{"id":194939,"date":"2021-01-13T15:02:57","date_gmt":"2021-01-13T14:02:57","guid":{"rendered":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?p=194939"},"modified":"2022-07-06T09:23:55","modified_gmt":"2022-07-06T07:23:55","slug":"czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/","title":{"rendered":"Czy mleko jest zdrowe i dobre dla ka\u017cdego? Powiniene\u015b to wiedzie\u0107!"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_72 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#Czym_jest_mleko\" title=\"Czym jest mleko?\">Czym jest mleko?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#Zalety_i_wady_konsumpcji_mleka\" title=\"Zalety i wady konsumpcji mleka\">Zalety i wady konsumpcji mleka<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#Czy_produkty_nabialowe_sa_zdrowe\" title=\"Czy produkty nabia\u0142owe s\u0105 zdrowe?\">Czy produkty nabia\u0142owe s\u0105 zdrowe?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p><strong>Picie mleka i konsumowanie produkt\u00f3w nabia\u0142owych<\/strong> jest bez w\u0105tpienia <strong>bardzo wa\u017cne dla dzieci,<\/strong>&nbsp;poniewa\u017c te rodzaje produkt\u00f3w s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych potrzebnych do ich prawid\u0142owego <strong>rozwoju.<\/strong> <strong>A co z doros\u0142ymi?<\/strong> Czy musimy, czy powinni\u015bmy, czy nie powinni\u015bmy pi\u0107 mleka? Czy mleko i jego produkty pochodne s\u0105 dla nas<strong> tylko przystawk\u0105<\/strong>? Przeczytaj artyku\u0142 i dowiedz si\u0119, czy picie mleka przez doros\u0142ych jest zdrowe, co mleko zawiera i du\u017co wi\u0119cej innych informacji.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czym_jest_mleko\"><\/span><p><strong>Czym jest mleko?<\/strong><\/p><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Je\u015bli martwisz si\u0119, \u017ce zaczniemy od szkolnego opisu bia\u0142ego, nieprzejrzystego p\u0142ynu, to jeste\u015b w b\u0142\u0119dzie. Ale w istocie rzeczy nie jest to z\u0142e pytanie. <strong>Co<\/strong> jeste\u015b <strong>w stanie uzna\u0107 za mleko?<\/strong> Czy <strong>wy\u0142\u0105cznie produkt pochodzenia zwierz\u0119cego<\/strong> lub, czy sklasyfikowa\u0142by\u015b r\u00f3wnie\u017c <strong>&#8220;sok z orzech\u00f3w&#8221;<\/strong> jako mleko? W tym momencie na pewno zacz\u0105\u0142e\u015b si\u0119 zastanawia\u0107, co tak naprawd\u0119 zalicza si\u0119 do kategorii mleka. To nie jest filozoficzne pytanie. Je\u015bli mamy standardy okre\u015blaj\u0105ce zawarto\u015b\u0107 pomidor\u00f3w w produktach, w celu nazywania ich keczupem, czy nie jest podobnie w przypadku mleka?<span style=\"color: #ff6600;\"> [1]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/iStock-1198789194-1124x749.jpg\" alt=\"Czym jest mleko?\" class=\"wp-image-275761\" width=\"843\" height=\"562\" title=\"Czym jest mleko?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/iStock-1198789194-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/iStock-1198789194-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/iStock-1198789194-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/iStock-1198789194-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Oczywi\u015bcie zar\u00f3wno <strong>Stany Zjednoczone <\/strong> jak i <strong>Unia Europejska<\/strong> maj\u0105 <strong>dyrektywy na temat mleka i produkt\u00f3w nabia\u0142owych.<\/strong> Do tej sprawy odni\u00f3s\u0142 si\u0119 <strong> Scott Gottlieb &#8211; Szef Ameryka\u0144skiej Agenci ds. \u017bywno\u015bci i Lek\u00f3w<\/strong>. O\u015bwiadczy\u0142 on, \u017ce po\u015br\u00f3d okre\u015blonych standard\u00f3w znajduje si\u0119 <strong>wzmianka o laktacji zwierz\u0119cej,<\/strong> kt\u00f3ra jest problemem, poniewa\u017c <strong>migda\u0142y nie maj\u0105 mleczanu.<\/strong> Napomnia\u0142 nawet, \u017ce<strong> okre\u015blanie produkt\u00f3w nienabia\u0142owych jako mleko<\/strong> mo\u017ce mie\u0107 <strong>konsekwencje zdrowotne.<\/strong> <span style=\"color: #ff6600;\">[1] [2] [3]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>A jakie jest twoje stanowisko? Czy uwa\u017casz, \u017ce<strong> nap\u00f3j sojowy <\/strong>to mleko lub, czy musi to by\u0107 <strong>prawdziwe, pe\u0142ne mleko?<\/strong> W tym artykule g\u0142\u00f3wnie skupimy si\u0119 na <strong>krowim mleku<\/strong>, kt\u00f3re jest <strong>najpopularniejszym i najpowszechniej dost\u0119pnym rodzajem mleka.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Mleko jest jednym z <strong>najpopularniejszych napoj\u00f3w<\/strong> na naszym kontynencie, co jest \u015bwietnie, poniewa\u017c opr\u00f3cz swojego <strong>pysznego smaku<\/strong>, jest ono r\u00f3wnie\u017c <strong>\u017ar\u00f3d\u0142em sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych.<\/strong> Jednak\u017ce, zaczynaj\u0105c od pocz\u0105tku, mleko w kr\u00f3lestwie zwierz\u0105t jest <strong>produktem gruczo\u0142\u00f3w mlecznych ssak\u00f3w,<\/strong> kt\u00f3rym <strong>karmi si\u0119 m\u0142ode<\/strong> do momentu, w kt\u00f3rym s\u0105 one w stanie \u017cywi\u0107 si\u0119 diet\u0105 sta\u0142\u0105. Ludzie to r\u00f3wnie\u017c ssaki, o czym prawdopodobnie nie trzeba wspomina\u0107. Jednak\u017ce temat artyku\u0142u jest z tym r\u00f3wnie\u017c powi\u0105zany, mleko jest niezb\u0119dne dla dzieci, ale czy my, &#8220;starsze ssaki&#8221; r\u00f3wnie\u017c powinni\u015bmy je pi\u0107? <span style=\"color: #ff6600;\">[4] [6]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><p><strong>Sk\u0142adniki od\u017cywcze w mleku<\/strong><\/p><\/h3>\n\n\n\n<p>Mleko krowie jest <strong>dominuj\u0105cym rodzaje mleka<\/strong> na \u015bwiecie i odpowiada za 83% jego ca\u0142kowitej produkcji. Mleko jest <strong>cz\u0119\u015bci\u0105 diety<\/strong> oko\u0142o <strong>6 miliard\u00f3w os\u00f3b<\/strong> na \u015bwiecie. Jest doskona\u0142ym <strong>\u017ar\u00f3d\u0142em energii, bia\u0142ka, aminokwas\u00f3w,<\/strong> jak i r\u00f3wnie\u017c <strong>minera\u0142\u00f3w i witamin.<\/strong> Zawarto\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych w mleku jest obszerna i mo\u017ce zosta\u0107 podzielona na kilka kategorii<span style=\"color: #ff6600;\"> [4] [7] [8]<\/span>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><p><strong>Bia\u0142ka<\/strong> &#8211; serwatka i kazeina&nbsp;<\/p><\/li><li><p><strong>W\u0119glowodany<\/strong> &#8211; g\u0142\u00f3wnie laktoza<\/p><\/li><li><p><strong>T\u0142uszcze<\/strong> &#8211; w\u0142\u0105czaj\u0105c jedno- i wielonienasycone t\u0142uszcze <strong>(kwasy t\u0142uszczowe omega-3 i -6)<\/strong><\/p><\/li><li><p><b>Witaminy <\/b>&#8211; A, D, E, K, B1, B2, B3, B6, B12, kwas foliowy i pantotenowy, betaina i cholina<\/p><\/li><li><p><b>Minera\u0142y <\/b>&#8211; wap\u0144, magnez, fosfor, potas, s\u00f3d, cynk, selen, \u017celazo<\/p><\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/image00011-1-min-1124x749.jpeg\" alt=\"sk\u0142ad mleka krowiego\" class=\"wp-image-187700\" width=\"843\" height=\"562\" title=\"sk\u0142ad mleka krowiego\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/image00011-1-min-1124x749.jpeg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/image00011-1-min-400x267.jpeg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/image00011-1-min-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/image00011-1-min-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Bia\u0142ko<\/strong> &#8211; mleko jest uznawane za <strong>wysokiej jako\u015bci \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka<\/strong>, a <strong>bia\u0142ko mleka<\/strong> mo\u017ce by\u0107 podzielone na<strong> 2 podstawowe kategorie<\/strong> <span style=\"color: #ff6600;\">[4] [9] [28]<\/span>:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><p><strong>Kazeina<\/strong> &#8211; odpowiada za oko\u0142o<strong> 80% bia\u0142ka w mleku.<\/strong> Jedn\u0105 z w\u0142a\u015bciwo\u015bci <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bialko-kazeina-micelarna-1000-g-body-fit.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">kazeiny<\/a> jest jej zdolno\u015b\u0107 do <strong>zwi\u0119kszania przyswajania wapnia i fosforu.<\/strong><\/p><\/li><li><p><strong>Bia\u0142ko serwatkowe<\/strong> &#8211; oko\u0142o<strong> 20% bia\u0142ka w <\/strong>mleku. Jest to grupa<strong> bia\u0142ek globularnych,<\/strong> kt\u00f3rych wi\u0119kszo\u015b\u0107 to <strong>alfa- i beta-laktoglobuliny,<\/strong> a te w serwatce <strong>odpowiadaj\u0105 za oko\u0142o 70 &#8211; 80%.<\/strong> Warto\u015bci\u0105 dodan\u0105 jest <strong>zawarto\u015b\u0107 aminokwas\u00f3w posiadaj\u0105cych rozga\u0142\u0119ziony boczny \u0142a\u0144cuch &#8211; BCAA.<\/strong> Ponadto, <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/bialko-serwatkowe\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">bia\u0142ko serwatkowe<\/a> jest jednym z <strong>najbardziej popularnych \u017ar\u00f3de\u0142 bia\u0142ka<\/strong> w \u015bwiecie<strong> suplement\u00f3w od\u017cywczych.<\/strong> Jednak\u017ce <strong>bia\u0142ko serwatkowe<\/strong> jest r\u00f3wnie\u017c istotne dla <strong>odporno\u015bci.<\/strong> <strong>Za 10% bia\u0142ka serwatkowego<\/strong> odpowiadaj\u0105 <strong>immunoglobuliny,<\/strong> kt\u00f3re <strong>neutralizuj\u0105 wirusy i bakterie<\/strong> oraz stymuluj\u0105<strong> odporne kom\u00f3rki.<\/strong> Bia\u0142ko serwatkowe jest \u017ar\u00f3d\u0142em aminokwasu &#8211; <strong><a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/glutamina\" class=\"ek-link\">glutaminy<\/a><\/strong>, a m\u00f3wi\u0105c dok\u0142adniej, zawiera jej oko\u0142o <strong>30%<\/strong>. Glutamina w organizmie <strong>dzia\u0142a jako &#8220;paliwo&#8221; dla uk\u0142adu odporno\u015bciowego.<\/strong><\/p><\/li><\/ol>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>R\u00f3\u017cnorodne typy mleka <\/strong> <strong>r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119<\/strong> swoj\u0105 <strong>zawarto\u015bci\u0105 od\u017cywcz\u0105.<\/strong> W zwi\u0105zku z tym dla lepszego pogl\u0105du konkretne warto\u015bci znajdziesz w tabelkach pobranych z portalu milkfacts.info, kt\u00f3ry jest <strong>kompilacj\u0105<\/strong> uporz\u0105dkowan\u0105 wed\u0142ug <strong>bazy danych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych<\/strong> Departamentu Rolnictwa Stan\u00f3w Zjednoczonych (USDA Nutrient database). <strong>W pierwszej tabelce<\/strong> znajdziesz niezb\u0119dne <strong>sk\u0142adniki od\u017cywcze, witaminy i minera\u0142y.<\/strong> Jako i\u017c <strong>spo\u017cycie aminokwas\u00f3w <\/strong>jest istotne dla atlet\u00f3w i fizycznie aktywnych os\u00f3b, druga tabelka przedstawia zawarto\u015b\u0107 <strong>wybranych aminokwas\u00f3w.<\/strong> Zawarto\u015b\u0107 od\u017cywcza jest wskazana na podstawie prawdopodobnie najbardziej typowej jednostki miary mleka &#8211; 1 szklanki (244 g).<span style=\"color: #ff6600;\"> [5]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Tabela 1 &#8211; Zawarto\u015b\u0107 makroelement\u00f3w, wody i niekt\u00f3rych witamin oraz minera\u0142\u00f3w w mleku krowim, kozim oraz owczym. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><thead><tr><th><\/th><th><\/th><th>MLEKO KROWIE<\/th><th><\/th><th><\/th><th>MLEKO KOZIE<\/th><th>MLEKO OWCZE<\/th><\/tr><tr><th><\/th><th>PE\u0141NOT\u0141USTE (3,25 % t\u0141USZCZU)<\/th><th>OBNI\u017bONA ZAWARTO\u015a\u0106 T\u0141USZCZU (2 % t\u0141USZCZU)<sup>1<\/sup><\/th><th>NISKOT\u0141USZCZOWE (1 %)<sup>1<\/sup><\/th><th>OdT\u0141USZCZONE<sup>1<\/sup><\/th><th><\/th><th><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Warto\u015b\u0107 energetyczna (kcal)<\/td><td>146<\/td><td>122<\/td><td>102<\/td><td>83<\/td><td>168<\/td><td>265<\/td><\/tr><tr><td>Zawarto\u015b\u0107 wody (g)<\/td><td>215,50<\/td><td>217,97<\/td><td>219,4<\/td><td>222,56<\/td><td>212,35<\/td><td>197,72<\/td><\/tr><tr><td>Bia\u0142ko (g)<\/td><td>7,86<\/td><td>8,05<\/td><td>8,22<\/td><td>8,26<\/td><td>8,69<\/td><td>14,65<\/td><\/tr><tr><td><p>W\u0119glowodany (g)<sup>2<\/sup><\/p><\/td><td>11,03<\/td><td>11,46<\/td><td>12,18<\/td><td>12,15<\/td><td>10,86<\/td><td>13,13<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcze (g)<\/td><td>7,93<\/td><td>4,81<\/td><td>2,37<\/td><td>0,20<\/td><td>10,10<\/td><td>17,15<\/td><\/tr><tr><td>Witamina A (\u00b5g)<\/td><td>68<\/td><td>134<\/td><td>142<\/td><td>149<\/td><td>139<\/td><td>108<\/td><\/tr><tr><td>Witamina B1 (mg)<\/td><td>0,107<\/td><td>0,095<\/td><td>0,049<\/td><td>0,110<\/td><td>0,117<\/td><td>0,159<\/td><\/tr><tr><td>Witamina B2 (mg)<\/td><td>0,447<\/td><td>0,451<\/td><td>0,451<\/td><td>0,446<\/td><td>0,337<\/td><td>0,870<\/td><\/tr><tr><td>Witamina B3 (mg)<\/td><td>0,261<\/td><td>0,224<\/td><td>0,227<\/td><td>0,230<\/td><td>0,676<\/td><td>1,022<\/td><\/tr><tr><td>Kwas pantotenowy (mg)<\/td><td>0,883<\/td><td>0,869<\/td><td>0,881<\/td><td>0,875<\/td><td>0,756<\/td><td>0,997<\/td><\/tr><tr><td>Witamina D (IU)<\/td><td>98<\/td><td>105<\/td><td>127<\/td><td>100<\/td><td>29<\/td><td>Nieokre\u015blony<\/td><\/tr><tr><td>Wap\u0144 (mg)<\/td><td>276<\/td><td>285<\/td><td>290<\/td><td>306<\/td><td>327<\/td><td>473<\/td><\/tr><tr><td>Fosfor (mg)<\/td><td>222<\/td><td>229<\/td><td>232<\/td><td>247<\/td><td>271<\/td><td>387<\/td><\/tr><tr><td>\u017belazo (mg)<\/td><td>0,07<\/td><td>0,07<\/td><td>0,07<\/td><td>0,07<\/td><td>0,12<\/td><td>0,25<\/td><\/tr><tr><td>Cynk (mg)<\/td><td>0,98<\/td><td>1,05<\/td><td>1,02<\/td><td>1,03<\/td><td>0,73<\/td><td>1,32<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><sup>1<\/sup> &#8211; Dodana witamina A.<\/p>\n\n\n\n<p><sup>2<\/sup> &#8211; Zr\u00f3\u017cnicowane w\u0119glowodany.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Tabela 2 &#8211; Tabela z warto\u015bciami aminokwas\u00f3w w mleku krowim, kozim i owczym. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><thead><tr><th><\/th><th><\/th><th>mLEKO KROWIE<\/th><th><\/th><th><\/th><th>MLEKO KOZIE<\/th><th>MLEKO OWCZE<\/th><\/tr><tr><th><\/th><th><strong>PE\u0141NOT\u0141USTE<\/strong> (3,25 % t\u0141USZCZU)<\/th><th><strong>OBNI\u017bONA ZAWARTO\u015a\u0106 T\u0141USZCZU<\/strong> (2 % t\u0141USZCZU)<\/th><th><strong>NISKOT\u0141USZCZOWE<\/strong> <strong>(1 %)<\/strong><\/th><th>ODT\u0141USZCZONE<\/th><th><\/th><th><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Leucyna (g)<\/td><td>0,647<\/td><td>0,808<\/td><td>0,915<\/td><td>0,801<\/td><td>0,766<\/td><td>1,438<\/td><\/tr><tr><td>Izoleucyna (g)<\/td><td>0,403<\/td><td>0,447<\/td><td>0,456<\/td><td>0,367<\/td><td>0,505<\/td><td>0,828<\/td><\/tr><tr><td>Walina (g)<\/td><td>0,468<\/td><td>0,532<\/td><td>0,529<\/td><td>0,441<\/td><td>0,586<\/td><td>1,098<\/td><\/tr><tr><td>Arginina (g)<\/td><td>0,183<\/td><td>0,261<\/td><td>0,234<\/td><td>0,176<\/td><td>0,290<\/td><td>0,485<\/td><\/tr><tr><td>Histydyna (g)<\/td><td>0,183<\/td><td>0,178<\/td><td>0,205<\/td><td>0,184<\/td><td>0,217<\/td><td>0,409<\/td><\/tr><tr><td>Lizyna (g)<\/td><td>0,342<\/td><td>0,569<\/td><td>0,700<\/td><td>0,617<\/td><td>0,708<\/td><td>1,257<\/td><\/tr><tr><td>Metionina (g)<\/td><td>0,183<\/td><td>0,203<\/td><td>0,203<\/td><td>0,152<\/td><td>0,195<\/td><td>0,380<\/td><\/tr><tr><td>Fenyloalanina (g)<\/td><td>0,359<\/td><td>0,395<\/td><td>0,407<\/td><td>0,355<\/td><td>0,378<\/td><td>0,696<\/td><\/tr><tr><td>Treonina (g)<\/td><td>0,349<\/td><td>0,251<\/td><td>0,217<\/td><td>0,201<\/td><td>0,398<\/td><td>0,657<\/td><\/tr><tr><td>Tryptofan (g)<\/td><td>0,183<\/td><td>0,098<\/td><td>0,098<\/td><td>0,098<\/td><td>0,107<\/td><td>0,206<\/td><\/tr><tr><td>Alanina (g)<\/td><td>0,251<\/td><td>0,271<\/td><td>0,259<\/td><td>0,245<\/td><td>0,288<\/td><td>0,659<\/td><\/tr><tr><td>Glicyna (g)<\/td><td>0,183<\/td><td>0,149<\/td><td>0,154<\/td><td>0,123<\/td><td>0,122<\/td><td>0,100<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zalety_i_wady_konsumpcji_mleka\"><\/span><p><strong>Zalety i wady konsumpcji mleka<\/strong><\/p><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Opr\u00f3cz tego, \u017ce mleko jest doskona\u0142ym \u017ar\u00f3d\u0142em sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, w\u0142\u0105czaj\u0105c bia\u0142ko, witaminy i minera\u0142y, istniej\u0105 r\u00f3wnie\u017c inne zalety powi\u0105zane z piciem mleka.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><p><strong>Mleko a zdrowe ko\u015bci<\/strong><\/p><\/h3>\n\n\n\n<p>Jedna z kluczowych korzy\u015bci p\u0142yn\u0105cych z picia mleka jest powi\u0105zana ze <strong>zdrowiem ko\u015bci.<\/strong> Jest tak ze wzgl\u0119du na zawarto\u015b\u0107 <strong>wapnia, witamin D i K, potasu, fosforu oraz bia\u0142ka. <\/strong>W naszych ko\u015bciach i z\u0119bach mamy do <strong>99% wapnia<\/strong>. Zawarto\u015b\u0107 wapnia w diecie jest istotna dla dzieci ze wzgl\u0119du na <strong>rozw\u00f3j, g\u0119sto\u015b\u0107 oraz si\u0142\u0119 ko\u015bci,<\/strong> jak i r\u00f3wnie\u017c ze wzgl\u0119du na zapobieganie <strong>utraty ko\u015bci u os\u00f3b starszych.<\/strong> Ponadto badania sugeruj\u0105, \u017ce spo\u017cywanie mleka jest powi\u0105zane z <strong>zapobieganiem chorobom przyz\u0119bia.<\/strong> Wap\u0144 jest wa\u017cny, ale <strong>nie wszystkie badania si\u0119 co do tego zgadzaj\u0105&nbsp;<\/strong><span style=\"color: #ff6600;\"> [6] [7] [12] [18]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Przyk\u0142adem jest <strong>badanie z 2019 roku,<\/strong> kt\u00f3re podsumowa\u0142o, \u017ce <strong>zwi\u0119kszone spo\u017cycie mleka<\/strong> lub produkt\u00f3w nabia\u0142owych <strong>nie jest powi\u0105zane <\/strong>z <strong>mniejszym ryzykiem p\u0119kni\u0119cia biodra,, lub lub osteoporozy.<\/strong> <span style=\"color: #ff6600;\">[6] [18]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Inne badanie (Feskanich, Bischoff-Ferrari, Frazier, Willett, 2014) twierdzi, \u017ce <strong>doro\u015bli m\u0119\u017cczy\u017ani <\/strong> mieli <strong>wy\u017csze ryzyko z\u0142amania ko\u015bci biodrowej<\/strong>, b\u0119d\u0105c doros\u0142ym, co by\u0142o powi\u0105zane z <strong>wi\u0119kszym spo\u017cyciem mleka.<\/strong> W szczeg\u00f3lno\u015bci<strong> ka\u017cda dodatkowa szklanka mleka<\/strong> dziennie w m\u0142odo\u015bci <strong>zwi\u0119ksza\u0142a<\/strong> wspominane <strong>ryzyko z\u0142amania o 9%.<\/strong> Z drugiej strony badanie, kt\u00f3rego podmiotem by\u0142y <strong>dziewczynki w wieku dorastania<\/strong> (Sonneville, Gordon, Kocher, Pierce, Ramappa, Field, 2012) zaraportowa\u0142o <strong>odmienne rezultaty.<\/strong> Podsumowa\u0142o ono, \u017ce <strong>spo\u017cywanie witaminy D zmniejsza ryzyko z\u0142ama\u0144<\/strong> u dziewcz\u0105t w wieku m\u0142odzie\u0144czym <strong>przy cz\u0119stym nara\u017ceniu na kontakt fizyczny o du\u017cym nasileniu.<\/strong> Ponadto to badanie wspomina r\u00f3wnie\u017c, \u017ce <strong>spo\u017cywanie wapnia<\/strong> i <strong>produkt\u00f3w nabia\u0142owych nie by\u0142o powi\u0105zane z ryzykiem z\u0142ama\u0144.<\/strong> <span style=\"color: #ff6600;\">[19] [20] [21]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-zdrave-kosti-1124x800.jpg\" alt=\"mleko a zdrowe ko\u015bci\" class=\"wp-image-186456\" width=\"843\" height=\"600\" title=\"mleko a zdrowe ko\u015bci\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-zdrave-kosti-1124x800.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-zdrave-kosti-400x285.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-zdrave-kosti-1536x1094.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-zdrave-kosti-2048x1458.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><p><strong>Mleko a serce<\/strong><\/p><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Spo\u017cywanie mleka<\/strong> i produkt\u00f3w nabia\u0142owych jest wa\u017cne nie tylko <span style=\"text-align: inherit;\">dla ko\u015bci, poniewa\u017c dzi\u0119ki zawarto\u015bci potasu jest ono <strong>istotne r\u00f3wnie\u017c dla serca.<\/strong> Wi\u0119ksze spo\u017cycie potasu i jednoczenie zmniejszenie poziomu sodu mo\u017ce <strong>obni\u017cy\u0107 ci\u015bnienie krwi.<\/strong> Jednak\u017ce konieczne jest <strong>picie mleka z umiarem,<\/strong> poniewa\u017c zawiera ono r\u00f3wnie\u017c <strong>cholesterol i t\u0142uszcze nasycone,<\/strong> kt\u00f3re z kolei<strong> zwi\u0119kszaj\u0105 ryzyko wyst\u0105pienia chor\u00f3b serca.<\/strong> <\/span><span style=\"color: #ff6600;\">[6]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-srdce-1124x746.jpg\" alt=\"Mleko a serce\" class=\"wp-image-186443\" width=\"843\" height=\"560\" title=\"Mleko a serce\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-srdce-1124x746.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-srdce-400x266.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-srdce-1536x1020.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mlieko-a-srdce.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>R\u00f3\u017cnorodne badania s\u0105 powi\u0105zane z mlekiem. Wed\u0142ug niekt\u00f3rych bada\u0144 <strong>mleko mo\u017ce by\u0107 szkodliwe dla serca.<\/strong> Jednak\u017ce <strong>badanie z 2014 roku<\/strong> przeanalizowa\u0142o do <strong>18 bada\u0144 obserwacyjnych<\/strong> i wykaza\u0142o, \u017ce spo\u017cycie nabia\u0142u <strong>nie przyczynia si\u0119 do wyst\u0105pienia chor\u00f3b uk\u0142adu sercowo-kr\u0105\u017ceniowego lub \u015bmierci spowodowanej tymi chorobami. <\/strong> <span style=\"color: #ff6600;\">[13] [14]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Dzi\u0119ki potasowi <\/strong>mleko nie jest szkodliwe, ale musisz uwa\u017ca\u0107 na zawarte w nim t\u0142uszcze nasycone. <strong>Zbyt du\u017co t\u0142uszczy nasyconych<\/strong> jest tak samo <strong>&#8220;z\u0142e&#8221; dla serca,<\/strong> co zbyt du\u017co <strong>w\u0119glowodan\u00f3w rafinowanych.<\/strong> <span style=\"color: #ff6600;\">[19] [22]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><p><strong>Mleko przeciwko depresji<\/strong><\/p><\/h3>\n\n\n\n<p>Oczywi\u015bcie mleko nie jest lekarstwem na wszystko, a szklanka mleka nie pomo\u017ce ci pozby\u0107 si\u0119 nies\u0142awnej depresji. Z drugiej strony prawd\u0105 jest, \u017ce <strong>wystarczaj\u0105co witaminy D ma pozytywny wp\u0142yw na produkcj\u0119 serotoniny,<\/strong> kt\u00f3ra r\u00f3wnie\u017c wp\u0142ywa na, na przyk\u0142ad, <strong>ludzki nastr\u00f3j.<\/strong> Aby\u015b nie my\u015bla\u0142, \u017ce tylko my \u0142\u0105czymy te biologiczne procesy, <strong>zwi\u0105zek pomi\u0119dzy depresj\u0105 i witamin\u0105 D <\/strong>w 2020 roku zosta\u0142 r\u00f3wnie\u017c zaadresowany przez naukowc\u00f3w Menon, Kar, Suthar i Nebhinani. <strong>Wzbogacenie leczenia depresji witamin\u0105 D <\/strong> u os\u00f3b z <strong>niedoborem<\/strong> witaminy D wydaje si\u0119 mie\u0107 <strong>potencjalne korzy\u015bci.<\/strong><span style=\"color: #ff6600;\"> [6] [15]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czy_produkty_nabialowe_sa_zdrowe\"><\/span><p><strong>Czy produkty nabia\u0142owe s\u0105 zdrowe?<\/strong><\/p><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><p><strong>Ile mleka to zbyt du\u017co?<\/strong><\/p><\/h3>\n\n\n\n<p>Jak ju\u017c wspominali\u015bmy w poprzednich rozdzia\u0142ach,<strong> mleko jest bogate w sk\u0142adniki od\u017cywcze,<\/strong> ale jednocze\u015bnie zawiera r\u00f3wnie\u017c<strong> t\u0142uszcze nasycone,<\/strong> ze spo\u017cyciem kt\u00f3rych zdecydowanie nie powinno si\u0119 przesadza\u0107. Ale co to znaczy, \u017ce nie powinno si\u0119 z nim przesadza\u0107?<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/kolko-mlieka-denne-je-privela-1124x749.jpg\" alt=\"ile mleka to zbyt du\u017co\" class=\"wp-image-186417\" width=\"843\" height=\"562\" title=\"ile mleka to zbyt du\u017co\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/kolko-mlieka-denne-je-privela-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/kolko-mlieka-denne-je-privela-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/kolko-mlieka-denne-je-privela-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/kolko-mlieka-denne-je-privela.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Jedno kryterium zosta\u0142o okre\u015blone w raporcie <strong> z Kongresu Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego z 2018 roku.<\/strong> Raport opiera\u0142 si\u0119 na <strong>20 badaniach<\/strong> i orzek\u0142, \u017ce <strong>nie zosta\u0142o znalezione powi\u0105zanie pomi\u0119dzy chorob\u0105 serca, a spo\u017cywaniem wi\u0119kszo\u015bci produkt\u00f3w nabia\u0142owych.<\/strong> Jednak\u017ce istnieje jeden <strong>wyj\u0105tek,<\/strong> kt\u00f3ry niesie ze sob\u0105 ryzyko. Wed\u0142ug wynik\u00f3w spo\u017cywanie <strong>du\u017cych dawek mleka,<\/strong> a m\u00f3wi\u0105c dok\u0142adniej prawie <strong>litr dziennie,<\/strong> jest powi\u0105zane z wy\u017cszym ryzykiem wyst\u0105pienia chor\u00f3b uk\u0142adu sercowo-kr\u0105\u017ceniowego. Jednocze\u015bnie prawd\u0105 jest, \u017ce <strong>Ameryka\u0144skie Towarzystwo Kardiologiczne<\/strong> (American Heart Association) <strong>zaleca,<\/strong> aby doro\u015bli skupili si\u0119 na produktach nabia\u0142owych o <strong>niskiej zawarto\u015bci t\u0142uszczu<\/strong> lub produktach <strong>bezt\u0142uszczowych.<\/strong> Mi\u0142o\u015bnicy mleka s\u0105 prawdopodobnie rozczarowani, ale je\u015bli nie jeste\u015b ju\u017c dzieckiem, postaraj si\u0119 podchodzi\u0107 do mleka z umiarem. <span style=\"color: #ff6600;\">[23]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/css\/vue\/index.css\" rel=\"preload\" as=\"style\">\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/chunk-vendors.js\" rel=\"preload\" as=\"script\">\n    <link href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/index.js\" rel=\"preload\" as=\"script\">\n    <link data-no-optimize=\"1\" href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/css\/vue\/index.css\" rel=\"stylesheet\">\n\n    <h2>\n        You might be interested in these products:    <\/h2>\n\n    <div data-app=\"recommended\" data-products=\"5075,46558,53701,34501,28324,52636,41578,404\" ><\/div>\n\n    <script data-no-optimize=\"1\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/chunk-vendors.js\"><\/script>\n    <script data-no-optimize=\"1\" src=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/themes\/wp-gymbeam-blog-theme\/js\/vue\/index.js\"><\/script>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><p><strong>Jogurty &#8211; Czy s\u0105 naprawd\u0119 zdrowe?<\/strong><\/p><\/h3>\n\n\n\n<p>Zdecydowanie tak, jogurty s\u0105 od\u017cywczo interesuj\u0105cym komponentem diety, ale <strong>nie wszystkie jogurty mo\u017cemy nazwa\u0107 zdrowymi.<\/strong> Powodem jest<strong> dodany cukier i aromat.<\/strong> Cz\u0119sto znajdziesz dziesi\u0105tki jogurt\u00f3w na p\u00f3\u0142kach sklepowych, ale jak wybra\u0107 ten odpowiedni? Poni\u017cej przedstawiamy kilka wskaz\u00f3wek, jak wybiera\u0107 odpowiednie jogurty <span style=\"color: #ff6600;\">[24]<\/span>:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><p><strong>Czytaj, co jest na opakowaniu &#8211; tabela warto\u015bci od\u017cywczych i sk\u0142ad jogurtu <\/strong>mog\u0105 przedstawi\u0107 ci szczeg\u00f3\u0142owy obraz tego, co kryje si\u0119 pod pokrywk\u0105. Poznasz <strong>zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka, w\u0119glowodan\u00f3w i bia\u0142ka, <\/strong> jak i r\u00f3wnie\u017c <strong>proporcj\u0119 wapnia<\/strong> lub <strong>witaminy D.<\/strong> Sk\u0142ad posiada r\u00f3wnie\u017c informacj\u0119 na temat na przyk\u0142ad <strong>dodanych cukr\u00f3w,<\/strong> kt\u00f3rych prawdopodobnie powiniene\u015b unika\u0107, prowadz\u0105c zdrowy tryb \u017cycia.<\/p><\/li><\/ol>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"2\"><li><p><strong>Pe\u0142not\u0142usty czy niskot\u0142usty?<\/strong> &#8211; Je\u015bli pilnujesz kalorii, postaraj si\u0119 skupi\u0107 na niskot\u0142uszczowych produktach, ale z nimi r\u00f3wnie\u017c b\u0105d\u017a ostro\u017cny. Mog\u0105 one zawiera\u0107 <strong>dodatek cukru<\/strong> jako kompensacj\u0119 za t\u0142uszcz. Po prostu sprawd\u017a etykiet\u0119 jogurtu. Z drugiej strony pe\u0142not\u0142uste jogurty nie musz\u0105 by\u0107 ca\u0142kowicie &#8220;z\u0142e&#8221;. Mo\u017cna w nich znale\u017a\u0107<strong> zdrowe t\u0142uszcze, <\/strong>takie jak <strong>sprz\u0119\u017cony kwas linolowy (CLA),<\/strong> kt\u00f3ry jest dobroczynny dla naszego organizmu.<\/p><\/li><\/ol>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"3\"><li><p><strong>Je\u015bli chodzi o jogurty, maj\u0105 one &#8220;\u017cywe&#8221; kultury &#8211; probiotyczne bakterie,<\/strong> kt\u00f3re s\u0105 dos\u0142ownie &#8220;\u017cywymi&#8221; organizmami, kt\u00f3re s\u0105 istotne dla <strong>mikroflory<\/strong> w naszych <strong>jelitach.<\/strong> Prawdopodobnie s\u0142ysza\u0142e\u015b o nich w r\u00f3\u017cnorodnych reklamach, kt\u00f3re cz\u0119sto wskazywa\u0142y zawarto\u015b\u0107 dobroczynnych bakterii. W zwi\u0105zku z tym je\u015bli uwa\u017casz, \u017ce twojemu trawieniu przyda\u0142aby si\u0119 jaka\u015b pomoc, wybierz jogurt zawieraj\u0105cy bakterie probiotyczne. Ponadto <strong>smak<\/strong> tego typu jogurtu <strong>jest gorzki,<\/strong> poniewa\u017c bakterie w jogurcie <strong>przekszta\u0142caj\u0105 laktoz\u0119 w kwas mlekowy.<\/strong><\/p><\/li><\/ol>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-177545720-1124x749.jpg\" alt=\"Jogurty - Czy s\u0105 naprawd\u0119 zdrowe?\" class=\"wp-image-275849\" width=\"843\" height=\"562\" title=\"Jogurty - Czy s\u0105 naprawd\u0119 zdrowe?\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-177545720-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-177545720-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-177545720-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-177545720-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><p><strong>Zdrowie a ser<\/strong><\/p><\/h3>\n\n\n\n<p>Czy jeste\u015b jedn\u0105 z tych os\u00f3b, kt\u00f3ra nie by\u0142aby w stanie zrezygnowa\u0107 z sera? W tym wypadku na pewno zainteresuje ci\u0119, czy nie &#8220;niszczysz&#8221; swojego zdrowego stylu \u017cycia poprzez jego spo\u017cywanie. Ca\u0142y oddzielny artyku\u0142 m\u00f3g\u0142by zosta\u0107 napisany na temat sera, wi\u0119c w tym rozdziale podsumujemy 2 wa\u017cne wskaz\u00f3wki zwi\u0105zane ze zdrowiem i serem.<span style=\"color: #ff6600;\"> [25] [26]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><p><strong>Zwracaj uwag\u0119 na zawarto\u015b\u0107 t\u0142uszczu<\/strong> &#8211; tak samo jak mleko, ser mo\u017ce by\u0107 <strong>porz\u0105dnym \u017ar\u00f3d\u0142em t\u0142uszczu,<\/strong> a nawet t\u0142uszczu <strong>nasyconego<\/strong> &#8211; na kt\u00f3ry musisz uwa\u017ca\u0107. Czy kochasz <strong>cheddar<\/strong>? Jest niesamowity, ale <strong>28 gram\u00f3w cheddara<\/strong> mo\u017ce zawiera\u0107 do <strong>6 gram\u00f3w t\u0142uszczy nasyconych i 120 kalorii.<\/strong><\/p><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><p><strong>Ser a s\u00f3l<\/strong> &#8211; Kolejn\u0105 substancj\u0105, kt\u00f3r\u0105 znajdziesz w serze, jest <strong>s\u00f3d.<\/strong> <strong>Zbyt du\u017co soli<\/strong> w diecie <strong>jest problemem,<\/strong> wi\u0119c postaraj si\u0119 sprawdza\u0107 etykiety produkt\u00f3w i por\u00f3wnywa\u0107 ich kilka, aby dokona\u0107 najlepszego wyboru. Jest to mo\u017cliwe, poniewa\u017c niekt\u00f3re rodzaje sera maj\u0105 <strong>a obni\u017con\u0105 zawarto\u015b\u0107 sodu.<\/strong><\/p><\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/elisa-michelet-raNKGlQDT_o-unsplash-min-1124x749.jpg\" alt=\"najzdrowszy ser\" class=\"wp-image-187650\" width=\"843\" height=\"562\" title=\"najzdrowszy ser\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/elisa-michelet-raNKGlQDT_o-unsplash-min-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/elisa-michelet-raNKGlQDT_o-unsplash-min-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/elisa-michelet-raNKGlQDT_o-unsplash-min-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/elisa-michelet-raNKGlQDT_o-unsplash-min-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><p><strong>Alternatywy dla mleka<\/strong><\/p><\/h3>\n\n\n\n<p>Mleko jest powszechnie dost\u0119pne i ponadto r\u00f3wnie\u017c popularne, ale <strong>du\u017ca cz\u0119\u015b\u0107 populacji<\/strong> <strong>nie mo\u017ce lub nie chce go pi\u0107.<\/strong> Oboj\u0119tnie czy masz<strong> nietolerancj\u0119 laktozy,<\/strong> jeste\u015b <strong>weganinem,<\/strong> lub masz <strong>dylemat etyczny<\/strong> zwi\u0105zany ze spo\u017cywanie produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego, istnieje dla ciebie rozwi\u0105zanie. Opr\u00f3cz konwencjonalnego mleka zwierz\u0119cego istniej\u0105 r\u00f3wnie\u017c <strong>&#8220;alternatywy&#8221;<\/strong> na rynku &#8211; <strong>substytuty ro\u015blinne.<\/strong> Zaliczaj\u0105 si\u0119 do nich r\u00f3\u017cnorodne rodzaje mleka zrobione z <strong> migda\u0142\u00f3w, kokosa<\/strong> lub <strong> ry\u017cu.<\/strong> <strong>R\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119<\/strong> one swoim<strong> smakiem<\/strong> i <strong>zawarto\u015bci\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych.<\/strong> <span style=\"color: #ff6600;\">[27]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div id=\"Alternatywy-dla-mleka\" class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-914855402-1124x749.jpg\" alt=\"Alternatywy dla mleka\" class=\"wp-image-276027\" width=\"843\" height=\"562\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-914855402-1124x749.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-914855402-400x267.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-914855402-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/iStock-914855402-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Nie wiemy, jak wybra\u0107 dla ciebie mleczn\u0105 alternatyw\u0119, w zale\u017cno\u015bci od twoich preferencji smakowych, ale mo\u017cemy przynajmniej wskaza\u0107<strong> zalety i wady<\/strong> wybranych \u017ar\u00f3de\u0142 <strong>mlek ro\u015blinnych<\/strong><span style=\"color: #ff6600;\"> [10]<\/span>:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><thead><tr><th><\/th><th><strong>ZALETy<\/strong><\/th><th><strong>WAdy<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Mleko sojowe<\/td><td><p>&#8211; W por\u00f3wnaniu do pe\u0142not\u0142ustego mleka, ma mniej wi\u0119cej po\u0142ow\u0119 jego zawarto\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w i t\u0142uszczu.<br>\n&#8211; Zawiera por\u00f3wnywalna ilo\u015b\u0107 bia\u0142ka, co pe\u0142not\u0142uste mleko.<\/p><\/td><td>&#8211; zawarto\u015b\u0107 estrogen\u00f3w ro\u015blinnych i hormon\u00f3w<\/td><\/tr><tr><td>Mleko ry\u017cowe<\/td><td>&#8211; niska zawarto\u015b\u0107 t\u0142uszczu<\/td><td><p>&#8211; wysoka zawarto\u015b\u0107 w\u0119glowodan\u00f3w<br>\n&#8211; niska zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka i sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych<\/p><\/td><\/tr><tr><td>Mleko migda\u0142owe<\/td><td><p>&#8211; wysoka zawarto\u015b\u0107 witaminy E<br>\n&#8211; wysoka zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka (je\u015bli mleko jest nim wzbogacane)<br>\n&#8211; niska zawarto\u015b\u0107 t\u0142uszczu<\/p><\/td><td><p>&#8211; niska proporcja bia\u0142ka<br>\n&#8211; <b>zawarto\u015b\u0107<\/b> kwasu fitowego, kt\u00f3ry pogarsza przyswajanie minera\u0142\u00f3w przez organizm<\/p><\/td><\/tr><tr><td>Mleko owsiane<\/td><td><p>&#8211; wysoka zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika<br>\n&#8211; niska zawarto\u015b\u0107 t\u0142uszczu<\/p><\/td><td><p>&#8211; niska zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka<br>\n&#8211; wysoka zawarto\u015b\u0107 w\u0119glowodan\u00f3w<\/p><\/td><\/tr><tr><td>Mleko kokosowe<\/td><td>&#8211; niski poziom w\u0119glowodan\u00f3w i kalorii.<\/td><td><p>&#8211; wysoka proporcja t\u0142uszczy nasyconych<br>\n&#8211; brak bia\u0142ka<\/p><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><p><strong>Kto powinien unika\u0107 picia mleka?<\/strong><\/p><\/h3>\n\n\n\n<p>Troch\u0119 przykro jest to m\u00f3wi\u0107, ale mleko nie jest dobre dla ka\u017cdego. Je\u015bli dostrzegasz swoje cechy, w punktach wymienionych w tym rozdziale, unikaj picia mleka lub zamie\u0144 je na inny nap\u00f3j. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><p><strong>Osoby z nietolerancj\u0105 laktozy<\/strong> &#8211; Nietolerancja laktozy jest relatywnie powszechnym problemem zdrowotnym zwi\u0105zanym z <strong>problemami z trawieniem laktozy.<\/strong> Podczas gdy <strong>alergia na mleko jest relatywnie rzadka, a\u017c do 75% \u015bwiatowej populacji cierpi na nietolerancj\u0119.<\/strong> G\u0142\u00f3wnie wp\u0142ywa ona na osoby z <strong>Azji i Ameryki Po\u0142udniowej<\/strong> the most.<\/p><\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Cz\u0119stymi symptomami nietolerancji laktozy s\u0105 problemy trawienne, takie jak <strong>wzd\u0119cia, drgawki<\/strong> lub <strong>biegunka.<\/strong> W przypadku podejrzewania tej przypad\u0142o\u015bci zdecydowanie najlepiej jest poszuka\u0107 profesjonalnej pomocy, jako i\u017c to lekarz najlepiej zdiagnozuje problem. Czy cierpisz na nietolerancj\u0119 laktozy? Nie rozpaczaj, w dalszym ci\u0105gu mo\u017cesz je\u015b\u0107 na przyk\u0142ad <strong>jogurty<\/strong> z <strong>probiotykami<\/strong> lub <strong>twardy ser,<\/strong> kt\u00f3re<strong> zwykle nie zawieraj\u0105 laktozy. Suplementacja enzymu <\/strong> <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/enzym-laktazy-gymbeam.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">laktazy <\/a>jest r\u00f3wnie\u017c <strong>pomocna<\/strong> dla os\u00f3b z nietolerancj\u0105 laktozy. Jest tak, poniewa\u017c nietolerancja laktozy pojawia si\u0119, kiedy <strong>organizm produkuje ma\u0142o laktazy.<\/strong> U wielu os\u00f3b z nietolerancj\u0105 problemy przejawiaj\u0105 si\u0119 <strong>wy\u017cszym poziomem cukru mlekowego,<\/strong> wi\u0119c mog\u0105 oni przyjmowa\u0107 <strong>mniejsze dawki laktozy<\/strong> (mniej wi\u0119cej 55 &#8211; 115 g). Stosowanie laktazy jako suplementu od\u017cywczego mo\u017ce pomaga\u0107 <strong>w zapobieganiu wzd\u0119\u0107, problem\u00f3w \u017co\u0142\u0105dkowych <\/strong>lub <strong>biegunki.<\/strong><span style=\"color: #ff6600;\"> [16] [17] [29]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><p><strong>Osoby z problemami po spo\u017cyciu mleka &#8211;<\/strong> wszystko mo\u017ce si\u0119 zgadza\u0107 z objawami nietolerancji laktozy, ale nawet<strong> po negatywnym wyniku na nietolerancj\u0119<\/strong> mo\u017cesz mie\u0107 problemy po spo\u017cyciu mleka. <strong>Problemy \u017co\u0142\u0105dkowe <\/strong>mog\u0105 wyst\u0119powa\u0107, ale mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c do\u015bwiadczy\u0107 <strong>z\u0142ego samopoczucia<\/strong> lub nawet <strong>zatoru.<\/strong> Je\u015bli do\u015bwiadczasz kt\u00f3regokolwiek z tych objaw\u00f3w, b\u0105d\u017a \u015bwiadomy, \u017ce <strong> mo\u017ce to nie by\u0107 jednoznacznie nietolerancja laktozy.<\/strong> Aby to potwierdzi\u0107, skonsultuj si\u0119 z lekarzem lub spr\u00f3buj <strong>wy\u0142\u0105czy\u0107<\/strong> ze swojej diety produkty nabia\u0142owe na jaki\u015b czas i oce\u0144 efekty, kiedy <strong>poczujesz si\u0119 lepiej.<\/strong> <span style=\"color: #ff6600\">[16]<\/span><\/p><\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Trzeci\u0105 kategori\u0105 os\u00f3b, kt\u00f3re maj\u0105 problemy z mlekiem i produktami nabia\u0142owymi s\u0105 ci, kt\u00f3rzy <strong>po prostu ich nie lubi\u0105.<\/strong> By\u0107 mo\u017ce twoi rodzice bardzo dosadnie wyt\u0142umaczyli ci, \u017ce <strong>picie mleka jest &#8220;konieczno\u015bci\u0105&#8221;.<\/strong> Je\u015bli masz wyrzuty sumienia, dos\u0142ownie musisz zmusza\u0107 si\u0119 <strong>ze wzgl\u0119du na spo\u017cywanie wapnia<\/strong>, lepiej <strong>wybieraj produkty<\/strong> i formy produkt\u00f3w nabia\u0142owych, <strong>kt\u00f3re ci nie przeszkadzaj\u0105.<\/strong> Postaraj si\u0119 spr\u00f3bowa\u0107 mleka lub znajd\u017a ser, kt\u00f3ry &#8220;sprawia ci przyjemno\u015b\u0107&#8221;. Martwi ci\u0119 poziom wapnia? Mo\u017cesz go uzupe\u0142nia\u0107 <strong>li\u015bciastymi warzywami, ro\u015blinami str\u0105czkowymi<\/strong> lub <a href=\"https:\/\/gymbeam.pl\/wapn\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">suplementami od\u017cywczymi<\/a>. <span style=\"color: #ff6600;\">[16]<\/span><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gymbeam.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/debby-hudson-2dzhYsVhLVA-unsplash-1124x899.jpg\" alt=\"nietolerancja laktozy\" class=\"wp-image-187680\" width=\"843\" height=\"674\" title=\"nietolerancja laktozy\" srcset=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/debby-hudson-2dzhYsVhLVA-unsplash-1124x899.jpg 1124w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/debby-hudson-2dzhYsVhLVA-unsplash-400x320.jpg 400w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/debby-hudson-2dzhYsVhLVA-unsplash-1536x1229.jpg 1536w, https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/debby-hudson-2dzhYsVhLVA-unsplash-2048x1638.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Na koniec kilka interesuj\u0105cych fakt\u00f3w na temat mleka <span style=\"color: #ff6600;\">[11]<\/span>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><p>Mleko te\u017c ma sw\u00f3j dzie\u0144; jest to <strong>1 Czerwca &#8211; \u015awiatowy Dzie\u0144 Mleka.<\/strong><\/p><\/li><li><p><strong>Indie<\/strong> s\u0105 <strong>najwi\u0119kszym producentem <\/strong>mleka.<\/p><\/li><li><p>Mleko <strong>zapobiega zakwaszeniu<\/strong> i <strong>zmniejsza stres<\/strong> oraz zm\u0119czenie.<\/p><\/li><li><p>Mleko jest niezwyk\u0142e ze wzgl\u0119du na swoj\u0105 <strong>zawarto\u015b\u0107 witaminy A,<\/strong> kt\u00f3ra jest istotna dla <strong>sk\u00f3ry i odporno\u015bci.<\/strong><\/p><\/li><li><p>Jest doskona\u0142ym \u017ar\u00f3d\u0142em <strong>witaminy B12,<\/strong> istotnej dla naszego <strong>uk\u0142adu nerwowego.<\/strong><\/p><\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>W tym artykule przedstawili\u015bmy ci <strong>zawarto\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych,<\/strong> kt\u00f3re mo\u017cesz zyska\u0107 poprzez spo\u017cywanie mleka. Istnieje mn\u00f3stwo bada\u0144 analizuj\u0105cych zalety picia mleka, a naszym celem by\u0142o zaprezentowanie zar\u00f3wno <strong>pozytywnych jak i negatywnych wniosk\u00f3w naukowc\u00f3w.<\/strong> Oboj\u0119tnie czy pijesz mleko krowie, czy migda\u0142owe, dolej go sobie odrobin\u0119 do kawy, lub wypij go szklank\u0119 dziennie, my wierzymy, \u017ce uda\u0142o nam si\u0119 poszerzy\u0107 twoj\u0105 wiedz\u0119 na temat mleka. Czy chcesz, aby <strong>twoi znajomi r\u00f3wnie\u017c dowiedzieli si\u0119 na ten temat wi\u0119cej?<\/strong> Nie wahaj si\u0119 <strong>wspom\u00f3c artyku\u0142u poprzez udost\u0119pnienie go.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/protein\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tProtein\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.com\/calcium\" target=\"_blank\" class=\"category-button\">\n\t<span class=\"label\">\n\t\tCalcium\t<\/span>\n\t<svg class=\"icon-cart\" focusable=\"false\">\n\t\t<use xlink:href=\"#icon-cart\"><\/use>\n\t<\/svg>\n<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lepiej pi\u0107 mleko krowie, czy migda\u0142owe? Przeczytaj o sk\u0142adnikach od\u017cywczych w mleku, zaletach oraz wadach ro\u015blinnych rodzaj\u00f3w mleka, jak i r\u00f3wnie\u017c o wynikach bada\u0144 naukowych. Czy wszyscy powinni\u015bmy pi\u0107 mleko lub, czy jest ono zdrowe wy\u0142\u0105cznie dla dzieci?<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":187927,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":10,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","footnotes":""},"categories":[129],"tags":[6277,7129,7639],"filter_section":[],"filter_attribute":[],"class_list":{"0":"post-194939","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-dieta-i-zdrowy-styl-zycia","8":"tag-bialko","9":"tag-bialko-w-proszku","10":"tag-zdrowy-tryb-zycia","11":"h-entry","12":"hentry"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Czy mleko jest zdrowe i dobre dla ka\u017cdego? Powiniene\u015b to wiedzie\u0107! - GymBeam Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mleko to \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka, witamin i minera\u0142\u00f3w. Ale czy jest ono odpowiednie r\u00f3wnie\u017c dla doros\u0142ych? Przeczytaj o zaletach i wadach picia mleka.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Czy mleko jest zdrowe i dobre dla ka\u017cdego? Powiniene\u015b to wiedzie\u0107! - GymBeam Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Mleko to \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka, witamin i minera\u0142\u00f3w. Ale czy jest ono odpowiednie r\u00f3wnie\u017c dla doros\u0142ych? Przeczytaj o zaletach i wadach picia mleka.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"GymBeam Blog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-01-13T14:02:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-07-06T07:23:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/je-mlieko-naozaj-tdrave-pre-vsetkych-2-min.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"630\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Tom\u00e1\u0161 Ile\u010dko\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Tom\u00e1\u0161 Ile\u010dko\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"17 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/\"},\"author\":{\"name\":\"Tom\u00e1\u0161 Ile\u010dko\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/1c8e12e291f800b3ee6626459bf8cf45\"},\"headline\":\"Czy mleko jest zdrowe i dobre dla ka\u017cdego? Powiniene\u015b to wiedzie\u0107!\",\"datePublished\":\"2021-01-13T14:02:57+00:00\",\"dateModified\":\"2022-07-06T07:23:55+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/\"},\"wordCount\":3180,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/je-mlieko-naozaj-tdrave-pre-vsetkych-2-min.png\",\"keywords\":[\"bia\u0142ko\",\"bia\u0142ko w proszku\",\"zdrowy tryb \u017cycia\"],\"articleSection\":[\"Dieta i zdrowy styl \u017cycia\"],\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/\",\"name\":\"Czy mleko jest zdrowe i dobre dla ka\u017cdego? Powiniene\u015b to wiedzie\u0107! - GymBeam Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/je-mlieko-naozaj-tdrave-pre-vsetkych-2-min.png\",\"datePublished\":\"2021-01-13T14:02:57+00:00\",\"dateModified\":\"2022-07-06T07:23:55+00:00\",\"description\":\"Mleko to \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka, witamin i minera\u0142\u00f3w. Ale czy jest ono odpowiednie r\u00f3wnie\u017c dla doros\u0142ych? Przeczytaj o zaletach i wadach picia mleka.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/je-mlieko-naozaj-tdrave-pre-vsetkych-2-min.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/je-mlieko-naozaj-tdrave-pre-vsetkych-2-min.png\",\"width\":1200,\"height\":630,\"caption\":\"Je mlieko fakt zdrav\u00e9 a vhodn\u00e9 pre ka\u017ed\u00e9ho? Toto by ste mali vedie\u0165!\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Czy mleko jest zdrowe i dobre dla ka\u017cdego? Powiniene\u015b to wiedzie\u0107!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\",\"name\":\"GymBeam Blog\",\"description\":\"Najnov\u0161ie inform\u00e1cie zo sveta fitness\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization\",\"name\":\"GymBeam\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png\",\"width\":266,\"height\":75,\"caption\":\"GymBeam\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/1c8e12e291f800b3ee6626459bf8cf45\",\"name\":\"Tom\u00e1\u0161 Ile\u010dko\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/tomas.ilecko-e1641380578864-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/tomas.ilecko-e1641380578864-96x96.jpg\",\"caption\":\"Tom\u00e1\u0161 Ile\u010dko\"},\"description\":\"Relentlessly curious, with the constant need to share new and interesting facts and information. Originally a pharmacist, he\u2019s a foodie, enthusiastic for healthy life and weight lifting, but also into music, arts, and a whole bunch of other things.\",\"url\":\"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/author\/tomas-ilecko\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Czy mleko jest zdrowe i dobre dla ka\u017cdego? Powiniene\u015b to wiedzie\u0107! - GymBeam Blog","description":"Mleko to \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka, witamin i minera\u0142\u00f3w. Ale czy jest ono odpowiednie r\u00f3wnie\u017c dla doros\u0142ych? Przeczytaj o zaletach i wadach picia mleka.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/","og_type":"article","og_title":"Czy mleko jest zdrowe i dobre dla ka\u017cdego? Powiniene\u015b to wiedzie\u0107! - GymBeam Blog","og_description":"Mleko to \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka, witamin i minera\u0142\u00f3w. Ale czy jest ono odpowiednie r\u00f3wnie\u017c dla doros\u0142ych? Przeczytaj o zaletach i wadach picia mleka.","og_url":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/","og_site_name":"GymBeam Blog","article_published_time":"2021-01-13T14:02:57+00:00","article_modified_time":"2022-07-06T07:23:55+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":630,"url":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/je-mlieko-naozaj-tdrave-pre-vsetkych-2-min.png","type":"image\/png"}],"author":"Tom\u00e1\u0161 Ile\u010dko","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Tom\u00e1\u0161 Ile\u010dko","Estimated reading time":"17 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/"},"author":{"name":"Tom\u00e1\u0161 Ile\u010dko","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/1c8e12e291f800b3ee6626459bf8cf45"},"headline":"Czy mleko jest zdrowe i dobre dla ka\u017cdego? Powiniene\u015b to wiedzie\u0107!","datePublished":"2021-01-13T14:02:57+00:00","dateModified":"2022-07-06T07:23:55+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/"},"wordCount":3180,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/je-mlieko-naozaj-tdrave-pre-vsetkych-2-min.png","keywords":["bia\u0142ko","bia\u0142ko w proszku","zdrowy tryb \u017cycia"],"articleSection":["Dieta i zdrowy styl \u017cycia"],"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/","url":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/","name":"Czy mleko jest zdrowe i dobre dla ka\u017cdego? Powiniene\u015b to wiedzie\u0107! - GymBeam Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/je-mlieko-naozaj-tdrave-pre-vsetkych-2-min.png","datePublished":"2021-01-13T14:02:57+00:00","dateModified":"2022-07-06T07:23:55+00:00","description":"Mleko to \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka, witamin i minera\u0142\u00f3w. Ale czy jest ono odpowiednie r\u00f3wnie\u017c dla doros\u0142ych? Przeczytaj o zaletach i wadach picia mleka.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#primaryimage","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/je-mlieko-naozaj-tdrave-pre-vsetkych-2-min.png","contentUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/je-mlieko-naozaj-tdrave-pre-vsetkych-2-min.png","width":1200,"height":630,"caption":"Je mlieko fakt zdrav\u00e9 a vhodn\u00e9 pre ka\u017ed\u00e9ho? Toto by ste mali vedie\u0165!"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gymbeam.pl\/blog\/czy-mleko-jest-zdrowe-i-dobre-dla-kazdego-powinienes-to-wiedziec\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Czy mleko jest zdrowe i dobre dla ka\u017cdego? Powiniene\u015b to wiedzie\u0107!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/","name":"GymBeam Blog","description":"Najnov\u0161ie inform\u00e1cie zo sveta fitness","publisher":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#organization","name":"GymBeam","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png","contentUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/GymBeam-logo.png","width":266,"height":75,"caption":"GymBeam"},"image":{"@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/1c8e12e291f800b3ee6626459bf8cf45","name":"Tom\u00e1\u0161 Ile\u010dko","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/tomas.ilecko-e1641380578864-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/tomas.ilecko-e1641380578864-96x96.jpg","caption":"Tom\u00e1\u0161 Ile\u010dko"},"description":"Relentlessly curious, with the constant need to share new and interesting facts and information. Originally a pharmacist, he\u2019s a foodie, enthusiastic for healthy life and weight lifting, but also into music, arts, and a whole bunch of other things.","url":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/author\/tomas-ilecko\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194939","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/25"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=194939"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194939\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/187927"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=194939"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=194939"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=194939"},{"taxonomy":"filter_section","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/filter_section?post=194939"},{"taxonomy":"filter_attribute","embeddable":true,"href":"https:\/\/gymbeam.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/filter_attribute?post=194939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}