{"id":338692,"date":"2022-02-08T12:13:07","date_gmt":"2022-02-08T11:13:07","guid":{"rendered":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?p=338692"},"modified":"2024-12-10T15:06:08","modified_gmt":"2024-12-10T14:06:08","slug":"hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/","title":{"rendered":"Hogyan lehet eg\u00e9szs\u00e9gesebb a kar\u00e1csonyi s\u00fct\u00e9s"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_72 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#Miert_adj_eselyt_az_egeszsegesebb_sutesnek\" title=\"Mi\u00e9rt adj es\u00e9lyt az eg\u00e9szs\u00e9gesebb s\u00fct\u00e9snek?\">Mi\u00e9rt adj es\u00e9lyt az eg\u00e9szs\u00e9gesebb s\u00fct\u00e9snek?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#Mivel_lehet_helyettesiteni_a_finomitott_buzalisztet\" title=\"Mivel lehet helyettes\u00edteni a finom\u00edtott b\u00fazalisztet?\">Mivel lehet helyettes\u00edteni a finom\u00edtott b\u00fazalisztet?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#Hogyan_helyettesitheto_a_cukor\" title=\"Hogyan helyettes\u00edthet\u0151 a cukor?\">Hogyan helyettes\u00edthet\u0151 a cukor?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#Hogyan_helyettesitheto_a_klasszikus_vaj\" title=\"Hogyan helyettes\u00edthet\u0151 a klasszikus vaj?\">Hogyan helyettes\u00edthet\u0151 a klasszikus vaj?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#Hogyan_juttassunk_tobb_feherjet_a_desszertbe\" title=\"Hogyan juttassunk t\u00f6bb feh\u00e9rj\u00e9t a desszertbe?\">Hogyan juttassunk t\u00f6bb feh\u00e9rj\u00e9t a desszertbe?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#Mire_emlekezz\" title=\"Mire eml\u00e9kezz?\">Mire eml\u00e9kezz?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ki tudna ellen\u00e1llni egy frissen s\u00fclt tort\u00e1nak vagy nagymama \u00edzletes pit\u00e9j\u00e9nek? F\u0151leg kar\u00e1csony k\u00f6rny\u00e9k\u00e9n. Minden nap t\u00f6bbf\u00e9le \u00e9dess\u00e9g van az asztalon, \u00e9s azt sem tudod, melyikb\u0151l egy\u00e9l el\u0151sz\u00f6r. Azonban a legt\u00f6bb ilyen desszertben \u00e1ltal\u00e1ban <\/span><b>kev\u00e9s a rost-, feh\u00e9rje-, \u00e9s magas a cukor- \u00e9s a zs\u00edr.<\/b><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ha az \u00e9trended t\u00f6bbi r\u00e9sze v\u00e1ltozatos, kiegyens\u00falyozott, \u00e9s megvan benne az \u00f6sszes t\u00e1panyag, akkor emiatt nem kell agg\u00f3dnod. B\u00e1r, ha rendszeresen ilyen finoms\u00e1gokat eszel reggeli \u00e9s t\u00edz\u00f3rai vagy uzsonna helyett, akkor akaratlanul is n\u00f6veled a napi kal\u00f3riabevitelt. A tests\u00falyod val\u00f3sz\u00edn\u0171leg fokozatosan n\u00f6vekedni kezd majd. A mai cikkben ez\u00e9rt megmutatjuk, hogyan lehet eg\u00e9szs\u00e9gesebben s\u00fctni, \u00e9s hogyan <\/span><b>var\u00e1zsolhatsz egy klasszikus tort\u00e1b\u00f3l egy j\u00f3l kiegyens\u00falyozott,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> feh\u00e9rj\u00e9vel teli reggelit.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"miert-adj-eselyt-az-egeszsegesebb-sutesnek\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Miert_adj_eselyt_az_egeszsegesebb_sutesnek\"><\/span>Mi\u00e9rt adj es\u00e9lyt az eg\u00e9szs\u00e9gesebb s\u00fct\u00e9snek?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><b>Nem kell megvonnod magadt\u00f3l az \u00e9dess\u00e9geket, akkor sem,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> ha fogyni pr\u00f3b\u00e1lsz, vagy csak megtartani a s\u00falyodat. Tegy\u00fck fel, hogy kal\u00f3riamegvon\u00e1ssal \u00e9tkezel, \u00e9s napi 1800 kcal limitet t\u0171z\u00f6l ki c\u00e9lul. De ha reggelire egy szelet tort\u00e1t (500 kcal) eszel, \u00e9s egy csom\u00f3 cukorban meg zs\u00edrban gazdag \u00e9dess\u00e9get (600 kcal) nassolsz, akkor val\u00f3sz\u00edn\u0171leg nem fog belef\u00e9rni 700 kcal a nap h\u00e1tral\u00e9v\u0151 r\u00e9sz\u00e9ben. <\/span><span style=\"font-weight: 400; color: #ff6600;\">[1]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">S\u0151t nagyon val\u00f3sz\u00edn\u0171, hogy t\u00fal fogod l\u00e9pni a limitet. \u00c9s ha ragaszkodsz az 1800 kcal-hoz, nagyon is lehets\u00e9ges, hogy a fennmarad\u00f3 \u00e9tkez\u00e9sekbe nem fog m\u00e1r belef\u00e9rni az \u00f6sszes mikrot\u00e1panyag \u00e9s makrot\u00e1panyag, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen a feh\u00e9rj\u00e9k. Fontos azt is figyelembe venni, hogy ide\u00e1lis esetben az \u00e1tlag ember sz\u00e1m\u00e1ra a <\/span><b>cukornak a teljes napi t\u00e1panyagbevitel legfeljebb 10% -\u00e1t kellene kitennie. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">De<\/span><b> vannak <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">egyeztet\u00e9sek arr\u00f3l is, hogy ez az aj\u00e1nl\u00e1s ink\u00e1bb 5% -ra cs\u00f6kkenjen. Ennyi \u00e9dess\u00e9ggel neh\u00e9z lesz ezt betartani \u00e9s be\u00e9p\u00edteni az \u00e9trendedbe. <\/span><span style=\"font-weight: 400; color: #ff6600;\">[1]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De ne agg\u00f3dj, \u00edgy is \u00e9lvezheted a kedvenc finoms\u00e1gaidat. Ma bemutatjuk, hogyan lehet r\u00e9szben <\/span><b>helyettes\u00edteni egyes \u00f6sszetev\u0151ket egy megfelel\u0151bb v\u00e1ltozattal,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00e9s \u00edgy egy kiegyens\u00falyozottabb \u00e9s kev\u00e9sb\u00e9 kal\u00f3riad\u00fas desszertet alkotni. Ennek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en lehet\u0151s\u00e9g ny\u00edlik, hogy gyakrabban nassolj <\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/7-tipp-hogyan-egyel-amit-szeretsz-de-ne-hizz\/\" class=\"ek-link\"><b>s\u00falygyarapod\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl.<\/b><\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"mivel-lehet-helyettesiteni-a-finomitott-buzalisztet\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mivel_lehet_helyettesiteni_a_finomitott_buzalisztet\"><\/span>Mivel lehet helyettes\u00edteni a finom\u00edtott b\u00fazalisztet?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>A <b>b\u00fazaliszt<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> t\u00f6bb ezer desszert, s\u00fctem\u00e9ny, pite, keksz \u00e9s egy\u00e9b finoms\u00e1g receptj\u00e9nek alapj\u00e1t k\u00e9pezi, amelyekkel nap, mint nap tal\u00e1lkozunk. De ez nem csak az \u00e9dess\u00e9gekr\u0151l sz\u00f3l. A b\u00fazaliszt sok s\u00f3s \u00e9s ropog\u00f3s r\u00e1gcs\u00e1lnival\u00f3 alapj\u00e1t is k\u00e9pezi. Biztos vagyok benne, hogy ha el\u0151veszed a csal\u00e1di szak\u00e1csk\u00f6nyved, biztosan sok receptet fogsz tal\u00e1lni ezzel a liszttel. De ne agg\u00f3dj, <\/span><b>nem fogjuk azt mondani, hogy a b\u00faza hizlal, \u00e9s a glut\u00e9n a karcs\u00fa der\u00e9k ellens\u00e9ge. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Ez egy r\u00e9g\u00f3ta c\u00e1folt m\u00edtosz, amelyet m\u00e1r r\u00e9szletesebben kifejtett\u00fcnk a <\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/a-glutenmentes-fogyokura-tenyleg-gyors-es-tartos\/\" class=\"ek-link\"><b>fogy\u00f3k\u00far\u00e1r\u00f3l \u00e9s a glut\u00e9nr\u00f3l<\/b><\/a> sz\u00f3l\u00f3 cikk\u00fcnkben.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De, ha szeretn\u00e9l eg\u00e9szs\u00e9gesebben s\u00fctni, \u00e9s laktat\u00f3 \u00e9dess\u00e9geket k\u00e9sz\u00edteni, akkor az alacsony rosttartalm\u00fa liszt<span style=\"font-weight: 400;\"> probl\u00e9m\u00e1t jelenthet.<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">A feldolgoz\u00e1s sor\u00e1n az endospermiumot (a gabona bels\u0151 r\u00e9sz\u00e9t) elv\u00e1lasztj\u00e1k a korp\u00e1t\u00f3l \u00e9s a cs\u00edr\u00e1t\u00f3l, mert azt nem dolgozz\u00e1k bele a finomlisztbe. De \u00edgy is tartalmazz\u00e1k az eml\u00edtett rostokat \u00e9s m\u00e1s \u00e9rt\u00e9kes t\u00e1panyagokat, amelyeket a <\/span><b>k\u00e9szterm\u00e9kkel bejuttatunk. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Ez\u00e9rt pr\u00f3b\u00e1ld meg legal\u00e1bb r\u00e9szben felv\u00e1ltani a finom\u00edtott b\u00fazalisztet ezen helyettes\u00edt\u0151k valamelyik\u00e9vel. <\/span><span style=\"font-weight: 400; color: #ff6600;\">[2]<\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"816\" height=\"1124\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/mouky-816x1124.jpg\" alt=\"Mivel lehet helyettes\u00edteni a finom\u00edtott b\u00fazalisztet?\" class=\"wp-image-313451\" title=\"Mivel lehet helyettes\u00edteni a finom\u00edtott b\u00fazalisztet?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/mouky-816x1124.jpg 816w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/mouky-290x400.jpg 290w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/mouky-1115x1536.jpg 1115w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/mouky-1486x2048.jpg 1486w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/mouky-scaled.jpg 1858w\" sizes=\"auto, (max-width: 816px) 100vw, 816px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-teljes-kiorlesu-tonkolybuza-liszt\"> 1. Teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 t\u00f6nk\u00f6lyb\u00faza liszt<\/h3>\n\n\n\n<p>A <b>finom\u00edtott<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> liszthez k\u00e9pest<\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/bio-teljes-kiorlesu-tonkolybuza-finomliszt-vanavita.html\" class=\"ek-link\"><b> a teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 t\u00f6nk\u00f6lyb\u00faza liszt<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> teljes<\/span><b> ki\u0151rl\u00e9s\u0171 gabon\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00fcl,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> aminek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en meg\u0151rzi az \u00e9rt\u00e9kes t\u00e1panyagokat. <\/span><b>Magas a rosttartalma,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> ami fontos a megfelel\u0151 em\u00e9szt\u00e9shez, \u00e9s lass\u00edtja a t\u00e1panyagok felsz\u00edv\u00f3d\u00e1s\u00e1t is. A finom\u00edtott liszthez k\u00e9pest<\/span><b> alacsonyabb a glik\u00e9mi\u00e1s indexe,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00edgy val\u00f3sz\u00edn\u0171leg <\/span><b>hosszabb ideig fogod j\u00f3llakottnak \u00e9rezni magad<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00e9tkez\u00e9s ut\u00e1n.<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">Haszn\u00e1lhatod p\u00e9ld\u00e1ul egy <\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/fitness-recept-felfujt-szufle-palacsinta\/\" class=\"ek-link\"><span style=\"font-weight: 400;\">felf\u00fajt szufl\u00e9 palacsint\u00e1hoz<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> vagy k\u00e9sz\u00edthetsz vele <\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/fitness-recept-hazi-vanilias-fonott-kalacs\/\" class=\"ek-link\"><span style=\"font-weight: 400;\">kar\u00e1csonyi kal\u00e1csot.<\/span><\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-teljes-kiorlesu-rozsliszt\">2. Teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 rozsliszt<\/h3>\n\n\n\n<p>A <a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/bio-teljes-kiorlesu-rozs-finomliszt-vanavita.html\" class=\"ek-link\"><b>teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 rozsliszt<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> emellett nagy<\/span><b> mennyis\u00e9gben tartalmaz eg\u00e9szs\u00e9ges anyagokat, p\u00e9ld\u00e1ul rostot is. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">S\u0171r\u0171bb \u00f6sszet\u00e9tel\u00e9nek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en ide\u00e1lis palacsint\u00e1k, s\u00fctem\u00e9nyek \u00e9s egy\u00e9b s\u00f3s \u00e9s \u00e9des s\u00fctem\u00e9nyek k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez. A t\u00e9szta elk\u00e9sz\u00edt\u00e9sekor azonban tan\u00e1csos m\u00e1s liszttel keverni a k\u00f6nnyedebb text\u00fara \u00e9rdek\u00e9ben.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-teljes-kiorlesu-buzaliszt\">3. Teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 b\u00fazaliszt<\/h3>\n\n\n\n<p>A <a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/bio-teljes-kiorlesu-tonkolybuza-finomliszt-vanavita.html\" class=\"ek-link\"><b>teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 t\u00f6nk\u00f6lyb\u00faza finomliszt<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> a feldolgoz\u00e1s\u00e1ban k\u00fcl\u00f6nb\u00f6zik a klasszikus b\u00fazalisztt\u0151l. Az \u0151rl\u00e9s sor\u00e1n a gabona bels\u0151 r\u00e9sze nem v\u00e1lik el a k\u00fcls\u0151 r\u00e9szt\u0151l, amelynek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en a<\/span><b> liszt nagyobb mennyis\u00e9g\u0171 \u00e9rt\u00e9kes t\u00e1panyagot tartalmaz. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Egyik f\u0151 el\u0151nye p\u00e9ld\u00e1ul a magas rosttartalom, amelynek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en az abb\u00f3l k\u00e9sz\u00edtett \u00e9dess\u00e9gek \u00e1ltal\u00e1ban t\u00e1panyagokban gazdagabbak. Mit sz\u00f3ln\u00e1l egy<\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/fitness-recept-puha-almas-pite-fahejas-illattal\/\" class=\"ek-link\"><b> puha, fah\u00e9jas alm\u00e1s pit\u00e9hez?<\/b><\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-mandulaliszt\">4. Mandulaliszt<\/h3>\n\n\n\n<p>A<a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/bio-mandulaliszt-vanavita.html\" class=\"ek-link\"><b> mandulaliszt<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> a klasszikus liszt helyettes\u00edt\u0151je, amely k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen n\u00e9pszer\u0171 a liszt\u00e9rz\u00e9keny \u00e9s m\u00e1s olyan emberek k\u00f6r\u00e9ben, akik ker\u00fclik a glut\u00e9nt. H\u00e1mozott vagy h\u00e1mozatlan<\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/mandula-raw.html\" class=\"ek-link\"><span style=\"font-weight: 400;\"> mandulaszemekb\u0151l<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> k\u00e9sz\u00fcl, \u00e9s jellegzetes \u00edzt \u00e9s arom\u00e1t k\u00f6lcs\u00f6n\u00f6z az \u00e9teleknek. <\/span><b>Magas a rosttartalma,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00e9s kit\u0171n\u0151<\/span><b> feh\u00e9rjeforr\u00e1s is. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Ha s\u00fct\u00e9sre haszn\u00e1lod, ne feledd, hogy a<\/span><b> zs\u00edrtartalma magasabb,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> mint a b\u00fazaliszt\u00e9.<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">Cs\u00f6kkentheted p\u00e9ld\u00e1ul a receptben felhaszn\u00e1lt vaj mennyis\u00e9g\u00e9t, hogy ezt kiegyens\u00falyozd. K\u00e9sz\u00edthetsz mandulalisztb\u0151l n\u00e9pszer\u0171 makaroont vagy<\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/fitness-recept-konnyu-kaves-suti-mintha-a-nagyid-csinalta-volna\/\" class=\"ek-link\"><b> K\u00f6nny\u0171, k\u00e1v\u00e9s s\u00fctit, mintha a nagyid csin\u00e1lta volna<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-tapiokaliszt\">5. T\u00e1pi\u00f3kaliszt<\/h3>\n\n\n\n<p>A <b><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/bio-tapioka-liszt-vanavita.html\" class=\"ek-link\">t\u00e1pi\u00f3ka liszt<\/a><\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> is egy glut\u00e9nmentes alternat\u00edva, amelyet a liszt\u00e9rz\u00e9kenyek tudnak igaz\u00e1n \u00e9rt\u00e9kelni. <\/span><b>Alacsony a zs\u00edrtartalm\u00fa kassz\u00e1vagum\u00f3kb\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt kem\u00e9ny\u00edt\u0151. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Ennek a lisztnek a h\u00e1tr\u00e1nya azonban az alacsony rosttartalom. De mivel ez egy kem\u00e9ny\u00edt\u0151, haszn\u00e1lhatod p\u00e9ld\u00e1ul <a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/tag\/puding-hu\/\" class=\"ek-link\">pudingok <\/a>\u00e9s kr\u00e9mek s\u0171r\u00edt\u00e9s\u00e9re is.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"6-kokuszliszt\"> 6. K\u00f3kuszliszt<\/h3>\n\n\n\n<p>A <a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/bio-kokuszliszt-vanavita.html\" class=\"ek-link\"><b>k\u00f3kuszliszt<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00e1ltal\u00e1ban k\u00f3kuszp\u00e9p<\/span><b> \u0151rl\u00e9s\u00e9vel k\u00e9sz\u00fcl,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> ami enyhe k\u00f3kuszos \u00edzt ad az \u00e9teleknek. Legnagyobb el\u0151nye val\u00f3sz\u00edn\u0171leg a<\/span><b> magas feh\u00e9rjetartalom. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">A glut\u00e9nmentes \u00e9trendet tart\u00f3 emberek gyakran haszn\u00e1lj\u00e1k. K\u00e9sz\u00edthetsz bel\u0151le p\u00e9ld\u00e1ul finom<\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/fitness-recept-feherjes-kokuszgolyok-mandulaval-mint-a-raffaello\/\" class=\"ek-link\"><span style=\"font-weight: 400;\"> k\u00f3kuszgoly\u00f3t<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> vagy<\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/fitness-recept-hazi-keszitesu-glutenmentes-feherjes-kenyer\/\" class=\"ek-link\"><b> glut\u00e9nmentes kenyeret<\/b><\/a> feh\u00e9rj\u00e9vel.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"7-zab\">7. Zab<\/h3>\n\n\n\n<p>A receptekben szerepl\u0151 <a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/glutenmentes-finomszemu-zabpehely-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><b>finomra \u0151r\u00f6lt zab<\/b><\/a> a klasszikus liszt nagyszer\u0171 helyettes\u00edt\u0151je is lehet. El\u0151nye, hogy nem ig\u00e9nyel h\u0151kezel\u00e9st, \u00edgy kiv\u00e1l\u00f3 alapk\u00e9nt szolg\u00e1lhat a s\u00fct\u00e9s n\u00e9lk\u00fcli receptekhez. Ezen t\u00falmen\u0151en <b>magas rosttartalma<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00e9s egy\u00e9b hasznos t\u00e1panyagok vannak benne, amelyeket az<\/span><b> eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9letm\u00f3d<\/b> minden <b>rajong\u00f3ja<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00e9rt\u00e9kelni tud. Az<\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/fitness-recept-egyejszakas-zabkasa-pudinggal-es-csokoladealappal\/\" class=\"ek-link\"><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00edzletes zabk\u00e1sa<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> mellett <\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/3-inycsiklando-rostban-es-feherjeben-gazdag-recept-a-banankenyerhez\/\" class=\"ek-link\"><span style=\"font-weight: 400;\">ban\u00e1nkeny\u00e9r<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> vagy<\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/fitness-recept-bananos-zabos-palacsinta\/\" class=\"ek-link\"><span style=\"font-weight: 400;\"> ban\u00e1nos palacsinta<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9re is lehet haszn\u00e1lni.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ha szeretn\u00e9l t\u00f6bbet megtudni a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 t\u00edpus\u00fa lisztekr\u0151l, akkor ne hagyd ki ezzel kapcsolatos cikk\u00fcnket <\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/lisztek-kulonbsegeik-felhasznalasuk-tapertekeik-es-elonyeik\/\" class=\"ek-link\"><b>Lisztek \u2013 k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9geik, felhaszn\u00e1l\u00e1suk, t\u00e1p\u00e9rt\u00e9keik \u00e9s el\u0151nyeik.<\/b><\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/iStock-509188200-1124x749.jpg\" alt=\"Teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 liszt \u00e9s zab, mint a klasszikus finomliszt eg\u00e9szs\u00e9gesebb helyettes\u00edt\u0151je\" class=\"wp-image-313315\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 liszt \u00e9s zab, mint a klasszikus finomliszt eg\u00e9szs\u00e9gesebb helyettes\u00edt\u0151je\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/iStock-509188200-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/iStock-509188200-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/iStock-509188200-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/iStock-509188200-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/css\/vue\/index.css\" rel=\"preload\" as=\"style\">\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/chunk-vendors.js\" rel=\"preload\" as=\"script\">\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/index.js\" rel=\"preload\" as=\"script\">\n    <link data-no-optimize=\"1\" href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/css\/vue\/index.css\" rel=\"stylesheet\">\n\n    <h2>\n        You might be interested in these products:    <\/h2>\n\n    <div data-app=\"recommended\" data-products=\"6939,28936,79822,105964\" ><\/div>\n\n    <script data-no-optimize=\"1\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/chunk-vendors.js\"><\/script>\n    <script data-no-optimize=\"1\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/index.js\"><\/script>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"hogyan-helyettesitheto-a-cukor\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hogyan_helyettesitheto_a_cukor\"><\/span>Hogyan helyettes\u00edthet\u0151 a cukor?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Miel\u0151tt elkezden\u00e9d a s\u00fct\u00e9st, l\u00e9gy nagyon \u00f3vatos, \u00e9s d\u00f6ntsd el te magad, hogy a \u201ecukormentesnek\u201d nevezett desszert nem-e f\u00fcllent\u00e9s egy kicsit. Sokszor tal\u00e1lkoztam p\u00e9ld\u00e1ul olyan s\u00fctem\u00e9nyekkel, amelyek \u201ecukormentesek\u201d voltak, de a recept <\/span><b><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/mezek\" class=\"ek-link\">m\u00e9zet <\/a>vagy ban\u00e1np\u00fcr\u00e9t tartalmazott. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Ez\u00e9rt j\u00f3 felismerni, hogy a cukrok nem csak a szachar\u00f3zt, azaz a klasszikus feh\u00e9r cukrot jelentik. Term\u00e9szetesen az \u00e9lelmiszerek m\u00e1s t\u00edpus\u00fa cukrokat is tartalmaznak, p\u00e9ld\u00e1ul gl\u00fck\u00f3zt \u00e9s frukt\u00f3zt, amelyek a m\u00e9zben is vannak. Nem tagadhatjuk azonban, hogy a m\u00e9znek jellegzetes \u00edze van, amely b\u00e1rmely \u00e9telt k\u00e9pes \u00faj szintre emelni.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A cukor hat\u00e1rozottan <\/span><b>nem valami feh\u00e9r m\u00e9reg, <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">amit minden\u00e1ron ker\u00fclni kell. Fontos, mivel a szervezet sejtjeinek k\u00f6zvetlen energiaforr\u00e1sak\u00e9nt szolg\u00e1l. A probl\u00e9ma azonban akkor mer\u00fcl fel, ha \u00fcl\u0151 \u00e9letm\u00f3dot folytatunk, \u00e9s t\u00fal sok cukrot esz\u00fcnk. Ez kal\u00f3riat\u00f6bblethez vezet. A szervezetnek nincs el\u00e9g ideje a felesleges cukor hasznos\u00edt\u00e1s\u00e1ra, ez\u00e9rt a fel nem haszn\u00e1lt energi\u00e1t zs\u00edr form\u00e1j\u00e1ban kezdi el t\u00e1rolni. \u00c9s ez\u00e9rt kezd\u00fcnk el h\u00edzni. Ez csak egy a sok ok k\u00f6z\u00fcl, ami\u00e9rt a <\/span><b>cukor<\/b> <b>nem<\/b> <b>l\u00e9phet t\u00fal a teljes napi energiafogyaszt\u00e1s t\u00f6bb mint 10% -\u00e1t. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Nagyszer\u0171 megold\u00e1s, hogy az elker\u00fclj\u00fck az \u00e9hs\u00e9get, de a cukor cs\u00f6kkent\u00e9s\u00e9hez <\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/cukorhelyettesitok-melyik-edesitoszer-a-legmegfelelobb\/\" class=\"ek-link\"><span style=\"font-weight: 400;\">kev\u00e9sb\u00e9 kal\u00f3riad\u00fas helyettes\u00edt\u0151ket<\/span><\/a> kell haszn\u00e1lni.<span style=\"font-weight: 400; color: #ff6600;\"> [2\u20135]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-stevia\">1. Stevia<\/h3>\n\n\n\n<p>A <a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/stevia-tabletta-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><b>Stevia<\/b><\/a><b> egy term\u00e9szetes eredet\u0171 \u00e9des\u00edt\u0151szer, <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">amely<\/span><b> az \u00e9des stevia<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> n\u00f6v\u00e9ny (<\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Stevia rebaudiana<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">) leveleib\u0151l k\u00e9sz\u00fcl. Ak\u00e1r 300-szor \u00e9desebb is lehet, mint a cukor, \u00edgy elegend\u0151 egy kis mennyis\u00e9get adni az \u00e9telekhez, hogy \u00e9des legyen. A kal\u00f3riatartalom egy adagban \u00edgy teljesen elhanyagolhat\u00f3. De ne feledd, hogy a sztevi\u00e1nak is van egy jellegzetes ut\u00f3\u00edze, ami egyesek sz\u00e1m\u00e1ra kellemetlen lehet.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-eritrit\">2. Eritrit<\/h3>\n\n\n\n<p>Az <a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/erythrit-1000-g-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><b>eritrit<\/b><\/a><b> is a norm\u00e1l cukor egyik kal\u00f3riamentes helyettes\u00edt\u0151je. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">K\u00f6nnyed\u00e9n \u00e9des\u00edthetsz k\u00e1v\u00e9t, joghurtot vagy b\u00e1rmi m\u00e1st extra kal\u00f3ri\u00e1k hozz\u00e1ad\u00e1sa n\u00e9lk\u00fcl. Tal\u00e1n el\u0151sz\u00f6r hallassz err\u0151l a cukorp\u00f3tl\u00f3r\u00f3l, biztosan tal\u00e1lkozt\u00e1l m\u00e1r vele. Egyes<\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/szaritott-gyumolcs\" class=\"ek-link\"><span style=\"font-weight: 400;\"> gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kben<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00e9s z\u00f6lds\u00e9gekben gyakran el\u0151fordul a term\u00e9szetben is. Az eritrit nagy el\u0151nye, hogy nincs mesters\u00e9ges ut\u00f3\u00edze. A desszertekn\u00e9l \u00e9szre sem fogod venni, hogy nem cukor, hanem eritrit van benne. A szachar\u00f3zhoz (klasszikus cukorhoz) k\u00e9pest az eritrit<\/span><b> \u00e9dess\u00e9ge k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 70% -os,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00edgy ugyanolyan vagy valamivel nagyobb mennyis\u00e9g kell, mint a norm\u00e1l cukorb\u00f3l.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-xilit\">3. Xilit<\/h3>\n\n\n\n<p>A <a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/xylitol-1000-g-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><b>xilit<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, m\u00e1s n\u00e9ven cukoralkohol, az eritrithez hasonl\u00f3an, gyakran megtal\u00e1lhat\u00f3 a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kben \u00e9s <a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/tag\/zoldseg\/\" class=\"ek-link\">z\u00f6lds\u00e9gekben<\/a>. Az \u00e9dess\u00e9ge a cukor\u00e9hoz hasonl\u00f3, csak \u00e9pp<\/span><b> 40% -kal kevesebb kal\u00f3ri\u00e1t tartalmaz. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c9pp emiatt n\u00e9pszer\u0171 \u00e9des\u00edt\u0151szer a fogyni v\u00e1gy\u00f3k sz\u00e1m\u00e1ra. T\u00f6k\u00e9letes meleg \u00e9s hideg italok k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez, valamint f\u0151z\u00e9shez \u00e9s s\u00fct\u00e9shez.<\/span><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_7065-1124x749.jpg\" alt=\"Hogyan helyettes\u00edthet\u0151 a cukor?\" class=\"wp-image-313331\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Hogyan helyettes\u00edthet\u0151 a cukor?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_7065-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_7065-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_7065-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_7065-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-cikoriaszirup\">4. Cik\u00f3riaszirup <\/h3>\n\n\n\n<p>A <b>cik\u00f3riaszirup<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> remek v\u00e1laszt\u00e1s azok sz\u00e1m\u00e1ra, akiknek kev\u00e9s rost van az \u00e9trendj\u00e9ben. Rostokban gazdag, <\/span><b>\u00e9s seg\u00edt betartani az aj\u00e1nlott napi bevitelt. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c9dess\u00e9ge hasonl\u00f3 a cukor\u00e9hoz, \u00edgy receptekben nagyj\u00e1b\u00f3l ugyanakkora mennyis\u00e9ggel helyettes\u00edtheted. A cukorhoz k\u00e9pest a cik\u00f3riaszirup <\/span><b>kal\u00f3riatartalma k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 60% -kal kevesebb. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Ez azonban nem jelenti azt, hogy sok cik\u00f3riaszirupot adhatsz a desszertekhez. A magas rosttartalom miatt em\u00e9szt\u00e9si probl\u00e9m\u00e1k jelentkezhetnek.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-kaloriamentes-szirupok-es-izesitok\">5. Kal\u00f3riamentes szirupok \u00e9s \u00edzes\u00edt\u0151k<\/h3>\n\n\n\n<p>A <a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/izesitok-es-edesitok\" class=\"ek-link\"><b>kal\u00f3riamentes szirupok \u00e9s \u00edzes\u00edt\u0151k<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> nagyszer\u0171 lehet\u0151s\u00e9get k\u00edn\u00e1lnak a desszertek, zabk\u00e1sa \u00e9s egy\u00e9b finoms\u00e1gok gazdag\u00edt\u00e1s\u00e1ra<\/span><b> csokol\u00e1d\u00e9val, s\u00f3s karamell\u00e1val vagy finom k\u00f3kuszdi\u00f3val<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> an\u00e9lk\u00fcl, hogy jelent\u0151sen n\u00f6veln\u00e9k azok kal\u00f3riatartalm\u00e1t. Csak adj hozz\u00e1 p\u00e1r<a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/flavor-drops-30-ml-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" csepp arom\u00e1t (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\"> csepp arom\u00e1t<\/a>, n\u00e9h\u00e1ny gramm<\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/flavour-powder-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00edzes\u00edt\u0151port<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> vagy<\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/kaloriamentes-szirup-chocolate-syrup-320-ml-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00f6ntetet<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"hogyan-helyettesitheto-a-klasszikus-vaj\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hogyan_helyettesitheto_a_klasszikus_vaj\"><\/span>Hogyan helyettes\u00edthet\u0151 a klasszikus vaj?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ha cs\u00f6kkenteni szeretn\u00e9d az \u00e9tel kal\u00f3ria\u00e9rt\u00e9k\u00e9t, el\u0151sz\u00f6r is meg <\/span><b>kell pr\u00f3b\u00e1lnod cs\u00f6kkenteni a zs\u00edr mennyis\u00e9g\u00e9t. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Az \u00f6sszes makrot\u00e1panyag k\u00f6z\u00fcl ennek a legmagasabb a kal\u00f3riatartalma. Viszont jellegzetes \u00edzt ad az \u00e9teleknek. Ha a recept 200 g vajat \u00edr, nem haszn\u00e1lhatsz csak 20 g-ot helyette, \u00e9s nem v\u00e1rhatod el, hogy ugyanaz legyen az eredm\u00e9ny. A kal\u00f3ria\u00e9rt\u00e9k cs\u00f6kkent\u00e9se \u00e9rdek\u00e9ben <\/span><b>ne pr\u00f3b\u00e1ld meg kihagyni a receptben \u00e1ltal \u00edrt \u00f6sszes zs\u00edrt. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Helyette csak egy r\u00e9sz\u00e9t v\u00e1ltsd fel \u2013 a fel\u00e9t vagy a harmad\u00e1t. Ez \u00f6nmag\u00e1ban is viszonylag nagy hat\u00e1ssal van a k\u00e9szterm\u00e9k kal\u00f3riatartalm\u00e1ra. Ezenk\u00edv\u00fcl haszn\u00e1lhatod ezt a m\u00f3dszert a <\/span><b>desszertek<\/b> <b>feh\u00e9rj\u00e9vel<\/b> vagy <b>rostokkal t\u00f6rt\u00e9n\u0151 gazdag\u00edt\u00e1s\u00e1ra. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">N\u00e9zz\u00fck meg k\u00f6zelebbr\u0151l, hogyan lehet a vajat \u00e9des receptekben helyettes\u00edteni.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Hogy tiszt\u00e1bb k\u00e9pet kapjunk, \u00edme a vaj \u00e1tlagos t\u00e1p\u00e9rt\u00e9ke:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 g vaj k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 744 kcal-t, 0,8 g sz\u00e9nhidr\u00e1tot, 82 g zs\u00edrt \u00e9s 0,8 g feh\u00e9rj\u00e9t tartalmaz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/iStock-1083620156-1124x749.jpg\" alt=\"Hogyan helyettes\u00edthet\u0151 a klasszikus vaj?\" class=\"wp-image-313345\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Hogyan helyettes\u00edthet\u0151 a klasszikus vaj?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/iStock-1083620156-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/iStock-1083620156-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/iStock-1083620156-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/iStock-1083620156-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-kokusztej\">1. K\u00f3kusztej<\/h3>\n\n\n\n<p>A <a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/bio-kokusztej-vanavita.html\" class=\"ek-link\"><b>k\u00f3kusztej<\/b><\/a> <span style=\"font-weight: 400;\">hasonl\u00f3an viselkedhet a desszertekben, mint a vaj \u2013 ha felmeleg\u00edted, foly\u00e9kony, \u00e9s megszil\u00e1rdul a h\u0171t\u0151ben. Ezt a tulajdons\u00e1g\u00e1t az el\u0151ny\u00f6dre is ford\u00edthatod, p\u00e9ld\u00e1ul kr\u00e9mek k\u00e9sz\u00edt\u00e9sekor, amikor a<\/span><b> klasszikus vajat k\u00f3kuszvajjal helyettes\u00edted. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Jelent\u0151s mennyis\u00e9g\u0171 kal\u00f3ri\u00e1t takar\u00edthatsz meg vele, a desszert pedig \u00faj \u00edzzel gazdagodik. K\u00f3kusztejet a t\u00e9szt\u00e1hoz vagy a csokol\u00e1d\u00e9bevonathoz is adhatsz. Ezut\u00e1n m\u00e1r csak azt kell eld\u00f6ntened, hogy<\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/fitness-recept-bounty-torta-a-kokusz-es-a-csoki-verhetetlen-kombinaciojaval\/\" class=\"ek-link\"><span style=\"font-weight: 400;\"> Bounty-tort\u00e1t<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, <a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/fitness-recept-sutes-nelkuli-kokuszos-torta-egy-tisztesseges-adag-feherjevel\/\" class=\"ek-link\">s\u00fct\u00e9s n\u00e9lk\u00fcli <\/a><\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/fitness-recept-sutes-nelkuli-kokuszos-torta-egy-tisztesseges-adag-feherjevel\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">k\u00f3kuszos <\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/fitness-recept-sutes-nelkuli-kokuszos-torta-egy-tisztesseges-adag-feherjevel\/\">sajttort\u00e1t,<\/a> vagy<\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/fitness-recept-veganbarat-kokuszkremes-suti\/\" class=\"ek-link\"><span style=\"font-weight: 400;\"> k\u00f3kuszkr\u00e9mes s\u00fctit <\/span><\/a>k\u00e9sz\u00edtesz.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>A k\u00f3kusztej t\u00e1p\u00e9rt\u00e9kei:&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 ml k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl az al\u00e1bbi mennyis\u00e9get tartalmazza: 182 kcal, 3,2 g sz\u00e9nhidr\u00e1t, 18 g zs\u00edr, 1,64 g feh\u00e9rje <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-avokado\">2. Avok\u00e1d\u00f3<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Val\u00f3sz\u00edn\u0171leg m\u00e1r mindenki tudja, hogy az avok\u00e1d\u00f3 egy olyan gy\u00fcm\u00f6lcs, amely <\/span><b>j\u00f3 adag zs\u00edrt tartalmaz. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Annak ellen\u00e9re, hogy a kal\u00f3ria\u00e9rt\u00e9ke a vajhoz k\u00e9pest l\u00e9nyegesen elmarad, m\u00e9g mindig kiv\u00e1l\u00f3an helyettes\u00edti a receptekben. Mind\u00f6ssze annyit kell tenned, <\/span><b>hogy a vaj helyett ugyanannyi avok\u00e1d\u00f3t haszn\u00e1lsz (1:1 ar\u00e1ny). <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c9s ne f\u00e9lj att\u00f3l, hogy a desszert kicsit m\u00e1s sz\u00edn\u0171 lesz, mint amit megszokt\u00e1l Javasoljuk, hogy a receptben l\u00e9v\u0151 <\/span><b>vajmennyis\u00e9gnek csak a fel\u00e9t cser\u00e9ld ki,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> hogy a sz\u00edn \u00e9s az \u00e1llag ne v\u00e1ltozzon jelent\u0151sen. <\/span><span style=\"font-weight: 400; color: #ff6600;\">[6\u20137]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Az avok\u00e1d\u00f3 t\u00e1panyagtartalma:&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 g k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl az al\u00e1bbi mennyis\u00e9get tartalmazza: 155 kcal, 1,8 g sz\u00e9nhidr\u00e1t, 15,4 g zs\u00edr, 2 g feh\u00e9rje <\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"750\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/iStock-1309978289-1124x750.jpg\" alt=\"Hogyan lehet a vajat gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel \u00e9s z\u00f6lds\u00e9gekkel helyettes\u00edteni\" class=\"wp-image-313359\" style=\"width:843px;height:563px\" title=\"Hogyan lehet a vajat gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel \u00e9s z\u00f6lds\u00e9gekkel helyettes\u00edteni\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/iStock-1309978289-1124x750.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/iStock-1309978289-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/iStock-1309978289-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/iStock-1309978289-2048x1367.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-gyumolcsok-es-zoldsegek\">3. Gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k \u00e9s z\u00f6lds\u00e9gek <\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Amellett, hogy <\/span><b>t\u00f6bb rostot<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> juttatunk a desszertekbe, a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k \u00e9s z\u00f6lds\u00e9gek is nagyszer\u0171 lehet\u0151s\u00e9get k\u00edn\u00e1lnak a vaj r\u00e9szleges helyettes\u00edt\u00e9s\u00e9re. A megfelel\u0151t azonban ki kell v\u00e1lasztani. Nem v\u00e1rhatod el, hogy finom legyen a desszert, ha vaj helyett ubork\u00e1t reszelsz. Az nem fog m\u0171k\u00f6dni. De, ha <\/span><b>a vaj egy r\u00e9sz\u00e9t t\u00f6kre vagy almap\u00fcr\u00e9re cser\u00e9led,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> az m\u00e1r kellemes meglepet\u00e9st okozhat. A ban\u00e1np\u00fcr\u00e9 is nagyszer\u0171 v\u00e1laszt\u00e1s lehet. De ne feledd, hogy ez viszonylag \u00e9des, teh\u00e1t ide\u00e1lis esetben cs\u00f6kkenteni kell a felhaszn\u00e1lt cukor mennyis\u00e9g\u00e9t.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>T\u00e1p\u00e9rt\u00e9kek:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">A gy\u00fcm\u00f6lcs- vagy z\u00f6lds\u00e9gp\u00fcr\u00e9 t\u00e1p\u00e9rt\u00e9ke att\u00f3l f\u00fcgg\u0151en v\u00e1ltozik, <\/span><b>hogy boltban v\u00e1s\u00e1rolt p\u00fcr\u00e9t haszn\u00e1lsz vagy otthon k\u00e9sz\u00edted. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Hasonl\u00f3k\u00e9ppen, a k\u00e9sz s\u00fcti kal\u00f3ria\u00e9rt\u00e9k\u00e9t befoly\u00e1solja az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9shez felhaszn\u00e1lt v\u00edz mennyis\u00e9ge, a gy\u00fcm\u00f6lcs vagy z\u00f6lds\u00e9g \u00e9retts\u00e9ge \u00e9s a t\u00edpusa. \u00c1ltal\u00e1noss\u00e1gban elmondhat\u00f3 azonban, hogy az alma \u00e9s a t\u00f6kp\u00fcr\u00e9 <\/span><b>100 grammonk\u00e9nt k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 70 kcal-t<\/b> tartalmaz.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>100 g ban\u00e1n k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl:<\/strong>&nbsp;88 kcal-t, 20,2 g sz\u00e9nhidr\u00e1tot, 0,3 g zs\u00edrt, 1,1 g feh\u00e9rj\u00e9t tartalmaz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-mogyorovaj\">4. Mogyor\u00f3vaj<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ki ne szeretn\u00e9 a finom <strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/a-kulonbozo-mogyorovajak-a-tapertekeik-es-elonyeik\/\" class=\"ek-link\">kr\u00e9mes mogyor\u00f3vajat<\/a><\/strong><\/span><b>? <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">B\u00e1r a mogyor\u00f3 100 g-ban \u00e1ltal\u00e1ban csak egy kicsit kevesebb kal\u00f3ri\u00e1t tartalmaz, mint a vaj, komplexebb t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si profillal rendelkezhetnek. A zs\u00edrtartalom mellett a <a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/tag\/mogyorovajak\/\" class=\"ek-link\">di\u00f3 vaj<\/a> j\u00f3<\/span><b> feh\u00e9rje-, \u00e9s rostforr\u00e1s is. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Ez\u00e9rt t\u00f6k\u00e9letes gy\u00fart t\u00e9szt\u00e1khoz, kr\u00e9mekhez vagy k\u00f6retekhez.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>A vajak kal\u00f3riatartalma:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/100-mogyorovaj-gym-beam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\"><strong>100 g f\u00f6ldimogyor\u00f3vaj <\/strong><\/a><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/foldimogyorovaj-hogyan-valasszuk-ki-a-legjobbat-es-milyen-hatassal-van-az-egeszsegre\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">tartalma<\/a> k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 596 kcal, 14 g sz\u00e9nhidr\u00e1t, 46 g zs\u00edr, 27 g feh\u00e9rje, 9 g rost<\/li>\n\n\n\n<li>A <strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/kesudiovaj-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\"100 g kesudi\u00f3vaj (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">100 g kesudi\u00f3vaj<\/a><\/strong> k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 574 kcal-t, 33 g sz\u00e9nhidr\u00e1tot, 46 g zs\u00edrt, 15 g feh\u00e9rj\u00e9t, 3 g rostot tartalmaz<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/bio-mandulavaj-vanavita.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\"><strong>100 g mandulavaj<\/strong><\/a><strong>&nbsp;<\/strong>k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 597 kcal-t, 19 g sz\u00e9nhidr\u00e1tot, 53 g zs\u00edrt, 22 g feh\u00e9rj\u00e9t, 12 g rostot tartalmaz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_0389-1124x749.jpg\" alt=\"Mogyor\u00f3vaj a klasszikus vaj helyettes\u00edt\u00e9s\u00e9re\" class=\"wp-image-313375\" title=\"Mogyor\u00f3vaj a klasszikus vaj helyettes\u00edt\u00e9s\u00e9re\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_0389-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_0389-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_0389-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_0389-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-tejtermekek\">5. Tejterm\u00e9kek<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ha cs\u00f6kkenteni szeretn\u00e9d a desszertek zs\u00edrtartalm\u00e1t, haszn\u00e1lj <\/span><b>t\u00f6bb\u00e9-kev\u00e9sb\u00e9 zs\u00edros tejterm\u00e9ket. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c9s ha helyesen v\u00e1lasztasz, a <\/span><b>magasabb feh\u00e9rjetartalomb\u00f3l is csak profit\u00e1lni fogsz. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">A tejterm\u00e9kek nagyszer\u0171ek a gy\u00fart t\u00e9szt\u00e1khoz, vagy egy \u00edzletes k\u00f6nny\u0171 kr\u00e9m elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Az egyes tejterm\u00e9kek t\u00e1p\u00e9rt\u00e9kei<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>100 ml 30% -os tejsz\u00edn<\/strong>&nbsp;k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 291 kcal, 2,9 g sz\u00e9nhidr\u00e1t, 30 g zs\u00edr, 2,4 g feh\u00e9rje van<\/li>\n\n\n\n<li><strong>100 g 15%-os tejf\u00f6l<\/strong>&nbsp;k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 162 kcal, 3,7 g sz\u00e9nhidr\u00e1t, 15 g zs\u00edr \u00e9s 3 g feh\u00e9rje van<\/li>\n\n\n\n<li><strong>100 g mascarpone<\/strong>&nbsp;k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 396 kcal-t, 2,5 g sz\u00e9nhidr\u00e1tot, 42 g zs\u00edrt, 2 g feh\u00e9rj\u00e9t tartalmaz<\/li>\n\n\n\n<li><strong>100 g teljes zs\u00edrtartalm\u00fa <\/strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/tag\/turo\/\" class=\"ek-link\"><strong>t\u00far\u00f3ban<\/strong> <\/a>k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 131 kcal, 3,5 g sz\u00e9nhidr\u00e1t, 9 g zs\u00edr, 9 g feh\u00e9rje van<\/li>\n\n\n\n<li><strong>100 g zs\u00edrszeg\u00e9ny t\u00far\u00f3ban<\/strong>&nbsp;k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 67 kcal, 4 g sz\u00e9nhidr\u00e1t, 0,5 g zs\u00edr, 12 g feh\u00e9rje van<\/li>\n\n\n\n<li><strong>100 g ricott\u00e1ban<\/strong>&nbsp;k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 125 kcal, 3 g sz\u00e9nhidr\u00e1t, 8,5 g zs\u00edr, 9 g feh\u00e9rje van<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"hogyan-juttassunk-tobb-feherjet-a-desszertbe\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hogyan_juttassunk_tobb_feherjet_a_desszertbe\"><\/span>Hogyan juttassunk t\u00f6bb feh\u00e9rj\u00e9t a desszertbe?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ha desszertet, kar\u00e1csonyi s\u00fctit vagy b\u00e1rmilyen m\u00e1s \u00e9dess\u00e9get szeretn\u00e9l k\u00e9sz\u00edteni, amely <\/span><b>tartalmaz feh\u00e9rj\u00e9t \u00e9s laktat is<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, gondold \u00e1t az \u00f6sszetev\u0151it. Ha a Linzer s\u00fcti receptje 200 g lisztet, 150 g vajat, 80 g cukrot \u00e9s k\u00e9t toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1t \u00edr, akkor val\u00f3sz\u00edn\u0171leg nem lesz kiegyens\u00falyozott. Hi\u00e1nyzik bel\u0151le valamelyik makrot\u00e1panyag. L\u00e1ssunk egy p\u00e1r egyszer\u0171 tippet, hogyan csemp\u00e9szhet\u00fcnk t\u00f6bb feh\u00e9rj\u00e9t a desszertekbe.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-hasznalj-kokuszlisztet\">1. Haszn\u00e1lj k\u00f3kuszlisztet<\/h3>\n\n\n\n<p>A <span style=\"font-weight: 400;\">k\u00f3kuszliszt <\/span><b>100 grammonk\u00e9nt k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 20 g feh\u00e9rj\u00e9t tartalmaz, <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">de energiatartalma megk\u00f6zel\u00edt\u0151leg megegyezik a hagyom\u00e1nyos b\u00fazaliszt energiatartalm\u00e1val. T\u00f6k\u00e9letesen helyettes\u00edtheti a desszertekben, legal\u00e1bbis r\u00e9szben, \u00e9s kiegyens\u00falyozottabb t\u00e1p\u00e9rt\u00e9k\u0171 desszerteke lehet vele k\u00e9sz\u00edteni.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-adj-hozza-feherjet\"> 2. Adj hozz\u00e1 feh\u00e9rj\u00e9t<\/h3>\n\n\n\n<p>A <span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/feherjek\" class=\"ek-link\">feh\u00e9rje por<\/a> r\u00e9szben helyettes\u00edtheti a lisztet a t\u00e9szt\u00e1ban \u00e9s a cukrot a kr\u00e9mben. Egy kan\u00e1l tejsav\u00f3 koncentr\u00e1tum, amelynek feh\u00e9rjetartalma rendszerint 70-80%, k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 21-24 g feh\u00e9rj\u00e9t juttat a kever\u00e9kbe. Att\u00f3l f\u00fcgg\u0151en, hogy mit szeretsz, rengeteg fajta \u00edz k\u00f6z\u00fcl v\u00e1logathatsz. Ha \u00edzes\u00edtett feh\u00e9rj\u00e9t haszn\u00e1lsz, figyelj oda arra is, <\/span><b>hogy az bizonyos m\u00e9rt\u00e9kig \u00e9des\u00edti is a t\u00e9szt\u00e1t. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Ez\u00e9rt tan\u00e1csos kevesebb cukrot beletenni, mint amit a recept \u00edr.<\/span><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_1170-1124x749.jpg\" alt=\"Hogyan n\u00f6velhet\u0151 a desszertek feh\u00e9rjetartalma\" class=\"wp-image-313393\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Hogyan n\u00f6velhet\u0151 a desszertek feh\u00e9rjetartalma\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_1170-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_1170-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_1170-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_1170-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-csereld-ki-a-vajat-turora-vagy-valamilyen-mogyorovajra\">3. Cser\u00e9ld ki a vajat t\u00far\u00f3ra vagy valamilyen mogyor\u00f3vajra<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mint m\u00e1r eml\u00edtett\u00fck, ez a megold\u00e1s remek\u00fcl m\u0171k\u00f6dik, ha <\/span><b>cs\u00f6kkenteni szeretn\u00e9d a zs\u00edr mennyis\u00e9g\u00e9t a desszertben. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c9s ez is <\/span><b>n\u00f6velheti a feh\u00e9rjetartalmat. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Ett\u0151l lesz eg\u00e9szs\u00e9gesebb \u00e9s kiegyens\u00falyozottabb a torta, amib\u0151l rendszeresen ehetsz reggelire vagy t\u00edz\u00f3raira, m\u00e9g fogy\u00f3k\u00fara mellett is.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-suritett-tej-helyett-hasznalj-feherjekremet\">4. S\u0171r\u00edtett tej helyett haszn\u00e1lj feh\u00e9rjekr\u00e9met<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A s\u0171r\u00edtett tej fontos hozz\u00e1val\u00f3 a kar\u00e1csonyi s\u00fct\u00e9sn\u00e9l. De el\u0151fordulhat, hogy a t\u00e1panyagtartama kiss\u00e9 megijeszt. <\/span><b>F\u0151leg cukorb\u00f3l \u00e1ll, \u00e9s 100 gramm csak 7,5 g feh\u00e9rj\u00e9t tartalmaz.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Ezzel szemben a <\/span><b><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/moimuv-feherjes-krem-gymbeam.html\" class=\"ek-link\">MoiM\u00fcv feh\u00e9rj\u00e9s kr\u00e9mb\u0151l<\/a><\/b> <span style=\"font-weight: 400;\">ugyanaz a mennyis\u00e9g tejes vagy mogyor\u00f3s \u00edzben k\u00e9tszer annyi feh\u00e9rj\u00e9t tartalmaz. A desszertekben mindk\u00e9t \u00f6sszetev\u0151 gyakorlatilag egyform\u00e1n viselkedik, ez\u00e9rt \u00fagy v\u00e1ltogathatod \u0151ket, ahogy neked tetszik. \u00c9s ne feledd, hogy a feh\u00e9rj\u00e9k a legtel\u00edtettebb makrot\u00e1panyagok, ez\u00e9rt m\u00e9g desszertekben is sz\u00e1molj a t\u00e1p\u00e9rt\u00e9k\u00e9vel.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"mire-emlekezz\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mire_emlekezz\"><\/span>Mire eml\u00e9kezz?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mint l\u00e1that\u00f3, nem is olyan bonyolult k\u00eds\u00e9rletezgetni a receptekkel, hogy eg\u00e9szs\u00e9gesebb \u00e9telt kapj, amiben kevesebb cukor vagy zs\u00edr van \u00e9s t\u00f6bb feh\u00e9rje vagy rost. \u00c9s meg fog lep\u0151dni azon, hogy milyen finom. Mind\u00f6ssze annyit kell tenned, hogy odafigyelsz a legfontosabb makrot\u00e1panyagokra, \u00e9s <\/span><b>a zs\u00edros \u00f6sszetev\u0151ket kev\u00e9sb\u00e9 zs\u00edros \u00f6sszetev\u0151kre cser\u00e9led, a cukrot pedig \u00e9des\u00edt\u0151szerekre. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">De nehogy t\u00falz\u00e1sokba ess. Ellenkez\u0151 esetben a k\u00f6nnyed torta, amit k\u00e9sz\u00edtett\u00e9l, valami form\u00e1tlan t\u00e9szta lesz, ami kicsit sem n\u00e9z ki j\u00f3l, vagy egy\u00e1ltal\u00e1n nem \u00edzlik.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ha te p\u00e9ld\u00e1ul olyan vagy, aki a k\u00e1v\u00e9 mell\u00e9 minden nap megeszik k\u00e9t kis kekszet, \u00e9s betartod a <\/span><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/iifym-a-rugalmas-etkezes-amivel-konnyebben-ered-el-az-alomalakod\/\" class=\"ek-link\"><span style=\"font-weight: 400;\">80:20-as szab\u00e1lyt<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, akkor nem kell agg\u00f3dnod miatta. <\/span><b>Nyugodtan k\u00e9nyeztesd magad az eredeti recept szerint elk\u00e9sz\u00edtett finoms\u00e1gokkal. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">De ha tort\u00e1t eszel reggelire, vagy pit\u00e9t uzsonn\u00e1ra, val\u00f3sz\u00edn\u0171leg nem \u00e9rsz el t\u00fal j\u00f3 eredm\u00e9nyeket. Tal\u00e1n itt a legf\u0151bb ideje, hogy \u00fajragondold ezen \u00e9lelmiszerek t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si profilj\u00e1t, hogy <\/span><b>jobban illeszkedjenek a napi makrot\u00e1panyagbeviteledhez. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Megl\u00e1tod, hogy m\u00e9g a legapr\u00f3bb \u00e9trendi v\u00e1ltoztat\u00e1sok is hamar megl\u00e1tszanak a szervezeteden.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Van olyan ismer\u0151s\u00f6d, aki \u00e9dessz\u00e1j\u00fa, \u00e9s szeretn\u00e9 megismerni az eg\u00e9szs\u00e9ges s\u00fct\u00e9s alapjait? Akkor ne felejtsd el megosztani vel\u00fck ezt a cikket.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/cooking-ingredients\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tCooking Ingredients\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/flavors-and-sweeteners\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tFlavorings and sweeteners\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>K\u00e9nyeztetheted magad s\u00fctem\u00e9nyekkel, pit\u00e9vel \u00e9s m\u00e1s \u00e9dess\u00e9gekkel rendszeresen akkor is, ha a fogy\u00f3k\u00far\u00e1zol. Vess\u00fcnk egy pillant\u00e1st arra, hogyan lehet helyettes\u00edteni a cukrot \u00e9s a vajat, hogy t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si szempontb\u00f3l kiegyens\u00falyozott s\u00fctem\u00e9nyeket alkossunk.<\/p>\n","protected":false},"author":100,"featured_media":317992,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":10,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","footnotes":""},"categories":[94],"tags":[6960,6276,6372,7494],"filter_section":[],"filter_attribute":[],"class_list":{"0":"post-338692","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-tanacsok-es-tippek","8":"tag-cukorhelyettesitok","9":"tag-feherje","10":"tag-fogyas","11":"tag-zsirok","12":"h-entry","13":"hentry"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Hogyan lehet eg\u00e9szs\u00e9gesebb a kar\u00e1csonyi s\u00fct\u00e9s - GymBeam Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hogyan s\u00fcthet\u00fcnk eg\u00e9szs\u00e9gesebben? A cikkb\u0151l kider\u00fcl, hogyan lehet helyettes\u00edteni a vajat, a lisztet \u00e9s a cukrot. Arra is kit\u00e9r\u00fcnk, hogyan lehet t\u00f6bb feh\u00e9rj\u00e9t csemp\u00e9szni az \u00e9teleidbe.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hogyan lehet eg\u00e9szs\u00e9gesebb a kar\u00e1csonyi s\u00fct\u00e9s - GymBeam Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hogyan s\u00fcthet\u00fcnk eg\u00e9szs\u00e9gesebben? A cikkb\u0151l kider\u00fcl, hogyan lehet helyettes\u00edteni a vajat, a lisztet \u00e9s a cukrot. Arra is kit\u00e9r\u00fcnk, hogyan lehet t\u00f6bb feh\u00e9rj\u00e9t csemp\u00e9szni az \u00e9teleidbe.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"GymBeam Blog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-02-08T11:13:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-12-10T14:06:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Navrh-bez-nazvu-2021-12-12T095850.447.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"628\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Simona Svobodov\u00e1\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Simona Svobodov\u00e1\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"13 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/\"},\"author\":{\"name\":\"Simona Svobodov\u00e1\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/680bf44f1718322327563d45611c3dda\"},\"headline\":\"Hogyan lehet eg\u00e9szs\u00e9gesebb a kar\u00e1csonyi s\u00fct\u00e9s\",\"datePublished\":\"2022-02-08T11:13:07+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-10T14:06:08+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/\"},\"wordCount\":3834,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Navrh-bez-nazvu-2021-12-12T095850.447.png\",\"keywords\":[\"cukorhelyettes\u00edt\u0151k\",\"feh\u00e9rje\",\"fogy\u00e1s\",\"zs\u00edrok\"],\"articleSection\":[\"Di\u00e9ta \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9letm\u00f3d\"],\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/\",\"name\":\"Hogyan lehet eg\u00e9szs\u00e9gesebb a kar\u00e1csonyi s\u00fct\u00e9s - GymBeam Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Navrh-bez-nazvu-2021-12-12T095850.447.png\",\"datePublished\":\"2022-02-08T11:13:07+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-10T14:06:08+00:00\",\"description\":\"Hogyan s\u00fcthet\u00fcnk eg\u00e9szs\u00e9gesebben? A cikkb\u0151l kider\u00fcl, hogyan lehet helyettes\u00edteni a vajat, a lisztet \u00e9s a cukrot. Arra is kit\u00e9r\u00fcnk, hogyan lehet t\u00f6bb feh\u00e9rj\u00e9t csemp\u00e9szni az \u00e9teleidbe.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Navrh-bez-nazvu-2021-12-12T095850.447.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Navrh-bez-nazvu-2021-12-12T095850.447.png\",\"width\":1200,\"height\":628,\"caption\":\"Jak p\u00e9ct zdrav\u011bji nejen o V\u00e1noc\u00edch\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Hogyan lehet eg\u00e9szs\u00e9gesebb a kar\u00e1csonyi s\u00fct\u00e9s\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\",\"name\":\"GymBeam Blog\",\"description\":\"Najnov\u0161ie inform\u00e1cie zo sveta fitness\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization\",\"name\":\"GymBeam\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png\",\"width\":266,\"height\":75,\"caption\":\"GymBeam\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/680bf44f1718322327563d45611c3dda\",\"name\":\"Simona Svobodov\u00e1\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Navrh-bez-nazvu-2022-01-05T140539.508-e1641387956400-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Navrh-bez-nazvu-2022-01-05T140539.508-e1641387956400-96x96.png\",\"caption\":\"Simona Svobodov\u00e1\"},\"description\":\"Simona Svobodov\u00e1 is an expert editor for GymBeam Magazine with experience in sports journalism since 2016. She earned her Master's degree at the Faculty of Social Studies of Masaryk University (one of the leading universities in Central Europe). She expanded her formal education in the field of health with a professional Nutrition Consultant certification from the recognised educational authority, Fitness Institut. Throughout her career, she has gained extensive experience in the editorial offices of the largest national daily newspapers and leading regional sports platforms. In the editorial team, she specialises in weight loss, endurance sports, sleep, and wellbeing. As a qualified journalist, she applies strict analytical standards to her writing. Her texts are built on an Evidence-Based Medicine (EBM) approach and rely exclusively on international meta-analyses, systematic reviews, and peer-reviewed research. She tests her theoretical knowledge in practice through running, cycling, and skiing.\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/author\/simona-svobodova\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Hogyan lehet eg\u00e9szs\u00e9gesebb a kar\u00e1csonyi s\u00fct\u00e9s - GymBeam Blog","description":"Hogyan s\u00fcthet\u00fcnk eg\u00e9szs\u00e9gesebben? A cikkb\u0151l kider\u00fcl, hogyan lehet helyettes\u00edteni a vajat, a lisztet \u00e9s a cukrot. Arra is kit\u00e9r\u00fcnk, hogyan lehet t\u00f6bb feh\u00e9rj\u00e9t csemp\u00e9szni az \u00e9teleidbe.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/","og_type":"article","og_title":"Hogyan lehet eg\u00e9szs\u00e9gesebb a kar\u00e1csonyi s\u00fct\u00e9s - GymBeam Blog","og_description":"Hogyan s\u00fcthet\u00fcnk eg\u00e9szs\u00e9gesebben? A cikkb\u0151l kider\u00fcl, hogyan lehet helyettes\u00edteni a vajat, a lisztet \u00e9s a cukrot. Arra is kit\u00e9r\u00fcnk, hogyan lehet t\u00f6bb feh\u00e9rj\u00e9t csemp\u00e9szni az \u00e9teleidbe.","og_url":"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/","og_site_name":"GymBeam Blog","article_published_time":"2022-02-08T11:13:07+00:00","article_modified_time":"2024-12-10T14:06:08+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":628,"url":"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Navrh-bez-nazvu-2021-12-12T095850.447.png","type":"image\/png"}],"author":"Simona Svobodov\u00e1","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Simona Svobodov\u00e1","Estimated reading time":"13 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/"},"author":{"name":"Simona Svobodov\u00e1","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/680bf44f1718322327563d45611c3dda"},"headline":"Hogyan lehet eg\u00e9szs\u00e9gesebb a kar\u00e1csonyi s\u00fct\u00e9s","datePublished":"2022-02-08T11:13:07+00:00","dateModified":"2024-12-10T14:06:08+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/"},"wordCount":3834,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Navrh-bez-nazvu-2021-12-12T095850.447.png","keywords":["cukorhelyettes\u00edt\u0151k","feh\u00e9rje","fogy\u00e1s","zs\u00edrok"],"articleSection":["Di\u00e9ta \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9letm\u00f3d"],"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/","url":"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/","name":"Hogyan lehet eg\u00e9szs\u00e9gesebb a kar\u00e1csonyi s\u00fct\u00e9s - GymBeam Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Navrh-bez-nazvu-2021-12-12T095850.447.png","datePublished":"2022-02-08T11:13:07+00:00","dateModified":"2024-12-10T14:06:08+00:00","description":"Hogyan s\u00fcthet\u00fcnk eg\u00e9szs\u00e9gesebben? A cikkb\u0151l kider\u00fcl, hogyan lehet helyettes\u00edteni a vajat, a lisztet \u00e9s a cukrot. Arra is kit\u00e9r\u00fcnk, hogyan lehet t\u00f6bb feh\u00e9rj\u00e9t csemp\u00e9szni az \u00e9teleidbe.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#primaryimage","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Navrh-bez-nazvu-2021-12-12T095850.447.png","contentUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Navrh-bez-nazvu-2021-12-12T095850.447.png","width":1200,"height":628,"caption":"Jak p\u00e9ct zdrav\u011bji nejen o V\u00e1noc\u00edch"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gymbeam.hu\/blog\/hogyan-lehet-egeszsegesebb-a-karacsonyi-sutes\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Hogyan lehet eg\u00e9szs\u00e9gesebb a kar\u00e1csonyi s\u00fct\u00e9s"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/","name":"GymBeam Blog","description":"Najnov\u0161ie inform\u00e1cie zo sveta fitness","publisher":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization","name":"GymBeam","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png","contentUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png","width":266,"height":75,"caption":"GymBeam"},"image":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/680bf44f1718322327563d45611c3dda","name":"Simona Svobodov\u00e1","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Navrh-bez-nazvu-2022-01-05T140539.508-e1641387956400-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Navrh-bez-nazvu-2022-01-05T140539.508-e1641387956400-96x96.png","caption":"Simona Svobodov\u00e1"},"description":"Simona Svobodov\u00e1 is an expert editor for GymBeam Magazine with experience in sports journalism since 2016. She earned her Master's degree at the Faculty of Social Studies of Masaryk University (one of the leading universities in Central Europe). She expanded her formal education in the field of health with a professional Nutrition Consultant certification from the recognised educational authority, Fitness Institut. Throughout her career, she has gained extensive experience in the editorial offices of the largest national daily newspapers and leading regional sports platforms. In the editorial team, she specialises in weight loss, endurance sports, sleep, and wellbeing. As a qualified journalist, she applies strict analytical standards to her writing. Her texts are built on an Evidence-Based Medicine (EBM) approach and rely exclusively on international meta-analyses, systematic reviews, and peer-reviewed research. She tests her theoretical knowledge in practice through running, cycling, and skiing.","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/author\/simona-svobodova\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/338692","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/100"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=338692"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/338692\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":645064,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/338692\/revisions\/645064"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/317992"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=338692"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=338692"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=338692"},{"taxonomy":"filter_section","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/filter_section?post=338692"},{"taxonomy":"filter_attribute","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/filter_attribute?post=338692"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}