{"id":200662,"date":"2020-12-14T13:32:02","date_gmt":"2020-12-14T12:32:02","guid":{"rendered":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?p=200662"},"modified":"2023-01-25T16:52:49","modified_gmt":"2023-01-25T15:52:49","slug":"ist-milch-wirklich-gesund-und-fuer-alle-geeignet-das-sollten-sie-wissen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/ist-milch-wirklich-gesund-und-fuer-alle-geeignet-das-sollten-sie-wissen\/","title":{"rendered":"Ist Milch wirklich gesund und f\u00fcr alle geeignet? Das sollten Sie wissen!"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_72 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/ist-milch-wirklich-gesund-und-fuer-alle-geeignet-das-sollten-sie-wissen\/#Was_ist_Milch\" title=\"Was ist Milch?\">Was ist Milch?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/ist-milch-wirklich-gesund-und-fuer-alle-geeignet-das-sollten-sie-wissen\/#Vor-_und_Nachteile_von_Milchkonsum\" title=\"Vor- und Nachteile von Milchkonsum\">Vor- und Nachteile von Milchkonsum<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/ist-milch-wirklich-gesund-und-fuer-alle-geeignet-das-sollten-sie-wissen\/#Sind_Milchprodukte_gesund\" title=\"Sind Milchprodukte gesund?\">Sind Milchprodukte gesund?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p><strong>Das Trinken und Konsum von Milch<\/strong>&nbsp;und Milchprodukten ist<strong>&nbsp;f\u00fcr Kinder<\/strong> ohne Zweifel <strong>sehr wichtig,<\/strong> weil sie eine N\u00e4hrstoffquelle f\u00fcr <strong>die richtige Entwicklung sind.<\/strong> <strong>Und was wir, Erwachsene?<\/strong> M\u00fcssen wir, m\u00fcssen wir nicht oder sollen wir Milch nicht trinken? Ist Milch und seine Produkte f\u00fcr uns <strong>nur eine Nascherei?<\/strong> Lesen Sie im diesen Artikel, ob der Milchkonsum auch f\u00fcr Erwachsene gesund ist, was Mich enth\u00e4lt und viele weitere Informationen.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_ist_Milch\"><\/span><strong>Was ist Milch?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wenn Sie Angst haben, dass wir mit einer Schulbericht \u00fcber wei\u00dfen, undurchsichtigen Fl\u00fc\u00dfigkeit beginnen, dann liegen Sie falsch. Es ist aber nicht schlechte Frage. <strong>Was alles<\/strong> <strong>betrachten Sie als Milch?<\/strong> Ist das <strong>ausschlie\u00dflich ein Trierprodukt<\/strong> oder zum Beispiel auch <strong>\u201cSaft aus N\u00fcssen\u201d?<\/strong> Bei diesem Punkt denken Sie vielleicht, was zu der Kategorie-Milch geh\u00f6rt. Es geht nicht um eine philosophische Frage. Wenn wir Standards f\u00fcr den Inhalt von Tomaten im Produkt haben, um den Produkt als Ketchup zu nennen, ist das \u00e4hnlich auch bei Milch? <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[1]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/iStock-1198789194-1124x749.jpg\" alt=\"Was ist Milch?\" class=\"wp-image-275758\" width=\"843\" height=\"562\" title=\"Was ist Milch?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/iStock-1198789194-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/iStock-1198789194-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/iStock-1198789194-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/iStock-1198789194-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Nat\u00fcrlich, wie auch <strong>USA<\/strong> so auch<strong> Europ\u00e4ische Union<\/strong> hat <strong>Richtlinien orientiert an Milch und Milchprodukten<\/strong>. Mit dieser Frage hat sich auch <strong>Scott Gottlieb &#8211; Kommissar FDA<\/strong> (Food and Drug Administration US-Beh\u00f6rde f\u00fcr Lebens- und Arzneimittel). Er hat erw\u00e4hnt, dass unter Standarten ist ein <strong>Hinweis auf Tier in der Laktation<\/strong>, was ein Problem ist, weil <strong>Mandeln kein Laktat enthalten.<\/strong> Er warnte auch, dass die <strong>Bezeichnung von Nicht-Milchprodukten<\/strong> als Milch, kann <strong>Gesundheitsfolgen haben. <\/strong><span style=\"color: #ff6600\">[1] [2] [3]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Wie haben Sie das? Halten Sie als Milch auch<strong> Sojagetr\u00e4nk<\/strong> oder muss das nur <strong>eine echte Vollmilch<\/strong> sein?<strong> Im Artikel<\/strong> werden wir uns im Voraus an <strong>Kuhmilch<\/strong> orientieren, die der <strong>popul\u00e4rste Typ der Milch in der Welt ist.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Milch geh\u00f6rt zu&nbsp;<strong>den beliebtesten Getr\u00e4nken<\/strong> auf unserem Kontinent, was toll ist, weil <strong>au\u00dfer leckeren Geschmack&nbsp;<\/strong>Milch <strong>auch eine N\u00e4hrstoffquelle <\/strong>ist. Wenn wir aber von vorn anfangen, Milch ist im Tierreich<strong> ein Produkt des Ges\u00e4uges bei S\u00e4ugetieren<\/strong>, die <strong>mit Milch Jungtiere f\u00fcttern,<\/strong> bis sie feste Nahrung essen k\u00f6nnen. Auch der Mensch geh\u00f6rt zu den S\u00e4ugetieren, was unn\u00f6tig zu erw\u00e4hnen ist. Damit h\u00e4ngt aber auch das Thema des Artikels zusammen, f\u00fcr Kinder ist die Milch ben\u00f6tigt, sollen aber auch wie &#8220;\u00e4ltere S\u00e4ugetiere&#8221; Milch trinken? <span style=\"color: #ff6600\">[4] [6]&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>N\u00e4hrstoffe in Milch<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Kuhmilch ist eine <strong>weltweit vorherrschende Milchart<\/strong> und stellt circa 83 % der Gesamtproduktion vor. Milch ist <strong>ein Bestandteil der Ern\u00e4hrung<\/strong> f\u00fcr vielleicht <strong>6 Milliarden Menschen in der Welt.<\/strong> Sie ist<strong> eine tolle Energie-, Eiwei\u00df-, Aminos\u00e4urenquelle<\/strong> aber auch <strong>Quelle von Mineralstoffen und Vitaminen.<\/strong> Der N\u00e4hrstoffgehalt in Milch ist sehr breit und wir k\u00f6nnen ihn in mehreren Kategorien verteilen. <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[4] [7] [8]<\/span>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Proteine<\/strong> &#8211; Molken und Casein<\/li><li><strong>Kohlenhydrate &#8211;&nbsp;<\/strong>Lactose \u00fcberwiegend<\/li><li><strong>Fette &#8211;<\/strong> mono- und polyunges\u00e4ttigte Fetts\u00e4ure inklusive (<strong>Omega-3 und -6 Fetts\u00e4uren)<\/strong><\/li><li><strong>Vitamine &#8211;<\/strong> A, D, E, K, B1, B2, B3, B6, B12, Fols\u00e4ure und Pantothens\u00e4ure, Betain und Cholin<\/li><li><strong>Mineralstoffe &#8211;<\/strong> Calcium, Magnesium, Phosphor, Kalium, Natrium, Zink, Selen, Eisen<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/image00011-1-min-1124x749.jpeg\" alt=\"Zusammensetzung der Kuhmilch\" class=\"wp-image-187700\" width=\"843\" height=\"562\" title=\"Zusammensetzung der Kuhmilch\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/image00011-1-min-1124x749.jpeg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/image00011-1-min-400x267.jpeg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/image00011-1-min-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/image00011-1-min-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Proteine &#8211;<\/strong> Milch ist betrachtet als <strong>hochwertige Eiwei\u00dfquelle<\/strong> und <strong>Milchproteine<\/strong> k\u00f6nnen wir <strong>in 2 Grundkategorien verteilen<\/strong> <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[4] [9] [28]<\/span>:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><strong>Casein &#8211;<\/strong> stellt circa <strong>80 % Anteil an Proteinen<\/strong> im Milch dar. Eine von <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/micellar-casein-1000-g-gymbeam.html\" class=\"ek-link\">Casein<\/a><span style=\"color: #000000\">-Ei<\/span>genschaften ist die <strong>F\u00e4higkeit Phosphor- und Calcium-Absorption zu erh\u00f6hen.<\/strong><\/li><li><strong>Molkenprotein &#8211; <\/strong>stellt vielleicht <strong>20 % von Proteinen in Milch<\/strong> vor. Es ist eine Gruppe<strong> von globaleren Proteinen<\/strong>, deren \u00fcberwiegenden Teil aus <strong>Alpha- und Beta-Lactoblobulin<\/strong> besteht und die in der Molke circa <strong>70-80 % Vertretung haben. <\/strong>Der Mehrwert ist <strong>Gehalt an verzweigtkettigen Aminos\u00e4uren &#8211; BCAA.<\/strong> Au\u00dferdem ist gerade <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.de\/molkeprotein\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Molkenprotein<\/a> <strong>ein von den popul\u00e4rsten Proteinquellen<\/strong> unter <strong>Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln. Die Molkenproteine<\/strong> sind wichtig auch aus der Sicht der <strong>Immunit\u00e4t.<\/strong> <strong>10 % Molkenproteine<\/strong> stellen<strong> Immunglobulin<\/strong> dar, <strong>die Bakterien und Viren neutralisieren<\/strong> und<strong> Immunzellen<\/strong> stimmulieren. Das Molkenprotein ist eine Quelle von Aminos\u00e4ure &#8211;<strong> <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/glutamin\" class=\"ek-link\">Glutamin<\/a><\/strong>, genauer gesagt enth\u00e4lt  etwa <strong>30 % Glutamin<\/strong>. Glutamin hat im K\u00f6rper die Funktion<span class=\"Apple-converted-space\"> <strong>&#8220;Kraftstoffes&#8221; der Immunsystem.<\/strong><\/span><\/li><\/ol>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>M\u00f6chten Sie \u00fcber Proteinen in Milch mehr wissen? Alles \u00fcber Casein finden Sie im Artikel &#8211; <a class=\"ek-link ek-link\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/kazein-a-kazeinove-proteiny\/\" target=\"_blank\">Casein, Caseinproteine und alles was \u00fcber sie wissen brauchen.<\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><b>Verschiedene Milchtypen <\/b>unterscheiden sich <strong>im N\u00e4hrstoffgehalt<\/strong> voneinander. F\u00fcr einen besseren \u00dcberblick finden Sie daher konkrete Angaben, \u00fcbernommen aus dem Portal milkfacts.info, wobei <strong>es um Kompilation<\/strong> laut N\u00e4hrstoffdatabase des Landwirtschafftsministerium der Vereinigten Staaten (USDA Nutrient database).&nbsp;<strong>In der ersten Tabelle<\/strong> finden Sie <strong>Grundn\u00e4hrstoffe, Vitamine und Mineralstoffe<\/strong>. Weil es f\u00fcr Sportler und physisch aktiven Menschen die <strong>Aminos\u00e4ureneinnahme<\/strong> wichtig ist, <strong>in der zweiten Tabelle<\/strong> finden Sie den Gehalt&nbsp;<strong>an ausgew\u00e4hlten Aminos\u00e4uren.<\/strong> Der N\u00e4hrstoffgehalt ist auf der gew\u00f6hnliche Skala angegeben &#8211; 1 Tasse (244 g). <span style=\"color: #ff6600\">[5]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Tabelle Nr.1 &#8211; Gehalt an Makronutrienten, Wasser und manchen Vitaminen und Mineralstoffen in Kuhmilch, Ziegenmilch und Schafmilch.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><thead><tr><th><\/th><th><\/th><th>Kuhmilch<\/th><th><\/th><th><\/th><th>Ziegenmilch<\/th><th>Schafmilch<\/th><\/tr><tr><th><\/th><th>Vollmilch (3,25 % Fett)<\/th><th>Reduzierter Fettgehalt (2 % Fett)<sup>1<\/sup><\/th><th>Fettarme (1 %)<sup>1<\/sup><\/th><th>Entrahmte<sup>1<\/sup><\/th><th><\/th><th><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Energiewerte (kcal)<\/td><td>146<\/td><td>122<\/td><td>102<\/td><td>83<\/td><td>168<\/td><td>265<\/td><\/tr><tr><td>Wassergehalt (g)<\/td><td>215,50<\/td><td>217,97<\/td><td>219,4<\/td><td>222,56<\/td><td>212,35<\/td><td>197,72<\/td><\/tr><tr><td>Protein (g)<\/td><td>7,86<\/td><td>8,05<\/td><td>8,22<\/td><td>8,26<\/td><td>8,69<\/td><td>14,65<\/td><\/tr><tr><td>Kohlenhydrate&nbsp;(g)<sup>2<\/sup><\/td><td>11,03<\/td><td>11,46<\/td><td>12,18<\/td><td>12,15<\/td><td>10,86<\/td><td>13,13<\/td><\/tr><tr><td>Fette (g)<\/td><td>7,93<\/td><td>4,81<\/td><td>2,37<\/td><td>0,20<\/td><td>10,10<\/td><td>17,15<\/td><\/tr><tr><td>Vitamin A (\u00b5g)<\/td><td>68<\/td><td>134<\/td><td>142<\/td><td>149<\/td><td>139<\/td><td>108<\/td><\/tr><tr><td>Vitamin B1 (mg)<\/td><td>0,107<\/td><td>0,095<\/td><td>0,049<\/td><td>0,110<\/td><td>0,117<\/td><td>0,159<\/td><\/tr><tr><td>Vitamin B2 (mg)<\/td><td>0,447<\/td><td>0,451<\/td><td>0,451<\/td><td>0,446<\/td><td>0,337<\/td><td>0,870<\/td><\/tr><tr><td>Vitamin B3 (mg)<\/td><td>0,261<\/td><td>0,224<\/td><td>0,227<\/td><td>0,230<\/td><td>0,676<\/td><td>1,022<\/td><\/tr><tr><td>Pantothens\u00e4ure (mg)<\/td><td>0,883<\/td><td>0,869<\/td><td>0,881<\/td><td>0,875<\/td><td>0,756<\/td><td>0,997<\/td><\/tr><tr><td>Vitamin D (IU)<\/td><td>98<\/td><td>105<\/td><td>127<\/td><td>100<\/td><td>29<\/td><td>Unbestimmt<\/td><\/tr><tr><td>Calcium (mg)<\/td><td>276<\/td><td>285<\/td><td>290<\/td><td>306<\/td><td>327<\/td><td>473<\/td><\/tr><tr><td>Phosphor (mg)<\/td><td>222<\/td><td>229<\/td><td>232<\/td><td>247<\/td><td>271<\/td><td>387<\/td><\/tr><tr><td>Eisen (mg)<\/td><td>0,07<\/td><td>0,07<\/td><td>0,07<\/td><td>0,07<\/td><td>0,12<\/td><td>0,25<\/td><\/tr><tr><td>Zink (mg)<\/td><td>0,98<\/td><td>1,05<\/td><td>1,02<\/td><td>1,03<\/td><td>0,73<\/td><td>1,32<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><sup>1&nbsp;<\/sup>&#8211; Hinzugef\u00fcgtes Vitamin A.<\/p>\n\n\n\n<p><sup>2&nbsp;<\/sup>&#8211; Durch Differenz bestimmte Kohlenhydrate.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Tabelle Nr.2 &#8211; Tabelle mit Aminos\u00e4urenwerten in Kuhmilch, Ziegenmilch und Schafmilch.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><thead><tr><th><\/th><th><\/th><th>Kuhmilch<\/th><th><\/th><th><\/th><th>Ziegenmilch<\/th><th>Schafmilch<\/th><\/tr><tr><th><\/th><th>Vollmilch (3,25 % Fett)<\/th><th>niedriger Fettanteil (2 % Fett)<\/th><th>Fettarme (1 %)<\/th><th>entrahmte<\/th><th><\/th><th><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Leuzin (g)<\/td><td>0,647<\/td><td>0,808<\/td><td>0,915<\/td><td>0,801<\/td><td>0,766<\/td><td>1,438<\/td><\/tr><tr><td>Isoleucin<\/td><td>0,403<\/td><td>0,447<\/td><td>0,456<\/td><td>0,367<\/td><td>0,505<\/td><td>0,828<\/td><\/tr><tr><td>Valin (mg)<\/td><td>0,468<\/td><td>0,532<\/td><td>0,529<\/td><td>0,441<\/td><td>0,586<\/td><td>1,098<\/td><\/tr><tr><td>Arginin (g)<\/td><td>0,183<\/td><td>0,261<\/td><td>0,234<\/td><td>0,176<\/td><td>0,290<\/td><td>0,485<\/td><\/tr><tr><td>Histidin (g)<\/td><td>0,183<\/td><td>0,178<\/td><td>0,205<\/td><td>0,184<\/td><td>0,217<\/td><td>0,409<\/td><\/tr><tr><td>Lysin (g)<\/td><td>0,342<\/td><td>0,569<\/td><td>0,700<\/td><td>0,617<\/td><td>0,708<\/td><td>1,257<\/td><\/tr><tr><td>Methionin (g)<\/td><td>0,183<\/td><td>0,203<\/td><td>0,203<\/td><td>0,152<\/td><td>0,195<\/td><td>0,380<\/td><\/tr><tr><td>Phenylalanin (g)<\/td><td>0,359<\/td><td>0,395<\/td><td>0,407<\/td><td>0,355<\/td><td>0,378<\/td><td>0,696<\/td><\/tr><tr><td>Threonin (g)<\/td><td>0,349<\/td><td>0,251<\/td><td>0,217<\/td><td>0,201<\/td><td>0,398<\/td><td>0,657<\/td><\/tr><tr><td>Tryptophan (g)<\/td><td>0,183<\/td><td>0,098<\/td><td>0,098<\/td><td>0,098<\/td><td>0,107<\/td><td>0,206<\/td><\/tr><tr><td>Alanin (g)<\/td><td>0,251<\/td><td>0,271<\/td><td>0,259<\/td><td>0,245<\/td><td>0,288<\/td><td>0,659<\/td><\/tr><tr><td>Glyzin (g)<\/td><td>0,183<\/td><td>0,149<\/td><td>0,154<\/td><td>0,123<\/td><td>0,122<\/td><td>0,100<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vor-_und_Nachteile_von_Milchkonsum\"><\/span><strong>Vor- und Nachteile von Milchkonsum<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Au\u00dfer einer tollen N\u00e4hrstoffquelle, unter diesen sich auch Proteine, Vitamine und Mineralstoffe befinden, sind mit Milch-Trinken auch andere Vorteile verbunden.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Milch und gesunde Knochen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Ein von den Hauptvorteilen des Milchkonsums ist mit <strong>Knochengesundheit<\/strong> verbunden. Das ist auf den Gehalt an <strong>Kalzium, Vitamin D und K, Kalium, Phosphor und Proteinen<\/strong> zur\u00fcckzuf\u00fchren. Bis zu <strong>99 % des Kalziumgehalts<\/strong> befindet sich in Knochen und Z\u00e4hnen. Der Kalziumgehalt in der Ern\u00e4hrung ist f\u00fcr Kinder wichtig f\u00fcr <strong>die Entwicklung, Knochenmasse und Knochendichte<\/strong>, aber auch <strong>die Pr\u00e4vention von Abnahme der Knochensubstanz bei \u00e4lteren Menschen.<\/strong>&nbsp;Nach Studien ist der Milchkonsum auch mit <strong>Pr\u00e4vention von Paradontalerkrankungen<\/strong> verbunden.Kalzium ist wichtig, <strong>nicht aber alle Forschungen sind damit einverstanden. <\/strong><span style=\"color: #ff6600\">[6] [7] [12] [18]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Ein Beispiel daf\u00fcr ist <strong>eine Forschung aus dem Jahr 2019,<\/strong> die im Abschluss zeigte, dass <strong>erh\u00f6hter Milchkonsum<\/strong> und von Milchprodukten<strong> ist mit erniedrigen Risiko von H\u00fcftfraktur oder Osteoporose nicht verbunden. <\/strong><span style=\"color: #ff6600\">[6] [18]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Eine andere Forschung (Feskanich, Bischoff-Ferrari, Frazier, Willett, 2014) deklariert wieder, dass <strong>M\u00e4nner im Mannesalter<\/strong>&nbsp;ein h\u00f6heres <strong>Bruchrisiko f\u00fcr Huftbein,<\/strong> was mit <strong>erh\u00f6hter Konsumation von Milch<\/strong> zusammenh\u00e4ngt. <strong>Jedes weiter Glas Milch<\/strong> pro Tag w\u00e4hrend der Pubert\u00e4t, <strong>erh\u00f6hte&nbsp;<\/strong>schon erw\u00e4hntes <strong>Bruchrisiko um 9 %.<\/strong> Auf der anderen Seite, eine Studie an jugendlichen M\u00e4dchen (Sonneville, Gordon, Kocher, Pierce, Ramappa, Field, 2012) zeigte <strong>verschiedene Ergebnisse.<\/strong> Im Abschluss zeigte, dass <strong>die Einnahme von Vitamin D<\/strong> <strong>erniedrigte das Bruchrisiko<\/strong> bei M\u00e4dchen in der Pubert\u00e4t, mit <strong>einem hohen Ma\u00df an Aktivit\u00e4ten mit gro\u00dfem Sto\u00df.<\/strong> Gleichzeitig erw\u00e4hnt auch die Studie, dass<strong> die Einnahme von Kalzium<\/strong> und <strong>Milchprodukten<\/strong> <strong>wurde nicht mit dem erh\u00f6hten Bruchrisiko verbunden.&nbsp;<\/strong><span style=\"color: #ff6600\">[19] [20] [21]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-zdrave-kosti-1124x800.jpg\" alt=\"Milch und gesunde Knochen\" class=\"wp-image-186456\" width=\"843\" height=\"600\" title=\"Milch und gesunde Knochen\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-zdrave-kosti-1124x800.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-zdrave-kosti-400x285.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-zdrave-kosti-1536x1094.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-zdrave-kosti-2048x1458.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Milch und Herz<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Die Konsumation von Milch<\/strong> und Milchprodukten ist nicht nur f\u00fcr Knochen wichtig, dank seinen Kaliumgehalt hat aber <strong>seine Bedeutung auch f\u00fcr Herz.<\/strong> Die erh\u00f6hte Einnahme von Kalium und gleichzeitig auch Natriumreduktion <strong>kann den Blutdruck erniedrigen<\/strong>. Es ist aber ben\u00f6tigt, die <strong>Milch in Ma\u00dfen zu trinken<\/strong>, weil sie auch <strong>Cholesterin und ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/strong> enth\u00e4lt, was das<strong> Risiko von Herzerkrankungen erniedrigt.<\/strong> <span style=\"color: #ff6600\">[6]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-srdce-1124x746.jpg\" alt=\"Milch und Herz\" class=\"wp-image-186443\" width=\"843\" height=\"560\" title=\"Milch und Herz\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-srdce-1124x746.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-srdce-400x266.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-srdce-1536x1020.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-srdce.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Mit Milch sind auch verschiedene Studien verbunden. Nach bestimmten Studien kann <strong>Milch f\u00fcr Herz auch sch\u00e4dlich sein. Die Studie aus dem Jahr 2014<\/strong> hat aber bis zu<strong> 18 Beobachtungsstudien<\/strong> nachgepr\u00fcft und laut diesen, <strong>tr\u00e4gt<\/strong> die Konsumation von Milchprodukten <strong>zur Herzerkrankungen<\/strong> <strong>nicht bei<\/strong> und auch nicht zu den <strong>Todesf\u00e4llen als ihre Folge.<\/strong> <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[13] [14]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Dank Kalium<\/strong> ist Milch behilflich, auf den ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren sollen Sie aber achten. <strong>Zu viel ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren<\/strong> ist <strong>f\u00fcr Herz gleich &#8220;schlecht&#8221;<\/strong> wie zu viel <strong>raffinierten Kohlenhydraten.<span style=\"color: #ff6600\">&nbsp;<\/span><\/strong><span style=\"color: #ff6600\">[19] [22]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Milch gegen Depression<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Nat\u00fcrlich, ist Milch kein Allheilmittel, dank der Sie &#8220;Ihren schwarzen Hund loswerden&#8221;. Auf der anderen Seite ist es aber wahr, dass <strong>genug Vitamin D hat einen positiven Einfluss auf Bildung von Serotonin<\/strong>, das zum Beispiel auch <strong>Ihre Laune beeinflusst.<\/strong> Denken Sie also nicht, dass wir nur biologische Prozesse verbinden, einen <strong>Zusammenhang zwischen Depression und Vitamin D<\/strong> forschten auch die Wissenschaftler Menon, Kar, Suthar und Nebhinani. <strong>Die Anreicherung der Behandlung von Depression mit Vitamin<\/strong> <strong>D<\/strong> bei Menschen <strong>mit Mangel an diesem Vitamin,<\/strong> sieht <strong>als potentieller Benefit aus.&nbsp;<\/strong> <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[6] [15]&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sind_Milchprodukte_gesund\"><\/span><strong>Sind Milchprodukte gesund?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wie viel Milch pro Tag ist zu viel?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Wie wir schon in vorhergehenden Kapiteln erw\u00e4hnt haben, <strong>Milch ist reich an N\u00e4hrstoffen<\/strong>, gleichzeitig enth\u00e4lt auch <strong>ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/strong> &#8211; und mit denen soll das man nicht \u00fcbertreiben. Was hei\u00dft dass aber, dass man nicht \u00fcbertreiben soll?<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/kolko-mlieka-denne-je-privela-1124x749.jpg\" alt=\"Wie viel Milch pro Tag ist zu viel\" class=\"wp-image-186417\" width=\"843\" height=\"562\" title=\"Wie viel Milch pro Tag ist zu viel\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/kolko-mlieka-denne-je-privela-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/kolko-mlieka-denne-je-privela-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/kolko-mlieka-denne-je-privela-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/kolko-mlieka-denne-je-privela.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Ein Kriterium ist in einem Bericht aus <strong>Kongress der Europ\u00e4ischen Gesellschaft aus dem Jahr 2018<\/strong> dargelegt. Der Bericht geht <strong>von 20 Studien<\/strong> aus und der Ergebnisse ist, <strong>dass sie keinen Zusammenhang zwischen Herzerkrankungen und Konsumation von mehreren Milchprodukten<\/strong> gefunden. Es gibt hier aber <strong>eine Ausnahme,<\/strong> die das Risiko darstellt. Nach den Ergebnissen bringt <strong>die erh\u00f6hte Konsumation (genauer zirca ein Liter pro Tag)<\/strong> von Milch ein Risiko mit. Die erh\u00f6hte Konsumation von Milch ist <strong>mit erh\u00f6hten Risiko von Kardiovaskul\u00e4ren Erkrankungen verbunden<\/strong>. Gleichzeitig ist aber wahr, dass die <strong>Amerikanische kardiologische Assoziation<\/strong> (AHA &#8211; American Heart Association) <strong>empfehlt<\/strong> den Erwachsenen Personen, sich an <strong>fettarmen,<\/strong> beziehungsweise an <strong>Milchprodukte ohne Fett<\/strong> zu richten. Die Milchliebhaber sind entt\u00e4uscht, wenn Sie aber kein Kind mehr sind, versuchen Sie die Milch in Ma\u00dfen zu konsumieren.<span style=\"color: #ff6600\"> [23]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Joghurts &#8211; sind sie wirklich gesund?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Unbedingt ja, Joghurts stellen einen nutritiv interessanten Nahrungsbestandteil dar, jedoch aber <strong>nicht alle Joghurts k\u00f6nnen wir als gesund nennen.<\/strong> Die Gr\u00fcnde daf\u00fcr sind <strong>die zugef\u00fcgte Aromen und Zucker<\/strong>. In Regalen finden wir oft dutzende Joghurts, wie aber den richtig auszuw\u00e4hlen? Wir haben f\u00fcr Sie ein paar Tipps, die Sie beim Auswahl von richtigen Joghurt benutzen k\u00f6nnen&nbsp;<span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[24]<\/span>:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><strong>Lesen Sie was auf der Verpackung ist &#8211;<\/strong> <strong>die N\u00e4hrwerttabelle und die Zusammensetzung des Produktes<\/strong> k\u00f6nnen Ihnen einen detaillierten Blick \u00fcber Produkt geben. Dort finden Sie den <strong>Fettanteil, Kohlenhydratenanteil <\/strong>und<strong> Eiwei\u00dfanteil.<\/strong> Au\u00dferdem auch <strong>Vitamin D-<\/strong> und <strong>Kalziumanteil.<\/strong> In der Verpackung sind zum Beispiel auch die&nbsp;<strong>zugef\u00fcgten Zucker erw\u00e4hnt,<\/strong> die Sie bei gesunden Lebensstill vermeiden sollen.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"2\"><li><strong>Fettreicher oder Fettarmer Joghurt?<\/strong> &#8211; Im Fall, wenn Sie auch Kalorien achten, konzentrieren Sie sich auf fettreichen Produkten, auch bei diesen sollen Sie aber Acht geben. Sie k\u00f6nnen <strong>zugef\u00fcgten Zucker<\/strong> als Kompensation f\u00fcr Fett enthalten. Auf der Etikette des Joghurts finden Sie das. Auf der anderen Seite m\u00fcssen fettreiche Joghurts m\u00f6glicherweise ganz &#8220;schlecht&#8221; sein. Sie k\u00f6nnen verschiedene <strong>Gesundheitsf\u00f6rdernde Fette<\/strong> enthalten, wie zum Beispiel <strong>konjugierte Linols\u00e4ure (CLA),<\/strong> die f\u00fcr unser K\u00f6rper n\u00fctzlich ist.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"3\"><li><strong>Wenn Joghurt, dann nur mit &#8220;lebenden&#8221; Kulturen &#8211;<\/strong> <strong>probiotischen<\/strong> <strong>Bakterien<\/strong> sind w\u00f6rtlich gesunde Organismen, die eine Bedeutung <strong>f\u00fcr Mikroflora<\/strong> in unseren <strong>D\u00e4rmen<\/strong> haben. Sie haben \u00fcber diesen Joghurts sicher in verschieden Werbungen geh\u00f6rt, die auf den Anteil von n\u00fctzlichen Bakterien hinweisen. Wenn Sie f\u00fchlen, dass Ihre Verdauung eine Hilfe braucht, w\u00e4hlen Sie Joghurt mit probiotischen Bakterien. Au\u00dferdem, <strong>der Geschmack<\/strong> von solchem Joghurt<strong> ist bitter<\/strong>, weil die Bakterien im Joghurt <strong>die Laktose in Milchs\u00e4ure umwandeln.<\/strong><\/li><\/ol>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-177545720-1124x749.jpg\" alt=\"Joghurts - sind sie wirklich gesund?\" class=\"wp-image-275846\" width=\"843\" height=\"562\" title=\"Joghurts - sind sie wirklich gesund?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-177545720-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-177545720-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-177545720-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-177545720-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Gesundheit und K\u00e4se<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Geh\u00f6ren auch Sie zu den Menschen, die nicht auf K\u00e4se verzichten k\u00f6nnen? In dem Fall, wollen Sie sicher wissen, ob der Konsum von K\u00e4se Ihr gesunden Lebensstil nicht st\u00f6rt. Es w\u00e4re m\u00f6glich \u00fcber K\u00e4se einen ganzen Artikel zu schreiben, deshalb fassen wir in diesen Unterkapitel 2 wichtige Tipps zusammen, die mit den K\u00e4sen und mit der Gesundheit verbunden sind. <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[25] [26]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Achten Sie auf den Fettgehalt &#8211;<\/strong> wie Milch, auch K\u00e4se k\u00f6nnen <strong>eine Quelle von ges\u00e4ttigten Fetten<\/strong>&nbsp;sein und an den sollen Sie achten. M\u00f6gen Sie <strong>Cheddark\u00e4se?<\/strong> Er ist lecker, aber <strong>28 Gramm Cheddark\u00e4se<\/strong> kann bis<strong> 6 ges\u00e4ttigten Fetten und 120 Kalorien enthalten.<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>K\u00e4se und Salz<\/strong> &#8211; der weitere Stoff der sich in K\u00e4sen befindet, ist <strong>Natriumgehalt.<\/strong> <strong>Zu viel Salz<\/strong> in der Ern\u00e4hrung ist <strong>Problem<\/strong> und deshalb sollen Sie auf der Etikette nich nur Kalorien, sondern auch Anteil an Kalorien und Fett, beziehungsweise k\u00f6nnen Sie mehrere Typen vergleichen und richtig ausw\u00e4hlen. Einige K\u00e4sen k\u00f6nnen <strong>niedrigen Anteil an Natrium enthalten.<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/elisa-michelet-raNKGlQDT_o-unsplash-min-1124x749.jpg\" alt=\"die ges\u00fcndeste K\u00e4sesorten\" class=\"wp-image-187650\" width=\"843\" height=\"562\" title=\"die ges\u00fcndeste K\u00e4sesorten\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/elisa-michelet-raNKGlQDT_o-unsplash-min-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/elisa-michelet-raNKGlQDT_o-unsplash-min-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/elisa-michelet-raNKGlQDT_o-unsplash-min-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/elisa-michelet-raNKGlQDT_o-unsplash-min-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Milch-Alternativen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Milch ist allgemein verf\u00fcgbar und auch popul\u00e4r,<strong> der gro\u00dfe Teil der Population<\/strong> <strong>kann nicht oder will nicht sie konsumieren.<\/strong> Ob Sie <strong>Laktoseintoleranz haben<\/strong> oder Sie <strong>Veganer<\/strong> <strong>sind,<\/strong> beziehungsweise ein <strong>ethischen Problem<\/strong> mit Konsum von Tierprodukten haben, es gibt f\u00fcr Sie eine L\u00f6sung. Au\u00dfer klassischen tierischen Milch sind auf dem Markt auch <strong>Alterativen &#8211; pflanzlichen Ersatz<\/strong>. Hier geh\u00f6ren verschiedene Milcharten aus <strong>Mandeln, Kokos<\/strong> oder <strong>Reis<\/strong> hergestellt. <strong>Sie unterscheiden sich<\/strong> in ihrem <strong>Geschmack <\/strong>und <strong>N\u00e4hrstoffgehalt. <\/strong><span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[27]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-914855402-1124x749.jpg\" alt=\"Milch-Alternativen\" class=\"wp-image-276024\" width=\"843\" height=\"562\" title=\"Milch-Alternativen\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-914855402-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-914855402-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-914855402-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-914855402-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Eine Milchalternative k\u00f6nnen wir f\u00fcr Sie nach dem Geschmack nicht ausw\u00e4hlen, wir k\u00f6nnen Ihnen aber <strong>Vor- und Nachteile<\/strong> von ausgew\u00e4hlten <strong>pflanzlichen Milch<\/strong> Quellen <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[10]<\/span>:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><thead><tr><th><\/th><th><strong>Vorteile<\/strong><\/th><th><strong>Nachteile<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Sojamilch<\/td><td>Im Vergleich mit fettreicher Milch enth\u00e4lt etwa die H\u00e4lfte des Kohlenhydraten- und Fettgehalts.\n-Sie enth\u00e4lt eine \u00e4hnliche Eiwei\u00dfemenge wie Milch.<\/td><td>&#8211; Anteil an pflanzlichen \u00d6strogenen und Hormonen <\/td><\/tr><tr><td>Reismilch<\/td><td>&#8211; fettarm<\/td><td>&#8211; reich an Kohlenhydraten\n&#8211; Eiwei\u00df- und N\u00e4hrstoffarm<\/td><\/tr><tr><td>Mandelmilch<\/td><td>&#8211; hoher Anteil an Vitamin E\n&#8211; hoher Anteil an Kalzium (im Fall, wenn es die Milch enth\u00e4lt)\n&#8211; fettarm<\/td><td>&#8211; niedriger Proteingehalt\n&#8211; Anteil an Phytins\u00e4ure, die Absorption von Mineralstoffen verschlimmert<\/td><\/tr><tr><td>Hafermilch<\/td><td>&#8211; hoher Anteil an Ballaststoff\n&#8211; fettarme<\/td><td>&#8211; niedriger Anteil an Proteinen\n&#8211; hoher Anteil an Kohlenhydraten<\/td><\/tr><tr><td>Kokosmilch<\/td><td>&#8211; niedriger Anteil an Kohlenhydraten und Kalorien<\/td><td>&#8211; hoher Anteil an ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren\n&#8211; keine Proteine<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wer soll das Trinken von Milch vermeiden?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Es ist schon ein bisschen traurig festzustellen, Milch ist aber nicht f\u00fcr jedem geeignet. Im Fall wenn Sie sich in dieser Kapitel gefunden haben, Sie sollen die Milch vermeiden oder sie mit anderen Getr\u00e4nken ersetzen.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Die Menschen mit Laktoseintoleranz &#8211;<\/strong> die Laktosen- Unvertr\u00e4glichkeit ist ein \u00f6fter Gesundheitsproblem verbunden mit <strong>Problem Laktose zu verdauen<\/strong>. W\u00e4hrend <strong>Milchallergie sehr edel ist<\/strong>, <strong>an Intolerant leiden bis zu 75 % der Weltpopulation<\/strong>. Am meistens betroffen sind die Bewohner von <strong>Asien und S\u00fcdamerika.<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Die h\u00e4ufigste Symptome von Laktosenintoleranz sind Verdauungsprobleme, zum Beispiel <strong>Bl\u00e4hung oder Durchfall.<\/strong> Im Fall wenn Sie einen von diesen Symptomen haben, ist es besser den Arzt su suchen, der kann am besten den Problem erkennen. Leiden Sie an Laktosenintoleranz? Verzweifeln Sie nicht, noch immer k\u00f6nnen Sie zum Beispiel<strong> Joghurts mit Probiotika<\/strong>, oder <strong>harte K\u00e4se<\/strong> die meistens <strong>ohne Laktose sind,<\/strong> konsumieren. Hilfe f\u00fcr Leute mit Laktosenintoleranz ist auch <strong>Supplementation von <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/lactase-enzym-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Laktase-<\/a>Enzym<\/strong>. Die Laktosenintoleranz erscheint auch <strong>bei niedriger Laktasebildung im K\u00f6rper.<\/strong> Bei mehreren Menschen mit Laktosenintoleranz erscheinen die Probleme <strong>bei erh\u00f6hten Menge von Milchzucker<\/strong> und k\u00f6nnen auch <strong>niedrigere Dosen von Laktose einnehmen<\/strong> (zirca 55 &#8211; 115 g). Die Einnahme von Laktose in Form von Nahrungserg\u00e4nzungsmittel k\u00f6nnen Sie <strong>Bl\u00e4hung, Durchfall oder Magenprobleme vorbeugen.<\/strong><span class=\"Apple-converted-space\" style=\"color: #ff6600\"> [16] [17] [29]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><b>Menschen mit Schwierigkeiten nach Konsum von Milchprodukten<span class=\"Apple-converted-space\">&nbsp; <\/span>&#8211; <\/b>vielleicht sieht es wie bei Laktosenintoleranz, jedoch auch <strong>nach einem negativen Laktosenintoleranz-Test<\/strong> k\u00f6nnen Sie nach Konsum von Milch <strong>Probleme mit Magen haben<\/strong>. Sie k\u00f6nnen Magenprobleme haben, oder k\u00f6nnen <strong>Sie sich schwindlig und verschleimt f\u00fchlen.<\/strong> Im Fall wenn Sie einen von diesen Symptomen haben, <strong>es muss nicht immer nur Laktosenintoleranz sein.<\/strong> Besuchen Sie Ihren Arzt oder <strong>konsumieren Sie f\u00fcr eine Weile die Milchprodukte nicht<\/strong> und bewerten Sie selbst, <strong>ob Sie sich besser f\u00fchlen. <\/strong><span style=\"color: #ff6600\">[16]&nbsp;<\/span><\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Die dritte Kategorie von Menschen die Probleme mit Milch und Milchprodukte haben, sind diejenigen, <strong>die Milch nicht m\u00f6gen.<\/strong> Vielleicht auch Sie haben von Ihren Eltern immer geh\u00f6rt, dass <strong>Trinken von Milch ein \u201cmust\u201d ist.<\/strong> Wenn Sie sich einfach zwingen, Milch zu trinken, <strong>w\u00e4hlen Sie die Milchprodukte<\/strong>&nbsp;ein, <strong>die f\u00fcr Sie gut sind.<\/strong> Verkosten Sie zum Beispiel Milch abzuschmecken, oder finden Sie einen K\u00e4se, der \u201cinteressant\u201d f\u00fcr Sie ist. Wenn Sie sich Sorgen \u00fcber Kalziumspiegel machen, Sie k\u00f6nnen Kalzium in Form von <strong>Fols\u00e4ure, H\u00fclsenfr\u00fcchten <\/strong>oder <a href=\"https:\/\/gymbeam.de\/kalzium\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln <\/a>einnehmen.<span style=\"color: #ff6600\"> [16]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/debby-hudson-2dzhYsVhLVA-unsplash-1124x899.jpg\" alt=\"Laktosenintoleranz\" class=\"wp-image-187680\" width=\"843\" height=\"674\" title=\"Laktosenintoleranz\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/debby-hudson-2dzhYsVhLVA-unsplash-1124x899.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/debby-hudson-2dzhYsVhLVA-unsplash-400x320.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/debby-hudson-2dzhYsVhLVA-unsplash-1536x1229.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/debby-hudson-2dzhYsVhLVA-unsplash-2048x1638.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Ein paar interessante Fakten zum Schluss <span class=\"tadv-color\" style=\"color: #ff6600\">[11]:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Die Milch hat auch seinen Tag und es ist am <strong>1.Juni &#8211; Internationaler Milchtag.<\/strong><\/li><li><strong>Der gr\u00f6\u00dfte Produzent<\/strong> von Milch ist<strong> Indien<\/strong><\/li><li>Milch <strong>verhindert Addition<\/strong> und <strong>reduziert Stress<\/strong> und M\u00fcdigkeit.<\/li><li>Milch ist einzigartig <strong>f\u00fcr seinen Anteil an Vitamin A,<\/strong> dass f\u00fcr<strong> Haut und Immunit\u00e4t<\/strong> wichtig ist.<\/li><li>Milch ist eine tolle Quelle von <strong>Vitamin B12<\/strong>, das wichtig f\u00fcr unser <strong>Nervensystem<\/strong> ist.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>In diesem Artikel pr\u00e4sentierten wir Ihnen den <strong>N\u00e4hrstoffgehalt,<\/strong> den Sie dank Konsum von Milch einnehmen k\u00f6nnen. Es gibt eine Vielzahl von Studien, die an Gesundheitsvorteilen von Milch gerichtet sind und unser Ziel war, <strong>positive und auch negative Feststellungen<\/strong> von Experten darzustellen. Ob Sie Kuhmilch oder Mandelmilch trinken, ob Sie ins Kaffe ein bisschen Milch zugeben oder trinken Sie ein Glass Milch pro Tag, wir glauben, dass Ihr Wissen \u00fcber Milch verbreitet wurden. M\u00f6chten Sie, dass Ihre Freunde \u00fcber dieses Thema informiert werden? <b>F\u00fchlen Sie sich frei, den Artikel durch Teilen zu unterst\u00fctzen.<\/b><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/protein\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tProtein\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/calcium\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tCalcium\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ist es besser Kuh- oder Mandelmilch zu trinken? Lesen Sie \u00fcber N\u00e4hrstoffe in Milch, Vorteile und Nachteile von pflanzlichen Milchtypen, aber auch \u00fcber Ergebnisse von wissenschaftlichen Studien. 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