{"id":239126,"date":"2021-05-05T12:51:26","date_gmt":"2021-05-05T10:51:26","guid":{"rendered":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?p=239126"},"modified":"2024-05-21T16:13:22","modified_gmt":"2024-05-21T14:13:22","slug":"jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/","title":{"rendered":"Jakie S\u0105 Najlepsze \u0179r\u00f3d\u0142a Bia\u0142ka Ro\u015blinnego i Dlaczego Warto W\u0142\u0105czy\u0107 Je do Swojej Diety?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_72 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#4_powody_dla_ktorych_warto_wlaczyc_zrodla_bialka_roslinnego_do_diety\" title=\"4 powody, dla kt\u00f3rych warto w\u0142\u0105czy\u0107 \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka ro\u015blinnego do diety\">4 powody, dla kt\u00f3rych warto w\u0142\u0105czy\u0107 \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka ro\u015blinnego do diety<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#Rosliny_straczkowe\" title=\"Ro\u015bliny str\u0105czkowe\">Ro\u015bliny str\u0105czkowe<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#Roslinne_substytuty_miesa\" title=\"Ro\u015blinne substytuty mi\u0119sa\">Ro\u015blinne substytuty mi\u0119sa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#Orzechy\" title=\"Orzechy\">Orzechy<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#Nasiona\" title=\"Nasiona\">Nasiona<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#Pseudobialka_i_inne_zrodla\" title=\"Pseudobia\u0142ka i inne \u017ar\u00f3d\u0142a\">Pseudobia\u0142ka i inne \u017ar\u00f3d\u0142a<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#Bialka_weganskie\" title=\"Bia\u0142ka wega\u0144skie\">Bia\u0142ka wega\u0144skie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#Jaki_z_tego_moral\" title=\"Jaki z tego mora\u0142?\">Jaki z tego mora\u0142?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Wegetarianizm i weganizm staj\u0105 si\u0119 ostatnio coraz bardziej popularne z wielu powod\u00f3w. Niekt\u00f3rzy staraj\u0105 si\u0119 w ten spos\u00f3b <strong>ratowa\u0107 \u017cycie zwierz\u0105t<\/strong>, inni interesuj\u0105 si\u0119 <strong>aspektem<\/strong> <strong>ekologicznym<\/strong>, a niekt\u00f3rzy po prostu nie lubi\u0105 <strong>smaku<\/strong> mi\u0119sa i produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego. Niezale\u017cnie od tego, jakie jest Twoje zainteresowanie ro\u015blinnymi \u017ar\u00f3d\u0142ami bia\u0142ka, nie obawiaj si\u0119 rezygnacji z ulubionego steku, jajka czy jogurtu. Jednak z pewno\u015bci\u0105 nie jest z\u0142ym pomys\u0142em <strong>regularne w\u0142\u0105czanie ro\u015blinnych \u017ar\u00f3de\u0142 bia\u0142ka<\/strong>, kt\u00f3re zazwyczaj <strong>nie zawieraj\u0105 tak wiele nasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych<\/strong> i og\u00f3lnie wzbogac\u0105 Twoj\u0105 diet\u0119. W dzisiejszym artykule poznamy powody, dla kt\u00f3rych coraz wi\u0119cej os\u00f3b interesuje si\u0119 ro\u015blinnymi \u017ar\u00f3d\u0142ami bia\u0142ka, a tak\u017ce wyja\u015bnimy, kt\u00f3re z nich s\u0105 najlepsze.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\">W artykule dowiesz si\u0119 o nast\u0119puj\u0105cych ro\u015blinnych \u017ar\u00f3d\u0142ach bia\u0142ka:<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flex wp-block-group-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"#soczewica\">SOCZEWICA CZERWONA<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"#ciecierzyca\">CIECIERZYCA<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"#fasola-mung\">FASOLA MUNG<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"#tofu\">tofu<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"#tempeh\">tempeh<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"#seitan\">Seitan<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"#migdaly\">MIGDA\u0141Y<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"#pistacje\">PISTACJE<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"#orzechy-nerkowca\">ORZECHY NERKOWCA<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"#nasiona-konopii\">NASIONA KONOPII<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"#nasiona-chia\">NASIONA CHIA<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"#pestki-dyni\">PESTKI DYNI<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"#komosa-ryzowa\">KOMOSA RY\u017bOWA<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"#amarantus\">AMARANTUS<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"#delikatne-drozdze\">DELIKATNE DRO\u017bD\u017bE<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"4-powody-dla-ktorych-warto-wlaczyc-zrodla-bialka-roslinnego-do-diety\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_powody_dla_ktorych_warto_wlaczyc_zrodla_bialka_roslinnego_do_diety\"><\/span>4 powody, dla kt\u00f3rych warto w\u0142\u0105czy\u0107 \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka ro\u015blinnego do diety<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Ludzie, kt\u00f3rzy zdecydowali si\u0119 na radykalne ograniczenie produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego, zazwyczaj maj\u0105 ku temu powody. Przybli\u017cymy <strong>cztery g\u0142\u00f3wne<\/strong> <strong>argumenty<\/strong>, kt\u00f3re mog\u0105 przekona\u0107 Ci\u0119, \u017ce uwzgl\u0119dnienie wi\u0119kszej ilo\u015bci ro\u015blinnych \u017ar\u00f3de\u0142 bia\u0142ka ma sens.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"1-etyczny-punkt-widzenia\">1. Etyczny punkt widzenia<\/h3>\n\n\n\n<p>Ludzie zacz\u0119li je\u015b\u0107 zwierz\u0119ta 2,5 miliona lat temu, co jest jednym z powod\u00f3w, dla kt\u00f3rych nawet dzi\u015b wiele os\u00f3b uwa\u017ca spo\u017cywanie <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/tag\/kurczak\/\" class=\"ek-link\">kurczaka<\/a>, wo\u0142owiny i innych mi\u0119s za <strong>normalne i naturalne<\/strong>. Zmieni\u0142a si\u0119 jednak ilo\u015b\u0107 mi\u0119sa, jak\u0105 zjadamy ka\u017cdego roku jako spo\u0142ecze\u0144stwo oraz spos\u00f3b, w jaki traktujemy zwierz\u0119ta. Masowa hodowla, ub\u00f3j i og\u00f3lne traktowanie zwierz\u0105t jest coraz cz\u0119\u015bciej okre\u015blane jako <strong>nieetyczne, niehumanitarne, a jako\u015b\u0107 cz\u0119sto<\/strong> <strong>odbywa si\u0119 kosztem ilo\u015bci, nawet je\u015bli warunki utrzymania zwierz\u0105t s\u0105 stopniowo brane pod uwag\u0119<\/strong>. <span style=\"color: #ff6600\">[1]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Wyeliminowanie produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego jest jedn\u0105 z mo\u017cliwo\u015bci, ale mniej radykaln\u0105 opcj\u0105 mo\u017ce by\u0107 rozpocz\u0119cie od <strong>sprawdzenia pochodzenia \u017cywno\u015bci, kt\u00f3r\u0105 kupujesz<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zastanawiasz si\u0119, gdzie by\u0142y hodowane zwierz\u0119ta? Mo\u017cesz to stwierdzi\u0107 po jako\u015bci i smaku mi\u0119sa albo po tym, czy jajka pochodz\u0105 od kur, kt\u00f3re sp\u0119dzi\u0142y \u017cycie w klatkach, a mi\u0119so od kr\u00f3w, kt\u00f3re by\u0142y wolno wypasane. Tak samo jako\u015b\u0107 jaj r\u00f3\u017cni si\u0119 w zale\u017cno\u015bci od tego, czy pochodz\u0105 od kur niosek z hali, czy z wolnego wybiegu.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dowiedz si\u0119, czym karmione by\u0142y zwierz\u0119ta<\/strong>. Ich dieta wp\u0142ywa zar\u00f3wno na jako\u015b\u0107 samego mi\u0119sa, jak i produktu, jakim jest mleko czy jajka.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Optymalnym rozwi\u0105zaniem mo\u017ce by\u0107 kupowanie produkt\u00f3w od <strong>BIO lub lokalnych<\/strong> <strong>hodowc\u00f3w<\/strong>, od kt\u00f3rych dowiesz si\u0119 o pochodzeniu pokarmu, a tak\u017ce wesprzesz gospodark\u0119 w regionie.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-1301792115-1124x749.jpg\" alt=\"Ro\u015blinne \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka pomagaj\u0105 ograniczy\u0107 emisj\u0119 gaz\u00f3w cieplarnianych\" class=\"wp-image-234801\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Ro\u015blinne \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka pomagaj\u0105 ograniczy\u0107 emisj\u0119 gaz\u00f3w cieplarnianych\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-1301792115-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-1301792115-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-1301792115-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-1301792115-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"2-ekologiczny-punkt-widzenia\">2. Ekologiczny punkt widzenia<\/h3>\n\n\n\n<p>By\u0107 mo\u017ce nie zdziwi Ci\u0119 fakt, \u017ce <strong>przemys\u0142 mi\u0119sny wytwarza ogromne ilo\u015bci gaz\u00f3w cieplarnianych<\/strong>. Wysoka produkcja mi\u0119sa jest r\u00f3wnie\u017c jedn\u0105 z g\u0142\u00f3wnych przyczyn <strong>zmniejszania si\u0119 r\u00f3\u017cnorodno\u015bci biologicznej i wymierania,<\/strong> na przyk\u0142ad z powodu wycinania rodzimych las\u00f3w. Niestety, nie jest to jedyny problem. Na przyk\u0142ad, czy wiesz, \u017ce <strong>do wyprodukowania 1 kg wo\u0142owiny zu\u017cywa si\u0119 15 500 litr\u00f3w wody?&nbsp;<\/strong>&nbsp;<span style=\"color: #ff6600\">[2-5]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Je\u015bli chodzi o produkcj\u0119 \u017cywno\u015bci, produkty mi\u0119sne maj\u0105 r\u00f3wnie\u017c <strong>najwy\u017cszy \u015blad w\u0119glowy<\/strong>, czyli ilo\u015b\u0107 gaz\u00f3w cieplarnianych wytwarzanych w ca\u0142ym cyklu \u017cycia danej \u017cywno\u015bci &#8211; od produkcji, poprzez przetwarzanie, transport, a\u017c po utylizacj\u0119 jej opakowania. \u015alad w\u0119glowy ma <strong>negatywny wp\u0142yw na zmiany klimatyczne, zanieczyszczenie powietrza i tym podobne<\/strong>. Dla por\u00f3wnania, \u015blad w\u0119glowy 1 kg mi\u0119sa wo\u0142owego lub baraniego wynosi oko\u0142o 36 kg CO2, w przypadku ro\u015blin str\u0105czkowych lub wega\u0144skich substytut\u00f3w mi\u0119sa jest to 1-5 kg CO2 w tej samej ilo\u015bci. A to du\u017ca r\u00f3\u017cnica, nieprawda\u017c? Mo\u017cesz j\u0105 zmniejszy\u0107, <strong>kupuj\u0105c mi\u0119so od lokalnych rolnik\u00f3w<\/strong>. Nawet je\u015bli r\u00f3\u017cnica nie jest a\u017c tak du\u017ca, liczy si\u0119 ka\u017cdy wysi\u0142ek. <span style=\"color: #ff6600\">[6-7]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/css\/vue\/index.css\" rel=\"preload\" as=\"style\">\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/chunk-vendors.js\" rel=\"preload\" as=\"script\">\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/index.js\" rel=\"preload\" as=\"script\">\n    <link data-no-optimize=\"1\" href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/css\/vue\/index.css\" rel=\"stylesheet\">\n\n    <h2>\n        You might be interested in these products:    <\/h2>\n\n    <div data-app=\"recommended\" data-products=\"30271,28689,8665,28693,28693,48508,48496,36625,53185,53113,7471,30947,6624,37996,49804,62785,56566,56392,56833,63664\" ><\/div>\n\n    <script data-no-optimize=\"1\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/chunk-vendors.js\"><\/script>\n    <script data-no-optimize=\"1\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/index.js\"><\/script>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"3-zdrowotny-punkt-widzenia\">3. Zdrowotny punkt widzenia<\/h3>\n\n\n\n<p>Zgodnie z wynikami bada\u0144, diety wegetaria\u0144skie i wega\u0144skie maj\u0105 <strong>pozytywny wp\u0142yw na obni\u017cenie BMI, cholesterolu czy poziomu <\/strong> <strong>cukru we krwi<\/strong>. Jednocze\u015bnie wykazano r\u00f3wnie\u017c istotne statystycznie r\u00f3\u017cnice w <strong>umieralno\u015bci z powodu nowotwor\u00f3w i chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia<\/strong> na korzy\u015b\u0107 wegetarian i wegan w por\u00f3wnaniu z osobami spo\u017cywaj\u0105cymi mi\u0119so i inne produkty pochodzenia zwierz\u0119cego. <span style=\"color: #ff6600\">[8]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Ale i do tych wynik\u00f3w nale\u017cy podchodzi\u0107 krytycznie i nie wyci\u0105ga\u0107 wniosk\u00f3w, \u017ce produkty pochodzenia zwierz\u0119cego s\u0105 przyczyn\u0105 wszelkiego z\u0142a. Gdyby\u015bmy mieli por\u00f3wna\u0107 osob\u0119, kt\u00f3ra ma\u0142o si\u0119 rusza i codziennie je t\u0142uste mi\u0119so, z weganinem, kt\u00f3ry utrzymuje zbilansowan\u0105 diet\u0119 i prowadzi aktywny tryb \u017cycia, to prawdopodobnie by\u0142by on zdrowszym weganinem. <strong>Nie jest<\/strong> <strong>to jednak dow\u00f3d na to, \u017ce produkty pochodzenia zwierz\u0119cego s\u0105 szkodliwe<\/strong>. Na spraw\u0119 trzeba spojrze\u0107 w og\u00f3lnym kontek\u015bcie, a nie tylko na poszczeg\u00f3lne dane wyj\u0119te z kontekstu. Je\u015bli chcemy zrobi\u0107 to, co najlepsze dla naszego zdrowia, powinni\u015bmy skupi\u0107 si\u0119 na zdrowej, racjonalnej diecie. I to od nas zale\u017cy, czy mi\u0119so i produkty pochodzenia zwierz\u0119cego b\u0119d\u0105 jej cz\u0119\u015bci\u0105, czy te\u017c nie.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Wyniki bada\u0144 mog\u0105 r\u00f3wnie\u017c wynika\u0107 z faktu, \u017ce w przypadku odrzucenia produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego, <strong>wyb\u00f3r spo\u017cywanych pokarm\u00f3w zostanie ograniczony<\/strong>. <strong>G\u0119sto\u015b\u0107 energetyczna<\/strong> <strong>\u017cywno\u015bci<\/strong> mo\u017ce tak\u017ce odgrywa\u0107 rol\u0119. Kiedy skupimy si\u0119 na zawarto\u015bci kalorii w tej samej ilo\u015bci podczas diety wega\u0144skiej i typowej diety zachodniej, oka\u017ce si\u0119, \u017ce <strong>dieta wega\u0144ska jest zazwyczaj mniej kaloryczna<\/strong>. Mo\u017ce to r\u00f3wnie\u017c prowadzi\u0107 do bardziej zbilansowanego spo\u017cycia kalorii przez wegan, ewentualnie do utraty wagi, co wi\u0105\u017ce si\u0119 ze zmniejszeniem ryzyka dla zdrowia. Wszak\u017ce jest to r\u00f3\u017cnica mi\u0119dzy zjedzeniem <strong>banana a hot doga<\/strong> w ramach szybkiej przek\u0105ski.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"4-roznorodnosc\">4. R\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107<\/h3>\n\n\n\n<p>Ro\u015blinne \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka mog\u0105 by\u0107 nie tylko dobrym sposobem na ochron\u0119 \u015brodowiska. Jest to r\u00f3wnie\u017c \u015bwietny spos\u00f3b na <strong>wzbogacenie swojej diety i unikni\u0119cie stereotypu<\/strong> codziennego kurczaka z ry\u017cem. Ponadto, zwi\u0119kszy spo\u017cycie r\u00f3\u017cnych przeciwutleniaczy z diety opartej na ro\u015blinach. Co powiesz na du\u017c\u0105 porcj\u0119 ro\u015blin str\u0105czkowych lub pieczonego tofu na obiad raz w tygodniu zamiast pieczonego mi\u0119sa?<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Aby da\u0107 Ci wyobra\u017cenie o tym, jakie \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka oferuje dieta ro\u015blinna, przygotowali\u015bmy dla Ciebie<strong> praktyczny przegl\u0105d kategorii i konkretnych produkt\u00f3w spo\u017cywczych<\/strong>.&nbsp;Ka\u017cda z nich zawiera \u015bredni\u0105 <strong>zawarto\u015b\u0107 makrosk\u0142adnik\u00f3w oraz sposoby na ich wykorzystanie w kuchni.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Je\u015bli zastanawiasz si\u0119, ile bia\u0142ka musisz spo\u017cywa\u0107 w stosunku do swojego celu, nie mo\u017cesz przegapi\u0107 artyku\u0142u <span style=\"color: #ff6600\"><strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jak-obliczyc-spozycie-energii-i-makroelementow-dla-redukcji-i-zwiekszenia-wagi\/\" class=\"ek-link\">Jak obliczy\u0107 spo\u017cycie kalorii i makrosk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych dla utraty wagi lub przyrostu masy mi\u0119\u015bniowej?<\/a>&nbsp;<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-920931456-1124x749.jpg\" alt=\"Jak je\u015b\u0107 zdrowo bez mi\u0119sa lub z mi\u0119sem\" class=\"wp-image-234815\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Jak je\u015b\u0107 zdrowo bez mi\u0119sa lub z mi\u0119sem\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-920931456-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-920931456-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-920931456-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-920931456-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"rosliny-straczkowe\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rosliny_straczkowe\"><\/span>Ro\u015bliny str\u0105czkowe<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Ro\u015bliny str\u0105czkowe, takie jak soczewica, groch, ciecierzyca i fasola<\/strong> s\u0105 og\u00f3lnie uwa\u017cane za warzywa str\u0105czkowe. Mo\u017cesz si\u0119 jednak zdziwi\u0107, \u017ce zaliczamy do nich <strong>soj\u0119 czy orzeszki ziemne<\/strong>. Ta grupa \u017cywno\u015bci jest zazwyczaj bogata w w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone, bia\u0142ka, b\u0142onnik i minera\u0142y, takie jak fosfor czy wap\u0144. Z drugiej strony, warzywa str\u0105czkowe zazwyczaj nie zawieraj\u0105 du\u017cej ilo\u015bci t\u0142uszczu. Dzi\u0119ki po\u0142\u0105czeniu b\u0142onnika i bia\u0142ka daj\u0105 one <strong>du\u017ce uczucie syto\u015bci<\/strong>, co brzmi idealnie zw\u0142aszcza dla os\u00f3b, kt\u00f3re chc\u0105 schudn\u0105\u0107. Warzywa str\u0105czkowe maj\u0105 jednak mniej korzystne spektrum aminokwas\u00f3w (na przyk\u0142ad ze wzgl\u0119du na nisk\u0105 zawarto\u015b\u0107 metioniny &#8211; tzw. aminokwasu ograniczaj\u0105cego), dlatego zaleca si\u0119 uzupe\u0142nianie ich dodatkowymi \u017ar\u00f3d\u0142ami bia\u0142ka. Do tego celu idealnie nadaj\u0105 si\u0119, na przyk\u0142ad produkty zbo\u017cowe lub orzechy i nasiona, kt\u00f3re s\u0105 bogate w ten ograniczaj\u0105cy aminokwas.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Zalet\u0105 warzyw str\u0105czkowych jest to, \u017ce s\u0105 one bezglutenowe, wi\u0119c osoby maj\u0105ce problem z trawieniem glutenu nie musz\u0105 obawia\u0107 si\u0119 ich spo\u017cywania.&nbsp;<span style=\"color: #ff6600\">[9]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"soczewica\">1. Soczewica czerwona<\/h3>\n\n\n\n<p>Soczewic\u0119, i to nie tylko czerwon\u0105, mo\u017cna uzna\u0107 za <strong>doskona\u0142e \u017ar\u00f3d\u0142o<\/strong> <strong>bia\u0142ka ro\u015blinnego i w\u0119glowodan\u00f3w z\u0142o\u017conych<\/strong>. Ze wzgl\u0119du na niski indeks glikemiczny, dodanie jej do potraw pozytywnie wp\u0142ywa na <strong>poziom cukru we krwi<\/strong>, co potwierdzaj\u0105 wyniki bada\u0144. Dodatkowo mo\u017ce przyczyni\u0107 si\u0119 do zmniejszenia &#8220;z\u0142ego&#8221; LDL i zwi\u0119kszenia &#8220;dobrego&#8221; HDL.<span style=\"color: #ff6600\"> [10\u201312]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jaka jest \u015brednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 100g surowej, obranej soczewicy czerwonej?&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>362 kcal, 55g w\u0119glowodan\u00f3w, 27g bia\u0142ka, 2,6g t\u0142uszcz\u00f3w<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jak w\u0142\u0105czy\u0107 soczewic\u0119 do swojej diety?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Obrana soczewica czerwona ma jedn\u0105 zasadnicz\u0105 zalet\u0119 &#8211; nie trzeba jej <strong>moczy\u0107 przed gotowaniem<\/strong>, poniewa\u017c nie posiada sk\u00f3rki. D\u0142ugie przygotowanie i kilkugodzinne moczenie to r\u00f3wnie\u017c cz\u0119sty pow\u00f3d, dla kt\u00f3rego ludzie unikaj\u0105 ro\u015blin str\u0105czkowych. By\u0142oby wielk\u0105 szkod\u0105 nie w\u0142\u0105czy\u0107 do swojej diety czerwonej soczewicy, poniewa\u017c opr\u00f3cz cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych pozbawiliby\u015bmy si\u0119 r\u00f3wnie\u017c jej <strong>doskona\u0142ego<\/strong> <strong>smaku<\/strong>. Najlepiej b\u0119dzie si\u0119 wyr\u00f3\u017cnia\u0142a, je\u015bli zjesz j\u0105 jako osobne danie. Jednak doskonale smakuje r\u00f3wnie\u017c w sa\u0142atkach, sosach, plackach warzywnych, miseczkach czy zupach. Gotuje si\u0119 j\u0105 w 20 minut, wi\u0119c nie jest bardziej skomplikowana w przygotowaniu ni\u017c ry\u017c. Mo\u017cesz j\u0105 nawet <strong>gotowa\u0107 w misce do ry\u017cu<\/strong>, co jeszcze bardziej u\u0142atwi ca\u0142y proces.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-513809898-1124x749.jpg\" alt=\"Ile kalorii ma soczewica i co mo\u017cesz z niej ugotowa\u0107\" class=\"wp-image-234829\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Ile kalorii ma soczewica i co mo\u017cesz z niej ugotowa\u0107\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-513809898-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-513809898-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-513809898-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-513809898-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"ciecierzyca\">2. Ciecierzyca<\/h3>\n\n\n\n<p>Opr\u00f3cz zawarto\u015bci bia\u0142ka i b\u0142onnika, <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-ciecierzyca-gotowa-do-spozycia-vanavita.html\" target=\"_blank\" aria-label=\"ciecierzyca (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">ciecierzyca<\/a> mo\u017ce si\u0119 r\u00f3wnie\u017c pochwali\u0107 wy\u017csz\u0105 <strong>zawarto\u015bci\u0105 kwasu foliowego, manganu, miedzi czy \u017celaza<\/strong>. Jako jedna z niewielu ro\u015blin str\u0105czkowych ma bardzo korzystny sk\u0142ad<strong> aminokwas\u00f3w egzogennych<\/strong>, co czyni j\u0105 cenionym \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka nie tylko w\u015br\u00f3d wegan. Zapewne dlatego <strong>bia\u0142ko z ciecierzycy<\/strong> cieszy si\u0119 coraz wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105. Ciecierzyca ma niski indeks glikemiczny, wi\u0119c pozytywnie wp\u0142ywa na poziom cukru we krwi. I podobnie jak soczewica, mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c mie\u0107 korzystny wp\u0142yw na poziom cholesterolu.<span style=\"color: #ff6600\"> [13-14]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jaka jest \u015brednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 100g surowej ciecierzycy?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>336 kcal, 44g w\u0119glowodan\u00f3w, 19g bia\u0142ka, 6g t\u0142uszczu, 15g b\u0142onnika<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jak w\u0142\u0105czy\u0107 ciecierzyc\u0119 do swojej diety?&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Nie musisz robi\u0107 tego za wszelk\u0105 cen\u0119, wystarczy, \u017ce zrobisz pyszny hummus z ciecierzycy. \u015awietnie nadaje si\u0119 te\u017c do sa\u0142atki lub jako zdrowa przek\u0105ska przed telewizor. Wystarczy lekko zanurzy\u0107 j\u0105 w oliwie, doprawi\u0107 i upiec na z\u0142oty kolor, by by\u0142y pyszne i chrupi\u0105ce. Ciecierzyc\u0119 mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c wykorzysta\u0107 do przygotowania <strong>s\u0142odkich deser\u00f3w<\/strong>, kt\u00f3re wzbogacone b\u0119d\u0105 o cenne sk\u0142adniki od\u017cywcze i bia\u0142ko. Je\u015bli nie chcesz sp\u0119dza\u0107 dodatkowego czasu w kuchni, warto mie\u0107 w domu ju\u017c <strong>ugotowan\u0105 ciecierzyc\u0119 w zalewie<\/strong>, kt\u00f3ra jest przeznaczona do natychmiastowego spo\u017cycia.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"fasola-mung\">3. Fasola Mung<\/h3>\n\n\n\n<p>Fasola Mung wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 <strong>wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 aminokwas\u00f3w egzogennych<\/strong>, co czyni j\u0105 <strong>wysokiej jako\u015bci \u017ar\u00f3d\u0142em<\/strong> <strong>bia\u0142ka<\/strong> w kr\u00f3lestwie ro\u015blin. Jest r\u00f3wnie\u017c bogata w antyoksydanty, <strong>witamin\u0119 B9 oraz cenne minera\u0142y<\/strong>, takie jak <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/magnez\" class=\"ek-link\">magnez<\/a>, fosfor, \u017celazo i mied\u017a. <span style=\"color: #ff6600\">[15]&nbsp;&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Czy wiesz, co jest najlepsze w fasoli mung? To, \u017ce mo\u017cesz j\u0105 <strong>samodzielnie wykie\u0142kowa\u0107 w domu<\/strong> i jeszcze bardziej cieszy\u0107 si\u0119 produktem ko\u0144cowym. Dodatkowo, proces ten zmniejszy zawarto\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w antyod\u017cywczych, dzi\u0119ki czemu fasola mung b\u0119dzie \u0142atwiej strawna, a sk\u0142adniki od\u017cywcze z niej pochodz\u0105ce lepiej przyswajalne.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jaka jest \u015brednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 100g surowej, niepryskanej fasoli mung?&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>347 kcal, 63g w\u0119glowodan\u00f3w, 24g bia\u0142ka, 1,2g t\u0142uszczu, 16g b\u0142onnika<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jak w\u0142\u0105czy\u0107 fasol\u0119 mung do swojej diety?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Fasola Mung jest nieod\u0142\u0105cznym sk\u0142adnikiem wietnamskiej sa\u0142atki B\u00fan b\u00f2 nam b\u1ed9. \u015awietnie sprawdza si\u0119 jednak r\u00f3wnie\u017c w czeskich sa\u0142atkach lub jako nadzienie do tortilli. Poniewa\u017c <strong>kie\u0142ki smakuj\u0105 podobnie do \u015bwie\u017co obranego groszku<\/strong>, mo\u017cesz je je\u015b\u0107 samodzielnie.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Te trzy warzywa str\u0105czkowe nie s\u0105 jednak jedynym \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka, o kt\u00f3re mo\u017cesz wzbogaci\u0107 swoj\u0105 diet\u0119. \u015awietnym wyborem jest r\u00f3wnie\u017c <strong> groszek, kt\u00f3ry te\u017c zawiera oko\u0142o 23g<\/strong> <strong>bia\u0142ka<\/strong> na 100g. <strong>Produkty str\u0105czkowe<\/strong> tak\u017ce mog\u0105 by\u0107 doskona\u0142\u0105 alternatyw\u0105. Co powiesz na chipsy proteinowe z m\u0105ki z soczewicy lub <span style=\"color: #ff6600\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-makaron-z-soczewicy-fusilli-vanavita.html\" class=\"ek-link\">makaron z ro\u015blin str\u0105czkowych<\/a><\/span>?<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Spo\u015br\u00f3d warzyw str\u0105czkowych, <strong><span style=\"color: #ff6600\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/orzechy-ziemne.html\" class=\"ek-link\">orzeszki ziemne<\/a><\/span> r\u00f3wnie\u017c maj\u0105 wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka (26 g w 100 g)<\/strong>. Jednak maj\u0105 one te\u017c wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 t\u0142uszczu, wi\u0119c nie nale\u017cy z nimi przesadza\u0107.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"751\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-1300356545-1124x751.jpg\" alt=\"Ile kalorii maj\u0105 kie\u0142ki mung i co mo\u017cna z nich ugotowa\u0107\" class=\"wp-image-234843\" style=\"width:843px;height:563px\" title=\"Ile kalorii maj\u0105 kie\u0142ki mung i co mo\u017cna z nich ugotowa\u0107\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-1300356545-1124x751.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-1300356545-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-1300356545-1536x1026.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-1300356545-2048x1368.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"roslinne-substytuty-miesa\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Roslinne_substytuty_miesa\"><\/span>Ro\u015blinne substytuty mi\u0119sa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Jak sama nazwa wskazuje, substytuty s\u0105 najcz\u0119\u015bciej <strong>wykorzystywane w przepisach zamiast samego mi\u0119sa<\/strong>. Mog\u0105 one by\u0107 wykonane z soi lub m\u0105ki pszennej, na przyk\u0142ad.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"tofu\">1. Tofu <\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-tofu-vanavita.html\" target=\"_blank\" aria-label=\"Tofu (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Tofu<\/a> jest produktem sojowym, kt\u00f3ry w zale\u017cno\u015bci od rodzaju r\u00f3\u017cni si\u0119 <strong>struktur\u0105, konsystencj\u0105 i smakiem<\/strong>. Wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 <strong>wysokiej<\/strong> <strong>jako\u015bci bia\u0142kiem, wapniem<\/strong> i nisk\u0105 zawarto\u015bci\u0105 sodu. Tofu wytwarzane jest z ziaren soi. Najpierw si\u0119 je p\u0142ucze, pozostawia w wodzie do nap\u0119cznienia, a nast\u0119pnie miksuje na papk\u0119. Gotuje si\u0119 j\u0105 w temperaturze ponad 100\u00b0C, co <strong>eliminuje posmak soi<\/strong>. Nast\u0119pnie zacier jest odcedzany, aby uzyska\u0107 nap\u00f3j sojowy. W dalszej kolejno\u015bci, wytr\u0105cany jest osad <strong>w celu powstania tofu<\/strong>. <span style=\"color: #ff6600\">[16] [38]&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jaka jest \u015brednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 100g tofu?&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>125 kcal, 2,3g w\u0119glowodan\u00f3w, 12g bia\u0142ka, 7,5g t\u0142uszczu<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jak w\u0142\u0105czy\u0107 tofu do swojej diety?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tofu mo\u017ce by\u0107 wykorzystywane w kuchni tak samo jak klasyczne mi\u0119so. B\u0119dzie wi\u0119c \u015bwietnym sk\u0142adnikiem sos\u00f3w czy sa\u0142atek. Wielk\u0105 zalet\u0105 jest to, \u017ce mo\u017cna go przyrz\u0105dza\u0107 i <strong>je\u015b\u0107 zar\u00f3wno na ciep\u0142o, jak i na zimno<\/strong>. Pokr\u00f3j go, na przyk\u0142ad na cie\u0144sze plasterki i zast\u0105p nim szynk\u0119 lub ser na pieczywie. Je\u015bli kupisz bezsmakowe tofu, mo\u017cesz wymiesza\u0107 je z mro\u017conymi owocami, aby stworzy\u0107 <strong>kremowe lody wega\u0144skie<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"tempeh\">2. Tempeh<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-tempeh-vanavita.html\" target=\"_blank\" aria-label=\"Tempeh (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Tempeh<\/a> to produkt fermentowany, kt\u00f3ry <strong>powstaje z gotowanych, miksowanych i wyciskanych ziaren soi<\/strong>, do kt\u00f3rych dodaje si\u0119 kultury bakterii. Tempeh jest ceniony ze wzgl\u0119du na wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 \u0142atwo przyswajalnych <strong>bia\u0142ek, wapnia, fosforu, \u017celaza, a nawet witaminy B12,<\/strong> kt\u00f3rej wystarczaj\u0105ce spo\u017cycie mo\u017ce by\u0107 problematyczne dla wegan. <span style=\"color: #ff6600\">[16]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jaka jest \u015brednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 100g tempehu?&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>143 kcal, 3,8g w\u0119glowodan\u00f3w, 16,7g bia\u0142ka, 8,3g t\u0142uszczu &#8211; warto\u015bci te mog\u0105 si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107 o kilkadziesi\u0105t kalorii w zale\u017cno\u015bci od smaku i marynaty<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jak w\u0142\u0105czy\u0107 tempeh do swojej diety?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tempeh mo\u017cesz wykorzysta\u0107 r\u00f3wnie\u017c w kuchni w <strong>taki sam spos\u00f3b jak tofu<\/strong>. \u015awietnie smakuje z bulgurem, kuskusem i mo\u017ce zast\u0105pi\u0107 mi\u0119so mielone.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-1194753870-1124x749.jpg\" alt=\"Ile kalorii maj\u0105 substytuty mi\u0119sa i jak je stosowa\u0107 w kuchni?\" class=\"wp-image-234857\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Ile kalorii maj\u0105 substytuty mi\u0119sa i jak je stosowa\u0107 w kuchni?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-1194753870-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-1194753870-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-1194753870-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-1194753870-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"seitan\">3. Seitan<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-seitan-vanavita.html\" target=\"_blank\" aria-label=\"Seitan (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Seitan<\/a> to bia\u0142ko ro\u015blinne, kt\u00f3re mo\u017cesz zna\u0107 jako <strong>gluten pszenny<\/strong>. Mo\u017cesz nawet zrobi\u0107 go samodzielnie w domu poprzez wielokrotne p\u0142ukanie m\u0105ki. Jednak nadal jest to produkt <strong>o niskiej zawarto\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w<\/strong>. Je\u015bli nie chcesz go przyrz\u0105dza\u0107, mo\u017cesz go kupi\u0107 w postaci proszku, kt\u00f3ry miesza si\u0119 z wod\u0105 lub spo\u017cywa jako gotowy produkt.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jaka jest \u015brednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 100g seitanu?&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>104 kcal, 3,5g w\u0119glowodan\u00f3w, 21g bia\u0142ka, 0,5g t\u0142uszczu<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jak w\u0142\u0105czy\u0107 seitan do swojej diety?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>By\u0107 mo\u017ce nie jest to zaskoczeniem, mo\u017cesz go u\u017cywa\u0107 tak samo jak tofu czy tempeh. Do\u015b\u0107 popularne jest r\u00f3wnie\u017c w\u0142\u0105czenie <strong>seitanu do burgera zamiast<\/strong> <strong>mi\u0119sa<\/strong>. Nie mo\u017cesz jednak zapomnie\u0107 o odpowiednim jego doprawieniu.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"orzechy\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Orzechy\"><\/span>Orzechy<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #ff6600\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/orzechy-i-nasiona\" class=\"ek-link\">Orzechy<\/a><\/span> i <span style=\"color: #ff6600\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/masla-orzechowe\" class=\"ek-link\">mas\u0142o orzechowe<\/a><\/span> z pewno\u015bci\u0105 mog\u0105 <strong>pochwali\u0107 si\u0119 wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 zdrowych<\/strong> <strong>t\u0142uszcz\u00f3w<\/strong>. Ale czy wiesz, \u017ce zazwyczaj wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 one pod wzgl\u0119dem zawarto\u015bci<strong> bia\u0142ka i b\u0142onnika?<\/strong> Nie pr\u00f3buj u\u017cywa\u0107 ich jako g\u0142\u00f3wnego \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka. Bior\u0105c pod uwag\u0119 ich <strong>wy\u017csz\u0105 warto\u015b\u0107 kaloryczn\u0105<\/strong>, na pewno wp\u0142yn\u0119\u0142oby to z czasem na Twoj\u0105 sylwetk\u0119, nie wspominaj\u0105c ju\u017c o tym, \u017ce mo\u017cesz do\u015bwiadczy\u0107 nieprzyjemnych problem\u00f3w trawiennych.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"migdaly\">1. Migda\u0142y<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #ff6600\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/migdaly-raw-1.html\" class=\"ek-link\">Migda\u0142y<\/a><\/span>&nbsp;mog\u0105 pochwali\u0107 si\u0119 <strong>witamin\u0105 E, manganem, magnezem i przeciwutleniaczami<\/strong>, kt\u00f3re pomagaj\u0105 chroni\u0107 kom\u00f3rki przed stresem oksydacyjnym. Mo\u017ce to przyczyni\u0107 si\u0119 do rozwoju stan\u00f3w zapalnych, starzenia si\u0119 lub nowotworu. Ponadto, maj\u0105 r\u00f3wnie\u017c pozytywny wp\u0142yw na <strong>optymalizacj\u0119<\/strong>&nbsp;<strong>poziomu cukru we krwi i ci\u015bnienia<\/strong>.&nbsp;<span style=\"color: #ff6600\">[17-20]&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jaka jest \u015brednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 100g migda\u0142\u00f3w?&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>575 kcal, 22g w\u0119glowodan\u00f3w, 21g bia\u0142ka, 49g t\u0142uszczu, 12g b\u0142onnika<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jak w\u0142\u0105czy\u0107 migda\u0142y do swojej diety?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Migda\u0142y s\u0105 \u015bwietnym dodatkiem do owsianek, deser\u00f3w, zar\u00f3wno bezpo\u015brednio w postaci <strong>orzech\u00f3w i wi\u00f3rk\u00f3w, mas\u0142a migda\u0142owego czy m\u0105ki migda\u0142owej<\/strong>. Mog\u0105 jednak stanowi\u0107 r\u00f3wnie\u017c chrupi\u0105cy sk\u0142adnik sa\u0142atki lub jako samodzielna, zdrowa przek\u0105ska do telewizora.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/WhatsApp-Image-2021-01-19-at-17.50.45-2-1-1124x749.jpeg\" alt=\"Ile kalorii maj\u0105 orzechy i jak je wykorzysta\u0107 w kuchni\" class=\"wp-image-234872\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Ile kalorii maj\u0105 orzechy i jak je wykorzysta\u0107 w kuchni\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/WhatsApp-Image-2021-01-19-at-17.50.45-2-1-1124x749.jpeg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/WhatsApp-Image-2021-01-19-at-17.50.45-2-1-400x267.jpeg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/WhatsApp-Image-2021-01-19-at-17.50.45-2-1-1536x1023.jpeg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/WhatsApp-Image-2021-01-19-at-17.50.45-2-1.jpeg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"pistacje\">2. Pistacje<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #ff6600\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/pistacje-gymbeam.html\" class=\"ek-link\">Pistacje<\/a><\/span>&nbsp;znane s\u0105 z zawarto\u015bci zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w w postaci nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych, miedzi, witaminy B6 i B1. Spo\u015br\u00f3d innych orzech\u00f3w wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 <strong>wy\u017csz\u0105 zawarto\u015bci\u0105<\/strong>&nbsp;<strong>aminokwas\u00f3w<\/strong>.&nbsp;Maj\u0105 r\u00f3wnie\u017c przyzwoity poziom <strong>przeciwutleniaczy <\/strong>i pozytywny wp\u0142yw na poziom cholesterolu.&nbsp;<span style=\"color: #ff6600\">[21-22]&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jaka jest \u015brednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 100g pistacji?&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>564 kcal, 29g w\u0119glowodan\u00f3w, 21g bia\u0142ka, 43g t\u0142uszczu<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jak w\u0142\u0105czy\u0107 pistacje do swojej diety?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Pistacje \u015bwietnie smakuj\u0105 samodzielnie, jako sk\u0142adnik deser\u00f3w, sa\u0142atek czy owsianki, a nawet w postaci <span style=\"color: #ff6600\"><strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/maslo-z-orzechow-pistacjowych-gymbeam.html\" class=\"ek-link\">mas\u0142a pistacjowego<\/a><\/strong><\/span>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"orzechy-nerkowca\">3. Orzechy nerkowca<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #ff6600\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/orzechy-nerkowca.html\" class=\"ek-link\">Orzechy nerkowca<\/a><\/span> wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 nie tylko pysznym smakiem, ale tak\u017ce zawarto\u015bci\u0105 miedzi, magnezu, manganu, fosforu czy \u017celaza.  S\u0105 one <strong>bogate w t\u0142uszcze nienasycone<\/strong>, kt\u00f3re mog\u0105 zmniejszy\u0107 ryzyko chor\u00f3b serca. W ich sk\u0142adzie znajdziemy r\u00f3wnie\u017c wa\u017cne antyoksydanty.&nbsp;&nbsp;<span style=\"color: #ff6600\">[23]&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jaka jest \u015brednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 100g orzech\u00f3w nerkowca?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>553 kcal, 30g w\u0119glowodan\u00f3w, 18g bia\u0142ka, 44g t\u0142uszczu<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jak w\u0142\u0105czy\u0107 orzechy nerkowca do swojej diety?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Orzechy nerkowca \u015bwietnie smakuj\u0105 samodzielnie, jako sk\u0142adnik deser\u00f3w, sa\u0142atek czy owsianki. Mo\u017cesz z nich r\u00f3wnie\u017c wyczarowa\u0107 pyszny sos.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Opr\u00f3cz wy\u017cej wymienionych orzech\u00f3w, warto r\u00f3wnie\u017c wspomnie\u0107 o <strong><span style=\"color: #ff6600\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/nutmix-gymbeam.html\" class=\"ek-link\">orzechach laskowych<\/a><\/span><\/strong> <strong>i<\/strong> <span style=\"color: #ff6600\"><strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/orzechy-wloskie-gymbeam.html\" class=\"ek-link\">orzech\u00f3w w\u0142oskich<\/a><\/strong><\/span>, kt\u00f3re r\u00f3wnie\u017c mog\u0105 pochwali\u0107 si\u0119 wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 dobroczynnych substancji i maj\u0105 pyszny smak.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"843\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/IMG_20200417_145339-1124x843.jpg\" alt=\"Kt\u00f3re orzechy maj\u0105 najwi\u0119cej bia\u0142ka?\" class=\"wp-image-234886\" style=\"width:843px;height:632px\" title=\"Kt\u00f3re orzechy maj\u0105 najwi\u0119cej bia\u0142ka?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/IMG_20200417_145339-1124x843.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/IMG_20200417_145339-400x300.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/IMG_20200417_145339-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/IMG_20200417_145339-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"nasiona\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nasiona\"><\/span>Nasiona<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>R\u00f3\u017cnego rodzaju nasiona nale\u017c\u0105 do <strong>pokarm\u00f3w bogatych w sk\u0142adniki od\u017cywcze<\/strong>, kt\u00f3re doskonale przemyca si\u0119 do niemal ka\u017cdego posi\u0142ku. W efekcie zwykle uzupe\u0142niaj\u0105 nie tylko niezb\u0119dne mikroelementy, ale tak\u017ce bia\u0142ka, zdrowe t\u0142uszcze i b\u0142onnik.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"nasiona-konopii\">1. Nasiona konopi<\/h3>\n\n\n\n<p>Nasiona konopi wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 <strong>delikatnym orzechowym smakiem<\/strong> i doskona\u0142ym sk\u0142adem. Opr\u00f3cz bia\u0142ka, zawieraj\u0105 du\u017co witaminy E, fosforu, potasu, magnezu, siarki, wapnia i \u017celaza. Pomagaj\u0105 <strong>zmniejszy\u0107 ryzyko chor\u00f3b serca<\/strong> <strong>i napi\u0119cia miesi\u0105czkowego<\/strong>, g\u0142\u00f3wnie dzi\u0119ki zawarto\u015bci kwasu gamma-linolenowego, kt\u00f3ry zmniejsza dzia\u0142anie prolaktyny powoduj\u0105cej napi\u0119cie miesi\u0105czkowe. Sprawdzaj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c u os\u00f3b z problemami trawiennymi. <span style=\"color: #ff6600\">[24-25]&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jaka jest \u015brednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 100g nasion konopi?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>600 kcal, 5g w\u0119glowodan\u00f3w, 31g bia\u0142ka, 48g t\u0142uszczu, 8g b\u0142onnika<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jak w\u0142\u0105czy\u0107 nasiona konopi do swojej diety?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Dzi\u0119ki swojemu orzechowemu smakowi doskonale komponuj\u0105 si\u0119 zar\u00f3wno ze <strong>s\u0142odkimi, jak i s\u0142onymi potrawami<\/strong>. Mo\u017cesz doda\u0107 je do owsianki, jogurtu, kremu lub sa\u0142atki.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"nasiona-chia\">2. Nasiona chia<\/h3>\n\n\n\n<p>Popularno\u015b\u0107 <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/nasiona-chia-1.html\" class=\"ek-link\"><span style=\"color: #ff6600\">nasion chia<\/span> <\/a>wzros\u0142a w ostatnich latach. Niekt\u00f3rzy mog\u0105 pomy\u015ble\u0107, \u017ce to nowa wiadomo\u015b\u0107, ale jest wr\u0119cz przeciwnie. Nasiona chia by\u0142y ju\u017c w jad\u0142ospisie Aztek\u00f3w i Maj\u00f3w. Wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 <strong>zawarto\u015bci\u0105 wapnia, manganu, magnezu i fosforu oraz s\u0105 na\u0142adowane antyoksydantami i kwasami t\u0142uszczowymi omega-3.<\/strong> I znowu, mog\u0105 mie\u0107 pozytywny wp\u0142yw na poziom cholesterolu i cukru we krwi. <span style=\"color: #ff6600\">[26-29]&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jaka jest \u015brednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 100g nasion chia?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>486 kcal, 35g w\u0119glowodan\u00f3w, 19g bia\u0142ka, 31g t\u0142uszczu, 35g b\u0142onnika<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jak w\u0142\u0105czy\u0107 nasiona chia do swojej diety?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Nasionami chia mo\u017cna posypa\u0107 sa\u0142atk\u0119, owsiank\u0119, doda\u0107 do sos\u00f3w i innych mieszanek lub zrobi\u0107 z nich pyszny pudding chia. W\u015br\u00f3d wegan, nasiona te s\u0105 cz\u0119sto u\u017cywane jako <strong>substytut jajek<\/strong>. Po zmieszaniu z wod\u0105 tworz\u0105 \u017cel, kt\u00f3ry znakomicie zast\u0119puje jajko swoj\u0105 konsystencj\u0105 w przepisach.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/IMG_0316-1-1124x749.jpg\" alt=\"Z nasion chia mo\u017cesz tworzy\u0107 koktajle, puddingi lub u\u017cywa\u0107 ich jako substytutu jajek\" class=\"wp-image-234901\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Z nasion chia mo\u017cesz tworzy\u0107 koktajle, puddingi lub u\u017cywa\u0107 ich jako substytutu jajek\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/IMG_0316-1-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/IMG_0316-1-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/IMG_0316-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/IMG_0316-1-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"pestki-dyni\">3. Pestki dyni <\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #ff6600\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/pestki-dyni-bio-vanavita.html\" class=\"ek-link\">Pestki dyni<\/a><\/span> maj\u0105 wysoki poziom <strong>fosforu, manganu,<\/strong> <strong>magnezu, \u017celaza, cynku i miedzi<\/strong>, a tak\u017ce bia\u0142ka, zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w i b\u0142onnika. S\u0105 bogate w przeciwutleniacze i mog\u0105 mie\u0107 wp\u0142yw na zmniejszenie ryzyka zachorowania na raka p\u0142uc, piersi, \u017co\u0142\u0105dka lub jelita grubego. Ponadto przyczyniaj\u0105 si\u0119 do poprawy <strong>zdrowia<\/strong> <strong>prostaty i p\u0119cherza moczowego<\/strong>. <span style=\"color: #ff6600\">[30-32]&nbsp;&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jaka jest \u015brednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 100g pestek dyni?&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>559 kcal, 11g w\u0119glowodan\u00f3w, 30g bia\u0142ka, 49g t\u0142uszczu, 6g b\u0142onnika<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jak w\u0142\u0105czy\u0107 pestki dyni do swojej diety?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Pestki dyni doskonale wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 w ka\u017cdej sa\u0142atce warzywnej czy owsiance. Je\u015bli pieczesz w\u0142asny chleb lub bu\u0142ki, <strong>spr\u00f3buj posypa\u0107<\/strong> <strong>je pestkami dyni<\/strong>. Przekonasz si\u0119, \u017ce pokochasz ich smak.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>W tej kategorii warto wspomnie\u0107 o <span style=\"color: #ff6600\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/brazowe-nasiona-lnu-bio-vanavita.html\" class=\"ek-link\">nasionach lnu<\/a><\/span>&nbsp;lub&nbsp;<span style=\"color: #ff6600\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-pestki-slonecznika-vanavita.html\" class=\"ek-link\">nasionach s\u0142onecznika<\/a><\/span>,&nbsp; kt\u00f3re r\u00f3wnie\u017c s\u0105 ciekawe pod wzgl\u0119dem zawarto\u015bci bia\u0142ka i innych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"pseudobialka-i-inne-zrodla\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pseudobialka_i_inne_zrodla\"><\/span>Pseudobia\u0142ka i inne \u017ar\u00f3d\u0142a<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>W tej kategorii zawarli\u015bmy <strong>pseudozbo\u017ca bezglutenowe,<\/strong> kt\u00f3re opr\u00f3cz w\u0119glowodan\u00f3w s\u0105 bogate w bia\u0142ko. Musimy jednak wspomnie\u0107 r\u00f3wnie\u017c o <strong>delikatnych dro\u017cd\u017cach<\/strong>, kt\u00f3re ciesz\u0105 si\u0119 du\u017c\u0105 popularno\u015bci\u0105 w\u015br\u00f3d wegan.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"komosa-ryzowa\">1. Komosa ry\u017cowa<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #ff6600\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-quinoa-vanavita.html\" class=\"ek-link\">Komosa ry\u017cowa<\/a><\/span> to <strong>bezglutenowe pseudozbo\u017ce<\/strong>, kt\u00f3rego prawdopodobnie u\u017cywasz g\u0142\u00f3wnie jako \u017ar\u00f3d\u0142o w\u0119glowodan\u00f3w, a wi\u0119c mo\u017cesz nawet nie wiedzie\u0107, \u017ce ma <strong>przyzwoit\u0105 zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka<\/strong>. W jej sk\u0142adzie znajdziesz r\u00f3wnie\u017c du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 zdrowych flawonoid\u00f3w o nazwie kwercetyna i kemferol. Komosa ry\u017cowa <strong>ma niski<\/strong> <strong>indeks glikemiczny i wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 magnezu<\/strong>, potasu, cynku i \u017celaza. Wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 r\u00f3wnie\u017c spektrum <strong>aminokwas\u00f3w<\/strong> <strong>egzogennych<\/strong>. <span style=\"color: #ff6600\">[33]&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jaka jest \u015brednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 100g komosy ry\u017cowej?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>354 kcal, 64g w\u0119glowodan\u00f3w, 14g bia\u0142ka, 6g t\u0142uszczu<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jak w\u0142\u0105czy\u0107 komos\u0119 ry\u017cow\u0105 do swojej diety?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Komosa ry\u017cowa, kt\u00f3rej nie nale\u017cy zapomina\u0107 przep\u0142uka\u0107 wod\u0105 przed przygotowaniem, stosowana jest przede wszystkim jako dodatek do sos\u00f3w, mi\u0119sa lub jego substytut\u00f3w. Mo\u017cna jednak dodawa\u0107 j\u0105 r\u00f3wnie\u017c do sa\u0142atek, <strong>zwi\u0119kszaj\u0105c zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka i w\u0119glowodan\u00f3w z\u0142o\u017conych<\/strong>. Doskonale smakuje r\u00f3wnie\u017c w r\u00f3\u017cnego rodzaju warzywnych pasztetach, w kt\u00f3rych r\u00f3wnie\u017c pomaga stworzy\u0107 optymaln\u0105 konsystencj\u0119.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1124\" height=\"749\" src=\"https:\/\/gymbeam.cz\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/IMG_0279-1124x749.jpg\" alt=\"Ile kalorii ma komosa ry\u017cowa i co mo\u017cna z niej ugotowa\u0107?\" class=\"wp-image-234915\" style=\"width:843px;height:562px\" title=\"Ile kalorii ma komosa ry\u017cowa i co mo\u017cna z niej ugotowa\u0107?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/IMG_0279-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/IMG_0279-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/IMG_0279-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/IMG_0279-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1124px) 100vw, 1124px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"amarantus\">2. Amarantus<\/h3>\n\n\n\n<p>Amarantus r\u00f3wnie\u017c mo\u017cemy zaliczy\u0107 do <strong>bezglutenowych pseudozb\u00f3\u017c<\/strong> o pozytywnym wp\u0142ywie na nasze zdrowie. Ma on wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 manganu, magnezu, fosforu i \u017celaza. Wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 r\u00f3wnie\u017c pod wzgl\u0119dem zawarto\u015bci aminokwas\u00f3w egzogennych. W organizmie mo\u017ce przyczyni\u0107 si\u0119 do zmniejszenia stanu zapalnego i poziomu cholesterolu.&nbsp;<span style=\"color: #ff6600\">&nbsp;[34-36]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jaka jest \u015brednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 100g surowego amarantusa?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>371 kcal, 65g w\u0119glowodan\u00f3w, 14g bia\u0142ka, 7g t\u0142uszczu<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jak w\u0142\u0105czy\u0107 amarantus do swojej diety?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Amarantus, podobnie jak komosa ry\u017cowa, mo\u017ce by\u0107 stosowany jako<strong> dodatek do da\u0144<\/strong>, sa\u0142atek lub innych mieszanek. Mo\u017cesz te\u017c zrobi\u0107 z niego owsiank\u0119 lub zag\u0119\u015bci\u0107 nim zup\u0119 czy sos.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"delikatne-drozdze\">3. Delikatne dro\u017cd\u017ce<\/h3>\n\n\n\n<p>Delikatne dro\u017cd\u017ce to <strong>bezglutenowe dro\u017cd\u017ce nieaktywne w postaci<\/strong> <strong>ma\u0142ych p\u0142atk\u00f3w<\/strong>, kt\u00f3re w smaku i zapachu przypominaj\u0105 parmezan. Opr\u00f3cz bia\u0142ka, s\u0105 bogate w aminokwasy i inne  <strong>sk\u0142adniki od\u017cywcze<\/strong>. Dro\u017cd\u017ce s\u0105 powszechnie uwa\u017cane za doskona\u0142e \u017ar\u00f3d\u0142o witaminy B.<span style=\"color: #ff6600\"> [37]&nbsp;&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jaka jest \u015brednia warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 100g delikatnych dro\u017cd\u017cy?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>327 kcal, 9g w\u0119glowodan\u00f3w, 49g bia\u0142ka, 5g t\u0142uszczu, 27g b\u0142onnika<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jak w\u0142\u0105czy\u0107 delikatne dro\u017cd\u017ce do swojej diety?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ze wzgl\u0119du na swoje podobie\u0144stwo do sera, doskonale nadaj\u0105 si\u0119 do makaron\u00f3w, sos\u00f3w, zup, smarowide\u0142 czy jako przyprawa do sa\u0142atek. W po\u0142\u0105czeniu z pokruszonym tofu, <strong>smakuj\u0105 podobnie do jajecznicy<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/jFufFbzME5sSRW87prHwlQbWMkm_CdX9gI12GYTyMdIV5SQvUzx3z7OpYwtjHx9kkCmjHz2lp5U4AVK9jrvOJ856ADPPtP6j05pwfoGLq12SLkklD9I45Zsb1M7KUieASx7RQJ6e\" alt=\"Kt\u00f3re bia\u0142ko wega\u0144skie jest najlepsze?\" title=\"Kt\u00f3re bia\u0142ko wega\u0144skie jest najlepsze?\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"bialka-weganskie\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bialka_weganskie\"><\/span>Bia\u0142ka wega\u0144skie <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>W ostatniej kategorii skupimy si\u0119 na suplementach diety, kt\u00f3re mog\u0105 znacznie u\u0142atwi\u0107 spo\u017cycie bia\u0142ek ro\u015blinnych, a wi\u0119c na <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bialko-roslinne\" class=\"ek-link\"><strong>bia\u0142kach<\/strong> <strong>ro\u015blinnych<\/strong><\/a><strong> i ich produktach<\/strong>. Poniewa\u017c bia\u0142kom ro\u015blinnym pochodz\u0105cym z jednego \u017ar\u00f3d\u0142a zazwyczaj brakuje przynajmniej jednego niezb\u0119dnego aminokwasu, warto wybiera\u0107 te, kt\u00f3re sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 z <strong>po\u0142\u0105czenia kilku \u017ar\u00f3de\u0142<\/strong>. Przyk\u0142adem jest <strong><span style=\"color: #ff6600\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bio-vegan-protein-vanavita.html\" class=\"ek-link\">BIO Bia\u0142ko Wega\u0144skie<\/a>,<\/span><\/strong> kt\u00f3re sk\u0142ada si\u0119 z <strong>bia\u0142ka grochu, ry\u017cu i konopnego<\/strong>. Wyj\u0105tkiem mo\u017ce by\u0107 jednak bia\u0142ko sojowe, kt\u00f3re pod wzgl\u0119dem reprezentacji poszczeg\u00f3lnych aminokwas\u00f3w jest najbardziej zbli\u017cone do bia\u0142ka zwierz\u0119cego.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"do-najbardziej-znanych-rodzajow-bialek-roslinnych-zaliczamy\">Do najbardziej znanych rodzaj\u00f3w bia\u0142ek ro\u015blinnych zaliczamy: <\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bialko-grochu-bio-vanavita.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">bia\u0142ko grochu<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bialko-konopne-gymbeam.html\" class=\"ek-link\"><span style=\"color: #ff6600\">konopne<\/span>&nbsp;bia\u0142ko<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bialko-ryzu-1000-g-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">bia\u0142ko ry\u017cu<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/izolat-bialka-sojowego-1000-g-gymbeam.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">bia\u0142ko sojowe<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>bia\u0142ko z nasion chia<\/li>\n\n\n\n<li>bia\u0142ko z pestek dyni <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Jak w\u0142\u0105czy\u0107 bia\u0142ko do swojej diety?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Wystarczy, \u017ce wymieszasz je z wod\u0105, mlekiem (ro\u015blinnym w przypadku wegan) i po prostu wypijesz. Mo\u017cna je jednak dodawa\u0107 w ka\u017cdej chwili do <strong>smoothies, deser\u00f3w, owsianek czy jogurt\u00f3w, aby zwi\u0119kszy\u0107<\/strong> <strong>zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka<\/strong>. Je\u015bli uwzgl\u0119dnisz je po treningu, dodatkowo <strong>przyspieszysz proces regeneracji<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Opr\u00f3cz bia\u0142ka mo\u017cesz jednak si\u0119gn\u0105\u0107 po inne produkty, takie jak <span style=\"color: #ff6600\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/baton-bialkowy\/vegan?filter=out\" class=\"ek-link\">wega\u0144skie batony proteinowe<\/a><\/span>&nbsp;czy <span style=\"color: #ff6600\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/chipsy-i-krakersy-bialkowe\/vegan?filter=out\" class=\"ek-link\">chipsy proteinowe<\/a><\/span>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-default\" id=\"jaki-z-tego-moral\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jaki_z_tego_moral\"><\/span>Jaki z tego mora\u0142?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Istnieje mn\u00f3stwo sposob\u00f3w na dostarczenie organizmowi bia\u0142ka ze \u017ar\u00f3de\u0142 ro\u015blinnych. Wi\u0119c nikt nie mo\u017ce powiedzie\u0107, \u017ce bycie wegetarianinem lub weganem jest nudne. Je\u015bli z jakiegokolwiek powodu wybierasz diet\u0119 ro\u015blinn\u0105, staraj si\u0119, aby Twoja <strong>dieta by\u0142a jak najbardziej zr\u00f3\u017cnicowana i pokrywa\u0142a zapotrzebowanie na<\/strong> <strong>wszystkie wa\u017cne witaminy i minera\u0142y<\/strong>. Nie tylko weganie mog\u0105 mie\u0107 problemy z wystarczaj\u0105c\u0105 ilo\u015bci\u0105 <strong>witaminy B12<\/strong>, wi\u0119c w razie potrzeby nale\u017cy rozwa\u017cy\u0107 suplementacj\u0119. Je\u015bli jednak dobrze si\u0119 od\u017cywiasz i zwracasz uwag\u0119 na wszystkie makro- i mikroelementy, <strong>prawdopodobnie mo\u017cesz obej\u015b\u0107 si\u0119<\/strong> <strong>bez produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego<\/strong>. Co wi\u0119cej, b\u0119dziesz wtedy \u017cy\u0142 z pozytywnym poczuciem, \u017ce ratujesz \u017cycie zwierz\u0105t i naszej planety.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Je\u015bli jeszcze nie wyobra\u017casz sobie \u017cycia bez produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego, spr\u00f3buj chocia\u017c <strong>raz na jaki\u015b czas zamieni\u0107 je na produkty ro\u015blinne<\/strong>. Zobaczysz, \u017ce spodobaj\u0105 Ci si\u0119 nowe mo\u017cliwo\u015bci, jakie daj\u0105 te sk\u0142adniki. Na przyk\u0142ad, zainspiruj si\u0119 mi\u0119dzynarodow\u0105 kampani\u0105 Meat Free Monday i zrezygnuj z mi\u0119sa w poniedzia\u0142ki.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Jak radzisz sobie ze spo\u017cywaniem bia\u0142ka \u2013 <strong>czerpiesz je g\u0142\u00f3wnie ze \u017ar\u00f3de\u0142 ro\u015blinnych czy budujesz swoj\u0105 diet\u0119 na mi\u0119sie,<\/strong> jajach i nabiale? Podziel si\u0119 z nami swoj\u0105 opini\u0105 w komentarzach, mo\u017cesz te\u017c dorzuci\u0107 wskaz\u00f3wki dotycz\u0105ce Twoich ulubionych \u017ar\u00f3de\u0142 bia\u0142ka ro\u015blinnego.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bialko-roslinne\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tPlant-based proteins\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/masla-orzechowe\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tNut Butters\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ro\u015blinne \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka s\u0105 \u015bwietnym sposobem na ratowanie \u017cycia zwierz\u0105t i naszej planety. Nawet dla mi\u0119so\u017cerc\u00f3w, mog\u0105 by\u0107 doskona\u0142ym dodatkiem do menu. W dzisiejszym artykule przedstawiamy najlepsze \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka ro\u015blinnego i ich zawarto\u015b\u0107 makrosk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n","protected":false},"author":100,"featured_media":234956,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":14,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","footnotes":""},"categories":[129],"tags":[6277,7177,6997,7531],"filter_section":[],"filter_attribute":[],"class_list":{"0":"post-239126","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-dieta-i-zdrowy-styl-zycia","8":"tag-bialko","9":"tag-komosa-ryzowa","10":"tag-orzechy","11":"tag-weganskie","12":"h-entry","13":"hentry"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Jakie S\u0105 Najlepsze \u0179r\u00f3d\u0142a Bia\u0142ka Ro\u015blinnego i Dlaczego Warto W\u0142\u0105czy\u0107 Je do Swojej Diety? - GymBeam Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jakie s\u0105 najlepsze \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka ro\u015blinnego i dlaczego warto je je\u015b\u0107? Dowiedz si\u0119, ile bia\u0142ka ma tofu, soczewica czy seitan i kt\u00f3re bia\u0142ko wega\u0144skie jest najlepsze.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jakie S\u0105 Najlepsze \u0179r\u00f3d\u0142a Bia\u0142ka Ro\u015blinnego i Dlaczego Warto W\u0142\u0105czy\u0107 Je do Swojej Diety? - GymBeam Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jakie s\u0105 najlepsze \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka ro\u015blinnego i dlaczego warto je je\u015b\u0107? Dowiedz si\u0119, ile bia\u0142ka ma tofu, soczewica czy seitan i kt\u00f3re bia\u0142ko wega\u0144skie jest najlepsze.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"GymBeam Blog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-05-05T10:51:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-05-21T14:13:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/featured-13.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"628\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Simona Svobodov\u00e1\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Simona Svobodov\u00e1\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"18 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/\"},\"author\":{\"name\":\"Simona Svobodov\u00e1\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/680bf44f1718322327563d45611c3dda\"},\"headline\":\"Jakie S\u0105 Najlepsze \u0179r\u00f3d\u0142a Bia\u0142ka Ro\u015blinnego i Dlaczego Warto W\u0142\u0105czy\u0107 Je do Swojej Diety?\",\"datePublished\":\"2021-05-05T10:51:26+00:00\",\"dateModified\":\"2024-05-21T14:13:22+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/\"},\"wordCount\":4576,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/featured-13.png\",\"keywords\":[\"bia\u0142ko\",\"komosa ry\u017cowa\",\"orzechy\",\"wega\u0144skie\"],\"articleSection\":[\"Dieta i zdrowy styl \u017cycia\"],\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/\",\"name\":\"Jakie S\u0105 Najlepsze \u0179r\u00f3d\u0142a Bia\u0142ka Ro\u015blinnego i Dlaczego Warto W\u0142\u0105czy\u0107 Je do Swojej Diety? - GymBeam Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/featured-13.png\",\"datePublished\":\"2021-05-05T10:51:26+00:00\",\"dateModified\":\"2024-05-21T14:13:22+00:00\",\"description\":\"Jakie s\u0105 najlepsze \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka ro\u015blinnego i dlaczego warto je je\u015b\u0107? Dowiedz si\u0119, ile bia\u0142ka ma tofu, soczewica czy seitan i kt\u00f3re bia\u0142ko wega\u0144skie jest najlepsze.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/featured-13.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/featured-13.png\",\"width\":1200,\"height\":628,\"caption\":\"Jak\u00e9 zdroje rostlinn\u00fdch b\u00edlkovin jsou nejlep\u0161\u00ed a pro\u010d je za\u0159adit do j\u00eddeln\u00ed\u010dku?\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Jakie S\u0105 Najlepsze \u0179r\u00f3d\u0142a Bia\u0142ka Ro\u015blinnego i Dlaczego Warto W\u0142\u0105czy\u0107 Je do Swojej Diety?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\",\"name\":\"GymBeam Blog\",\"description\":\"Najnov\u0161ie inform\u00e1cie zo sveta fitness\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization\",\"name\":\"GymBeam\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png\",\"width\":266,\"height\":75,\"caption\":\"GymBeam\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/680bf44f1718322327563d45611c3dda\",\"name\":\"Simona Svobodov\u00e1\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Navrh-bez-nazvu-2022-01-05T140539.508-e1641387956400-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Navrh-bez-nazvu-2022-01-05T140539.508-e1641387956400-96x96.png\",\"caption\":\"Simona Svobodov\u00e1\"},\"description\":\"Simona Svobodov\u00e1 is an expert editor for GymBeam Magazine with experience in sports journalism since 2016. She earned her Master's degree at the Faculty of Social Studies of Masaryk University (one of the leading universities in Central Europe). She expanded her formal education in the field of health with a professional Nutrition Consultant certification from the recognised educational authority, Fitness Institut. Throughout her career, she has gained extensive experience in the editorial offices of the largest national daily newspapers and leading regional sports platforms. In the editorial team, she specialises in weight loss, endurance sports, sleep, and wellbeing. As a qualified journalist, she applies strict analytical standards to her writing. Her texts are built on an Evidence-Based Medicine (EBM) approach and rely exclusively on international meta-analyses, systematic reviews, and peer-reviewed research. She tests her theoretical knowledge in practice through running, cycling, and skiing.\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/author\/simona-svobodova\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jakie S\u0105 Najlepsze \u0179r\u00f3d\u0142a Bia\u0142ka Ro\u015blinnego i Dlaczego Warto W\u0142\u0105czy\u0107 Je do Swojej Diety? - GymBeam Blog","description":"Jakie s\u0105 najlepsze \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka ro\u015blinnego i dlaczego warto je je\u015b\u0107? Dowiedz si\u0119, ile bia\u0142ka ma tofu, soczewica czy seitan i kt\u00f3re bia\u0142ko wega\u0144skie jest najlepsze.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/","og_type":"article","og_title":"Jakie S\u0105 Najlepsze \u0179r\u00f3d\u0142a Bia\u0142ka Ro\u015blinnego i Dlaczego Warto W\u0142\u0105czy\u0107 Je do Swojej Diety? - GymBeam Blog","og_description":"Jakie s\u0105 najlepsze \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka ro\u015blinnego i dlaczego warto je je\u015b\u0107? Dowiedz si\u0119, ile bia\u0142ka ma tofu, soczewica czy seitan i kt\u00f3re bia\u0142ko wega\u0144skie jest najlepsze.","og_url":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/","og_site_name":"GymBeam Blog","article_published_time":"2021-05-05T10:51:26+00:00","article_modified_time":"2024-05-21T14:13:22+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":628,"url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/featured-13.png","type":"image\/png"}],"author":"Simona Svobodov\u00e1","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Simona Svobodov\u00e1","Estimated reading time":"18 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/"},"author":{"name":"Simona Svobodov\u00e1","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/680bf44f1718322327563d45611c3dda"},"headline":"Jakie S\u0105 Najlepsze \u0179r\u00f3d\u0142a Bia\u0142ka Ro\u015blinnego i Dlaczego Warto W\u0142\u0105czy\u0107 Je do Swojej Diety?","datePublished":"2021-05-05T10:51:26+00:00","dateModified":"2024-05-21T14:13:22+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/"},"wordCount":4576,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/featured-13.png","keywords":["bia\u0142ko","komosa ry\u017cowa","orzechy","wega\u0144skie"],"articleSection":["Dieta i zdrowy styl \u017cycia"],"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/","url":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/","name":"Jakie S\u0105 Najlepsze \u0179r\u00f3d\u0142a Bia\u0142ka Ro\u015blinnego i Dlaczego Warto W\u0142\u0105czy\u0107 Je do Swojej Diety? - GymBeam Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/featured-13.png","datePublished":"2021-05-05T10:51:26+00:00","dateModified":"2024-05-21T14:13:22+00:00","description":"Jakie s\u0105 najlepsze \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka ro\u015blinnego i dlaczego warto je je\u015b\u0107? Dowiedz si\u0119, ile bia\u0142ka ma tofu, soczewica czy seitan i kt\u00f3re bia\u0142ko wega\u0144skie jest najlepsze.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#primaryimage","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/featured-13.png","contentUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/featured-13.png","width":1200,"height":628,"caption":"Jak\u00e9 zdroje rostlinn\u00fdch b\u00edlkovin jsou nejlep\u0161\u00ed a pro\u010d je za\u0159adit do j\u00eddeln\u00ed\u010dku?"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/jakie-sa-najlepsze-zrodla-bialka-roslinnego-i-dlaczego-warto-wlaczyc-je-do-swojej-diety\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Jakie S\u0105 Najlepsze \u0179r\u00f3d\u0142a Bia\u0142ka Ro\u015blinnego i Dlaczego Warto W\u0142\u0105czy\u0107 Je do Swojej Diety?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/","name":"GymBeam Blog","description":"Najnov\u0161ie inform\u00e1cie zo sveta fitness","publisher":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization","name":"GymBeam","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png","contentUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png","width":266,"height":75,"caption":"GymBeam"},"image":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/680bf44f1718322327563d45611c3dda","name":"Simona Svobodov\u00e1","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Navrh-bez-nazvu-2022-01-05T140539.508-e1641387956400-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Navrh-bez-nazvu-2022-01-05T140539.508-e1641387956400-96x96.png","caption":"Simona Svobodov\u00e1"},"description":"Simona Svobodov\u00e1 is an expert editor for GymBeam Magazine with experience in sports journalism since 2016. She earned her Master's degree at the Faculty of Social Studies of Masaryk University (one of the leading universities in Central Europe). She expanded her formal education in the field of health with a professional Nutrition Consultant certification from the recognised educational authority, Fitness Institut. Throughout her career, she has gained extensive experience in the editorial offices of the largest national daily newspapers and leading regional sports platforms. In the editorial team, she specialises in weight loss, endurance sports, sleep, and wellbeing. As a qualified journalist, she applies strict analytical standards to her writing. Her texts are built on an Evidence-Based Medicine (EBM) approach and rely exclusively on international meta-analyses, systematic reviews, and peer-reviewed research. She tests her theoretical knowledge in practice through running, cycling, and skiing.","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/author\/simona-svobodova\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/239126","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/100"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=239126"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/239126\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":570291,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/239126\/revisions\/570291"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/234956"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=239126"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=239126"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=239126"},{"taxonomy":"filter_section","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/filter_section?post=239126"},{"taxonomy":"filter_attribute","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/filter_attribute?post=239126"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}