpuszczalny<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>B\u0142onnik, kt\u00f3ry rozpuszcza si\u0119 w wodzie, <strong>p\u0119cznieje w uk\u0142adzie trawiennym<\/strong> i nabiera <strong>\u017celowej konsystencji.<\/strong> To stanowczo spowalnia trawienie i sprawia, \u017ce czujesz si\u0119 <strong>pe\u0142niejszy<\/strong> przez d\u0142u\u017cszy czas. Gdy dociera do <strong>jelita grubego<\/strong>, <strong>bakterie jelitowe<\/strong> cz\u0119\u015bciowo go trawi\u0105 i przetwarzaj\u0105. Na przyk\u0142ad, kwasy t\u0142uszczowe kr\u00f3tkiego \u0142a\u0144cucha (SCFA) s\u0105 produkowane przez bakterie jelitowe i <strong>odbudowuj\u0105 \u015bcianki jelita.<\/strong> Maj\u0105 wi\u0119c za zadanie uniemo\u017cliwi\u0107 mikroorganizmom przedostawanie si\u0119 do krwi i wzmocni\u0107 odporno\u015b\u0107 \u015bciany jelita na stany zapalne. <span style=\"color: #ff6600\">[3]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ile energii zawiera b\u0142onnik rozpuszczalny?<\/h4>\n\n\n\n<p>Bior\u0105c pod uwag\u0119 fakt, \u017ce niekt\u00f3re substancje wytwarzane przez bakterie s\u0105 przenoszone do krwi z <strong>jelita grubego<\/strong>, ten rodzaj b\u0142onnika zapewnia r\u00f3wnie\u017c organizmowi ma\u0142\u0105 ilo\u015b\u0107 energii. Warto\u015b\u0107 energetyczna b\u0142onnika nie wynosi wi\u0119c 0 kcal, ale raczej twierdzi si\u0119, \u017ce <strong>1 g b\u0142onnika jest r\u00f3wny oko\u0142o 2 kcal (8 kJ).<\/strong> To warto\u015b\u0107 u\u015bredniona, gdy\u017c r\u00f3\u017cni si\u0119 w zale\u017cno\u015bci od rodzaju b\u0142onnika. <span style=\"color: #ff6600\">[4] <\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">G\u0142\u00f3wne \u017ar\u00f3d\u0142a rozpuszczalnego b\u0142onnika<\/h4>\n\n\n\n<p>Owoce i warzywa maj\u0105 najwi\u0119ksz\u0105 zawarto\u015b\u0107 rozpuszczalnego b\u0142onnika<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Typowi reprezentanci rozpuszczalnego b\u0142onnika<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><b>pektyna <\/b>&#8211; wyst\u0119puje w owocach; jab\u0142ka s\u0105 jej dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>inulina<\/strong> &#8211; u\u017cywana do wytwarzania s\u0142awnego syropu z cykorii.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>glucomannan<\/strong> &#8211; pozyskiwany z korzenia konjac i wyst\u0119puje nie tylko jako&nbsp; <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/glucomannan-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">suplement od\u017cywczy,<\/a> kt\u00f3ry wspiera redukcj\u0119 apetytu, ale i r\u00f3wnie\u017c w formie bezkalorycznego <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-zero-fettuccine-385g-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">makaronu kojac.<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><strong>psyllium<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Czy powinno si\u0119 preferowa\u0107 jeden rodzaj b\u0142onnika?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Dzia\u0142anie rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego b\u0142onnika mo\u017ce wydawa\u0107 si\u0119 ca\u0142kowicie <strong>sprzeczne<\/strong>. Kt\u00f3ry jest wi\u0119c lepszy? Rozpuszczalny b\u0142onnik, kt\u00f3ry spowalnia trawienie, czy nierozpuszczalny, kt\u00f3ry nasyca ci\u0119 i wspiera opr\u00f3\u017cnianie \u017co\u0142\u0105dka? Prawda jest taka, \u017ce cz\u0142owiek potrzebuje<strong> obu<\/strong> dla <strong>og\u00f3lnego zdrowia<\/strong> i <strong>dobrego trawienia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Na szcz\u0119\u015bcie wi\u0119kszo\u015b\u0107 posi\u0142k\u00f3w zawiera po\u0142\u0105czenie <strong>obu form b\u0142onnika.<\/strong> Dlatego wystarczy dba\u0107 o<strong> r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107<\/strong>. Mo\u017cesz bez problemu osi\u0105gn\u0105\u0107 r\u00f3wnowag\u0119 w dzia\u0142aniu rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego b\u0142onnika, je\u015bli <strong>b\u0119dziesz zmienia\u0107<\/strong> jego \u017ar\u00f3d\u0142a.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/css\/vue\/index.css\" rel=\"preload\" as=\"style\">\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/chunk-vendors.js\" rel=\"preload\" as=\"script\">\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/index.js\" rel=\"preload\" as=\"script\">\n    <link data-no-optimize=\"1\" href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/css\/vue\/index.css\" rel=\"stylesheet\">\n\n    <h2>\n        You might be interested in these products:    <\/h2>\n\n    <div data-app=\"recommended\" data-products=\" 5380,43885,37864,60667,62785,67696,36412,29956,67684,5968\" ><\/div>\n\n    <script data-no-optimize=\"1\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/chunk-vendors.js\"><\/script>\n    <script data-no-optimize=\"1\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/index.js\"><\/script>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jaki_wplyw_blonnik_ma_na_zdrowie\"><\/span><strong>Jaki wp\u0142yw b\u0142onnik ma na zdrowie?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>1. Wspiera trawienie<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>B\u0142onnik jest kluczowym sk\u0142adnikiem zdrowego i dobrze funkcjonuj\u0105cego trawienia. Dzi\u0119ki swojej zdolno\u015bci do wi\u0105zania wody, <strong>jego sk\u0142adnik nierozpuszczalny znacz\u0105co zwi\u0119ksza obj\u0119to\u015b\u0107<\/strong>. W wyniku tego <strong>ma najwi\u0119kszy wp\u0142yw na perystaltyk\u0119 jelita cienkiego<\/strong> (ruchy jelitowe) i <strong>poprawia przep\u0142yw trawionego pokarmu przez jelito<\/strong>. W wyniku tego zwi\u0119kszona obj\u0119to\u015b\u0107 stolca w jelicie grubym <strong>poprawia regularne opr\u00f3\u017cnianie \u017co\u0142\u0105dka.<\/strong> Je\u015bli chodzi o <strong>zapobieganie lub leczenie zapar\u0107,<\/strong> jednym z kluczowych czynnik\u00f3w do rozwa\u017cenia jest zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika w diecie. <span style=\"color: #ff6600\">[3,4]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. Dzia\u0142a jako prebiotyk i od\u017cywia mikrobiot\u0119 jelitow\u0105&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>B\u0142onnik, zw\u0142aszcza <strong>rozpuszczalny<\/strong> b\u0142onnik, jest wysoce ceniony za jego korzystny wp\u0142yw na <strong>mikrobiom jelitowy<\/strong>. Tworz\u0105 go liczne mikroorganizmy (bakterie, dro\u017cd\u017ce, wirusy, etc.), kt\u00f3re \u017cyj\u0105 w uk\u0142adzie trawiennym.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong><a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/probiotyki-znaczenie-pozytecznych-bakterii-dla-odpornosci-i-ogolnego-stanu-zdrowia-sportowcow\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Probiotyki<\/a><\/strong> to korzystne bakterie jelitowe, kt\u00f3re mo\u017cna pozyskiwa\u0107 z jedzenia (an przyk\u0142ad ze sfermentowanych produkt\u00f3w mlecznych, sfermentowanych warzyw itd.).<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Z kolei b\u0142onnik funkcjonuje jako <strong>prebiotyk<\/strong>. Jest to materia\u0142 zawieraj\u0105cy sacharydy, kt\u00f3ry <strong>jest korzystny dla bakterii jelitowych<\/strong>, kt\u00f3re si\u0119 nim \u017cywi\u0105. Jest niezb\u0119dny dla ich <strong>rozwoju oraz reprodukcji.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>B\u0142onnik poprawia sk\u0142ad <strong>mikrobiomu jelitowego<\/strong> poprzez wspieranie rozwoju przydatnych i pomocnych mikroorganizm\u00f3w. Nie tylko \u201cdobre\u201d bakterie i dro\u017cd\u017ce maj\u0105 dzi\u0119ki niemu <strong>lepsze warunki do rozwoju<\/strong>, ale dzi\u0119ki wi\u0119kszej liczebno\u015bci mog\u0105 tak\u017ce <strong>zwalcza\u0107 niechciane gatunki<\/strong>, kt\u00f3re mog\u0105 powodowa\u0107 problemy zdrowotne.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"843\" height=\"1124\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/unnamed-2020-08-11T094131.539-1-843x1124.jpg\" alt=\"B\u0142onnik wspiera tawienie\" class=\"wp-image-399201\" title=\"B\u0142onnik wspiera tawienie\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/unnamed-2020-08-11T094131.539-1-843x1124.jpg 843w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/unnamed-2020-08-11T094131.539-1-300x400.jpg 300w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/unnamed-2020-08-11T094131.539-1-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/unnamed-2020-08-11T094131.539-1-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/unnamed-2020-08-11T094131.539-1-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p><strong>Kilkadziesi\u0105t do setek tysi\u0119cy trylion\u00f3w bakterii<\/strong> \u017cyje w uk\u0142adzie trawiennym. Nale\u017cy spo\u017cywa\u0107 produkty, kt\u00f3re odpowiednio od\u017cywiaj\u0105 dobre bakterie, by umo\u017cliwi\u0107 im dominacj\u0119. Bakterie generuj\u0105 wtedy <strong>kwasy t\u0142uszczowe kr\u00f3tkiego \u0142a\u0144cucha,<\/strong> w skr\u00f3cie<strong> SCFA<\/strong> (e.g. kwas mas\u0142owy lub proprionowy).<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Te tak zwane <strong>produkty fermentacji<\/strong> to g\u0142\u00f3wne \u017ar\u00f3d\u0142o sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych dla <strong>kom\u00f3rek okr\u0119\u017cnicy<\/strong>. Dbaj\u0105 wi\u0119c o <strong>zdrowie i szczelno\u015b\u0107 \u015bciany jelitowej<\/strong> i chroni\u0105 j\u0105 przed <strong>procesami zapalnymi<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Jednocze\u015bnie szczelno\u015b\u0107 i nieprzepuszczalno\u015b\u0107 \u015bcianki jelita uniemo\u017cliwia przedostawanie si\u0119 mikroorganizm\u00f3w i obcych substancji do krwi (przypad\u0142o\u015b\u0107, w kt\u00f3rej dochodzi do tego zjawiska, jest nazywana zwi\u0119kszon\u0105 przepuszczalno\u015bci\u0105 jelit \u2014 tzw. przeciekaj\u0105ce jelito). Ponadto SCFA zapobiega rozwoju substancji toksycznych w uk\u0142adzie trawiennym, takich jak amoniak i aminy.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Jednak\u017ce dzia\u0142anie SCFA nie ko\u0144czy si\u0119 na uk\u0142adzie trawiennym. Zdaj\u0105 si\u0119 one mie\u0107 tak\u017ce dzia\u0142anie ograniczaj\u0105ce <strong>apetyt<\/strong>, mog\u0105 wzmacnia\u0107<strong> uk\u0142ad odporno\u015bciowy<\/strong> i maj\u0105 <strong>w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzapalne<\/strong>. Poprawny sk\u0142ad <strong>mikrobiomu jelitowego<\/strong> wp\u0142ywa wi\u0119c na ludzkie zdrowie na wiele sposob\u00f3w <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[1,4,5,6]<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>3. Pomaga unika\u0107 chor\u00f3b nowotworowych uk\u0142adu trawiennego<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>B\u0142onnik jest najcz\u0119\u015bciej \u0142\u0105czony z obni\u017conym ryzykiem <strong>raka okr\u0119\u017cnicy<\/strong>. Wed\u0142ug World Health Organization, rak okr\u0119\u017cnicy to <strong>trzeci najpopularniejszy rodzaj raka na \u015bwiecie i druga najcz\u0119stsza przyczyna \u015bmierci w\u015br\u00f3d chorych na raka. <\/strong><span style=\"color: #ff6600\">[11]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Wspomniane ju\u017c <strong>dzia\u0142anie prebiotyczne<\/strong> b\u0142onnika odgrywa tu pewnie du\u017c\u0105 rol\u0119. <strong>Kwasy t\u0142uszczowe<\/strong> generowane przez bakterie jelitowe <strong>dostarczaj\u0105 energii<\/strong> kom\u00f3rkom okr\u0119\u017cnicy i wspieraj\u0105 <strong>zdrowie \u015bciany jelitowej.<\/strong> B\u0142onnik <strong>przyspiesza przep\u0142yw strawionego pokarmu<\/strong> przez jelito, co obni\u017ca czas, w kt\u00f3rym potencjalnie <strong>niebezpieczne substancje<\/strong> oddzia\u0142uj\u0105 na \u015bluz\u00f3wk\u0119 jelita. Co wi\u0119cej, b\u0142onnik ma zdolno\u015b\u0107 do wi\u0105zania <strong>substancji rakotw\u00f3rczych<\/strong> (kt\u00f3re bior\u0105 udzia\u0142 w rozwoju raka). <span style=\"color: #ff6600\">[3,4]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>4. Wp\u0142ywa na poziom cukru we krwi<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>B\u0142onnik<strong> obni\u017ca indeks glikemiczny<\/strong> pokarm\u00f3w i da\u0144. To oznacza, \u017ce <strong>spowalnia wch\u0142anianie si\u0119 glukozy<\/strong> z uk\u0142adu trawiennego do krwi (jednocze\u015bnie powoduje wydzielanie si\u0119 <strong>mniejszej ilo\u015bci insuliny<\/strong>). W wyniku tego dochodzi do <strong>mniejszego wzrostu poziomu cukru we krwi <\/strong> (glikemii) po posi\u0142ku. Rozpuszczalny b\u0142onnik jest g\u0142\u00f3wnym powodem tego zjawiska.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Wahania glikemii powinny by\u0107 pod kontrol\u0105, zw\u0142aszcza u os\u00f3b cierpi\u0105cych na cukrzyc\u0119, by unika\u0107 uszkodze\u0144 naczy\u0144 krwiono\u015bnych powodowanych przez wysoki poziom cukru we krwi.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Stabilniejsza glikemia jest r\u00f3wnie\u017c bardzo korzystna dla zdrowych os\u00f3b. Nag\u0142y wzrost poziomu cukru we krwi po posi\u0142ki powoduje <strong>jej nag\u0142y spadek<\/strong>. W takim przypadku organizm potrzebuje szybkiego \u017ar\u00f3d\u0142a energii i cz\u0119sto \u201eprosi\u201d o jej dostarczenie za pomoc\u0105 <strong>zwi\u0119kszonej ochoty na co\u015b s\u0142odkiego.<\/strong> Dieta bogata w b\u0142onnik mo\u017ce z kolei powstrzyma\u0107 wahania glikemiczne, co mo\u017ce <strong>pom\u00f3c zmniejszy\u0107 ochot\u0119 na s\u0142odycze i potencjalnie pom\u00f3c ci schudn\u0105\u0107. <\/strong><span style=\"color: #ff6600\">[2,9]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Wystarczy zwraca\u0107 uwag\u0119 na z\u0142o\u017cony i zr\u00f3wnowa\u017cony sk\u0142ad posi\u0142ku dla d\u0142ugotrwa\u0142ego i stabilnego poziomu glikemicznego w ci\u0105gu dnia. Artyku\u0142 <a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czym-jest-zdrowa-dieta-i-jak-nauczyc-sie-zdrowo-odzywiac\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\"><strong>Czym jest zdrowa dieta i jak nauczy\u0107 si\u0119 je\u015b\u0107 zdrowo <\/strong><\/a>wyt\u0142umaczy ci, jak przygotowa\u0107 taki posi\u0142ek.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Regularna aktywno\u015b\u0107 fizyczna r\u00f3wnie\u017c jest niezb\u0119dna dla zachowania zdrowego poziomu cukru we krwi. Mo\u017cesz przeczyta\u0107 na temat wp\u0142ywu ruchu w artykule <a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/dlaczego-warto-cwiczyc-wzmocniona-odpornosc-zdrowie-serca-i-8-innych-powodow\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\"><strong>Dlaczego warto uprawia\u0107 sport i \u0107wiczy\u0107? Silniejsza odporno\u015b\u0107, zdrowie oraz 8 innych powod\u00f3w.<\/strong><\/a><strong>&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/iStock-1309751251-1124x750.jpg\" alt=\"Jak wp\u0142yw b\u0142onnik ma na poziom cukru we krwi?\" class=\"wp-image-399219\" style=\"width:843px;height:563px\" width=\"843\" height=\"563\" title=\"Jak wp\u0142yw b\u0142onnik ma na poziom cukru we krwi?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/iStock-1309751251-1124x750.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/iStock-1309751251-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/iStock-1309751251-1536x1025.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>5. B\u0142onnik wp\u0142ywa r\u00f3wnie\u017c na zdrowie serca oraz naczynia krwiono\u015bne<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Rozpuszczalny sk\u0142adnik b\u0142onnika jest g\u0142\u00f3wnie odpowiedzialny za jego wp\u0142yw na zdrowie uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia. Przyczepia si\u0119 do jelita wraz z <strong>kwasem \u017c\u00f3\u0142ciowym<\/strong>, kt\u00f3ry ma w sobie zwi\u0105zany <strong>cholesterol<\/strong> dzi\u0119ki swojej \u017celowej konsystencji. Tego typu kwasy wraz z cholesterolem i b\u0142onnikiem s\u0105 <strong>usuwane<\/strong> z organizmu. W wyniku tego, je\u015bli organizm potrzebuje cholesterolu (na przyk\u0142ad do tworzenia b\u0142on kom\u00f3rkowych), musi <strong>si\u0119ga\u0107 g\u0142\u0119biej do rezerw<\/strong>, co utrzymuje jego poziom w zdrowym zakresie.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Ni\u017csze ryzyko rozwoju mia\u017cd\u017cycy (stwardnienia lub zatykania si\u0119 naczy\u0144 krwiono\u015bnych), kt\u00f3ra jest podstaw\u0105 rozwoju <strong>zawa\u0142u mi\u0119\u015bnia sercowego<\/strong> lub <strong>udaru<\/strong>, jest powi\u0105zane z optymalnym poziomem cholesterolu. <span style=\"color: #ff6600\">[3]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>6. Wspiera utrat\u0119 wagi poprzez regulowanie spo\u017cycia energii z jedzenia<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>B\u0142onnik jest powszechnie wyr\u00f3\u017cniany w ka\u017cdej diecie odchudzaj\u0105cej. Jego dzia\u0142anie jest zazwyczaj przy\u0107miewane przez <strong>jego zdolno\u015b\u0107 do nasycania.<\/strong> B\u0142onnik zwi\u0119ksza <strong>poczucie pe\u0142nego \u017co\u0142\u0105dka<\/strong> i <strong>spowalnia opr\u00f3\u017cnianie gastryczne<\/strong>. W wyniku tego<strong> g\u0142\u00f3d uderza p\u00f3\u017aniej.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>W wyniku tego cz\u0142owiek przyjmuje <strong>mniej energii<\/strong> z jedzenia z uwagi na uczucie nasycenia. Na przyk\u0142ad, mo\u017cesz \u0142atwo zadowoli\u0107 si\u0119 jedn\u0105 kromk\u0105 chleba z szynk\u0105 i serem, je\u015bli w twoim \u015bniadaniu znajdzie si\u0119 odrobina warzyw. Jednak bez warzyw b\u0119dziesz potrzebowa\u0142 dw\u00f3ch kromek, by czu\u0107, \u017ce si\u0119 najad\u0142e\u015b. W drugim przypadku ilo\u015b\u0107 przyj\u0119tej energii b\u0119dzie znacznie wy\u017csza.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>W zwi\u0105zku z tym b\u0142onnik jest doskona\u0142ym pomocnikiem w kwestii <strong>utraty wagi<\/strong>. Ponadto dieta bogata w b\u0142onnik mo\u017ce pomaga\u0107 <strong>unika\u0107 przybierania na wadze<\/strong>, <strong>zapobiega\u0107 potencjalnej oty\u0142o\u015bci oraz powi\u0105zanym problemom zdrowotnym. <\/strong><span style=\"color: #ff6600\">[2]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Mo\u017cesz przeczyta\u0107 wi\u0119cej na temat wskaz\u00f3wek, kt\u00f3re pomog\u0105 ci straci\u0107 na wadze w artykule <a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/proste-zasady-odchudzania-zdziwisz-sie-co-jest-naprawde-wazne\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\"><strong>Proste podstawy utraty wagi: b\u0119dziesz zaskoczony, co tak naprawd\u0119 ma znaczenie.<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_8275-1124x749.jpg\" alt=\"B\u0142onnik dietetyczny a utrata wagi\" class=\"wp-image-399234\" style=\"width:843px;height:562px\" width=\"843\" height=\"562\" title=\"B\u0142onnik dietetyczny a utrata wagi\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_8275-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_8275-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_8275-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_8275-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jakie_produkty_spozywcze_zawieraja_blonnik\"><\/span><strong>Jakie produkty spo\u017cywcze zawieraj\u0105 b\u0142onnik?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wiele os\u00f3b wierzy, \u017ce najlepszym \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika s\u0105 warzywa i owoce. Jednocze\u015bnie ta grupa produkt\u00f3w spo\u017cywczych jest na trzecim miejscu produkt\u00f3w zawieraj\u0105cych b\u0142onnik.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>1. Warzywa str\u0105czkowe<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pod k\u0105tem zawarto\u015bci b\u0142onnika <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/rosliny-straczkowe\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\"><strong>warzywa str\u0105czkowe<\/strong><\/a> s\u0105 na pierwszym miejscu. Mog\u0105 zawiera\u0107 do 20 g b\u0142onnika w 100 g w surowym stanie.<\/li>\n\n\n\n<li>Jednak\u017ce wiele os\u00f3b <strong>nie spo\u017cywa warzyw str\u0105czkowych<\/strong>, wi\u0119c korzystne jest w\u0142\u0105czenie ich na przyk\u0142ad do niekt\u00f3rych <strong>zup czy past<\/strong> lub dodanie ich do sa\u0142atek. Kolejnym doskona\u0142ym substytutem jest <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-makaron-z-soczewicy-fusilli-vanavita.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\"><strong>makaron z warzyw str\u0105czkowych.<\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ile b\u0142onnika zawieraj\u0105 \u015brednio r\u00f3\u017cne rodzaje warzyw str\u0105czkowych?<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Produkt (surowy)<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">groszek<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">czerwona fasola<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">ciecierzyca<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">czerwona soczewica<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">br\u0105zowa soczewica<\/p><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika \/ 100 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">22 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">15 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">12 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">11 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">11 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>zdroj: USDA Food Data Central<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_0338-1124x749.jpg\" alt=\"B\u0142onnik w warzywach str\u0105czkowych\" class=\"wp-image-399249\" style=\"width:843px;height:562px\" width=\"843\" height=\"562\" title=\"B\u0142onnik w warzywach str\u0105czkowych\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_0338-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_0338-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_0338-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_0338-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. Pe\u0142noziarniste zbo\u017ca<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pe\u0142noziarniste zbo\u017ca<\/strong> plasuj\u0105 si\u0119 na drugim miejscu pod k\u0105tem zawarto\u015bci b\u0142onnika.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zbo\u017ca w swojej naturalnej formie<\/strong>, takie jak \u017cyto, ry\u017c organiczny, pszenica, j\u0119czmie\u0144 itd. to \u017ar\u00f3d\u0142o b\u0142onnika. Produkty wytwarzane z tych zb\u00f3\u017c, takie jak <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/chleb-i-pieczywo\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\"><strong>chleb<\/strong><\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/makarony\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\"><strong>makaron<\/strong><\/a>, p\u0142atki (\u017cytnie lub <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/platki-owsiane\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\"><strong>owsiane<\/strong><\/a>), <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/kasze\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\"><strong>owsianka<\/strong><\/a> itd. r\u00f3wnie\u017c zawieraj\u0105 b\u0142onnik.<\/li>\n\n\n\n<li>Jednak\u017ce produkt musi by\u0107 <strong>pe\u0142noziarnisty,<\/strong> aby zawiera\u0142 b\u0142onnik. Pe\u0142noziarniste produkty zawieraj\u0105 ca\u0142e ziarna zb\u00f3\u017c, w\u0142\u0105czaj\u0105c <strong> otr\u0119by<\/strong>, kt\u00f3re s\u0105 bogate w b\u0142onnik. Jednak produkty z bia\u0142ej m\u0105ki nie zawieraj\u0105 tych sk\u0142adnik\u00f3w.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ile b\u0142onnika zawieraj\u0105 przeci\u0119tnie r\u00f3\u017cne rodzaje zb\u00f3\u017c?<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Produkt (surowy)<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">j\u0119czmie\u0144<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">owies<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">\u017cyto<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">pszenica<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">ry\u017c naturalny<\/p><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika \/ 100 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">16 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">11 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">15 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">9 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">5 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>zdroj: USDA Food Data Central<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/13-169-1124x749.jpg\" alt=\"B\u0142onnik w zbo\u017cach\" class=\"wp-image-399267\" style=\"width:843px;height:562px\" width=\"843\" height=\"562\" title=\"B\u0142onnik w zbo\u017cach\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/13-169-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/13-169-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/13-169-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/13-169.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>3. Owoce i warzywa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>W kwestii zawarto\u015bci b\u0142onnika wspomniane <strong>warzywa<\/strong> i <strong>owoce<\/strong> plasuj\u0105 si\u0119 na trzecim miejscu. Zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika waha si\u0119 od oko\u0142o 1 do 7 g.<\/li>\n\n\n\n<li>Warzywa o najwy\u017cszej zawarto\u015bci b\u0142onnika to kapusta, groch i zielona fasolka. Z kolei owoce to jagody, takie jak maliny, porzeczki i bor\u00f3wki.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ile b\u0142onnika zawieraj\u0105 przeci\u0119tnie niekt\u00f3re warzywa?<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Produkt (surowy)<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">groszek<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">marchew<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">fasola<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">broku\u0142y<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">kapusta<\/p><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika \/ 100 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">5,7 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2,8 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2,7 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2,6 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2,5 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>zdroj: USDA Food Data Central<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ile b\u0142onnika zawieraj\u0105 przeci\u0119tnie niekt\u00f3re owoce?<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Produkt (surowy)<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">maliny<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">gruszka<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">kiwi<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">bor\u00f3wki<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">morele<\/p><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika \/ 100 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">6,5 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3,1 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2,4 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>zdroj: USDA Food Data Central<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/iStock-1090509610-1124x749.jpg\" alt=\"B\u0142onnik w owocach i warzywach\" class=\"wp-image-399325\" style=\"width:843px;height:562px\" width=\"843\" height=\"562\" title=\"B\u0142onnik w owocach i warzywach\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/iStock-1090509610-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/iStock-1090509610-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/iStock-1090509610-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/iStock-1090509610-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>4. Orzechy i nasiona<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/orzechy-i-nasiona\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Orzechy i nasiona<\/a><\/strong> r\u00f3wnie\u017c s\u0105 pe\u0142ne b\u0142onnika. W przypadku <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/nasiona-chia-1.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">nasion chia<\/a>, zawieraj\u0105 one oko\u0142o 2-34 g b\u0142onnika w 100 g.<\/li>\n\n\n\n<li>Zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika mo\u017ce osi\u0105ga\u0107 ekstremalnie wysoki poziom. Ich<strong> dzienna porcja<\/strong> powinna jednak by\u0107 <strong>mniejsza<\/strong> od wcze\u015bniej wspomnianych produkt\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li>Orzechy i nasiona s\u0105 bogate w <strong>t\u0142uszcz i energi\u0119<\/strong>. 100 g porcja migda\u0142\u00f3w zawiera do 50 g t\u0142uszczu i 580 kcal (2420 kJ). Je\u015bli chodzi o zawarto\u015b\u0107 energii, dana ilo\u015b\u0107 jest podobna do wi\u0119kszej cz\u0119\u015bci lunchu sk\u0142adaj\u0105cej si\u0119 ze 150 g mi\u0119sa i 200 g ry\u017cu.<\/li>\n\n\n\n<li>Pozw\u00f3l sobie na jedn\u0105 <strong>ma\u0142\u0105 gar\u015b\u0107<\/strong> (oko\u0142o<strong> 30 g<\/strong>) <strong>orzech\u00f3w<\/strong> i nasion w ci\u0105gu dnia, gdy\u017c jest to optymalna ilo\u015b\u0107. Na przyk\u0142ad, je\u015bli zjesz 30 g <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/pistacje-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">pistacji<\/a>, otrzymasz oko\u0142o 3,3 g b\u0142onnika (oko\u0142o 13% dziennego zapotrzebowania).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ile b\u0142onnika zawieraj\u0105 przeci\u0119tnie niekt\u00f3re rodzaje nasion i orzech\u00f3w?<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">Produkt (surowy)<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">nasiona chia<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">nasiona lnu<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">migda\u0142y<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">pistacje<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">orzechy laskowe<\/p><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><p style=\"text-align: center\">orzechy w\u0142oskie<\/p><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika\/100 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">34 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">27 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">13 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">11 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">9 g<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">7 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>zdroj: USDA Food Data Central<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/WhatsApp-Image-2021-01-19-at-17.50.45-2-1124x749.jpeg\" alt=\"B\u0142onnik w orzechach i nasionach\" class=\"wp-image-399288\" style=\"width:843px;height:562px\" width=\"843\" height=\"562\" title=\"B\u0142onnik w orzechach i nasionach\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/WhatsApp-Image-2021-01-19-at-17.50.45-2-1124x749.jpeg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/WhatsApp-Image-2021-01-19-at-17.50.45-2-400x267.jpeg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/WhatsApp-Image-2021-01-19-at-17.50.45-2-1536x1023.jpeg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/WhatsApp-Image-2021-01-19-at-17.50.45-2.jpeg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jaka_jest_optymalna_dzienna_ilosc_blonnika\"><\/span><div id=\"exacc_6N5fY6etDMaWsAf2w4uwAQ_3\" class=\"iDjcJe IX9Lgd wwB5gf\" aria-hidden=\"true\"><strong>Jaka jest optymalna dzienna ilo\u015b\u0107 b\u0142onnika?<\/strong><\/div>\n<div class=\"YsGUOb\"><\/div><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wielu osobom <strong>brakuje b\u0142onnika w diecie<\/strong>. W 2017 roku naukowcy odkryli, \u017ce doros\u0142e osoby z Europy spo\u017cywaj\u0105 14-25 g b\u0142onnika. Wed\u0142ug Europejskiego Urz\u0119du ds. Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci (EFSA), zalecana dzienna dawka b\u0142onnika to przynajmniej <strong>25 g.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Zalecenia dla ludno\u015bci USA (Dietary Guidelines for Americans) m\u00f3wi\u0105 o oko\u0142o <strong>28 do 34 g<\/strong>, w zale\u017cno\u015bci od wieku i p\u0142ci. Ka\u017cdy kraj ma swoje rekomendacje, ale wszystkie mieszcz\u0105 si\u0119 w przedziale 25-35 g b\u0142onnika na dzie\u0144. <span style=\"color: #ff6600\">[4,7,8,10]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Nast\u0119puj\u0105ce produkty zawieraj\u0105 zalecane 25 g b\u0142onnika: <strong>50 g owsa <\/strong>(ta porcja ma oko\u0142o 7 g b\u0142onnika),<strong> jedno du\u017ce jab\u0142ko<\/strong> (oko\u0142o 3 g b\u0142onnika), <strong>70 g pe\u0142noziarnistego makaronu<\/strong> (surowego, oko\u0142o 6 g b\u0142onnika), <strong>100 g marchewki<\/strong> (oko\u0142o 3 g b\u0142onnika) i <strong>100 g chleba \u017cytniego<\/strong> (oko\u0142o 6 g b\u0142onnika). <span style=\"color: #ff6600\">[12]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"749\" height=\"1124\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_0317-749x1124.jpg\" alt=\"Jak spo\u017cywa\u0107 wi\u0119cej b\u0142onnika?\" class=\"wp-image-399303\" title=\"Jak spo\u017cywa\u0107 wi\u0119cej b\u0142onnika?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_0317-749x1124.jpg 749w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_0317-267x400.jpg 267w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_0317-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_0317-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_0317-scaled.jpg 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 749px) 100vw, 749px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Jak spo\u017cywa\u0107 wi\u0119cej b\u0142onnika i zadba\u0107 o jego odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\">\n<li><strong>Wybieraj pe\u0142noziarniste produkty,<\/strong> takie jak pe\u0142noziarnisty chleb i makaron.<\/li>\n\n\n\n<li>Wypr\u00f3buj inne zbo\u017ca, takie jak <strong>j\u0119czmie\u0144<\/strong>, <strong>owies<\/strong> i <strong> \u017cyto.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wypr\u00f3buj pseudo zbo\u017ca<strong>, jak gryka, <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/czarna-komosa-ryzowa-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">komosa<\/a>, czy amarantus.<\/strong><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Podczas pieczenia zast\u0105p bia\u0142\u0105 m\u0105k\u0119 pe\u0142noziarnist\u0105, <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-drobna-maka-zytnia-pelnoziarnista-vanavita.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">\u017cytni\u0105<\/a>, gryczan\u0105, czy inn\u0105 na bazie pe\u0142nego ziarna.<\/li>\n\n\n\n<li>Spo\u017cywaj <strong>przynajmniej 400 g warzyw i owoc\u00f3w<\/strong> dziennie. Proporcja warzyw powinna by\u0107 wi\u0119ksza ni\u017c owoc\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Nie obieraj owoc\u00f3w i warzyw.<\/strong> Sk\u00f3rka owoc\u00f3w i warzyw, takich jak jab\u0142ka, gruszki i og\u00f3rki ma najwi\u0119cej b\u0142onnika.<\/li>\n\n\n\n<li>Uwzgl\u0119dniaj <strong>warzywa str\u0105czkowe<\/strong> <strong>w diecie przynajmniej dwa razy w tygodniu<\/strong>. Mo\u017cna je doda\u0107 do <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-kremowa-zupa-z-soczewicy-z-pestkami-dyni\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">zupy<\/a>, pasty do smarowania lub <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/przepis-fitness-salatka-cezar-z-chrupiaca-ciecierzyca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">sa\u0142atki<\/a>.<\/li>\n\n\n\n<li>Regularnie spo\u017cywaj <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/orzechy-i-nasiona\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">orzechy i nasiona<\/a>. Mo\u017cesz tak\u017ce u\u017cywa\u0107 <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/masla-orzechowe\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">mas\u0142a orzechowego<\/a> zamiast orzech\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017cesz zwi\u0119kszy\u0107 ilo\u015b\u0107 przyjmowanego b\u0142onnika dzi\u0119ki suplementom, takim jak <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-psyllium-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">psyllium<\/a>, <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blonnik-jablkowy-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">b\u0142onnik jab\u0142kowy<\/a>, <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/glucomannan-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">glukomanian<\/a> lub kompleks suplement\u00f3w o nazwie <a aria-label=\"Daily Fiber (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.com\/daily-fiber-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Daily Fiber<\/a>.<\/li>\n\n\n\n<li>Sprawdzaj zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika na <strong>opakowaniu jedzenia<\/strong>. Produkty zawieraj\u0105ce przynajmniej 3 gramy b\u0142onnika na 100 g s\u0105 uznawane za <strong>\u017ar\u00f3d\u0142o b\u0142onnika<\/strong>, wed\u0142ug regulacji. Produkt o wysokiej zawarto\u015bci b\u0142onnika musi mie\u0107 go <strong>6 g lub wi\u0119cej<\/strong>. <span style=\"color: #ff6600\">[13, 14]<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Potencjalne efekty uboczne wysokiej ilo\u015bci spo\u017cywanego b\u0142onnika<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>B\u0142onnik podlega pod zasad\u0119 \u201eco za du\u017co, to niezdrowo\u201d. Korzy\u015bci zdrowotne zalecanych 25-30 g s\u0105 niezaprzeczalne, ale je\u015bli przesadzisz z ilo\u015bci\u0105, mo\u017ce to spowodowa\u0107 problemy. Przyjmowanie b\u0142onnika na poziomie <strong>50\u201360 g<\/strong> dziennie jest uznawane za nadmierne. Trudno\u015bci mog\u0105 pojawi\u0107 si\u0119 w szczeg\u00f3lno\u015bci, je\u015bli przyjmujesz tak du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 przez d\u0142u\u017cszy czas.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Wzd\u0119cia i b\u00f3le brzucha<\/strong> mog\u0105 by\u0107 efektem nadmiernego spo\u017cycia b\u0142onnika. Mo\u017ce si\u0119 to tak\u017ce zdarzy\u0107, je\u015bli za szybko zwi\u0119kszysz ilo\u015b\u0107 przyjmowanego b\u0142onnika.<\/li>\n\n\n\n<li>Wysokie spo\u017cycie mo\u017ce powodowa\u0107 <strong>biegunk\u0119<\/strong> i lu\u017any stolec u niekt\u00f3rych os\u00f3b.<\/li>\n\n\n\n<li>Jednak\u017ce spo\u017cywanie zbyt du\u017cej ilo\u015bci b\u0142onnika mo\u017ce tak\u017ce prowadzi\u0107 do <strong>zapar\u0107<\/strong>. Zw\u0142aszcza je\u015bli pijesz zbyt ma\u0142o wody. Je\u015bli spo\u017cywasz jej za ma\u0142o, ilo\u015b\u0107 b\u0142onnika znajduj\u0105ca si\u0119 w <strong>zalecanym zakresie<\/strong> mo\u017ce przyczyni\u0107 si\u0119 do zapar\u0107. Pami\u0119taj wi\u0119c, by pi\u0107 <strong>30 do 45 ml wody na kilogram masy cia\u0142a.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>D\u0142ugotrwa\u0142e spo\u017cycie zbyt du\u017cej ilo\u015bci b\u0142onnika mo\u017ce prowadzi\u0107 do <strong>zmniejszonej wch\u0142anialno\u015bci minera\u0142\u00f3w,<\/strong> takich jak <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/zelazo-120-kaps-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">\u017celazo<\/a>, <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/cynk-100-tab-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">cynk <\/a>czy <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/wapn-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">wap\u0144.<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Jednocze\u015bnie, wch\u0142anianie niekt\u00f3rych <strong>lekarstw<\/strong> mo\u017ce ulec pogorszeniu. <span style=\"color: #ff6600\">[3]<\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Jak widzisz, to niezbyt rozs\u0105dne, by<strong> spo\u017cywa\u0107 za du\u017co b\u0142onnika,<\/strong> pomimo tego, \u017ce jest zdrowy. Je\u015bli nie masz wystarczaj\u0105co du\u017co b\u0142onnika w diecie, zwi\u0119kszaj jego poziom z rozs\u0105dkiem. Skup si\u0119 na spo\u017cywaniu <strong>produkt\u00f3w bogatych w b\u0142onnik<\/strong>, <strong>a dopiero p\u00f3\u017aniej pomy\u015bl o suplementach.<\/strong> Z drugiej strony, zastan\u00f3w si\u0119, czy nie przyjmujesz zbyt du\u017cej ilo\u015bci b\u0142onnika, je\u015bli cierpisz na kt\u00f3ry\u015b ze wspomnianych efekt\u00f3w ubocznych.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Je\u015bli martwi\u0105 ci\u0119 wzd\u0119cia, sprawd\u017a nasz artyku\u0142 <a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/wzdecia-brzucha-i-sposoby-na-ich-pozbycie-sie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\"><strong>Co powoduje wzd\u0119cia i jak si\u0119 ich pozby\u0107?<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Co_powinienes_zapamietac\"><\/span><strong>Co powiniene\u015b zapami\u0119ta\u0107?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Nie mo\u017cna zaprzeczy\u0107, \u017ce <strong>b\u0142onnik jest dobry dla zdrowia. <\/strong>Nie wolno wi\u0119c zaniedbywa\u0107 jego przyjmowania. Celem jest przynajmniej 25 g dziennie, je\u015bli chcesz wesprze\u0107<strong> zdrowe trawienie i sk\u0142ad mikrobiomu jelitowego, czy zapobiec wahaniom poziomu cukru we krwi.<\/strong> Mo\u017cesz to osi\u0105gn\u0105\u0107 poprzez zwi\u0119kszenie spo\u017cycia<strong> warzyw str\u0105czkowych, pe\u0142noziarnistych produkt\u00f3w, warzyw, owoc\u00f3w i orzech\u00f3w.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:22px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Je\u015bli uwa\u017casz, \u017ce ten artyku\u0142 jest przydatny, podziel si\u0119 nim z przyjaci\u00f3\u0142mi i znajomymi.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/fiber\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tFiber\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/grains-and-cereals\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tGrains and cereals\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ka\u017cda dieta wysokiej jako\u015bci powinna zawiera\u0107 b\u0142onnik. Ale czy wiesz dlaczego? Artyku\u0142, kt\u00f3ry dzisiaj przeczytasz, przedstawi wiele zalet zdrowotnych b\u0142onnika, jak i r\u00f3wnie\u017c kilka produkt\u00f3w spo\u017cywczych, kt\u00f3rych mo\u017cesz spo\u017cywa\u0107 wi\u0119cej, aby zwi\u0119kszy\u0107 jego spo\u017cycie. <\/p>\n","protected":false},"author":156,"featured_media":399134,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":11,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","footnotes":""},"categories":[129],"tags":[7591,7357,7733,7627],"filter_section":[],"filter_attribute":[],"class_list":{"0":"post-400884","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-dieta-i-zdrowy-styl-zycia","8":"tag-blonnik","9":"tag-odzywianie","10":"tag-trawienie","11":"tag-zdrowie","12":"h-entry","13":"hentry"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>B\u0142onnik dietetyczny: dlaczego jest wa\u017cny i co jest jego \u017ar\u00f3d\u0142em? - GymBeam Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Czym jest b\u0142onnik, gdzie mo\u017cesz go znale\u017a\u0107 i dlaczego jest niezb\u0119dny przy jedzeniu? Mo\u017ce wesprze\u0107 ci\u0119 w utracie wagi, poprawi\u0107 trawienie oraz by\u0107 po\u017cywieniem dla mikrobioty jelitowej.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"B\u0142onnik dietetyczny: dlaczego jest wa\u017cny i co jest jego \u017ar\u00f3d\u0142em? - GymBeam Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Czym jest b\u0142onnik, gdzie mo\u017cesz go znale\u017a\u0107 i dlaczego jest niezb\u0119dny przy jedzeniu? Mo\u017ce wesprze\u0107 ci\u0119 w utracie wagi, poprawi\u0107 trawienie oraz by\u0107 po\u017cywieniem dla mikrobioty jelitowej.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"GymBeam Blog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-11-09T11:15:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-10-10T07:12:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Vlaknina-FB-.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"628\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Zuzana G\u00e1likov\u00e1\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Zuzana G\u00e1likov\u00e1\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"18 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/\"},\"author\":{\"name\":\"Zuzana G\u00e1likov\u00e1\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/9cab6e2b2ea37df482f20f8432c95702\"},\"headline\":\"B\u0142onnik dietetyczny: dlaczego jest wa\u017cny i co jest jego \u017ar\u00f3d\u0142em?\",\"datePublished\":\"2022-11-09T11:15:08+00:00\",\"dateModified\":\"2023-10-10T07:12:03+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/\"},\"wordCount\":3545,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Vlaknina-FB-.png\",\"keywords\":[\"b\u0142onnik\",\"od\u017cywianie\",\"trawienie\",\"zdrowie\"],\"articleSection\":[\"Dieta i zdrowy styl \u017cycia\"],\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/\",\"name\":\"B\u0142onnik dietetyczny: dlaczego jest wa\u017cny i co jest jego \u017ar\u00f3d\u0142em? - GymBeam Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Vlaknina-FB-.png\",\"datePublished\":\"2022-11-09T11:15:08+00:00\",\"dateModified\":\"2023-10-10T07:12:03+00:00\",\"description\":\"Czym jest b\u0142onnik, gdzie mo\u017cesz go znale\u017a\u0107 i dlaczego jest niezb\u0119dny przy jedzeniu? Mo\u017ce wesprze\u0107 ci\u0119 w utracie wagi, poprawi\u0107 trawienie oraz by\u0107 po\u017cywieniem dla mikrobioty jelitowej.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Vlaknina-FB-.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Vlaknina-FB-.png\",\"width\":1200,\"height\":628,\"caption\":\"Vl\u00e1knina: Pre\u010do ju potrebujeme a v ak\u00fdch potravin\u00e1ch sa nach\u00e1dza?\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"B\u0142onnik dietetyczny: dlaczego jest wa\u017cny i co jest jego \u017ar\u00f3d\u0142em?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\",\"name\":\"GymBeam Blog\",\"description\":\"Najnov\u0161ie inform\u00e1cie zo sveta fitness\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization\",\"name\":\"GymBeam\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png\",\"width\":266,\"height\":75,\"caption\":\"GymBeam\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/9cab6e2b2ea37df482f20f8432c95702\",\"name\":\"Zuzana G\u00e1likov\u00e1\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/T49U9MT0R-U03K3PCTJGG-04f882093255-512-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/T49U9MT0R-U03K3PCTJGG-04f882093255-512-96x96.jpg\",\"caption\":\"Zuzana G\u00e1likov\u00e1\"},\"description\":\"Zuzana G\u00e1likov\u00e1 is a nutrition specialist and an expert editor for GymBeam Magazine with over 10 years of experience. She earned her Master's degree in the field of Nutritional Specialist at the Faculty of Medicine of Masaryk University (one of the largest and most prestigious universities in Central Europe). Throughout her career, she has gained valuable clinical experience, including three years working in a hospital outpatient clinic focusing on the treatment of diabetes and obesity. She also brought a wealth of experience in creating expert content to the GymBeam editorial team, a field she has been working in since 2018 for leading Central European health and fitness platforms. She closely specialises in clinical and preventive nutrition. In her practice and articles, she applies a strict evidence-based approach (Evidence-Based Medicine) and relies exclusively on scientific studies from internationally recognised databases such as PubMed and ScienceDirect. She actively combines her expert theoretical knowledge with practice in her free time, engaging in CrossFit, strength training, running, and mountain hiking.\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/author\/zuzana-galikova\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"B\u0142onnik dietetyczny: dlaczego jest wa\u017cny i co jest jego \u017ar\u00f3d\u0142em? - GymBeam Blog","description":"Czym jest b\u0142onnik, gdzie mo\u017cesz go znale\u017a\u0107 i dlaczego jest niezb\u0119dny przy jedzeniu? Mo\u017ce wesprze\u0107 ci\u0119 w utracie wagi, poprawi\u0107 trawienie oraz by\u0107 po\u017cywieniem dla mikrobioty jelitowej.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/","og_type":"article","og_title":"B\u0142onnik dietetyczny: dlaczego jest wa\u017cny i co jest jego \u017ar\u00f3d\u0142em? - GymBeam Blog","og_description":"Czym jest b\u0142onnik, gdzie mo\u017cesz go znale\u017a\u0107 i dlaczego jest niezb\u0119dny przy jedzeniu? Mo\u017ce wesprze\u0107 ci\u0119 w utracie wagi, poprawi\u0107 trawienie oraz by\u0107 po\u017cywieniem dla mikrobioty jelitowej.","og_url":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/","og_site_name":"GymBeam Blog","article_published_time":"2022-11-09T11:15:08+00:00","article_modified_time":"2023-10-10T07:12:03+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":628,"url":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Vlaknina-FB-.png","type":"image\/png"}],"author":"Zuzana G\u00e1likov\u00e1","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Zuzana G\u00e1likov\u00e1","Estimated reading time":"18 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/"},"author":{"name":"Zuzana G\u00e1likov\u00e1","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/9cab6e2b2ea37df482f20f8432c95702"},"headline":"B\u0142onnik dietetyczny: dlaczego jest wa\u017cny i co jest jego \u017ar\u00f3d\u0142em?","datePublished":"2022-11-09T11:15:08+00:00","dateModified":"2023-10-10T07:12:03+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/"},"wordCount":3545,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Vlaknina-FB-.png","keywords":["b\u0142onnik","od\u017cywianie","trawienie","zdrowie"],"articleSection":["Dieta i zdrowy styl \u017cycia"],"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/","url":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/","name":"B\u0142onnik dietetyczny: dlaczego jest wa\u017cny i co jest jego \u017ar\u00f3d\u0142em? - GymBeam Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Vlaknina-FB-.png","datePublished":"2022-11-09T11:15:08+00:00","dateModified":"2023-10-10T07:12:03+00:00","description":"Czym jest b\u0142onnik, gdzie mo\u017cesz go znale\u017a\u0107 i dlaczego jest niezb\u0119dny przy jedzeniu? Mo\u017ce wesprze\u0107 ci\u0119 w utracie wagi, poprawi\u0107 trawienie oraz by\u0107 po\u017cywieniem dla mikrobioty jelitowej.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Vlaknina-FB-.png","contentUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Vlaknina-FB-.png","width":1200,"height":628,"caption":"Vl\u00e1knina: Pre\u010do ju potrebujeme a v ak\u00fdch potravin\u00e1ch sa nach\u00e1dza?"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/blonnik-dietetyczny-dlaczego-jest-wazny-i-co-jest-jego-zrodlem-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"B\u0142onnik dietetyczny: dlaczego jest wa\u017cny i co jest jego \u017ar\u00f3d\u0142em?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/","name":"GymBeam Blog","description":"Najnov\u0161ie inform\u00e1cie zo sveta fitness","publisher":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization","name":"GymBeam","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png","contentUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png","width":266,"height":75,"caption":"GymBeam"},"image":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/9cab6e2b2ea37df482f20f8432c95702","name":"Zuzana G\u00e1likov\u00e1","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/T49U9MT0R-U03K3PCTJGG-04f882093255-512-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/T49U9MT0R-U03K3PCTJGG-04f882093255-512-96x96.jpg","caption":"Zuzana G\u00e1likov\u00e1"},"description":"Zuzana G\u00e1likov\u00e1 is a nutrition specialist and an expert editor for GymBeam Magazine with over 10 years of experience. She earned her Master's degree in the field of Nutritional Specialist at the Faculty of Medicine of Masaryk University (one of the largest and most prestigious universities in Central Europe). Throughout her career, she has gained valuable clinical experience, including three years working in a hospital outpatient clinic focusing on the treatment of diabetes and obesity. She also brought a wealth of experience in creating expert content to the GymBeam editorial team, a field she has been working in since 2018 for leading Central European health and fitness platforms. She closely specialises in clinical and preventive nutrition. In her practice and articles, she applies a strict evidence-based approach (Evidence-Based Medicine) and relies exclusively on scientific studies from internationally recognised databases such as PubMed and ScienceDirect. She actively combines her expert theoretical knowledge with practice in her free time, engaging in CrossFit, strength training, running, and mountain hiking.","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/author\/zuzana-galikova\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/400884","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/156"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=400884"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/400884\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":501632,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/400884\/revisions\/501632"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/399134"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=400884"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=400884"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=400884"},{"taxonomy":"filter_section","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/filter_section?post=400884"},{"taxonomy":"filter_attribute","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/filter_attribute?post=400884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}